والقهوة المختصة أيضا هي ذلك المنتج من البن الذي يمنحك الشعور التام بالرضا والاستمتاع بمذاق فريد حين تحصل ورائحة بن نابعة من زيوت عطرية ما تزال طازجة لأن تصنيعها وحفظها تم بعناية. مما يعني أن تخصيص القهوة يتم من خلال جودة المنتج سواء كان في شكل حبوب بن خضراء أو حبوب محمصة ومطحونة أو في شكل مشروب القهوة الجاهر للاحتساء في أي شكل كان. وتمثل القهوة المختصة بهذه المواصفات 3% فقط من الانتاج العالمي من حبوب البن في العالم. وتشبه أنواع القهوة المختلطة بالتالي تلك الأنواع التجارية من القهوة لكن بشرط الجودة العالية، وأن يكون البن مزروع بعناية في أماكن مناسبة. مع ضمان أعلى درجات النقاء في حبوب البن والدقة في عملية تصنيعه. أين توجد أفضل قهوة مختصة ؟
يمكنك شراء افضل انواع القهوة المختصة في السعودية بسهولة عند التسوق من وقع بيّاك Beyyak. افضل مطحنة قهوة للقهوة المختصة. لانه واحد من أفضل المواقع التجارية المتخصصة في بيع القهوة في المملكة العربية السعودية. كما يعمل موقع بياك أيضا على تقديم أنواع عديدة من القهوة من ماركات عالمية شهيرة في الإمارات، عمان، البحرين، الكويت، والعديد من دول الخليج العربي. وبالتالي سوف تجد افضل انواع القهوة المختصة بسهولة في موقع بياك، والذي يوفر الكثير من العروض في شكل كود خصم بياك.
افضل مطحنة قهوة للقهوة المختصة
29-09-2021, 08:06 PM
# 17
مقلع بدون هبوط
ممكن لو تكرمت اسمها اللي علي صندوق القهوه؟
30-09-2021, 01:22 AM
# 19
عشان كذا ذكرت انها تعبانه مو مثل زمان ايام زمان كانت صح رهيبه حاليا ما تسوى ريال لاسف
و الله شايف عليها كلام طيب بس عشان اكون صادق ما جربتها فما عندي خبر لكن جربت اللي رسلتها لك لعلم اظن قهوه ارطغرل تجي بنفس العلب الحديد اللي في الصور اذا ما خاب ظني او ما كنت غلطان
مدري لو تبغى تجربها جربها سمعت كلام جيد عليها لكن بالنسبه لي ما جربتها صراحه
01-10-2021, 11:18 AM
# 20
بارنز موجود في نجران
Barn's | بارنز
9200 06843
لعشاق القهوة: تعرف على أفضل أنواع القهوة المختصة - حياتكَ
القهوة التركية
تشير القهوة التركية إلى طريقة التخمير الخاصة الأكثر شيوعًا في بلاد الشام، تُصنع القهوة التركية بدون ترشيح من حبوب البن المطحونة ناعماً (ناعمة للغاية بحيث تشبه قوام مسحوق الكاكاو). توضع القهوة التركية في إناء خاص يسمى ركوة كما تُغلى القهوة بالسكر والهيل، ويتم وضع الركوة على سبرتاية القهوة ومن المهم التمييز بأن القهوة التركية يتم طهيها بالفعل مع السكر بدلاً من إضافة التحلية لاحقًا. تُقدم القهوة في أكواب صغيرة وتُترك لبضع لحظات قبل التقديم لكي تترسب القهوة في قاع الكوب، وهناك علامة تجارية خاصة بتحضير القهوة التركية وهي قهوة محمد افندي. القهوة الفرنسية
يقال أن هناك نوع من القهوة الفرنسية يشبه القهوة التركية ولكن يضاف إليها بعض من الكاكوا، وهناك أيضًا نوع آخر وهي القهوة التي تصنع بآلة الفرنش بريس french press حيث تعتمد هذه الطريقة على تخمير القهوة بالماء لمدة من الوقت وبعد ذلك تصفيتها بالآلة ذاتها. وتتميز القهوة المحضرة بالفرنش بريس بأنها صافية ولذيذة جدًا وتجمع بين الطعم الحلو والمر حيث لا حاجة لإضافة السكر وهناك انواع القهوة الجاهزة مثل قهوة فرنسية بالبندق. انواع القهوة في الكافيهات
يمكننا ببساطة أن نقول هي نفس الانواع التي قمنا بذكرها سابقًا، إضافة الى أن بعض العلامات التجارية مثل قهوة علي كافيه تقوم بإنتاج انواع القهوة الخاصة بها وذلك من باب التميز أو تقديم مذاق خاص بها.
