الفلفل الحار أو «الشطة» كما يطلق عليها الكثير من الناس، من أهم أنواع الأطعمة التي يمنحها الناس مكانة خاصة في عالمهم المطبخي منذ قديم الزمان. ومن أنواع الفاكهة الفريدة والخاصة والمتميزة في عالم الطعام؛ إذ يعتمد عليها مئات الملايين من سكان المعمورة في تحضيرهم أطباقهم المفضلة، أكان ذلك في الهند وبعض الدول الآسيوية، أم في المكسيك والشرق الأوسط وأفريقيا. لكن الشطة أنواع كثيرة تتنافس فيما بينها على شدة وحدة وقوة الطعم الحار الذي تتمتع به، ويجري عادة وضع لائحة بأقوى أنواعها التي تجد مكانها في كتاب «غينيس» للأرقام القياسية. شاهد أحر شطه بالعالم قيمتها 450 دولار - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية. وعادة ما توضع مراتب الشطة بوحدات سكوفيل التي وضعها الأميركي ولبر سكوفيل عام 1912، وهي مقياس قوة وشراسة طعم الشطة. وتقول الموسوعة الحرة في مجال تعريفها «إن حجم الوحدة يدل على نسبة مادة الكابسايسين في الفلفل. أو بكلام آخر عدد المرات التي يحتاج إليها صافي الشطة من التحلل في الماء والسكر حتى يخسر حدته وقوته ويعتدل. فمثلاً، وحدة الفلفل الحلو صفر. وتتراوح قوة مواد الكابسايسين الصافية التي تمنح الفلفل الحار طعمه الناري الحارق بين 15 مليوناً و16 مليون وحدة سكوفيل». فما هي أقوى أنواع الشطة لهذا العام، والتي تحمل معها أسماء المناطق التي جاءت منها:
- كارولاينا ريبا:
أكثر أنواع الشطة حرارة وقوة في العالم.
- احر شطة في العالمي
- احر شطة في العالم هو حقل
- احر شطة في العالم يبلغ
- احر شطة في العالم الإسلامي
- احر شطة في العالم من
- كاميرات مراقبة نجران تعلن
- كاميرات مراقبة نجران وأتربة مثارة في
احر شطة في العالمي
469. 000 وحدة على مقياس سكوفيل. وهي من الأنواع التي يصعب الحصول عليها وتهجن عادة من نوعي 7 بوت وناغا. ويعرف البريمو بذيله الطويل. وتستخدم عادة هذه الشطة في إنتاج الصلصات وفي أطباق الجيركي الحارة جداً. - ترينيداد سكوربيون بوتش تي:
هذا النوع بنفس قوة البريمو تقريباً، حيث تصل عدد وحداته على مقياس سكوفيل إلى 1. 463. 700 وحدة. وقد كان تربع على رأس لائحة أقوى أنواع الشطة في العالم قبل ثماني سنوات. وتحمل هذه الشطة التي تختلف في شكلها عن بقية الأنواع نسبياً، اسم صاحبها الذي اكتشفها بوتش تيلور في ترينيداد. يوصف البعض حرارة الشطة الغزيرة الإنتاج بأنها أشبه بابتلاع الفحم الحار. - ناغا ففايبر:
تصل عدد وحدات هذه الشطة إلى 1. 349. تحديات ورعان / تحدي المسبح جديد لايفوتك - موسيقى مجانية mp3. 000 وحدة على مقياس سكوفيل، وهي من الأنواع المعروفة جداً حول العالم وتأتي عادة من بريطانيا. وهي نتيجة عمليات كثيرة من التهجين المتواصل لأنواع الشطة الحارة جداً. وكان هذا النوع على رأس اللائحة أيضاً قبل سنوات، وقد وجده جيرالد فاولار في مزرعة كارك في منطقة كمبريا. - غوست بابار
(او بوت جولوكيا أو ناغا كينغ):
واحد من أكثر أنواع الشطة شهرة في عالم الفلفل القوي، التي يصل عدد وحداتها على مقياس سكوفيل إلى 1.
