هل تبحث عن أصناف غذائية فعالة في برامج الرجيم، تعرف في هذا المقال على أهم المعلومات عن فوائد البرغل للرجيم. تعد البقوليات من أفضل الأنظمة الغذائية لصحة الجسم، ولكن ما هي فوائد البرغل للرجيم؟
فوائد البرغل للرجيم
إنّ البرغل من البقوليات ذات الحبوب الكاملة التي يتم تجفيفها وغليانها ومن ثم تكسيرها إلى أحجام مختلفة، إذ يتم اعتماد البرغل في البرامج الغذائية للرجيم، فتتمثل فوائد البرغل للرجيم لاحتوائه على العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم للقيام بالوظائف الأساسية. إنّ فاعلية البرغل للرجيم، هي المساعدة على الهضم، والمحافظة على صحة الأمعاء، والتحكم بالوزن، وقد تُوضح فوائد البرغل للرجيم في كل من الآتي:
1. يحتوي على سعرات حرارية قليلة
من أهم ميزات فوائد البرغل للرجيم، هو احتوائه على عدد سعرات حرارية قليلة، إذ يحتوي كوب البرغل على 151 سعرة حرارية. 2. يحتوي على كمية قليلة من الدهون
إنّ البرامج الغذائية التي يتم اعتمادها لتخفيف الوزن تركز على عدم تواجد الدهون بنسب عالية، إذ يحتوي الكوب الواحد من البرغل على أقل من 1 غرام من الدهون، مما يدعم من تخفيف الوزن، كما أنه لا يحتوي على الكولسترول. فوائد البرغل الصحية - سطور. 3. يحتوي على الكربوهيدرات
تعد الكربوهيدرات من العناصر التي تزود الجسم بالسكريات المهمة في القيام بالعديد من الوظائف، إذ يحتوي الكوب الواحد من البرغل على ما يقارب 33 غرامًا من الكربوهيدرات، كما يصنف البرغل من البقوليات التي تحتوي على نسبة ليست منخفضة من الكربوهيدرات إلا أنّه غني بالعناصر الغذائية الأخرى.
- 10 فوائد للبرغل - مجلة رجيم
- فوائد البرغل للرجيم وانقاص الوزن - المدينة نيوز
- فوائد البرغل الصحية - سطور
- فوائد الكينوا والبرغل وايهما افضل للرجيم - مجلة هي
- فوائد البرغل للرجيم و المفاصل - أفضل إجابة
- تم تعليق النطاق | Domain suspended
- مصلحة الآرصاد وحماية البيئة خارج التغطية
- مؤسسات حماية البيئة في المملكة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
- "الأرصاد" تُحَذّر من سُحُب رعدية ممطرة على "الطائف" وقراها
10 فوائد للبرغل - مجلة رجيم
كما يحتوي على فيتامين E الذي يعزز وظائف المخ ويمنع التنكس العصبي. واحتواء البرغل على فيتامينات B المركبة يقي الجسم من التشنجات العصبية. فوائد الكينوا والبرغل وايهما افضل للرجيم - مجلة هي. بالتالي فإن تضمين البرغل في النظام الغذائي يعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبي ويقويه [4]. فوائد البرغل للسكري
عموماً يحدث مرض السكري عندما يتوقف الجسم عن إنتاج هرمون الأنسولين أو عندما لا يُستخدم الأنسولين بالطريقة الصحيحة. ويعدُّ البرغل مكوناً غذائياً هاماً يساهم في علاج مرض السكري ومرد ذلك لعددٍ من الأسباب أهمها [5]:
1 - يحتوي البرغل على العديد من العناصر الغذائية الهامة: وفي هذا السياق يقول طبيب التغذية الأمريكي أودري كولتون: "يحتوي البرغل على البروتين ، والكثير من الألياف، وهو مصدر جيد للعناصر الغذائية الصحية ويعدُّ تناوله أفضل بكثير مقارنةً بالمعكرونة والأرز الأبيض بالنسبة لمرضى السكري". -2 يحتوي البرغل على نسبة عالية من الألياف، لذلك فإنه يستغرق وقتاً أطول للهضم وهذا ما يساعد على ثبات معدل السكر الطبيعي في الدم. 3 - البرغل غني بالكربوهيدرات الصحية: الكربوهيدرات الصحية غير المعالجة صناعياً؛ ضرورية للسيطرة على معدل السكر في الدم خاصةً لدى المصابين بمرض السكري، حيث يحتوي كل نصف كوب من البرغل على 17 غرام من الكربوهيدرات وفقًا لتقديرات المركز الأمريكي للسيطرة على الأمراض.
