تاريخ سبتمبر 13, 2020
اضرار سكر ستيفيانا
اضرار سكر ستيفيانا أمر يتسأل عنه عدد كبير من الأشخاص، فهو مُحلي غير مغذي أو خالٍ من السعرات الحرارية مصنوع من ستيفيول جليكوسيدات، هذه هي المركبات المستخرجة والمكررة من أوراق نبات Stevia rebaudiana ، يختار الكثير من الناس استبدال السكر الطبيعي المتعارف عليه، بستيفيا لتقليل استهلاك السعرات الحرارية، في هذه المقالة، نلقي نظرة على المخاطر والآثار الجانبية المحتملة المرتبطة بهذا المُحلي الطبيعي. [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]ما هو سكر ستيفيانا؟[/box]
هو من مستخلصات الستيفيا مشتقة من نبات ستيفيا، وهي متوفرة في أشكال حبيبية أو أقراص، أوراق ستيفيا أحلى بحوالي 200 مرة من السكر الأبيض التقليدي وقد استخدمها الناس لعدة قرون كمُحلي ومكمل عشبي، ومع ذلك، فإن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ( FDA) تعتبر فقط جليكوسيدات ستيفيول عالية النقاء آمنة للاستهلاك البشري حاليًا، على عكس مستخلصات ستيفيا الخام وأوراق الستيفيا التي لا يسمح باستخدامها كمحليات. سكر ستيفيانا
[box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]اضرار سكر ستيفيانا[/box]
يسمح باستخدام 4 ملليغرام من جليكوسيدات ستيفيا لكل كيلوغرام من وزن الجسم خلال اليوم، ولا يعتبر الخبراء أن ستيفيا عالية النقاء تسبب أي أعراض جانبية خطيرة، وتشمل الآثار الجانبية المحتملة المرتبطة باستهلاك سكرستيفيانا ما يلي:
تلف الكلى
يعتبر هذا السكر مدر للبول، مما يعني أنها تزيد من سرعة طرد الجسم للماء والسوائل من الجسم في البول، نظرًا لأن الكلى مسؤولة عن ترشيح البول وتكوينه، فقد اعتقد الباحثون في البداية أن استهلاك ستيفيا على المدى الطويل يمكن أن يضر الكلى ويسبب تلفا لها.
جريدة الرياض | منظمات أمريكية وأوروبية تحذر من استخدام ستيفيانا المحُلّي وتصفه بأنه مادة غير آمنة !
ولكن بعض منتجات ستيفيا تحتوي أيضاً على سكر الكحول! وقد يتعرض الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه سكر الكحول إلى الانتفاخ وتشنجات البطن والغثيان والإسهال. طالما أن ستيفيا عالي النقاوة ويستخدم في الاعتدال، فلن يتسبب بآية آثار جانبية ويمكن استهلاكه دون قلق. إذاً سكر ستيفيانا هل هو صحي وآمن؟ قبل أن نكمل جوابنا دعونا نذكر بالآتي: حقائق سريعة عن سكر ستيفيانا الطبيعي تزرع نبتة الستيفيا بشكل أساسي في البرازيل، باراجواي، اليابان، والصين. سكر ستيفيانا الطبيعي ذو مذاق حلو يعادل 200 حتى 300 مرة أكثر حلاوة من سكر المائدة. أضرار سكر ستيفيا ونصائح استعمال بدائل السكر. يمكن تصنيف سكر ستيفيانا الطبيعي Stevia على أنه "صفر في السعرات الحرارية"; لأن السعرات الحرارية لكل وجبة منه منخفضة جداً وتكاد تكون منعدمة. ظهرت العديد من الفوائد الصحية المحتملة له كبديل صحي للسكر للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ستيفيا وإريثريتول تمت الموافقة عليهم للاستخدام في الولايات المتحدة (U. S. ) ولا يبدو أنها تشكل أي مخاطر صحية عند استخدامها في الاعتدال. سكر ستيفيانا هو صحي لكن كيف يتم استخدامه في الولايات المتحدة وغالب دول العالم، يوجد سكر ستيفيانا الطبيعي أو محليات ستيفيا بشكل أساسي في قسم منتجات سكر المائدة والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية كبديل للسكر.
