في سنة 1978م اجتمعت دول الخليج وكونت مجلس التعاون لدول الخليج العربي، وبعدها بسنة أي سنة 1979م تأسست مؤسسة الإنتاج البرامجي المشترك لدول الخليج العربي ومقرها في الكويت وكان باكورة إنتاجها هو مسلسل الأطفال التلفزيوني. شخصيات افتح يا سمسم القديم. افتح يا سمسم كرسالة تربوية وتعليمية للأطفال. الشخصيات شخصيات المسلسل العربي تحاكي شخصيات المسلسل الأمريكي شارع سمسم مع تطويع لبعض الشخصيات مثل نعمان بدل الطائر العملاق الأصفر (Big Bird) و ملسون الببغاء الثرثار بدل الدمية قاطنة سلة المهملات (Oscar the Grouch)، وبقيت دمى أخرى كما هي مع تعريب أسمائها، منها أنيس وبدر، وكعكي، وقرقور، و الضفدع كامل، والشخصيات البشرية من المعلمة فاطمة وزوجها حمد النجار و الكهربائي هشام و الدكتورة ليلى ووالدتها، و البائع عم عبد الله و خليل صاحب المطعم و أخرى من عرائس وأطفال. صممت الدمى والرسوم المتحركة والأغاني بهدف جذب انتباه الأطفال، وكان لها ذلك حيث جذب المسلسل الأطفال وآبائهم في العالم العربي؛ وكان أسلوبه السهل السلس في تقديم المعلومة للطفل بقالب مشوق، وزرع بعض المفاهيم والمعلومات الأولية مثل الحروف والكلمات المستخدمة في الحياة اليومية وطرق استخدام الأرقام والعد، والأهم من ذلك انه يعلم فوائد السلوك الإيجابي كالتعاون والتسامح و العطف وحب الجيران واحترام الكبير إلى ذلك تصوير الناس والمناطق الجميلة في البلدان العربية والحيوانات والألعاب التي تشد الأطفال.
- شخصيات افتح يا سمسم نحن الاطفال
- طريقه استخدام ماكينه الايس كريم
شخصيات افتح يا سمسم نحن الاطفال
افتح شخصيات سمسم، حيث يوجد العديد من البرامج التعليمية المقدمة بطريقة مسلية، لكن القليل من هذه البرامج محفور في ذاكرتنا وماضينا، ومن أجمل البرامج التي نشأ عليها جيل كامل هو "افتح يا سمسم" العرض الترفيهي الجميل الذي استقبل ملايين الناس في الوطن العربي، لذا من خلال هذا المقال الذي قدمته شخصيات افتتاح يا سمسم سنقدم لكم جميع التفاصيل حول برنامجك المفضل افتح يا سمسم. افتح برنامج السمسم "افتح يا سمسم، يا أبوابك، نحن الأطفال. من هم شخصيات افتح يا سمسم - إيجى 24 نيوز. هذه هي الكلمات التي تبدأ بشارة البرنامج التعليمي الترفيهي الشهير للأطفال "افتح يا سمسم"، والذي نشأ عليه جيل كامل من الأطفال في العالم العربي. تم تقديمه لأول مرة من قبل مؤسسة البرامج المشتركة لدول الخليج العربي في الجزء الأول منه عام 1979، بينما تم إنتاج الجزء الثاني من البرنامج عام 1982. المسلسل مقتبس من سلسلة أمريكية بعنوان "شارع سمسم". تم تصوير الكواليس الخارجية للمسلسل في معظم الدول العربية، وشارك في تقييمه مجموعة متميزة من الممثلين والأطفال العرب، وذلك بالاشتراك مع شخصيات الدمى. افتح شخصيات سمسم هناك مجموعة مميزة من شخصيات الدمى الذين شاركوا في مسلسل افتح يا سمسم التعليمي الترفيهي، وتبدو الشخصيات على الشكل التالي نعمان.
لنعد قليلًا إلى زمن الطيبين، ونجلس سويًا نستذكر أجمل حلقات افتح ياسمسم: يمر الزمان بنا ونكبر وقد تنسينا متاعب الحياة ما فات من طفولتنا، لكن كن على ثقة بأنّه بمجرد أن تمر أي إشارةٍ تُذكرك بتلك الأيام الجميلة المفعمة بالبراءة ستجلس كلك أذان صاغية. وكأنّ العمر عاد بك حقًا لتصبح طفلًا صغيرًا، فلدي كل الود أن أستعيد مسلسلات كرتونية عربية لا يمكن نسيانها وغيابها عن الذاكرة يومًا، وتلك الحكايات العالمية التي تعلّم الأطفال كيف تكون الحياة.