فوائد البرغل للرجيم وانقاص الوزن - المدينة نيوز
البرغل غني بالكالسيوم والصوديوم الذي يُساهم في تنظيم الدورة الدموية في الجسم مما يعزز من صحة مريض السكري. علاوة على ذلك البرغل يخفض مستوى الكوليسترول الضار ويرفع مستوى الكوليسترول الجيد لدى مريض السكري. البرغل يحسن عملية الهضم. من فوائد البرغل أنه يمنح مريض السكري الطاقة و النشاط. 10 فوائد للبرغل - مجلة رجيم. البرغل يحمي القلب من السكتات القلبية وهو ما يحتاجه مريض السكري. المعادن في البرغل تحمي الشرايين من التصلب. البرغل مصدر مهم للحديد الذي يحمي مريض السكري من فقر الدم. الفيتامينات والمعادن في البرغل تعزز مناعة الجسم. يحتوي البرغل على مادة حمض الفريوليك الذي يساعد في الوقاية من التفاعلات لبعض المواد المسرطنة. وأخيرا و الأهم يعتبر تناول البرغل وسيلة فعالة للتخلص من سموم الجسم.
فوائد البرغل الصحية - سطور
البرغل
البرغل هو عبارة عن حبوب جاهزة للأكل وهو محضر من القمح المجفف والمجروش، ويمكن أن يحضر شبه مسلوق أو مطبوخ بالكامل، ويمكن طبخه بشكل سريع جداً، وعندما يكون مطبوخ بالكامل يكون له قوام مماثل للكوسكوس أو الكينوا، يعد البرغل من الحبوب الكاملة أي تعني أن داخل حبة القمح يوجد جنين القمح والسويداء والنخالة وهم قابلين للأكل، إن البرغل يعد طبق أساسي في منطقة البحر المتوسط من آلاف السنين إلى الآن حيث يعد مكون أساسي في أطباق الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط، إن البرغل ليس فقط سهل وسريع التحضير وأيضًا له قيمة غذائية وفوائد كتيرة والتي سوف يتم الحديث عنها في المقال فوائد البرغل الصحية. [١]
القيمة الغذائية للبرغل
إن للبرغل قيمة غذائية عالية وهو يعود بالفوائد لصحة الإنسان، حيث إنه يعد غني بالعناصر الغذائية والمعادن كالحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، وبالإضافة إلى أنه مصدر جيد بالفيتامينات مثل فيتامين B وفيتامين A وفيتامين K وفيتامين E كما أنه يحتوي على البروتين والألياف والقليل من الدهون، وهنا القيمة الغذائية لكل كوب من البرغل اي 182 غرام: [٢]
المادة
الكمية
الطاقة
151 كالوري
البروتين
5.