اضرار سكر ستيفيا | 3A2Ilati
المصابون بمرض السكري
هناك أبحاث علمية تشير لكون المواد الكيميائية في سكر ستيفيا قد تؤثر على مستويات السكر في الدم وتعرضه للخفض، ويمكن أن تتسبب هذه المركبات في عدم التحكم في السكر في الدم، ولكن هذه الأبحاث تجد أبحاث اخرى أمامها تنفي هذه النتائج، ولكن في كل الأحوال يجب على مرضى السكري مراقبة مستويات السكر عند تناولهم سكر ستيفيا. ما هي التفاعلات الدوائية المحتملة السكر ستيفيا؟ قد يؤدي استهلاك سكر ستيفيا تداخل دوائي وتعارض مع ادوية ويتسبب ذلك لمشاكل صحية ومن هذه الأدوية: أدوية مرض السكري أدوية الليثيوم. أدوية المسؤولة عن ضبط ارتفاع ضغط الدم.
أضرار سكر ستيفيا ونصائح استعمال بدائل السكر
أكدت هذه النتائج دراسة أخرى أجريت عام 2013. حيث وجدت أن العديد من مشتقات ستيفيا جليكوسيد عززت موت خلايا سرطان الدم والرئة والمعدة والثدي. لمحة عن الدكتور جابر القحطاني:
هو جابر بن سالم موسى القحطاني ولد في المملكة العربية السعودية وهو حاصل على دكتوراه في الصيدلة والكيمياء الصيدلية وهو يرأس قسم العقاقير والأبحاث النباتية الطبية و العطرية والسامة بكلية الصيدلة في جامعة الملك سعود. أضرار سكر ستيفيا حسب تحذير الدكتور القحطاني:
صرح الدكتور القحطاني عن وجود منتج موجود في الأسواق بشكل أقراص تسمى باسم سكر ستـيفيا لا تمت لنبات ستيفيا بأي صلة وهي تؤدي إلى كثير من الأضرار الصحية كما أن هيئة الغذاء والدواء الأمريكية والأوروبية قد حذرت من خطورة هذا المحلي ونصحت باستخدام مسحوق الأوراق بديلًا عنه. منتجات ستيفيا
وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) فقط على الشكل المنقى من الستيفيا فقط، والمسمى ستيفيوسيد وريبوديوسيد أ، باعتباره آمنًا للاستخدام. لذلك فإن المنتجات التي تعتبر آمنة هي التي تحتوي على كلمات في قائمة مكوناتها مثل مستخلص ستيفيا أو ستيفيا ريبوديانا، بحيث أن هذه المنتجات تحتوي على القليل من الستيفيا.
**** أشارت بعض الأبحاث الطبية أن لعشبة ستيفيا النيئة بعض الأضرار على الكلى والجهاز التناسلي والجهاز القلبي الوعائي. ***** يجب على مرضى السكر التعامل مع منتجات سكر ستيفيا التجارية التي تحتوي على محليات أخرى كسكر العنب أو مالتوديكسترين أو الدكستروز، لأنها تزيد من نسبة السكر في الدم، لذلك لا بأس من استخدامه بين حين وآخر، فلن يؤثر ذلك على مستوى السكر في الدم، أما إذا كنت بحاجة إلى استخدامه طوال اليوم، فإن ذلك سيزيد من مستوى السكر في الدم. ****** تُسبب منتجات ستيفيا التي تحتوي على كحول السكر (كحول الأريثريتول) مشاكل في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص كالانتفاخ والإسهال. الكمية المسموح بها من سكر ستيفيا
اعتمدت الوكالات التنظيمية كإدارة الغذاء والدواء، واللجنة العلمية للأغذية ( SCF)، والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية ( EFSA) ما يقارب من 4 مجم من سكر ستيفيا (جليكوسيدات ستيفيول) لكل كيلوجرام من وزن الجسم أو 1. 8 مجم لكل رطل من وزن الجسم كمدخول يومي مقبول للشخص البالغ أو الأطفال، إلا أنها لم تعتمد أي كميات من الأوراق الكاملة ومستخلصات الستيفيا الخام بسبب نقص الأبحاث والدراسات الطبية. أما مرضى السكري من النوع الثاني، فتشير الدراسات الطبية أن استخدام سكر ستيفيا يعد آمنًا وفعالًا في إدارة مستوى السكر في الدم لديهم، لكن ضع في اعتبارك أن بعض المنتجات التجارية للستيفيا تحتوي على أنواع أخرى من المحليات الصناعية مثل: الدكستروز والمالتوديكسترين، اللذين قد يزيدان من مستوى السكر في الدم، لذلك إذا كنت أحد مرضى السكري فحاول استخدام هذه المنتجات باعتدال أو اختيار مستخلص ستيفيا النقي لمساعدتك على الحفاظ على مستوى السكر طبيعيًّا في دمك.
