طريقة عمل كيكة طبقات القرفة بالنسكافية
تعتبر كيكة القرفة من ألذ وأطعم الحلى، ومن أفضلهم طريقة عمل كيكة طبقات القرفة ، وإليكم الطريقة ومكوناتها من موقع محيط:
خمسة بيضات. كوبان من الحليب. كوب زيت. ملعقتان صغيرتان من بيكنج البودر. فانيليا. مكونات الحشو
ملعقتان كبيرتان من القرفة. ملعقة كبيرة من النسكافية. ملعقة كاكاو بودرة. ملعقة سكر. مكونات الكريمة
باكو كريم كراميل. باكو دريم ويب. خمسة ملاعق من لبن البودرة. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180. نخلط جميع مقادير الحشو وتترك على جنب. نقوم بخلط جميع مقادير الكيكه بحيث تشبه خليط البانكيك. يُدهن قالب فرن متحرك بطبقة من الزبدة ثم نصب مقدار كوب من خليط الكيك في القالب وتوضع في الفرن على الرف السفلي وتترك حتى تستوي. نخرج القالب من الفرن ونرش بطبقة من خليط القرفة. نقوم بتكرار العملية مرة أخرى مع مراعاة إطفاء الفرن من الأسفل وهكذا حتى تنتهي الكمية مع رش القرفة بين الطبقات. نخرج الكيكة من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تغطى بالكريمة. طريقة عمل الكريمة
نخلط جميع مقادير الكريمة بواسطة مضرب يدوي جيدًا. ثم توضع مباشرةً فوق الكيكة وتزين بالكراميل أو أي صوص آخر على حسب الرغبة.
كيكة طبقات القرفة من كتاب النخبه الرياض
يُنخل الطحين على ورق الزبدة مع البيكنج باودر والملح. يُخلط السكر، والزبدة في الخلاط الكهربائي لمدة ثلاث دقائق. يُضاف البيض بشكلٍ تدريجي مع الخلط المستمر على سرعة معتدلة، ثم تُضاف الفانيلا. تُضاف الكريمة، ونصف كمية الطحين، وتُخلط المكوّنات لمدة دقيقة، وتُضاف الكمية المتبقية من الطحين والحليب، ويُخلط المزيج جيّداً. تُسكب نصف كمية الكيك في قالب خاص، وتوزع الحشوة على السطح. تُوزع الطبقة العلوية على خليط الكيك. يُخبز لمدة أربعين دقيقة حتى ينضج، ثم يُخرج، ويُترك جانباً حتى يبرد. يُخرج من القالب بهدوء، ويُقطع إلى مربعات، ثم يُقدم. فيديو كيكة طبقات القرفة ستتفاجأ بشكل هذا الكيك وبطريقة إعداده، جرب طعمه أيضاً وأخبرنا برأيك: المصدر:
نكرر العملية حتى تنتهي الكمية، وتتكون العديد من الطبقات، مع رش القرفة في طبقة دون طبقة، وننرك الطبقة الأخيرة دون قرفة. نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد. نخلط مكونات الطبقة الثانية حتى تتداخل مع بعضها البعض، ونسكب على وجه الكيكة حتى يتشرب العسل. تقدم هذه الكية بادرة أو دافئة حسب الرغبة مع فنجان من القهوة السادة وصحة وعافية. كيكة طبقات القرفة الهشة، كيكة القرفة والجوز، كيكة طبقات القرفة عالم حواء، كيكة القرفة سهلة
أيام الطفولة تلك الفترة الرائعة من عمرنا، أكيد كلنا نتذكرها، أكيد كلنا يتذكر أصدقاء الماضي، حارة اللعب والأزقة التي كان يجري بها وهو يلعب "غميض البيض" أو "الشفارة والبوليس" و "كاش كاش" وألعاب أخرى في طريقها للاندثار بسبب غزو الألعاب التكنولوجية الجديدة التي اكتسحت العالم بأكمله ولم تترك مجالا لأطفال اليوم حتى للتعرف على ما كان يلعبه أبائهم. في هذا الموضوع نسلط الضوء على العاب الماضي الشعبية من خلال شهادات بعض ممارسيها فتعالوا معي نستمتع معهم وقد نبادلهم الفرحة والحزن في آن واحد.
العاب فكرية للاطفال
العاب اطفال | العاب اتاري زمان القديمة للكمبيوتر لعبة الطائرات ✈🚙🛻🚀والسيارات - YouTube
"ما لعبش في صغره ".. أشتاق للعب أما نادية 32 سنة فقد تأسفت كثيرا وهي تحكي لنا عن عدم استمتاعها كثيرا بألعاب الماضي "لم العب كثيرا.. طفولتي سرقت هذا ما أحس به الآن " وتستطرد "كنت أتقن لعبة الحبل بل كنت أحقق فيها ذاتي خصوصا وأني كنت أحس وكأنني أطير في السماء فمرحلة الطفولة مرحلة بريئة ويكون لدك فيها خيال واسع" عن إحساسها الآن تقول "إحساسي الآن أنني تغيرت واكتشفت أن العالم بركة غريبة فيها لعب الكترونية بدون أحاسيس بينما الماضي كل لعبنا فيها حوار وحب ومشاعر إنسانية". في نفس السياق سرد أنس قصته قائلا "في الحقيقة طفولتي مرت بئيسة كان والدي صعب المزاج وأنا شخصيا كنت معقد أو متمرد على مرحلتي كنت أرى اللعب كشيء غريب لا ادري.. العاب فكرية للاطفال. لأننا كنا ممنوعين من الخروج للعب وكان يعاقبنا إذا قمنا بالشغب بالإضافة لأن فترة طفولتي كانت في واحد المرحلة عاشتها الأسرة صعيبة بزااف" ويشرح قائلا "أنا هو الذي يقال عنه "ما لعبش في صغرو" إشارة إلى أنه حرم من اللعب في الصغر. ويسعى العديد من الناس للمحافظة على ألعاب الماضي رغم أنها في طريقها للاندثار تقول خديجة 34 سنة "شخصيا لازلت ألعب "شريطة" و"الكرود" مع ابنتي نادية 8 سنوات فأعلمها طريقة اللعب.. لا أريدها أن تبقى طوال اليوم خصوصا وأننا في عطلة الصيف إما تشاهد سبيستون أو تلعب بالكومبيوتر" ويقترح آخرون أن تدرس في الأنشطة الرياضية للاطفال بالمدارس حتى يتم تناقلها جيلا بعد جيل.