الشوكولاتة الداكنة Dark chocolate
الشوكولاتة الداكنة هي أقرب شكل من أشكال الكاكاو النقي، وفي العديد من المناطق ، تُعرف الشوكولاتة الداكنة بالشوكولاتة العادية لأنها لا تتضمن الكثير من الإضافات ، ومحتوى الدهون في الشوكولاتة الداكنة لا يأتي من الحليب المضاف ، ولكن من زبدة الكاكاو ، وهذا يمنحها نكهة أنقى ، وهناك نوعان من الشوكولاتة الداكنة ، وهو نصف حلو ومر والنوع الأول يحتوي على كمية أقل من السكر ونكهة أحلى ، أما النوع الثاني المر يكون أكثر مرارة. الشوكولاتة البيض اء White chocolate
مثلها مثل شوكولاتة الحليب تحتوي الشوكولاتة البيضاء على كمية كبيرة من الحليب ، والسكر المضاف إليها ، والفرق بينها وبين الشوكولاتة الداكنة أنها لا تحتوي على كتل صلبة من الكاكاو ، ومنتج الكاكاو الوحيد المستخدم هو زبدة الكاكاو ، وهذا ما يعطيها لونها الأبيض ، ولكن على الرغم من ذلك ، يجب أن تحتوي الشوكولاتة البيضاء على 20٪ من زبدة الكاكاو ، والشوكولاتة البيضاء لها مذاق أكثر حلاوة من الشوكولاتة الداكنة ، ويتم وضع مكونات إضافية لهذا النوع من الشوكولاتات مثل الفانيليا لإضافة نكهة إضافية. شوكولاتة روبي Ruby
هذا النوع من الشوكولاتات يعتبر إضافة مميزة لعائلة الشوكولاتة ، وتم إصدار شوكولاتة روبي قبل بضع سنوات في عام 2017 ، وتعمل الشركة المصنعة على الشكل الجديد من شوكولاتة روبي منذ عام 2004 ، وهذه الشوكولاتة مصنوعة من حبة خاصة تعرف باسم حبوب كاكاو روبي ، وهي في الواقع مجموعة متنوعة نادرة من حبوب الكاكاو ، وعملية التصنيع تعطي الشوكولاتة لونًا ورديًا ، ونكهة هذه الشوكولاتة هي عبارة عن مزيج من الحلو والحامض ، أما عن طعمها فهي مثل الشوكولاتة ، ولكنها تختلف بشكل ملحوظ عن الأنواع الأخرى ، وهذا النوع من أصعب أنواع الشوكولاتة التي يمكن العثور عليها حيث لا تزال طريقة الإنتاج سرًا تجاريًا.
أفضل 11 من انواع الشوكولاته واسمائها بالصور - هوامش
اطعم نوعيات الشوكولاتة و اسمائها
شوكولاتة مرة [عدل]
"الشوكولاتة المرة " هي مستحلب الشوكولاتة او الشوكولاتة غير المحلاة التي يضاف اليها بعض السكر اقل من 1 / 3)، والمزيد من زبدة الكاكاو و الفانيليا و احيانا الليسيثين. تحتوى على سكر اقل و خميرة اكثر من الشوكولاتة النصف روعة ، ولكن الاثنتين متطابقتان فخبزهما. ويشار احيانا للشوكولاتة نص روعة و مرة باسم "couverture. تطبع الكثير من العلامات التجارية على الغلاف نسبة الكاكاو فالشوكولاتة مثل مستحلب الشوكولاتة و زبدة الكاكاو المضافة. وكلما ارتفعت نسبة الكاكاو، انخفضت حلاوة الشوكولاتة. "Couverture" هو مصطلح يستعمل للشوكولاتة الغنية بزبدة الكاكاو. وتضيف ما ركات couverture الشهيرة التي يستعملها طهاة المعجنات المحترفين و التي غالبا ما تباع فمحلات الاطعمة = الذواقة الخاصة و تشمل Valrhona، Felchlin، ويندت Sprüngli، سوبرنجليScharffen بيرغر، بارى الكاكاو، وتوافدت و Guittard. فانواع هذي الشوكولاتة تحتوى على نسبة عالية من الكاكاو. بالحليب[عدل]
"شوكولا بالحليب" هي الشوكولاتة الصلبة المصنوعة من مسحوق الحليب و الحليب السائل او الحليب المكثف. أنواع الشوكولاتة واسمائها. ففى 1870s، طور السويسرى صانع الحلوى بيتر دانيال الشوكلاتة الصلبة بالحليب باستعمال الحليب المجفف ؛ فحتي الان هي الشوكلا الوحيدة المتاحة كمشروب.