القيمة الغذائية للآيس كريم المنزلي
بالرغم من أن الآيس كريم يتم تناوله بهدف الاستمتاع بطعمه اللذيذ، أو المنعش خصوصًا في فصل الصيف الحار ومع ارتفاع درجات الحرارة، إلّا أنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية والمعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان، وبحسب الوصفة المُعدة أعلاه، فإن الحصة الواحدة من طريقة عمل الآيس كريم تحتوي على ما يأتي من العناصر الغذائية: [١]
القيمة الغذائية
العناصر الغذائية
السعرات الحرارية
425 سعرة حرارية
إجمالي الدهون
24. 7 غرام
الدهون المشبعة
15. 0 غرام
الكوليسترول
92 ميليغرام
الصوديوم
79 ميليغرام
البوتاسيوم
54 ميليغرام
إجمالي الكربوهيدرات
45. 8 غرام
الألياف الغذائية
0 غرام
البروتين
5. طريقة عمل الآيس كريم العربي - موضوع. 8 غرام
السكريات
44 غرام
فيتامين C
1ميليغرام
الكالسيوم
200 ميليغرام
الحديد
0 ميليغرام
ثيامين
النياسين
1 ميليغرام
فيتامين B6
المغنيسيوم
20 ميليغرام
حمض الفوليك
9 ميليغرام
المراجع [+] ↑ "How to Make Vanilla Ice Cream", allrecipes, Retrieved 31/3/2021. Edited.
طريقه استخدام ماكينه الايس كريم
احضري وعاء وضعي فيه الكريمة كاملة الدسم وقومي بخفقها ثم قومي بوضعها في الخلاط مع الخليط واخلطيهم جيدا ببعض. قومي بوضع الخليط في وعاء الأيس كريم وضعيه في الفريزر لمدة ست ساعات كاملة. قومي بإخراج الأيس كريم من الفريزر وضعيه في أكواب التقديم مع رش بعض المكسرات المطحونة عليه وقومي بتقديمه. مثلجات بطعم الفستق
كوبين كبيرين من الحليب
نصف كوب من الفستق المطحون
كوبين من كريمة الخفق
كوب من السكر الأبيض
ثلاث ملاعق كبيرة من الفستق المقشر
ملعقة صغيرة من ملون طعام أخضر
احضري الخلاط وضعي فيه كل من السكر والفستق المطحون واخلطيهم مع بعضهم. نقوم بخفق الكريمة مع السكر ثم نضيف اليهم الحليب ونقلبهم ثم نضعهم في الخلاط ونخلطهم مرة أخري مع بعض. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل .. 7 خطوات لتحصلي على ألذ آيس كريم. نقوم بعد ذلك بصب الخليط في وعاء مناسب ثم نقوم بوضع الفستق المقشر علي وجه. قومي بوضع الوعاء في الفريزر لمدة ساعتين مع تقليبهم باستمرار، ثم قومي بعد ذلك بتقديم الأيس الكريم. آيس كريم الشكولاته
كوب من الحليب الطازج
كوب من كريمة الخفق
ستة ملاعق من الكاكاو
كيس فانيليا صغير
طريقة الإعداد
احضري وعاء وضعي فيه الكاكاو مع الحليب وقومي بتقلبيهم حتي يصبح الخليط متجانس ومترابط ببعضه ويصبح الخليط سميك.
دقيق للتغليف. كوبان من بسكويت سادة أو كورن فليكس مطحون جدًا. زيت نباتي للقلي. تشكيل الآيس كريم على شكل كرات متماسكة جدًا، ثم وضعها في صينية وإعادتها إلى مجمّد الثلّاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك جيدًا. إخراج الآيس كريم من الثلاجة تدريجيًا حتى لا تصبح طرية، ثم تغطيتها بسرعة بالدقيق ودحرجتها في الكورن فليكس أو البسكويت المطحون حتى تتغطى بشكلٍ كامل، يتم تكرار نفس العملية مع جميع كرات الآيس كريم، ثم إعادتها فورًا إلى مجمّد الثلاجة مدّة ساعة أخرى. طريقه صنع الايس كريم. إخراج كرات الآيس كريم من مجمد الثلاجة، وتكرار نفس الخطوات السابقة مرة أخرى وإعادتها ثانيةً إلى المجمّد ساعة إضافية. قلي كرات الآيس كريم قبل تقديمها مباشرة، وذلك بوضع الزيت في قدر صغير وعميق، ورفعه على النار حتى يسخن الزيت تمامًا، ورمي قطعة من الخبز فيه، بحيث يكون الزيت جاهزًا للقلي عندما تتحول قطعة الخبز إلى اللون الذهبي. إخراج حبة واحدة من الآيس كريم ووضعها في الزيت بحذر، وقليها في الزيت مدّة خمس عشرة ثانية فقط حتى تتحمر من الخارج، يتم تكرار نفس العملية مع جميع قطع الآيس كريم المجمّدة. رفع الآيس كريم من الزيت وتقديمها فورًا بعد تزيينها بالفراولة أو صلصة الشوكولاتة.