ثم قومي بوضع كمية تلو الأخرة حتي الانتهاء من مقدار عجينة الوافل. طريقة تقديم عجينة الوافل
ضعي الوافل في طبق التقديم مع اختيار نوع التزين لكل فرد في أسرتك حسب الرغبة، ضيفي صوص الشيكولاتة على جزء من الوافل، وضيفي عسل مع الفواكه على جزء أخر، وضيفي صوص الكراميل على باقي كمية الوافل، سوف نقدم إليكم طريقة عمل صوصات تناسب طريقة عجينة الوافل. طريقه عمل صوص الكراميل نجلاء الشرشابى. طريقة عمل صوص الكراميل
لعمل صوص الكراميل الذهبي الون وبطعم خطير خلال دقائق سريعة اتبعي الخطوات التالية:
ضعي نصف كوب من السكر على النار ومع تحريك المقلاة بدون تقليب السكر حتي يصبح لونه ذهبي. ثم ضيفي كوب من الكريمة الخاصة للحلويات على السكر مع الحظر جداً في هذه الخطوة. ثم افرعي المكونات من على النار وضيفي 2 من مكعب الزبدة مع التقليب واتركي الصوص حتي يبرد ثم زيني الوافل بالصوص الكراميل وقدميه وبالهنأ والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة عمل صوص الكراميل
- طريقه عمل صوص الكراميل بالصور
- طريقه عمل صوص الكراميل نجلاء الشرشابى
- يا مقلب القلوب و الأبصار / محمد غلوم / Mohammed ghuloom - YouTube
- بحار الأنوار - العلامة المجلسي - ج ٥٢ - الصفحة ١٤٩
- دعاء الامام الصادق لفرج الامام الحجة في شهر رمضان | مركز الإشعاع الإسلامي
- يا مقلب القلوب والابصار - YouTube
طريقة عمل صوص الكراميل
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صوص الكراميل باللبن. لاعداد اشهى وصفات الحلويات بالكراميل تعلمي طريقة تحضيره السهلة خطوة بخطوة من موقعنا. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
طريقه عمل صوص الكراميل بالصور
اعمل بنفسك صوص الكراميل المثالي في البيت مع تجنب كل مشاكل عمله
المقادير:
كوب سكر
1/4 كوب ماء
نصف كوب كريمة طهي ( كريمة الطهي السائلة الموجودة في عبوات في أي هايبر ماركت)
ملعقة كبيرة زبدة أو ملعقتين حسب الرغبة
الطريقة:
ــ في حلة صغيرة على نار متوسطة إلى هادئة يوضع السكر و يضاف عليه الماء و يترك بدون تحريك نهائي حتى يتحول السكر إلى كراميل و يصل إلى اللون البني المائل إلى أن يكون غامق ، و يجب متابعة الكراميل أثناء عمله حتى لايحترق لأنه إذا أحترق سيكون طعمه مر و غير قابل للاستخدام. ــ و لتحكم أكثر في الكراميل خصوصا للمبتدئين بعد ان يسيح السكر تماما و يدخل مرحلة الغليان يكون لونه في البداية ابيض و تسمى هذه المرحلة باسم الكراميل الأبيض ، عند وصول السكر هذه المرحلة تتم تهدئة النار تماما ربما ذلك سيؤدي الى استغراق وقت اكثر حتى يتحول الكراميل إلى اللون البني ، و لكنه لن يحترق لانه سيتحول ببطئ مما يسهل السيطرة عليه ( لكن مع التعود على عمل الكراميل أكثر من مرة لن تكون هناك حاجة إلى هذه الخطوة). ــ في الوقت الذي يتم فيه عمل الكراميل يتم وضع الكريمة على النار حتى تبدأ في الغليان ثم ترفع من على النار مباشرة ، و هنا بجب ملاحظة عدم ترك الكريمة تغلي على النار كثيرا حتى لاتتبخر و تقل كميتها.