الشوكولاته هي مجموعة من المنتجات المشتقة من الكاكاو ، ممزوجة مع الدهون مثل (زبدة الكاكاو أو الزيوت النباتية) ومسحوق السكر الناعم لإنتاج الحلوى الصلبة. هناك عدة أنواع من الشوكولاته وفقا لنسبة الكاكاو المستخدمة في تركيبة المنتج. يخضع في بعض الأحيان استخدام المسميات المعينة للشوكلاتة للتنظيم الحكومي. المصطلح [ عدل]
منتجات بذرة الكاكاو(أو البدائل الأخرى) التي تصنع منها الشوكولاتة تعرف تحت أسماء مختلفة في أنحاء مختلفة من العالم. ففي مصنع الشوكولاته الأمريكية:
الشوكولاتة السائلة هي الحالة الذائبة أو المطحونة لبذرة الكاكاو
زبدة الكاكاو هي المكون الدهني
مسحوق الكاكاو هو الجزء الخالي من بذرة الكاكاو، وهي المطحونة وتكون على شكل مسحوق بودرة
التصنيف [ عدل]
تتوفر الشوكولاتة في أنواع كثيرة. ويتم إنتاج أشكال ونكهات مختلفة من الشوكولاته بتنويع مقادير المكونات المختلفة فيمكن الحصول على نكهات أخرى من خلال تغيير الوقت ودرجة الحرارة عند تحميص حبوب الشوكولاتة
"شوكولاتة غير محلاة"، المعروفة أيضا باسم "الشوكولاتة المرة"، شوكولاته الخبز" أو "شوكولاتة الطبخ" هو مستحلب مخلوط مع نوع ما من الدهون لإنتاج مادة صلبة.
هناك آراء ترجح أن الحامل التي تقوم بقتل فئران كثيرة، فإنها على وشك أن تُرزق بصبي قوى يكن له شأن كبير ويساهم في نشر الخير بين الناس في المستقبل (بإذن الله)، لكن إذا رأت أنها تخرج الفئران من المنزل، فهذا يعنى أنها على مشارف وضع طفلها الأيام القادمة والتخلص من كافة المتاعب التي ظلت تعاني منها فترة طويلة. تفسيرات هامة لرؤية الفئران في المنام رؤية الفئران الصغيرة في المنام إذا رأى الشخص في حلمه جرذان صغيرة تنتشر في كل مكان، فتلك رسالة تحذيرية من تفشي مرض خطير بين الناس في أهل بلدته، أو تنبيه من كثرة الفتن والاغراءات التي تحيط بالرائي وتجذبه للأنسياق خلفها في غفلته، فيجب عليه التمسك بعاداته وتقاليده التي نشأ عليها وعدم الالتفات إلى المتع الدنيوية الزائلة التي قد تؤدي به لسوء التهلكة. كما أنها تعبر عن وجود صحبة سيئة في حياة الرائي تزين له طريق الشهوات وتسي لإلحاق الأذى به، يجب عليه الحرص جيداً الفترة القادمة وعدم إعطاء الثقة إلا لمنْ هو جدير بها ويستحقها ويحافظ عليها. تفسير رؤية الفئران الكثيرة في المنام تعد تلك الرؤية تحذير قوي اللهجة للرائي من بعض المشاكل التي تحيط به ولا يدرك مدى خطورتها أو تأثيرها السلبي عليه، فإذا رأها تحيط به من اتجاهات كثيرة ولها أحجام وألوان مختلفة، فهذا يدل على أن رأسه غير مرتب و أفكاره مشوشة تذهب في كل إتجاه، فهو من الشخصيات التي سرعان ما تنساق خلف الآراء المختلفة مهما كانت خاطئة وغير ملائمة، فهو غير قادر على اتخاذ قراراته بنفسه.