بمعنى آخر يمكننا تعريف افضل أنواع القهوة المختصة بصورة أخرى فهي عبارة عن معايير أو شروط محددة خاصة ببذور القهوة من حيث معايير زراعة القهوة والمناخ العام الخاص بها وطريقة القطف ودرجة التحميص التي غالباً ما تكون تحميص هوائي وكذلك طريقة الأعداد التي تنتج لنا كوب قهوة مميز ذو مذاق خاص. ما هو الفرق بين القهوة المختصة والقهوة التجارية؟
أما عن الفرق بين القهوة المختصة والقهوة التجارية فيظهر من خلال بعض التفاصيل الجوهرية، فنجد على سبيل المثال:
القهوة المختصة خالية تماماً من العيوب الصناعية التي تظهر في القهوة التجارية. يتم الإهتمام بجودة التخزين والتحميص والتغليف والإعداد مقارنةً بالقهوة التجارية التي لا يتم مراعاة أي من تلك الشروط بها. القهوة المختصة تم زراعتها في أفضل أنواع التربة والوقت الصحيح على مدار العام وعلى ارتفاع مناسب وتم قطفها في أوج نضجها. القهوة التجارية تزرع في مختلف الأماكن وعلى مدار العام لكي يتم تغطية حاجة السوق منها. القهوة المختصة تم قطفها بطريقة يدوية حيث تم فحص كافة أنواع البذور وإختيار الأفضل منها وترك التالفة أو الملوثة. بينما القهوة التجارية تم قطفها بطريقة عشوائية دون النظر إلى جودتها أو درجة نضجها.
ورغم أن الإقبال على حضور الدورة كان متوقعاً إلا أن تجاوب الحاضرين وتفاعلهم مع حديث الدكتور ميسرة طاهر كان لافتاً، وفسر ذلك استمرار هذا الحضور حتى نهاية الدورة التي استهلها أستاذ الصحة النفسية المعروف بتعريف المقصود من تجديد الحياة، معتبراً أنه (طرح ما ثبت عدم جدواه من الأفكار والمعتقدات والسلوكيات القديمة)، لافتاً إلى أن العقبة الكؤود في تطور الأمم أنها ترفض - في الغالب - قبول الجديد، وأنها حافظت على جزء من القديم لم يكن مفيداً، داعياً كل فرد إلى تجديد القديم الذي يجب أن يتخلص منه لتجديد الحياة. ولكن هل يعني التجديد تبديل الحياة؟ لا بالطبع؛ كانت هذه هي الإجابة الفورية للدكتور ميسرة طاهر، فلا يستطيع أحد تبديل الحياة، إنما الذي يتبدل هو نظرتنا للحياة، (فليس المطلوب أن نغير الحياة بل المطلوب أن تتغير نظرتنا إلى الحياة، لأن الفكر الذي يحمله الإنسان هو النظارة التي تعكس رؤيته وتحدد مواقفه من الناس والمواقف، وحين تتبدل النظارة (الأفكار) تتبدل النظرة إلى الحياة. وضرب الدكتور ميسرة مثالاً على ذلك ببعض صحابة النبي (صلى الله عليه وسلم) الذين كانوا لا يكرهون أكثر منه، فلما فهموا الإسلام لم يعد هناك أحب إليهم منه، وكان كل منهم مستعداً ليفديه بحياته.