طريقه عمل صوص الكراميل نجلاء الشرشابى
طريقة تحضير صوص الكراميل الخفيف اخلطي السكر مع القرفة وضعيها على نار هادئة جداً حتى تحصلين على الكارميل أضيفي ثلاثة أكواب من الحليب فوق الكراميل وهو ساخن حركي بهدوء في إناء بأطراف عالية حتى لا يفور الحليب حركي بهدوء حتى يصبح المزيج غليظًا أضيفي ملعقة الزبدة وكوب الحليب المتبقي من المقدار وحركي ببطء حتى يتمازج الخليط
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ابن سنان قال: قال أبو عبد الله عليه السلام: ستصيبكم شبهة فتبقون بلا علم يرى ولا إمام هدى لا ينجو منها إلا من دعا بدعاء الغريق قلت: وكيف دعاء الغريق؟ قال: تقول:
يا الله يا رحمان يا رحيم، يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك، فقلت: يا مقلب القلوب والابصار ثبت قلبي على دينك، فقال: إن الله عز وجل مقلب القلوب والابصار ولكن قل كما أقول: يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك. 74 - إكمال الدين: ابن المتوكل، عن الحميري، عن ابن عيسى، عن اليقطيني [و عثمان بن عيسى بن عبيد] (1)، عن ابن محبوب، عن يونس بن يعقوب ، عمن أثبته عن أبي عبد الله عليه السلام أنه قال: كيف أنتم إذا بقيتم دهرا من عمركم لا تعرفون إمامكم؟ قيل له: فإذا كان ذلك كيف نصنع؟ قال: تمسكوا بالأمر الأول حتى يستيقن. دعاء الامام الصادق لفرج الامام الحجة في شهر رمضان | مركز الإشعاع الإسلامي. 75 - إكمال الدين: أبي، عن الحميري، عن أيوب بن نوح ، عن ابن أبي عمير ، عن جميل، عن زرارة قال: قال أبو عبد الله عليه السلام: يأتي على الناس زمان يغيب عنهم إمامهم فقلت له: ما يصنع الناس في ذلك الزمان؟ قال: يتمسكون بالأمر الذي هم عليه حتى يتبين لهم. 76 - إكمال الدين: المظفر العلوي، عن ابن العياشي، وحيدر بن محمد معا، عن العياشي، عن علي بن محمد بن شجاع (2) عن محمد بن عيسى ، عن يونس بن عبد الرحمان ، عن علي بن أبي حمزة، عن أبي بصير قال: قال الصادق جعفر بن محمد عليهما السلام في قول الله عز وجل " يوم يأتي بعض آيات ربك لا ينفع نفسا ايمانها لم تكن آمنت من قبل أو كسبت في إيمانها خيرا " (3) قال: يعني يوم خروج القائم المنتظر منا.
يا مقلب القلوب و الأبصار / محمد غلوم / Mohammed Ghuloom - Youtube
واجعل قلوبنا خاشعة في طاعتك. وحريصة على رضاك. –ربنا لا تخرجنا من شهر رمضان إلا وأنت راضٍ عنا. واغفر لذنوبنا عاجلها ورجالها. يا رب العالمين. -اللهم نبهنا إلى خياراته وبركاته. وارزقنا فيه بدعوة مستجابة تغفر ذنوبنا. ويعتق بها رقابنا من النار. الأذكار القصيرة في رمضان:
يا مقلب القلوب والأبصار. ثبت قلوبنا على دينك
-سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم. -اللهم آتنا في الدنيا حسنة. وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار. إنا نعوذ بك يا الله من العجز والكسل. والجبن والبخل، وغلبة الدين وقهر الرجال. -اللهم أنى أسألك باسمك الأعظم. ألا تكلني إلى نفسي طرفة عين. وأعني على رضاك وطاعتك. -يا مقلب القلوب والأبصار. ثبت قلوبنا على دينك. يا مقلب القلوب والابصار - YouTube. -اللهم ارزقنا العفو والعافية في الدنيا والآخرة. اللهم لا ترد دعاءنا يا رب العالمين. -أسأل الله الكريم رب العرش العظيم. أن يغفر لنا ذنوبنا، وإسرافنا في أمرنا. وثبت أقدامنا على طاعتك. -اللهم أصلح لي ديني الذي هو عصمة أمري. وأصلح لي دنياي التي فيها معاشي. وأصلح لي آخرتي التي إليها معادي. -ربنا اجعل الحياة زيادة لي في كل خير. واجعل الموت راحة لي من كل شر. ولا تتوفنا إلا وأنت راضٍ عنا.
بحار الأنوار - العلامة المجلسي - ج ٥٢ - الصفحة ١٤٩
اللهم قرّبني فيه إلى مرضاتك. وجنّبني فيه من سخطك ونقماتك. ووفّقني فيه لقراءة آياتك برحمتك يا أرحم الراحمين. -اللهم اجعلني فيه من المستغفرين. واجعلني فيه من عبادك الصالحين القانتين. واجعلي فيه من عبادك الصالحين القانتين. بحار الأنوار - العلامة المجلسي - ج ٥٢ - الصفحة ١٤٩. واجعلني فيه من أوليائك المُتّقين برأفتك يا أرحم الراحمين. -اللهم أعنّي فيه على صيامه وقيامه. وجنّبني فيه من هفواته وآثامه. وارزقني فيه ذكرك وشكرك بدوامه. وبتوفيقك يا هادي المُضلّين.
