نذيب الدقيق في ربع كوب من الحليب من خلال الخفق في الكبة الكهربائية أو المضرب اليدوي. نضيف كمية الحليب الباقية والملح، ثم نرفع الوعاء على النار مع التحريك المستمر لمدة دقيقة. نخفف النار إلى درجة منخفضة ونتركه حتى يتكاثف الخليط لمدة دقيقتين. نرفع الوعاء من على الحرارة، ثم نضيف الجبن والفلفل الأسود ونحرك باستمرار حتى تذوب الجبنة. وبهذا أصبح الصوص جاهز للتقديم. اقرأ أيضًا:
وصفات مختلفة لتحضير صوص الجبنة بأنواعها
صوص جبنة شيدر لسندوتش شاورما
كوبان من الكريمة اللباني. ملعقة واحدة كبيرة من النشا. ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة. صوص الجبن - يمي ليالينا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من الجُبن الشيدر. نرفع وعاء على نار متوسطة ونضع الزبدة وعندما تذوب قليلًا، نضيف النشا ونقلب حتى يتجانسوا. نضيف الكريمة اللباني تدريجيًا، مع التحريك بشكل مستمر حتى يثقل الخليط لدينا. نضيف فيما بعد الجبنة الشيدر ونحرك حتى تذوب وتصبح مطاطة، نتبلها بالفلفل الأسود والملح. نقلب لمدة دقيقتين على نار هادئة، ثم نرفع الوعاء من على النار. نسكب الصوص في وعاء عميق ونقدمه إلى جانب مختلف الأطباق. طريقة تحضير صوص الجبنة الشيدر
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- صوص جبن شيدر جاهز للتعديل
- أسئلة واجوبة سهلة ومضحكة جديدة ومميزة ( أسئلة مضحكة جدا الى درجة الموت ) - موسوعة
- الغاز في الرياضيات مع الحل للاذكياء فقط
صوص جبن شيدر جاهز للتعديل
طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر:- مقادير صوص الجبنة الشيدر: معلقة كبيرة زبدة 2 معلقة كبيرة دقيق 1 كوب كبير لبن سائل أو ماء " يفضل اللبن " 1 كوب جبن شيدر مبشورة ¼ رشة ملح ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون طريقة عمل صوص الجبن الشيدر نضع الزبدة في إناء علي نار متوسطة ونتركها حتي تذوب. نضيف الدقيق الي الزبدة علي النار ويقلب جيدا لمدة دقيقتين. نضيف اللبن تدريجيا إلي الزبدة والدقيق مع التقليب جيدا بواسطة المضرب اليدوي. نقلب الخليط جيدا لمدة 3 دقائق حتي يمتزج الخليط تماما ونحصل علي قوام متماسك. نضيف الجبنة الشيدر المبشورة علي مزيج اللبن والدقيق مع التقليب باستمرار حتي تذوب الجبنة بالكامل لمدة تتراوح مابين 3:4 دقائق. صوص جبن شيدر جاهز بالعربي. نضع الملح والفلفل الأسود علي صوص الجبنة الشيدر ويقلب جيدا وبعد ذلك يكون جاهز للتقديم. يقدم صوص الجبن الشيدر بجانب بعض الأطعمة ومنها " البطاطس المحمرة ، البرجر ، الباستا ' المكرونة ' ، الكوردن بلو " أو يقدم صوص الجبن الشيدر في طبق صغير و أستخدامها كغموس بجانب الطعام المقرمش مثل " فراخ كرسبي ، ناتشو ، بانيه ، الكوردن بلو ، بطاطس محمرة ، الأومليت ، الهوت دوج ، ناجتيس الفراخ ، البطاطس المستوبه " وايضا يأكل صوص الجبة الشيدر مع الحضروات.