اكتشف أشهر فيديوهات ميسرة طاهر دكتور | Tiktok
أهو كالفأر يا أبت | برنامج #صناعة_السواء | مع الدكتور #ميسرة_طاهر | 23 - YouTube
د.ميسرة طاهر | تعرف على شريك حياتك | للعرسان فقط - Youtube
عضو لجنة معامل كلية الآداب والعلوم الإنسانية. عضو اللجنة التنفيذية في هيئة الإعجاز العلمي في القرآن والسنة. عضو اللجنة التحضيرية للقاء الثاني للحوار الفكري. عضو المركز الوطني لبناء الأسرة. رئيس قسم الإرشاد الأكاديمي لطلاب الدراسات العليا بقسم علم النفس بجامعة أم القرى. أمين مجلس قسم علم النفس بجامعة أم القرى. باحث بمركز البحوث التربوية والنفسية بجامعة أم القرى. عضو لجنة الدراسات العليا بجامعة أم القرى. د. ميسرة طاهر.دكتوراه في علم النفس.متعة الدخول للقلوب والربط بكلام الله والسنة المطهرة. – موسوعة أبو ناصر الغامدي (غامد الهيلا). عضو عامل في جمعية أبحاث قلق الاختبار العالمية ( STAR). عضو في جمعية الطب النفسي العالمية. عضو في جمعية الابتكار الأمريكية. عضو في رابطة الاستشاريين النفسيين العربية. عضو الهيئة السعودية للتخصصات الصحية. المحاضرات والتدريب
أكثر من 1000 محاضرة عامة داخل المملكة وخارجها حول موضوعات كثيرة منها: أهمية علم النفس في الحياة المعاصرة إشكالية علم النفس المعاصر مشكلات الأطفال والآباء والمراهقين تحسين التفكير مشكلات المخدرات دور المرشد المدرسي علاقة الآباء بالأبناء إدارة الحياة وتطوير الذات العلاقات الزوجية والمشكلات الأسرية تدريب ما يزيد عن (237. 000) شخص في مجالات متعددة وفي قطاعات متعددة مثل: شركة أرامكو وشركة ساسرف ،شركة سامرف والشركة العالمية وجامعة الملك فهد، وجامعة الملك عبد العزيز وجامعة الملك خالد، وجامعة أم القرى، وجامعة طيبة، والجامعة الإسلامية، وكلية دار الحكمة، وجامعة عفت، وجامعة القصيم، وجامعة الملك سعود، وملتقى الموهوبين بجامعة الملك فهد وجامعة الملك عبد العزيز، وكليات التربية والمعلمين وكلية القيادة والأركان والكلية الحربية والقاعدة الجوية وسلاح البحرية وكلية الدفاع الجوي وجامعة نايف للعلوم الأمنية وغيرها.
د. ميسرة طاهر.دكتوراه في علم النفس.متعة الدخول للقلوب والربط بكلام الله والسنة المطهرة. – موسوعة أبو ناصر الغامدي (غامد الهيلا)
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(نافذة إجتماعية - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف) ياليت اعرف أسفه. ولكن مواضيعه رائـــــــــــــــــــــــــــــــــعه جداً. وكلامه يسعد المستمع دائماً...
28-11-2006, 12:48 PM
#21
ياليت اعرف أسفه. ولكن مواضيعه رائـــــــــــــــــــــــــــــــــعه جداً.
التربيه بالحُـب للدكتور :ميسره طاهر | مَن يَععًيشْ عَلى . . أمَـلْ » لآ يَععًرَفْ المَمَسَتححَيل !
إذن فلنجعل هنالك مساحة من تقبل أفكار الطرف الاخر فلكل شخص طبيعتة وتكوينة الفيسولوجي الذ ي قد يكون مغاير للشخص الاخر تماماوينبغي عدم التغافل عن مقدار التضحية والحب الذي يكون في بداية الحياة الزوجية فالحياة الزوجية من عوامل نجاحها إستيعاب مستوى الاستقلالية الفكرية فعلى كل طرف تقبل الشخص الاخر وأفكارةوعلى كلا الطرفين ان يتفانى في خدمة الاخر. تحياتي واحتراماتي لله عشقي
* (لا تمارضوا فتمرضوا فتموتوا). * خاطبوا أبناءكم بما تحبون أن يكونوا عليه، وليس بما هم عليه فعلاً. * كن مقتنعاً بأنك أغنى شخص على وجه الأرض بما وهبك الله من نعم.