فوائد الكينوا والبرغل وايهما افضل للرجيم - مجلة هي
كما أنّه يوفر الحديد الأساسي ، إذ يعد نقص الحديد هو نقص غذائي شائع، ويمكن أنّ يؤثر فقر الدم الناتج على الشعور بالتعب والبرد. ويعد البرغل هو مصدر نباتي جيد للحديد إذ يحتوي على (1. 75 مجم لكل كوب أو حوالي 10٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به)، وهذا المعدن ضروري في تكوين خلايا الدم الحمراء وكذلك تخليق بعض الهرمونات والبروتينات والناقلات العصبية. أيهما أفضل البرغل أم الأرز للرجيم ؟ نشرت مجلة Cooking Light مقارنة بين البرغل والأرز البني، وأظهرت أنّ كوب البرغل يحتوي على سعرات حرارية ودهون أقل من الأرز إذ يحتوي كوب من الأرز على 216 سعر حراري. أي من الناحية الغذائية، يبقى البرغل أفضل عند مقارنته بالأرز البني الغني بالألياف إذ يحتوي البرغل على أكثر من ضعف الألياف وأربعة أضعاف كمية الفولات ، كما يمكن استخدام البرغل في الوصفات التي تتطلب الأرز، وقد وجد أنه مغذي أكثر من الأرز.
فوائد البرغل للرجيم و المفاصل - أفضل إجابة
- يعزز فقدان الوزن
على الرغم من أن الوزن يتأثر بمجموعة متنوعة من العوامل، إلا أن العديد من الدراسات تربط بين تناول الألياف وفقدان الوزن وانخفاض الميل نحو زيادة الوزن. بشكل عام، لا يزال من غير الواضح بالضبط كيف تؤثر الألياف الغذائية على الوزن. بالنسبة لبعض الأشخاص، يؤدي تناول الألياف إلى زيادة الشعور بالشبع وبالتالي تقليل تناول السعرات الحرارية، فيما عند البعض الآخر قد تلعب دوراً في تقليل إجمالي كمية الطاقة الممتصة من الطعام. وبالتالي تضمين البرغل إلى جانب الأطعمة الأخرى الغنية بالألياف كجزء من نظام غذائي متوازن قد يدعم الوزن الصحي. - يدعم صحة القلب
تناول الأطعمة الغنية بالألياف بكميات كافية، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، قد يعزز صحة القلب. لذلك، فإن تناول الحبوب الكاملة مثل البرغل يمكن أن يوفر بعض الفوائد الواقية للقلب، بالإضافة إلى إمكان التحكم الصحي في نسبة السكر في الدم. لقراءة المزيد عن الرجيم:
4 تحاليل دم يجب اجرائها قبل البدء برجيم جديد
هل من علاقة بين الكيتو دايت ونوبات الصداع؟
الحقيقة عن النودلز: هل هي صحية أو تؤدي إلى السمنة؟
تاريخ النشر:
الثلاثاء، 09 أبريل 2019
البرغل من أنواع الحبوب الشهيرة الخفيفة والمشبعة التي تدخل في تحضير ألذ الوصفات، ويمكن أن يسهم في تخفيف الوزن، وسنتعرف على رجيم البرغل الفعال لخسارة الوزن.
- وزارة الداخلية: تقتصر الانشطة لهذه الوزارة على تقييم المخاطر من الكيماويات والاشعاع والمخاطر العسكرية والطبيعية اضافة الى مسؤوليتها عن أمن وحماية المواطنين وممتلكاتهم. - وزارة الشؤون البلدية والقروية: تقوم بالاشراف على انشطة المياه والصرف الصحي والنفايات الصلبة بالاضافة الى قضايا الصحة العامة. مؤسسات حماية البيئة في المملكة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. - وزارة النقل: وهي مسؤولة عن وضع القواعد والانظمة التي تتعلق بالنقل البري للنفايات الخطرة اضافة الى توفير المرافق والمعدات اللازمة للسفن لمنع تسرب النفط الى البيئة البحرية. - وزارة التخطيط: وهي مسؤولة عن تحديد اهداف التنمية الاقتصادية والاجتماعية والبيئة للمملكة من خلال خطط التنمية الخمسية. - الهيئة الملكية للجبيل وينبع: بموجب مذكرة التفاهم مع مصلحة الارصاد وحماية البيئة تقوم هذه الهيئة بجميع وظائف الادارة البيئية في مدينتي الجبيل وينبع الصناعيتين وقد تم انشاء الصناعات الكائنة في هاتين المدينتين وفقا لأفضل الممارسات البيئية وباستخدام افضل التقنيات المتاحة للتحكم في التلوث وتقوم الهيئة بالرصد المستمر لجودة الهواء والمياه ومراقبة انتاج النفايات واصدار التصاريح البيئية. - الهيئة العليا لتطوير مدينة الرياض: وهي مسؤولة عن تخطيط وتنفيذ برامج تطوير المدينة وتشمل انشطتها الجوانب البيئية للمدينة والتي يتم التنسيق فيها مع مصلحة الارصاد وحماية البيئة.