احر شطة في العالم هو حقل
وقد فاز بهذه المرتبة في العامين 2013 و2018، وقد وصل معدل عدد وحداته على مقياس سكوفيل إلى 2. 2 مليون وحدة. وقد تم تهجين هذا النوع من نوعي «الغوست بابر» و«رد هابانيرو» في جنوب كارولاينا في الولايات المتحدة. ولهذه الشطة التي هجّنت وربيت لغاية الحرارة نكهة ممتازة وحلوة كالفاكهة قبل أن يشعر الفرد بحرارتها. - ترينيداد موروغا سكوربيون:
هذا النوع عبارة عن مشيمة نقية تحتوي على كل زيوت الكابسايسين، ومن هنا تستمد حرارته القوية التي تصل عدد وحداتها على مقياس سكوفيل إلى 2. 009. 231 وحدة. تعود أصول هذه الشطة إلى منطقة موروغا في ترينيداد وتوباغو في الكاريبي. احر شطة في العالم هو حقل. ويقول الخبراء إنه رغم اعتدال الطعم، فإن قوتها لا تقل عن كارولاينا، وإنها قوية على المعدة وحارقة للأمعاء. - 7 بوت دوغلا:
يقول الخبراء، إن هذا النوع ذو لون ليلكي داكن وفريد، ويعتبر من أطيبها أيضاً. ويمكن الحصول على نفس الطعم والقوة من مسحوق الشطة هذه التي يطلق عليها أحياناً اسم شوكلاتة 7. وتصل قوة الدوغلا إلى 1. 853. 936 وحدة على مقياس سكوفيل. وهي أيضاً من الأنواع الممتازة التي تأتي معظمها من ترينيداد إلى جانب ناغا موريتش وبوت جولوكيا، وغيرها. - 7 بورت بريمو:
نوع آخر من أنوع الشطة الترينيدادية الكاريبية الممتازة والتي يصل معدل عدد وحداتها إلى 1.
احر شطة في العالم يبلغ
نقلها إلى وعاء وتكرار العملية مع ملعقتي طعام إضافيتين من الدهن وباقي اللحم البقري، وحفظ الخليط. ترك المقلاة لتبرد قليلاً، ووضعها على نار من متوسطة إلى منخفضة الحرارة. إذابة ملعقة الطعام الواحدة المتبقية من الدهن في المقلاة، وإضافة الثوم والبصل المقطع، وطهي الخليط لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق برفق مع التقليب من حين لآخر. إضافة المرق والكوبيين المتبقيين من الماء، وإضافة الماسا هارينا بالتدريج حتى لا يتكتل. إضافة معجون الشطة وتقليبه مع كشط قاعدة المقلاة بواسطة المبسط لتفكيك أي قطع محمرة. إضافة اللحم البقري المحفوظ، وأي عصائر في الوعاء، وتركه ليغلي برفق على نار عالية الحرارة. شاهد أحر شطه بالعالم قيمتها 450 دولار - هوامير البورصة السعودية. خفض درجة الحرارة على أقل درجة ممكنة للحرارة وطهي الخليط مع التقليب من حين لآخر حتى يلين اللحم. إضافة وتقليب السكر البني والخل جيداً، وتركه ليغلي برفق لمدة 10 دقائق إضافية. إطفاء النار وترك الشطة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى يتشرب اللحم خلال هذه الفترة نصف كمية الصلصة المتبقية في المقلاة تقريباً ويصبح اللحم عائماً في صلصة سائلة وسميكة إلى حد ما. إضافة وتقليب المزيد من المرق أو الماء إذا كان الخليط يبدو جافاً جداً، وفي حال كان يبدو ليناً ورطباً، يُترك ليغلي قليلاً.
