خطوات التحضير
جهزي وعاء واسع وعميق وضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة وحليب البودرة وقومي بمزج الخليط جيداً. ثم إبدئي بإضافة الماء تدريجياً مع العجن المستمر للمكونات حتي يصبح لديكي عجين متماسك. ثم أتركي العجين لمدة نصف ساعة في مكان دافئ حتي تتخمر. بعد ذلك عليكي بأخذ العجين ثم ابدئي بعد ذاك في تقطيعها لكرات متوسطة الحجم، ثم اضيفي بداخلها كمية من المربي سواء المشمش أو الفراولة حسب الرغبة. طريقه عمل المعجنات بالجبنه. ثم قومي بدهن وجه الفطائر ببعض من الحليب ثم رشي القليل من السمسم المحمص. ثم بعد ذلك اشعلي نار الفرن وادخلي الفطائر واتركيها حتى يتحول لونها للذهبي وتصبح جاهزة للتقديم وبالهنا والشفاء. كما يمكن إضافة الجبن الشيدر أو التركي أو الجبنة المثلثات بالداخل ليكون لديكي فطائر حادقة وقدميها للفطور وصحة وهنا. طريقة عمل معجنات الكانيلوني وحشوها
فمن أشهي المعجنات التي يعشقها الكثيرين هي عجينة الكانيلوني اللذيذة، التي تعددت طرق حشواها، فهنا من يقومون بحشو عجينة الكانلوني بالجبن الزيتون، وأيضاً حشوها بمشكل اللحوم سواء البيفي واللانشون والبسطرمة ومن أجل تجهيز أسهل عجينة الكانلوني فقط حضري كوبان من الدقيق وكوبان من الحليب السائل وثلاث بيضات و معلقة من الفلفل الأسود وملعقتان من الزيت النباتي ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقه عمل المعجنات بالزدادي
المعجنات مثل المطاعم المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 45 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق المقادير 2 ملعقة صغيرة خميرة ¾ كوب زيت 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ½ كوب ماء دافئ ½ كوب حليب بودرة 3 كوب طحين طريقة التحضير أولاً نضع المكونات الجافة في وعاء أي الطحين والحليب البودرة والخميرة والسكر والملح ونحرك حتى تختلط جيداً. طريقة عمل كب كيك شوكولاته رطب وناعم. نخلط في وعاء آخر كلاً من الزيت والماء الدافئ ثم نضيف المزيج فوق المكونات الجافة ونخلط حتى تمتزج المكونات جيداً وتتشكل العجينة ونستمر بالعجن لحوالي 5 دقائق ثم نغطي العجينة بالنايلون ونتركها جانباً لمدة 30 دقيقة حتى تختمر. بعدها نعجن لدقيقتين ونتركها ربع ساعة مغطاة بالنايلون. بذلك تصبح العجينة جاهزة للاستخدام سواء للفطائر أو البيتزا أو أي وصفة.
طريقه عمل المعجنات بالجبنه
في ربع كوب ماء دافئ وملعقة السكر نذوب الخميرة جيداً، ونتركها جانباً لدقائق حتى تتفاعل الخميرة. في وعاء نخلط كل من الدقيق، الملح، والزبادي، والزيت، ويضاف لهم خليط الخميرة المذوّبة مع السكر والماء، ونقوم بالعجن. نضيف الماء الدافئ للعجين بالتدريج مع العجن جيداً حتى نحصل على عجين ليّن ولا يلتصق باليد. نقوم بتغطية العجين ونتركه حتى يختمر في مكان دافئ لمدة ساعة. لتحضير حشوة اللحمة؛ نخلط باليد جيداً جميع مقادير حشوة اللحمة ونتركها جانباً. نقسم العجين لكرات متساوية الحجم ونضعهم على سطح مدهون بالزيت. نفرد العجين على شكل دائرة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. نوزع حشوة اللحم في منتصف كرة العجين المفرودة، ويوضع فوقه عجينة أخرى، ثم نغلق الأطراف جيداً. نقوم بدهن الوجه بخليط من الحليب المذوب مع قهوة سريعة الذوبان ورشة سكر، حتى نحصل على اللون الذهبي، وممكن أن يدهن بالبيض حسب الرغبة. بصينية مدهونة بالقليل من الزيت نضع الفطائر باللحمة، ونخبزهم على درجة 180 لمدة ربع ساعة في الفرن، ثم نقوم بفتح الشواية على أقل درجة حتى يتحمر من الأعلى. طريقه عمل المعجنات بالزدادي. نقدمها ساخنة. معجنات البطاطس
تكفي لثمانية أشخاص. خمسة وثلاثون دقيقة. لتحضير القسم الأول: كوب من الحليب.