ندهن حواف الخبز بالزبدة، ثم نضع المايونيز والجبن المبشور وحبات العنب، وأخيراً شريحة الدجاج، ثم شريحة الخبز الأخرى. نضع الساندويش في صينية الفرن ونضعها على حرارة متوسطة مع تقليبها لمدة 5 دقائق. نحضر طبق التقديم ونضع عليه الساندوتش، وتقدم ساخنة. جبنة شيدر احمر
يمتاز الجبن الشيدر الأحمر أن قوامه طري ومتماسك في ذات الوقت، ويستخدم مرشوشاً على السلطات، أو ذائباً على الباستا، أو حتى كطبقة سميكة على البيتزا، مما يضفي الطعام مذاقاً لذيذاً وشهياً. Cheese sauce | طريقه عمل صوص الجبنه الشيدر كنتاكي وفاطمه ابو حاتي- ثقفني. جبنة شيدر صفراء
لا تختلف جبنة شيدر الصفراء عن الحمراء إلا باللون؛ فكلتاهما يمكن استخدامها لنفس الغرض، ولهما نفس الفائدة، حيث تستخدم جبنة شيدر الصفراء أيضاً في السلطات والباستا والبيتزا والعديد من الوصفات، كما يمكن أن يؤكل مفرداً مع قطعة من الخبز وكوب من الشاي كوجبة فطور أو عشاء. طريقة حفظ جبنة شيدر
يمكن حفظ جبنة الشيدر كقطعة كاملة أو مبروشة أو شرائح في أكياس من البلاستيك في الفريزر، ولكن يجب مراعاة ما يلي:
التأكد من أن أكياس البلاستيك المحفوظ داخلها الجبن خالية من الهواء. عند حفظها على شكل شرائح يجب أن نفصل بين كل شريحة والأخرى باستخدام ورق الزبدة، وفي أكياس محكمة الإغلاق.
ما الذي يمتص الدم أنثى البعوض أم الذكر ؟
الأنثى. في أي يوم دخل آدم الجنة؟
يوم الجمعة. من أول من أعطاه الله ملكا وأنعم عليه فكفر؟
إبليس عليه لعنة الله. نهى الله سبحانه تعالى آدم وحواء وهما في الجنة أن يأكلا من شجرة معينة فما هي تلك الشجرة, ومالآية الدالة على ذلك؟
شجرة الخلد. مالذي هدى قابيل الى طريقة دفن أخيه هابيل. وما الآية الدالة على ذلك؟
الغراب. من أول الرسل؟
أول الرسل نوح عليه السلام. ما اسم النبي الذي أمره الله بصنع السفينة؟
نوح عليه السلام. ورد اسم قوم هود عليه السلام في ثلاث سور من سور القران الكريم فما هي؟
سورة الأعراف – سورة هود – سورة الشعراء. من هما النبيين الذين اشتركا ببناء الكعبة؟
إبراهيم وإسماعيل عليهما السلام..
أسئلة واجوبة سهلة ومضحكة:
س/ سيد خرج بالمطر ، وظل متواجد في الشارع لمدة ساعتين كاملتين ، ومع هذا لم تبتل شعره من رأسه ، كيف حدث هذا؟
ج/ سيد كان أصلع وليس لديه أي شعر. أسئلة واجوبة سهلة ومضحكة جديدة ومميزة ( أسئلة مضحكة جدا الى درجة الموت ) - موسوعة. س/ لدى إحدى البنات عدد من الإخوة يساوي عدد الأخوات ، ولكن لدى كل أخ منهم نصف عدد الإخوة كالاخوات ، السؤال هنا كم يبلغ عدد الإخوة والأخوات المتواجدين داخل تلك العائلة؟
ج/ 4 أخوات و3 إخوة. س/ هناء لديها أربعة فتيات ، لدى كل فتاة منهم أخ واحد ، السؤال هنا كم يبلغ عدد الأطفال لدى هناء؟
ج/ 5 أولاد ، 4 فتيات وولد واحد فقط.
أسئلة واجوبة سهلة ومضحكة جديدة ومميزة ( أسئلة مضحكة جدا الى درجة الموت ) - موسوعة
س/ لدي الكثير من المدن ، إلا أنني لا أمتلك بيوت ، ولدي الكثير من المياه ، إلا أنني لا امتلك سمك ، ولدي الكثير من الغابات إلا أنني لا أمتلك أشجار ، فمن أكون يا ترى؟
ج/ الخريطة. أسئلة عامة واجابتها:
س/ ما الذي يطلقه الناس على صوت الضفدع؟
(حفيف ، فحيح ، نقيق ، نهيق). ج/ نهيق. س/ ما اسم الحيوان الذي ينام وعيناه مفتوحة؟
(الغزال ، الأسود ، الدلافين ، الحمير). ج/ الدلافين. س/ ما اسم أسرع حيوان بري موجود في العالم؟
(الحمير الوحشية ، الغزلان ، الأسماك ، الفهود). ج/ الفهود. س/ ما هو أثقل حيوان موجود على الأرض؟
(الفيل ، القرد ، الحوت الأزرق ، سمك القرش). الغاز في الرياضيات مع الحل للاذكياء فقط. ج/ الحوت الأزرق. س/ ما اسم صغير الفيل؟
(دغفل ، شبل ، غضنفر ، هجرس). ج/ دغفل. س/ ما اسم البلد التي يوجد بها أعلى نافورة بالعالم؟
(السويس ، برلين ، دبي ، جدة). ج/ جدة. لعبة سؤال وجواب سهلة:
س/ ما هو اسم أقدم جامعة عرفها العالم؟
ج/ إنها جامعة القرويين. س/ ما اسم أول دولة شرعت بالألعاب الأولمبية؟
ج/ دولة اليونان. س/ ما اسم العملة الرسمية لدولة أيرلندا الشمالية؟
ج/ الجنيه الإسترليني. س/ في أي مكان يوجد سوق للتمور بالمملكة العربية السعودية؟
ج/ بريدة. س/ ما اسم العضو الموجود بجسم الإنسان ويعتبر المسئول عن طرد السموم؟
ج/ الكبد.
