جوله في سوق باب مكه وسوق البدو بجده في السعودية❤️🌼 - YouTube
- باب مكة بجدة | باب مكة سوق البدو - YouTube
- تمر هندي جاهز للتعبئة
باب مكة بجدة | باب مكة سوق البدو - Youtube
[1] هذه بذرة مقالة عن موضوع متعلق بالسعودية بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.
سوق البدو معلومات عامة النوع
تجاري الحالة
نشط المكان
جدة التاريخية البلد
السعودية تعديل - تعديل مصدري سوق البدو أحد أسواق منطقة جدة التاريخية الواقعة في وسط مدينة جدة غرب المملكة العربية السعودية. محتويات
1 النشأة
2 السوق
3 انظر أيضا
4 المراجع
5 وصلات خارجية
النشأة
كان سوق البدو في الأساس مخصصا لبيع كل مستلزمات سكان البادية ، ويقع بالقرب من بوابة باب مكة والتي كانت تفد من مكة المكرمة واليها قوافل المزارعين والإنتاج الزراعي من الحبوب والتمور وغيرها، وحتى صهاريج المياه كانت تفد منها واليها عن طريق بوابتها، حيث أن الداخل من باب مكة حاليا يلحظ وجود شارعين طويلين متفرعين أحدهما على ناحية اليمين يؤدي إلى سوق البدو والآخر على ناحية الشمال ويؤدي إلى سوق العلوي.
یعتبر التمر الهندي من المشروبات العريقة الذي عرف منذ زمن بعید وهو مشروب مشهور خاصة في شهر رمضان الكريم، استخدم المصریون القدماء منقوع التمر الهندي في علاج العديد من الأمراض خاصة أمراض المعدة والقيء والإسهال أما حدیثا فأثبتت الدراسات احتواء التمر الهندي على مضادات حیویة تساعد في القضاء على العدید من الفطريات والسموم، كما توجد طرق عديدة لإعداد التمر الهندي في المنزل سنتعرف على هذه الطرق بالتفصيل. طريقة التمر الهندي بماء الورد
المكونات:
5 أكواب ماء. مقدار تمر هندي مناسب. 7 معالق سكر. ملعقة من ماء الزهر. طريقه التحضير:
في وعاء على النار نضع كوبان من المياه ثم نقوم بوضع التمر الهندي. ثم نترك المياه لدرجة الغليان لمدة 15 دقيقة ونتركه لكي یبرد. نقوم بتصفية التمر الهندي بواسطة مصفاة. وبعد ذلك نقوم بإضافة المياه البارد والسكر وماء الورد مع التقليب. والآن أصبح التمر الهندي جاهز. طريقة التمر الهندي بالأصنص والألوان
ربع كیلو من السكر. ملعقة صغیرة من أصنص التمر الهندي. رشة ملح لیمون. ماء بارد. لون بني صحي. طریقة التحضیر:
یوضع السكر والأصنص واللون وملح اللیمون ونقلبهم جیدا. ثم نقوم بإضافة المياه حتى نحصل على اللون المرغوب.
تمر هندي جاهز للتعبئة
يعد التمر هندي من الثمار التي يتم استخراجها من أشجار تتواجد بكثرة في المناطق الاستوائية فكان ، أول ظهور لهذه الثمار في دول أفريقيا ، ثم بدأ ينتشر في مختلف دول العالم ، وذلك لمذاقه المميز ، وقيمته الغذائية العالية فيحتوي على العديد من العناصر الغذائية المُدعمة للجسم حيث أنه من الثمار الغنية بالألياف ، والكالسيوم ، والمغنيسيوم بالإضافة إلى الحديد ، والبروتينات ، والماء ، ومجموعة من الفيتامينات ، والأحماض التي يحتاجها الجسم. إضافة على هذا فلمشروب التمر هندي العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في تنشيط عملية الهضم ، وتيسيرها ، وذلك لاحتوائه على الألياف الطبيعية فالكثير يستخدمه كملين طبيعي ، وفعال لمن يعاني من الإمساك المزمن كما له خصائص مُدعمة لصحة القلب ، والشرايين ، وتقوية الجهاز المناعي بشكل عام ، ويساعد في ضبط مستوى السكر داخل الدم لمن يعاني من مرض السكري بالإضافة إلى فوائده المتعددة في كافة المجالات. طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات
المكونات
15 حبة من التمر هندي. كوب من السكر. لتران من الماء. طريقة التحضير
نقوم بإحضار وعاء عميق ، ونضع به لتر واحد من الماء ، ونتركه حتى يصل إلى درجة الغليان.
أربعة أكواب من الماء. كوب من حبات التمر هندي. كوب ، ونصف من السكر على حسب الرغبة. عشرة مكعبات من الثلج. أولاً: نقوم بوضع وعاء معدني عميق على النار المتوسطة ، ونضع به نصف مقدار الماء مع أوراق الكركديه ، ونتركهم حتى يصلوا إلى درجة الغليان ، وعندما يغلي الماء مع الكركديه نتركهم جانبًا. ثانيًا: نقوم بإحضار وعاء معدني آخر ، ونضع به مقدار الماء المتبقي ، ونضعه على نار مرتفعة حتى يغلي جيدًا ، وعندما يصل لدرجة الغليان نقوم بوضع حبات التمر هندي داخل الماء المغلي ، ونُقلب جيدًا ، ونتركهم لمدة نصف ساعة تقريبًا. ثالثًا: عندما يبرد ماء الكركديه ، والتمر هندي نقوم بوضعهما داخل الخلاط الكهربائي ، ونضع معهما السكر ، ومكعبات الثلج ، ونقوم بخلطهم جيدًا. رابعًا: لا بد من تصفية هذا الخليط ، ووضعه داخل إناء كبير ، وتناوله في الوقت المناسب فهو مشروب لذيذ ، ومميز يروي العطش لذلك يكثر تناوله في رمضان بعد الإفطار. طريقة عمل التمر هندي لمنال العالم
كوبان من التمر هندي الجاف. ملعقتان من ماء الورد. لتر من الماء. نقوم بإحضار وعاء عميق ، ونضع به نصف مقدار الماء ، ونضع معه التمر هندي ، ونُقلبهم جيدًا ، ثم نقوم بوضع الوعاء على النار على درجة حرارة متوسطة إلى أن يصل للغليان ، ويبدأ قوامه في التماسك.