في كأس من الماء الدافئ والسكر نضع الخميرة، ونغطي الكأس، ونترك الخميرة لتختمر حتى تصل إلى غطاء الكأس. في وعاء نقوم بوضع الدقيق والبيكنج باودر، والخميرة، والزيت، واللبن الزبادي، والماء، ونعجن حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة. نقوم بتغطية العجين ونتركه في مكان دافئ حتى يختمر لمدة بين خمسة عشر دقيقة إلى ثلاثون دقيقة. لتحضير الحشوة نضع الجبن العكاوي وجبن الشيدر وجبن الموتزريلا، وحبة البركة والزعتر ونخلطهم جيداً. نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة، ثم نفردها بواسطة الشوبك غلى سطح مرشوش بالدقيق. نضع داخل العجينة ملعقة كبيرة من حشوة الجبن والزعتر، ونطوي أطراف العجينة إلى الداخل. نضع المعجنات بالفرن لمدة خمسة عشر دقيقة إلى عشرون دقيقة. نقدمها ساخنة. معجنات اللحم
تكفي لست أشخاص. مكونات العجينة
كيلوغرام من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من لبن الزبادي. رشة من الملح. كوبان ونصف من الماء الدافئ (للعجن). كيلوغرام من اللحم المفروم. حبتان من البصل المفروم. حبة من الطماطم (مبشورة). طرق عمل المعجنات والمخبوزات - موضوع. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة). ملعقة صغيرة من البهارات. رشّة من جوزة الطيب (اختياري). كوب من البقدونس (مفروم).
الرئيس التنفيذي للهيئة الملكية لينبع وجازان الصناعية لـCNBC عربية: جازان استقطبت 10 صناعات محلية وعالمية جديدة بقيمة تتعدى 70 مليار ريال - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
تسليم أكثر من 4600 وحدة سكنية لموظفي الجبيل الصناعية | صحيفة المواطن الإلكترونية
وقال رئيس الهيئة الملكية بالجبيل وينبع: إننا اليوم نحتفل مع الشركات المتفاعلة مع مبادرات الهيئة الملكية في هذا المجال بتدشين تمليك وحدات سكنية جديدة توفر للعاملين في الهيئة الملكية والقاطنين في المدن التابعة لها حياة كريمة مطمئنة. وأوضح الرئيس التنفيذي للهيئة الملكية بالجبيل الدكتور مصلح بن حامد العتيبي من جانبه أن إطلاق مبادرات الهيئة الملكية بالجبيل وينبع مع الشركاء عبر منهجية مهنية واضحة ووفقًا لخطة عامة محكمة لمدينة الجبيل الصناعية تجاه مختلف المشروعات، والتي منها مشروعات الإسكان التي تُعد من أهم الحوافز التي تقدم لمنسوبي الهيئة الملكية والشركات الصناعية. وأضاف أن نجاح وتميز تجربة الهيئة الملكية في إدارتها للمشاريع التنموية بالجبيل الصناعية يعود إلى مجموعة من العوامل ذات الآليات المحددة، كوجود حزمة من الإجراءات الإدارية المفصلة لتنظم سير خطوات العمل، باعتبارها المرجعية الأساسية بين الإدارات وأعمالها بالهيئة الملكية، وكذلك وجود هيكل إداري وفني هرمي للعقود يضمن شفافية طرحها. تسليم أكثر من 4600 وحدة سكنية لموظفي الجبيل الصناعية | صحيفة المواطن الإلكترونية. ثم شاهد سموه والحضور عرضًا مرئيًّا حول آلية تخطيط الأحياء السكنية بمدينة الجبيل. بعدها ألقى نائب رئيس مجلس الإدارة الرئيس التنفيذي المكلف لشركة "سابك" يوسف بن عبدالله البنيان كلمة القطاع الخاص، أكد فيها أنه منذ تأسيس "سابك"، التي تركز في بناء إنسانها قبل بناء مصانعها، جعلت ثروتها البشرية هي ثروتها الحقيقية التي تنمي بها سائر ثرواتها المادية، مشيرًا إلى أن شركة سابك دأبت طوال سنواتها على تهيئة كل السبل الممكنة لبناء مواردها البشرية وإطلاق قدراتها الإبداعية والابتكارية.
– القانون. – الشريعة. – التسويق. – الهندسة الصناعية. – الهندسة الإنشائية. – الهندسة المدنية. – التأمين. – إدارة المخاطر. – التخطيط العمراني. – التخطيط الحضري والإقليمي. – الاقتصاد. – نظم المعلومات الإدارية. – إدارة نظم. – الصحة والسلامة المهنية. – إدارة الطوارئ. – العلوم الأمنية. – إدارة الأزمات والكوارث. – الإدارة العامة. – المكتبات والمعلومات. – إدارة سلاسل الإمداد. – وتخصصات أخري. المميزات:
✔ رواتب تنافسية. ✔ دورات تدريبية داخلية وخارجية. ✔ الاشتراك في برنامج تمليك المساكن
✔ تأمين صحي بمستشفى ومراكز الهيئة الملكية. ✔ تعليم مميز للأبناء في مدارس الهيئة الملكية. نبذه عن الهيئة:
– تأسست الهيئة الملكية للجبيل وينبع بموجب مرسوم ملكي أصدره جلالة الملك خالد بن عبدالعزيز آل سعود ـ يرحمه الله – في 16 رمضان عام 1395هـ الموافق 21 سبتمبر عام 1975م. وجاء في المرسوم الملكي: (تشكل هيئة ملكية لتنفيذ خطة التجهيزات الأساسية اللازمة لإعداد منطقتي الجبيل وينبع كمنطقتين صناعيتين ويكون لهذه الهيئة شخصية معنوية مستقلة). كما خصصت للهيئة الملكية ميزانية مستقلة لتنفيذ أعمالها. طريقة التقديم في وظائف الهيئة الملكية للجبيل وينبع:
من هنا