احر شطة في العالم الإسلامي
الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * التعليق الاسم *
البريد الإلكتروني *
الموقع الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. مقالات ذات صلة
دجاج مشوي بالصلصة الحمراء – ديما حجاوي
31 أكتوبر، 2019
# طبخ الذبيحة بالجلد مدفون #
دوار السعادة مالذ وطاب اللهم أدمها نعمة 😍
الشيف أحمد المغازي – شيف ونص 588 كبسة البط, برام بامية, طماطم متبلة بالثوم و الكزبرة
شاهد أيضاً
إغلاق
الشيف أحمد المغازي – شيف ونص 588 كبسة البط, برام بامية, طماطم متبلة بالثوم و الكزبرة 31 أكتوبر، 2019
زر الذهاب إلى الأعلى
احر شطة في العالم من
صلصة حارة جهنمية وصارعة، الشركة المنتجة له انتجت فيديو تعاوني مع The Brude Brothers وما يمكن أن يكون أقوى صلصة شطة فى العالم من 'تعاون بين شركتين رائدتين في سوق المملكة المتحدة. احر شطة في العالم من. The Chilli Pepper Company and Hot Headz. المكونات: 9 مليون SHU Chilli استخراج ، ترينيداد العقرب Chillies ، والمانجو ، والمياه ، وحامض الستريك و 13 مليون SHU Chilli استخراج. حجم الزجاجة: 30ml السعر في: 19. 50£ جهنمية وقاتلة
041. 427 وحدة. وقد كان جولوكيا أول أنواع الشطة التي تتمتع بمليون وحدة بعد فحص قوتها علمياً. وتعود شهرتها إلى انتشارها على موقع «يوتيوب». تعود أصول هذه الشطة إلى ولاية اسام في شمال الهند. - 7 بوت باراكبور:
نعود إلى ترينيداد وتوبيغو وبالتحديد منطقة شاغواناس مع هذا النوع من الشطة الحارة جداً، ويصل عدد وحدات هذه الشطة على مقياس يكوفيل إلى مليون وحدة تقريباً. وكما يبدو من الاسم؛ فهي من عائلة 7 بوت التي تضم مجموعة كبيرة من الأنواع الممتازة والمهمة. ويستخدم كغيره من هذه الأنواع لإنتاج مسحوق الحار وإنتاج الصلصات. - 87 بوت رد (جايانت):
توجد من هذا النوع الذي تتساوى عدد وحداته مع نوع باراكبور أي مليون وحدة على مقياس سكوفيل، عدة اصناف: البرتقالي، والأحمر، والبني. كما يصل حجم هذا النوع من الأنواع أحياناً حجم الأفوكادو. ويصف محبو هذه الشطة القوية بأن نكهتها ذات نغمات فاكهية. - رد سافيان هابانيرو:
هابانيرو من صنف «كابسيكوم الصيني» كبقية الأنواع، فهو أيضاً من أقوى الأنواع في العالم؛ إذ تتراوح عدد وحداته على مقياس سكوفيل إلى 500 ألف وحدة. وهو من الأنواع المتوسطة. وهذا النوع من الأنواع الطيبة واللذيذة التي لاقت شعبية كبيرة خلال السنوات الماضية.