كان يعتقد في الأصل أن ستيفيا تشكل خطرا على صحة الكلى. تشير دراسة أجريت على الفئران منذ ذلك الحين إلى أن أوراق ستيفيا في شكل مكمل، قد تمتلك بدلاً من ذلك صفات تحمي الكلى، وتقلل من تأثير مرض السكري. تشير الأبحاث الحالية أيضًا إلى أنه من الآمن استهلاك الكمية الموصى بها من بدائل السكر أو أقل أثناء الحمل. تحتوي بعض منتجات ستيفيا أيضًا على كحول السكر. قد يعاني الأشخاص المصابون بالحساسية من كحول السكر من الانتفاخ وتشنجات البطن والغثيان والإسهال، على الرغم من أن أحد أنواع كحول السكر، الإريثريتول، يشكل خطرًا أقل من الأعراض الأخرى. طالما أن ستيفيا عالية النقاء وتستخدم باعتدال، فلن تسبب آثارًا جانبية ويمكن استهلاكها دون قلق. كيف يتم استخدام سكر ستيفيا ؟
في الولايات المتحدة، توجد مُحليات ستيفيا بشكل أساسي في منتجات سكر المائدة والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية كبدائل للسكر. تتوفر مقتطفات من أوراق ستيفيا كمكملات غذائية في الولايات المتحدة منذ منتصف التسعينيات، ويحتوي العديد منها على مزيج من المكونات الحلوة وغير الحلوة من أوراق ستيفيا. المكونات الحلوة في محليات ستيفيا تكون طبيعية. قد يفيد هذا المستهلكين الذين يفضلون الأطعمة والمشروبات التي يعتبرونها طبيعية.
2021-07-12 | 11:39
افادت مصادر امنية، اليوم الاثنين، باندلاع حريق في احد طوابق وزارة الصحة في العاصمة بغداد. وقالت المصادر للسومرية نيوز، ان "حريقا نشب في احد طوابق مبنى وزارة الصحة"، مشيرا الى "اخلاء جميع موظفي الوزارة". اندلاع حريق في مبنى وزارة الصحة والداخلية تقول انه في احد طوابق مدينة الطب وتشير الى اخلاء الموظفين والمرضى. اندلاع حريق في مبنى وزارة الصحة والداخلية تقول انه في احد طوابق مدينة الطب وتشير الى اخلاء الموظفين والمرضى
— Ahmed Shaheed (@ahmed_shaheed16) July 12, 2021
الى ذلك، ذكرت وزارة الداخلية ان "فرق الدفاع المدني باشرت بمكافحة حادث الحريق الذي اندلع داخل الطابق الرابع في مستشفى مدينة الطب في منطقة باب المعظم ببغداد. ولم ترد تفاصيل عن اسباب اندلاع الحريق لغاية الآن. مبنى وزارة الصحة. » تابع أخبار السومرية على فيسبوك، أنقر هنا
10:44 | 2022-04-20
15:00 | 2022-04-20
15:57 | 2022-04-21
09:25 | 2022-04-20
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام. إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية
تسليم مبنى مركز غسيل الكلى إلى وزارة الصحة الصومالية
أوصت لجنة هندسية، تم تعميدها من وزارة الصحة، بسرعة إزالة وهدم مبنى الصحة النفسية بمستشفى الزاهر بمكة المكرمة، على وجه السرعة. وبحسب المعلومات التي حصلت "سبق" عليها؛ فإن أسباب توصية اللجنة الهندسية؛ لكون المبنى غير آمن، ويشكل خطورة على الموظفين والعمالة القاطنين. يأتي ذلك، بعد أن تم إخلاء المرضى النفسيين من المبنى قبل أشهر عدّة، وتحويلهم إلى مستشفيات جدة والطائف، دون إيجاد البديل حتى الآن. اندلاع حريق داخل مبنى وزارة الصحة (فيديو) | محليات. ومن خلال نتائج الفحص لمبنى الصحة النفسية، اتضح ضعف الخرسانة المستخدمة في صبة السقف، وصدأ في حديد التسليح وانتشار الكربون داخله بكميات كبيرة. إلى جانب عدم وجود قواعد خرسانية أسفل الأعمدة بالمبنى، ما ترتب على تلك الملاحظات التوصية بسرعة إزالة المبنى وهدمه بأسرع وقت.