تم تعليق النطاق | Domain Suspended
- وزارة البترول والثروة المعدنية: تماس الانشطة البيئية في هذه الوزارة شركتان حكوميتان رئيسيتان هما الشركة السعودية للزيت (ارامكو) والشركة العربية للزيت ويتم تنسيق الانشطة البيئية مع مصلحة الارصاد وحماية البيئة وتشمل المسؤوليات البيئية لأرامكو تصميم المشروعات والمراقبة البيئية لضمان التقيد بالمقاييس البيئية الوطنية وتشمل المراقبة البيئية جودة الهواء والمياه والنفايات الصناعية السائلة ونظم الاحياء البحرية والارصاد الجوية وتقتصر المسؤوليات البيئية للشركة العربية للزيت على مراقبة جودة الهواء ومكافحة بقع الزيت. "الأرصاد" تُحَذّر من سُحُب رعدية ممطرة على "الطائف" وقراها. - وزارة المالية والاقتصاد الوطني: مسؤولة عن اعتماد وتأمين التمويل اللازم لكافة المشروعات والبرامج البيئية المعروضة من قبل الوزارت والهيئات ويشمل ذلك ميزانية الانشطة البيئية لمصلحة الارصاد وحماية البيئة. - وزارة الصحة: مسؤولة عن الرعاية الصحية في المملكة وتقوم بمراقبة صحة البيئة والصحة المهنية خصوصا الجوانب المتعلقة بمياه الشرب والغذاء والصحة العامة. - وزارة الصناعة والكهرباء: ومسؤوليتها اصدار تراخيص المدن والمشروعات الصناعية (غير البترولية) باستثناء المشاريع التي تقع ضمن اختصاص الهيئة الملكية للجبيل وينبع بالاضافة الى ذلك هذه الوزارة مسؤولية عن قطاع الكهرباء.
مصلحة الآرصاد وحماية البيئة خارج التغطية
* الرياض عبدالرحمن المصيبيح
تعتزم مصلحة الارصاد وحماية البيئة انشاء قاعدة للمعلومات البيئية على مستوى المملكة. اوضح ذلك في تصريح خاص لالجزيرة الدكتور نزار ابراهيم توفيق رئيس مصلحة الارصاد وحماية البيئة الامين العام للمنظمة الاقليمية لحماية البحر الاحمر وخليج عدن, وقال: ان المسؤولين في المصلحة يقومون حاليا بعمل الترتيبات استعدادا لافتتاح هذه القاعدة حيث تحتوي هذه القاعدة على معلومات بيئية جيدة على مستوى الهواء والماء واليابسة وكذلك نشاطات البيئةالمختلفة بما في ذلك الانظمة والقوانين البيئية الموجودة في المملكة لامكانية الاستفادة منها من قبل العاملين في مجال البيئة في القطاع الحكومي وكذلك للاستفادة منها من قبل القطاع الخاص والقطاع الصناعي في المملكة. مصلحة الآرصاد وحماية البيئة خارج التغطية. ومضى د, نزار توفيق في حديثه لالجزيرة قائلا:
ان هذا المركز سيقام في مصلحة الارصاد وحماية البيئة بجدة وسيكون لها موقع على الانترنت وعنوان وبالامكان الدخول عليه من قبل اي جهة للاستفادة من هذا النظام. وافاد د, نزار قائلا: ان الهدف من هذا النظام الجديد تبادل المعلومات وكذلك اثراء المعلومات البيئية للاستفادة من الطرفين ومعرفة الوضع البيئي في المملكة بشكل عام.