كاميرات مراقبة
مؤسسة ظلال الأمان الأمنيه لتقنية المعلومات
* متخصصون في الكاميرات المراقبة والسنترال و الشبكات وتجهيز المكاتب والفنادق بجميع الأجهزة المطلوبة ونقدم حلول وإستشارات للتاسيس المواقع الجديد بأفضل الأجهزة. موزعين رسميين لأشهر الماركات العالمية. الماركات الصينينة و الكورية والأمريكية. * ضمان مدة سنتين على جميع الأجهزة
* زيارة الفني للموقع داخل المدينة بمبلغ رمزي بسيط مُقابل تحديد الموقع والاستشاره. ونتشرف بتواصلكم وإتصالكم بنا. للتواصل رقم الجوال / ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) أو ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) / ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
ثابت / ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
الموقع / نجران شارع الجيش مقابل وكالة محمد عبيد للسفر والسياحه
نتشرف بخدمتكم. 92532477 تعاملك يجب أن يكون مع المعلن فقط وجود طرف ثالث قد يعني الاحتيال. إعلانات مشابهة
كاميرات مراقبة نجران تعلن
إلى جانب الضوء الإضافي للسيناريوهات المظلمة للغاية ، تضمن كاميرات ColorVu الفيديو بتفاصيل ملونة عند الحاجة إليها. سيقدر العملاء الملمون باكتشاف الحركة قدرات تقنية AcuSense أيضًا. مع أخذ عادات المستخدمين في الاعتبار الكامل ، صممت Hikvision منتجات AcuSense لدمج تصنيفات الإنسان والمركبة مع كشف الحركة. بشكل أكثر تحديدًا ، عند اكتشاف الحركة ، يقوم النظام بتحليل ما إذا كان مرتبطًا بإنسان أو مركبة أم لا ، وما إذا كان يجب تشغيل الإنذار. لذلك ، عندما يقوم المستخدمون بتمكين وظيفة الكشف عن الحركة ، يمكنهم الاستمتاع بنفس مستوى دقة التنبيه التي توفرها تقنية AcuSense من Hikvision. تركيب كاميرات المراقبة هيك فيجن
النوع الثالث تركيب كاميرات مراقبة هانيول
Honeywell Security Camera
نظام متكامل لإدارة الفيديو والأمن
MAXPRO VMS و Pro-Watch®
يوفر تكامل MAXPRO VMS و Pro-Watch
تحكم فائق في الوصول مع مراقبة الإنذار والفيديو
قدرات. الجيل التالي من رؤية برنامج MAXPRO VIEW
MAXPRO VIEW هو عارض الجيل التالي الغني بالميزات
يعمل مع MAXPRO VMS لمساعدة المشغلين بشكل حدسي
تنفيذ عمليات الفيديو ، وبالتالي زيادة الشخصية
الإنتاجية والاستجابة.
كاميرات مراقبة نجران وأتربة مثارة في
كاميرات المراقبة مجموعه من افضل كاميرات المراقبة الليلية والنهارية وكاميرات حساسات الحركة MOTION DETECT ذات كفاءة عالية وجودة ممتازة تبدأ ب 2 ميجا بيكسل الي اعلى جودة حسب رغبة العميل وهناك ايضا مجموعه من كاميرات المراقبة بالرياض وايرلس وكاميرات مراقبة للسيارات صغيرة الحجم و بأرخص الاسعار، الكاميرات موجودة لدي شركة رحاب التنمية جميعها اصلية والشركة الوكيل الحصري لكبري الشركات المنتجة للأنظمة الامنية. فروعنا بالمملكة العربية السعودية بالرياض – القصيم – الخبر – جدة ونشحن الى جميع المحافظات والمدن ولنا فروع بدولة البحرين للتواصل / 0966558868300
المزيد
حيث تتواجد العديد من الشركات داخل معرفة المزيد أفضل شركة نقل عفش في مكة المكرمة شركة نقل عفش في مكة المكرمة والتي تقدم العديد من الخصومات والتي يمكن أن تصل إلى 60% في بعض الأحيان معرفة المزيد تركيب جبس بورد بمكة تركيب جبس بورد بمكة من أحسن الأشياء الخاصة بالمنازل التي تجعل منظرها من أجمل المناظر حيث يعطي للمنزل لمسة فنية معرفة المزيد شركة تركيب كاميرات مراقبة في جدة شركة تركيب كاميرات مراقبة في جدة من أكثر الشركات التي تقدم أفضل خدمات تركيب الأنظمة الأمنية والكاميرات. حيث يحرص العديد معرفة المزيد معلم ديكور جبس بجدة معلم جبس جدة أحد أهم الخبراء في هذا المجال، حيث نقدم لك جميع أعمال الدهانات ومن أهمها تركيب الجبس بورد، معرفة المزيد تركيب كاميرات مراقبة مكة أفضل شركة تركيب كاميرات مراقبة مكة هي أحد الأمور التي يبحث عنها أصحاب الممتلكات. لتركيب الكاميرات بشكل محترف. مع ازدياد معرفة المزيد معلم ديكور جبس بمكة نقدم لكم خدمات معلم ديكور جبس بمكة والذي يقدم لكم أحدث الصيحات والتصاميم من الجبس وورق الحائط.