رؤية الفئران الصغيرة في المنام موقع مصري
تفسير حلم رؤية الفئران الصغيرة في المنام | اسماعيل الجعبيري - YouTube
رويه الفيران الصغيره في المنام للعزباء
تفسير حلم الفئران في البيت يقول بعض المفسرين أن رؤية فأر واحد في المنزل تشير إلى تحسن كبير في الحالة المادية للرائي الأيام المقبلة، أما إذا كان الرائي بربي فأر أو يمتلكه ويطعمه، فتلك دلالة على مروره بظروف نفسية عصيبة تجعله ينعزل عن الجميع ويفضل البقاء منفرداً معظم الوقت، وقد سيطرت عليه الهواجس والأفكار السلبية التي قد تدفعه لارتكاب الأفعال السيئة والانسياق خلف المعاصي وارتكابها. الذي يرى الفأر في غرفته وعلى فراشه، فتلك رسالة تحذيرية من الأشخاص المحيطين به الذين يدبرون له المكائد المتعددة في غيابه، ويتظاهرون بالمودة والأخلاص عند لقائه، فهم يخدعونه ويكنون له الحقد والبغضاء. تفسير حلم الفئران الكثيرة في البيت يحذر العديد من أئمة التفسير من سوء ما يحمله ذلك الحلم من تفسيرات، حيث أن البيت الذي يملؤه الفئران فهو منزل غير سعيد لا يوجد به محبة، عامر بالمشاكل والخلافات بين أهله، كذلك فإن هذا الحلم قد يشير إلى أزمة مالية قوية ستتعرض لها الأسرة، ربما بسبب عملية سرقة كبيرة أو خسارة مشاريع تجارية، لكن معظم الآراء ترجع رؤية الفئران في البيت وخاصة في أحد الغرف دون غيرها، فهذا يدل على ضيق صدر صاحبها بسبب قلة إيمانه وابتعاده عن الدين وعدم التزامه بالعبادات والمناسك الدينية التى تريح النفس وتصلحها وتهديها للصواب.
رؤية الفئران الصغيرة في المنام للعزبا
رؤية العديد من الفئران الصغيرة في المنام تشير إلى بعض المشاكل والمشاجرات. تفسير حلم لدغة الفأر في المنام
أن ترى أن الفأر يعض شخصًا ما في حلمك يشير إلى الأعداء المحيطين بك في الحياة ويجب أن تنتبه إليهم. أن ترى أن الفأر يعض شخصًا في حلمك يشير إلى أن لديك العديد من الأعداء في حياتك وأنهم يريدون إلحاق الأذى به. لدغة فأر أبيض في المنام هي علامة على التغلب على الحياة. لدغة الفأر في الحلم هي علامة على الظلم والقسوة التي يشعر بها المرء في الحياة. إن رؤية عضة فأر في المنام تشير إلى الضغط والحزن على الحالم. إذا رأى شخص أنه قد عضه فأر في حلمه ، فهذا يشير إلى الأمراض والحزن الذي سيواجهه في ذلك الوقت. أن يرى الرجل جرذًا يعضه وهو يهرب منه علامة على الانتصار على الأعداء في الحياة ويجب تجنبه. غرق الفأر في المنام
إذا رأى رجل أن فأرًا يغرق في حلمه ، فهذا يدل على أنه سينتصر على الأعداء في حياته. رؤية شخص يغرق فأرًا في حلمه يشير إلى أنه سيتخلص من جميع الأمراض والمشاكل في الحياة. إن رؤية فأر يغرق في حلم يشير إلى أنك على دراية بالنوايا السيئة المحيطة به. إذا حلم المرء أن فأرًا يغرق ، فهذا يشير إلى الأذى وعدم الثقة للأشخاص من حوله.
يشير قتل الفأر الغارق في الحلم إلى توسيع نطاق رزقك وكسب الكثير من المال. إن ضرب فأر وإغراقه في حلمك يشير إلى أنك ستتخلص من المشاكل والأزمات في حياتك. خنق الفأر في المنام علامة على خلاصه من أعدائه والانتصار عليهم. اصطياد الفأر في المنام
رؤية أنك تلتقط فأرًا في حلمك يشير إلى السعي والسعي للوصول إلى أحلامك. إذا رأى شخص ما أنه قد اصطدم بفأر في حلمه ، فهذه علامة على حدوث ضرر من شخص قريب منه ويجب أن يكون حذرًا. إن رؤية القبض على الهارب في حلمك يشير إلى أنك ستطرد وتترك وظيفتك. إن رؤية أنه تم القبض عليك مع أحد الهاربين في حلمك يشير إلى أنك ستترك وظيفتك بسبب الخلافات. يشير اصطياد الفأر في الحلم إلى أن المرأة ستظهر في حياة ذلك الشخص في الواقع. رؤية النمل الأبيض في المنام والقبض عليه يدل على وجود امرأة خبيثة في حياة المرء. هجوم الفأر في الحلم
رؤية هجوم فأر في الحلم يشير إلى الهروب والاختفاء من المشاكل والأزمات في حياة المرء. رؤية هجوم فأر في المنام يشير إلى صلاح الدين والعالم. هجوم الفأر في الحلم هو مؤشر على الموت الوشيك بسبب تصرفات الشخص. الخوف والهروب من الفأر علامة ضعف وخوف في الواقع. إذا رأى رجل فأرًا يهاجمه في حلمه ، فهذا يدل على المتاعب والتغييرات التي ستحدث له بسبب الأزمات المالية.