مؤسسات حماية البيئة في المملكة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
مركز نظم المعلومات الجغرافية والاستشعار عن بعد: يقوم المركز بتوفير البيانات والمعلومات الجغرافية بجودة عالية وتغطية كاملة للمملكة العربية السعودية، وقد قام المركز بإنشاء مجموعة من قواعد البيانات الجغرافية البيئية طبقا لاحتياجات الهيئة لأداء مهامها في الحفاظ على البيئة، وتحتوى هذه القواعد على خرائط الأساس الرقمية مختلفة المقاييس والتغطية الجغرافية وخرائط الحساسية البيئية للمناطق الساحلية. فروع الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة يتبع للهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة سبعة فروع موزعة على مناطق المملكة العربية السعودية الفروع وهي: فرع الهيئة بمنطقة الرياض، فرع الهيئة بمنطقة مكة المكرمة، فرع الهيئة بالمنطقة الشرقية، افرع الهيئة بمنطقة تبوك، افرع الهيئة بمنطقة عسير، فرع الهيئة بمنطقة المدينة المنورة، فرع الهيئة بمنطقة جازان،. المصدر:
&Quot;الأرصاد&Quot; تُحَذّر من سُحُب رعدية ممطرة على &Quot;الطائف&Quot; وقراها
فهد العتيبي- سبق- الطائف: أطلقت مصلحة الأرصاد وحماية البيئة تنبيهاً متقدماً عن تشكيلات من السحب الرعدية الممطرة، ستتكوّن - بإذن الله - على محافظة الطائف اليوم. وأكّد المتحدث الاعلامي بالإدارة العامة للدفاع المدني بمحافظة الطائف العقيد ناصر بن سلطان الشريف، وصول تنبيه متقدم من مصلحة الأرصاد وحماية البيئة عن تشكيلات من السحب المنخفضة والمتوسطة الارتفاع يتخللها سحب رعدية ممطرة مصحوبة بنشاط في الرياح السطحية على محافظة الطائف ومرتفعات المنطقة. وكانت الطائف قد شهدت أمس، أمطاراً خفيفة؛ أسهمت في تلطيف الأجواء الصيفية، وأنعشت الحركة السياحية لديها التي تُلاقي إقبالاً مُتزايداً نظير المقومات التي تتمتع بها.
– المركز الإقليمي للأرصاد و حماية البيئة بمنطقة الجوف. مراكز الرئاسة العامة للأرصاد و حماية البيئة… تدير الرئاسة العامة للأرصاد و حماية البيئة مركزين رئيسيين هما: – المركز الإقليمي للإتصالات: يقع المركز في مدينة جدة ، و تكمن مسؤولية المركز الإقليمي للإتصالات حسب توزيع المنظمة العالمية للأرصاد مسؤلية تامة عن إمداد جميع الدول في منطقة إقليم الثاني و تحديدا الدول الواقعة في منطقة الخل يج العربي و اليمن بمعلومات الأرصاد الجوية اليومية عن طريق خدمات الإذاعة و خدمات تجميع المعلومات. – مركز نظم المعلومات الجغرافية و الإستشعار عن بعد: يقوم المركز بتوفير البيانات و المعلومات الجغرافية بجودة عالية و تغطية كاملة للمملكة العربية السعودية ، و قد قام المركز بإنشاء مجموعة من قواعد البيانات الجغرافية البيئية طبقا لإحتياجات الرئاسة لأداء مهامها في الحفاظ على البيئة ، و تحتوى هذه القواعد على خرائط الأساس الرقمية مختلفة المقاييس و التغطية الجغرافية و خرائط الحساسية البيئية للمناطق الساحلية. المراكز الإقليمية للأرصاد والبيئة… يتبع للرئاسة العامة للأرصاد و حماية البيئة ثلاثة عشر مركز اقليمي موزعة على مناطق المملكة العربية السعودية الثلاثة عشر و هي: – المركز الإقليمي للأرصاد و حماية البيئة بمنطقة الرياض.