دعاء الامام الصادق لفرج الامام الحجة في شهر رمضان | مركز الإشعاع الإسلامي
واعتبر الحاج حسين رفع قيود كورونا هذا العام والاحتفال بعيد النوروز وفق التقاليد التي اعتاد عليها الإيرانيون طيلة القرون الماضية، دلالة على بشارة خير بتحسن الأوضاع المعيشية، مضيفا أن احتفالات الإيرانيين بعيد النوروز كانت صاخبة طيلة العطلة التي تستمر 13 يوما، إلا أنها في السنوات الأخيرة كانت تنغصها الأوضاع الاقتصادية الصعبة التي أثقلت كاهل المواطن. يعتبر النوروز عيد الإيرانيين الأكبر بصفته القومية والوطنية منذ قرون (الجزيرة)
الأساطير الإيرانية
وعن أصل الاحتفال، تقول الأساطير الإيرانية إن الملك الفارسي "جم" أمر بنصب عرش قبل نحو أكثر من 3500 عام، وعندما تربع عليه أشرقت الشمس على تاجه فابتهج شعبه وقال "نو روز" أي "يوم جديد"، فاحتفلوا به كل عام وسموه عيد النوروز. وبما أن الشعاع في اللغة البهلوية يسمی "شيد" فأضيفت الكلمة على اسم الملك ليصبح بعدها "جمشيد". ويعتبر النوروز عيد الإيرانيين الأكبر بصفته القومية والوطنية منذ قرون، وفق الأكاديمية الباحثة في الشؤون الاجتماعية فرناز ملا محمد، التي قالت إن "المناسبة اكتست صبغة دينية عقب الثورة الإيرانية عام 1979". وأوضحت للجزيرة نت أنه رغم المساعي الحثيثة التي تبذلها بعض المؤسسات الدينية للاهتمام أكثر فأكثر بعيدي الفطر والأضحى، فإن الإيرانيين يعتبرون النوروز عيدهم الرسمي، ويحتفلون به من خلال شراء ملابس العيد والتزاور وتقديم المأكولات والحلويات الخاصة به، مؤكدة أن الشعب الإيراني ورث هذه التقاليد أبا عن جد، ويحرص على نقلها إلى الأجيال المقبلة.
يا مقلب القلوب والابصار - Youtube
فرناز ملا محمد: الشعب الإيراني ورث تقاليد النوروز أبا عن جد ويحرص على نقلها إلى الأجيال المقبلة (الجزيرة)
طقوس وتقاليد
وبينت أن تقاليد عيد النوروز تبدأ في إيران منذ عشية يوم الأربعاء الأخير من السنة الإيرانية، إذ يقفز الشبان واليافعون فوق نار صغيرة يضرمونها في فناءات البيوت، وتستمر حتى اليوم الـ13 بعد رأس السنة الذي يعرف بيوم الطبيعة أو "سِيزدَه بِدَر"، الذي يخلي فيه الإيرانيون بيوتهم معتقدين أنهم يطردون بذلك النحس وسوء الحظ من حياتهم. ومن أهم تقاليد الإيرانيين في عيد النوروز -بحسب فرناز ملا محمد- إعداد مائدة السينات السبعة والاحتفال حولها تزامنا مع بداية الاعتدال الربيعي، موضحة أن مائدة العيد تتكون من 7 أشياء تبدأ بحرف "سين"، ولعل من أهمها: سير (ثوم) وسكة (عملة نقدية) وسنجد (ثمرة مجففة تشبه العناب) وسبزه (الخضرة) وسماق (السماق) وسيب (التفاح) وسركه (الخل) وسمنو (حلوى براعم القمح)، وقد تتجاوز السينات هذا العدد. ومن الطقوس الأخرى التي تبشر بقرب رأس السنة الجديدة في إيران، العروض الفنية التي يقدمها "حاجي فيروز" (شخصية خيالية مرتبطة بعيد النوروز) إذ يصبغ وجهه باللون الأسود ويرتدي الأزياء الحمراء ويطوف في شوارع المدن منشدا قصائد شعبية.
متابعة – لجين اسماعيل:
تعتبر الأذكار اليومية في شهر رمضان الكريم. من أهم العبادات التي يهتم بها المسلم. لذلك يهتم بها المسلمون. ويحرصون على قول الأذكار دائماً. وفي كل وقت. وكان من أدعية النبي صلى الله عليه وسلم أنه كان يقول. "اللهم إني لك صمت وعلى رزقك أفطرت. ذهب الظمأ وابتلت العروق. وثبت الأجر إن شاء الله". يا رب ارزقنا طاعتك مع الأخيار. -اللهم لا تؤاخذنا بما فعلنا من معاصي وأخطاء. واغفر لنا واقض حوائجنا. وأعز الإسلام والمسلمين يا أرحم الراحمين. -ربنا إني أعوذ بك من علم لا ينفع. ومن قلب لا يخشع. ومن دعوة لا يستجاب لها يا أرحم الراحمين. -اللهم إنا ندعوك ونتقرب لك بالدعاء إليك في الشهر الكريم. ونرجو رحمتك ونخشى عذابك فلا تردنا يا الله. -ربنا افتح لنا أبواب جنتك. وأدخلنا برحمتك،. وتجاوز عن خطايانا ولا تنظر إلى أعمالنا السيئة يا رب العالمين. -اللهم إنا نسألك أن تشد على عضدنا من أجل طاعتك. واجعلنا من الملبين والخاشعين يا الله. -يا رب ارزقنا طاعتك مع الأخيار. وجنبنا مرافقة الأشرار، والابتعاد عن النار. وقربنا من دار القرار. -اللهم يا الله بلغنا شهر رمضان الكريم. واجعلنا من المسلمين التائبين الخاشعين.