اندلاع حريق داخل مبنى وزارة الصحة (فيديو) | محليات
ثاني عشر: إنشاء أقسام للحروق في الجنوب والشمال والشرق. ثالث عشر: فتح مراكز لغسيل الكلى في المناطق الرئيسية للتسهيل على المرضى. رابع عشر: تحديد العلاقة ما بين القطاعات الاخرى/ الخدمات/ الجامعة والقطاع الخاص. تسليم مبنى مركز غسيل الكلى إلى وزارة الصحة الصومالية. خامس عشر: فتح أقسام للخداج في الشمال والجنوب، بما لا يقل عن خمسين سريراً لكل قسم، وزيادة قدرة قسم الخداج في البشير. وبالنتيجة نجد أن العامل البشري هو المهم فبدون زيادة عدد الكوادر الطبية والتمريضية والكوادر الادارية وتزويدها بالمعدات والاجهزة الطبية المتطورة واللازمة ووضع برامج تدريبية ودورات تعليمية داخلية وخارجية ضمن اسس واضحة وشفافة وزيادة دخل الاطباء والممرضين لا يمكن تطوير خدمات الوزارة المقدمة للمواطنين والقيام بالواجبات الملقاة عليها. نقيب الأطباء الأسبق
مركز الملك سلمان للإغاثة يسلّم مبنى مركز غسل الكُلى لوزارة الصحة الصومالية لعلاج مصابي كورونا
الأحد 01 نوفمبر 2020 واس - مقديشو: سلَّم مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس، مبنى مركز الغسيل الكلوي بمستشفى بنادر بالعاصمة الصومالية مقديشو إلى وزارة الصحة ورعاية المجتمع بجمهورية الصومال الفيدرالية، حيث سيُستخدم المركز بناءً على طلب وزارة الصحة الصومالية كمقر مؤقت لفحص وعلاج مصابي فايروس كورونا، على أن يتم استكمال المشروع بعد الانتهاء من حجر وعلاج مصابي كورونا (كوفيد - 19) وذلك مساهمة من حكومة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود وسمو ولي عهده الأمين -حفظهما الله- في التخفيف من معاناة الشعب الصومالي الشقيق جراء هذه الجائحة.
من جانبه عبر ممثل وزارة الصحة ورعاية المجتمع بجمهورية الصومال الفيدرالية المستشار الدكتور عبد الرزاق يوسف أحمد جلال الدين عن شكره وتقديره لحكومة خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين - حفظهما الله - وإلى شعب المملكة العربية السعودية الشقيقة التي لم تتأخر يوما في مد يد العون والمساعدة للأشقاء في الصومال ، كما قدم شكره لمركز الملك سلمان للإغاثة، منوهًا إلى أن هناك العديد من المشاريع التي تقدمها المملكة من خلال المركز في جمهورية الصومال الفيدرالية. الجدير بالذكر أن المملكة، ممثلة بمركز الملك سلمان للإغاثة تقوم بتنفيذ العديد من المشاريع الإغاثية والبرامج التنموية في جمهورية الصومال في شتى القطاعات التعليمية والصحية والمياه والإصحاح البيئي ، دعمًا للأشقاء في الصومال.