الغاز في الرياضيات مع الحل للاذكياء فقط
ألغاز رياضيات للعباقرة مع الحل:
س/ ما هو الرقم المفقود في تلك السلسلة: (… – سبعة وستون – سبعة وسبعون – ثمانية وثمانون – مائة – مائة وثلاثة عشر – مائة وسبعة وعشرون). ج/ ثمانية وخمسون. س/ ما هو الرقم المفقود في تلك السلسلة: (اثنين وتسعون – واحد وثمانون – واحد وسبعون – اثنين وستون – …). ج/ أربعون وخمسون. س/ لدينا ثلاثة من العدد سبعة ، علينا أن نجعلهم سبعة واحدة عن طريق عملية حسابية ، كيف يتم ذلك؟
ج/ سبعة × سبعة ÷ سبعة = سبعة. س/ هناك شخص لديه خمسة وخمسون دينار ، دفع عشرون بالمائة قسط للبيت الذي اشتراه ، كم الملك الذي تبقى معه؟
ج/ أربعة وأربعون دينار. س/ ما هو الرقم الذي نقوم بضربه في نفسه ، وبعدها نجمعه مع نفسه ، وبعدها نقسمه على نفسه ، ويصبح الناتج في نهاية الأمر ستة وثلاثون؟
ج/ الرقم خمسة. س/ يوجد لديك ثلاثة وعشرون برتقالة ، نصفها مقشر ، والنصف الآخر بدون قشر ، فكم برتقالة لديك بدون قشر؟
ج/ كلهم من غير قشر. س/ بإحدى السنوات كان يوم عشرة من شهر رمضان المبارك موافق لستة أكتوبر فمتى التقى هذان اليومين مجدداً؟
ج/ لقد إلتقيا بعد ثلاثة وثلاثون سنة وثلاثة أشهر هجرية. س/ ربع ربع الربع يوجد فيه كم ربع؟
ج/ به 4 أرباع.
اذا كنت من عشاق الالغاز والعاب الذكاء والمسابقات الثقافية الممتعة يمكنك الآن الاستمتاع مع اكبر تشكيلة من اسئله واجوبة سهلة وممتعة جداً تنفع للمسابقات، اختبر معلوماتك واستمتع باقوي الالعاب والالغاز المسلية ونمي معلوماتك وافكارك، حيث نقدم لكم من خلال موضوعاتنا اليومية عبر موقع احلم تشكيلة جديدة من اجمل اسئله واجوبة سهلة من قسم: أسئلة وأجوبة.. أتمني لكم قضاء وقت ممتع ومفيد. أسئلة للمسابقات مع الحل:
ما هو الشىء الذى يوجد في القرن مرة و في الدقيقة مرتين ولا يوجد في الساعة ؟
حرف القاف. ما الإسم الذي أطلق على الذين آمنوا بعيسى عليه السلام؟
الحواريون. من أول من ألف في أحكام القرآن ؟
الإمام الشافعي رضي الله عنه. قبة الصخرة من روائع فن العمارة الإسلامية فمن بناه ؟
عبد الملك بن مروان. من هو أول من عرف أن سرعة الضوء أكبر من سرعة الصوت ؟
البيروني. من أول من كتب لا إله إلا الله محمد رسول الله على العملة ؟
الحجاج بن يوسف الثقفي. من أول من بنى السجون في الاسلام ؟
علي بن أبي طالب رضي الله عنه. من الذي امر بوضع عدد من الأزرار ليمنع جنوده من مسح أنوفهم باكمامهم ؟
بطرس الاكبر. فى أى عام تم تحديد خط الطول جرينتش كمقياس لخطوط الطول الأخرى.