طريقة عمل بفتيك اللحمة بالبصل والعسل
مكوّنات التتبيلة:
نصف كوب من خل البلسميك. ربع كوب من صلصة الصويا. ست ملاعق صغيرة من الثوم المهروس. أربع ملاعق صغيرة من العسل. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من صلصة الورشستر. نصف ملعقة كبيرة من البصل البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح، والصلصة الحارّة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة كبيرة من إكليل الجبل. مكونات مزيج الخضار:
ثلاث حبّات من الكوسا المقطّعة إلى دوائر. حبّة من الباذنجان المقطّع إلى مربّعات. حبّة كبيرة الحجم من الفليفلة الحمراء المقطّعة إلى مربّعات كبيرة الحجم. ورقة من الغار. ربع كيلوغرام من الطماطم المقطّع إلى مربّعات صغيرة. ملعقتان صغيرتان من الحبق اليابس. ملح -حسب الرغبة-. نحضّر تتبيلة البفتيك: نخلط كلّاً من خلّ البسلميك، والعسل، وصلصة الصويا، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود المطحون، والبصل البودرة، وصلصة الورشستر، والصلصة الحارّة، والملح، وإكليل الجبل، والفلفل الأحمر الحار في وعاء، ثمّ نضيف قطع الستيك إلى التتبيلة، ونقلّب المكوّنات، ثمّ نترك الستيك منقوعاً فيها مدّة ليلة كاملة.
طريقه عمل البفتيك نجلاء الشرشابي
طريقة عمل البفتيك اللحمة بطريقة نجلاء الشرشابي طريقة عمل البفتيك بطريقة نجلاء الشرشابي المكونات: لحم شرائح بفتيك ماء بصل بيض بقسماط ملح فلفل أسود دقيق التحضير: احضري طبق مسطح وضعي فية البقسماط وفوقها ملح وفلفل اسود وقلبيهم معا جيدا, وطبق اخر وضعي فية الدقيق وفوقها ملح وفلفل اسود وقلبيهم معا جيدا للتغطية. احضري بولة كبيرة وضعي فيها البيض وضعي عليها فلفل اسود وملح واضربيهم معا جيدا حتي يمتزجوا معا. احضري بولة كبيرة وضعي فيها ماء البصل وفوقها ضعي الملح والفلفل الاسود وقلبيهم معا جيدا ويمكنك ان تضيفي البهارات اللي تحبيها. ضعي البفتيك الان في التتبيلة قومي بتقليبها جيدا في التتبيلة حتي تتشرب من كل الجوانب ثم ارفعي البفتيك وضعيه في الدقيق وبعد كدا في البيض وقلبيها ايضا جيدا. ضعيها الان في البقسماط وقلبيها جيدا علي الجانبين واضغطي باليد حتي يمسك البقسماط في البفتيك وضعيها في الثلاجة لوقت قليل حتي تمسك التتبيلة وتتشرب جيدا. يمكنك عند هذه الخطوة ان تقومي بحفظ البفتيك في الفريزر بوضعه في طبق من الفل وفي الاسفل طبقة من الكيس البلاستيك ثم فوقها طبقة من البفتيك ثم فوقها كيس بلاستيك اخر وهكذا. احفظيها في الفريزر وعند إخراجها قومي بتركها قليلا حتي تفك ثم قومي بقليها مباشرة وقدميها.
طريقة عمل البفتيك اللحمة
10 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة
طريقه عمل البفتيك بالصور
أطباق رئيسية
80 دقيقة
8 أشخاص
طريقة عمل بفتيك اللحم المحشي بالجبن لعزومات رمضان 2022، من أصناف الأطباق الرئيسية التي باتت مطلب الكثيرين في أوقات مختلفة ومنها شهر رمضان. ولحم البفتيك هو لحم طري، يُحضر عادة مقلياً مع القليل من عصير الليمون ويُقدم بجانب البطاطس المقلية أو المشوية. كما يمكن إدخال البفتيك في بعض الوصفات التقليدية مثل المحاشي لإضفاء المزيد من الطعم لهذا الطبق الدسم. مقادير عمل بفتيك اللحم المحشي بالجبن لعزومات رمضان 2022:
لحم بفتيك اللحم المحشي بالجبن لعزومات رمضان من الأصناف اللذيذة وسهلة التحضير، وتساعدك في تقديم هذا الصنف من اللحوم بطريقة مميزة.
يجب الانتباه إلى بضع نقاط عند تسوية شريحة اللحم حتى لا تجف:
من المستحسن وضع الستيك على نار خفيفة حتى لا يجف ويحترق بدون طهي اللحم بشكل صحيح. من الممكن إضافة قطعة من الزبدة بالزيت عند وضعها في البوفيه ، لأنها بهذه الطريقة ستكون أكثر ليونة. يجب إعطاء شريحة اللحم وقتًا كافيًا لتستقر على كل جانب دون التسرع في قلبها أو تركها لفترة أطول من اللازم ،
حيث من الأفضل ترك الستيك لمدة 5 دقائق على الأقل على كل جانب ، مع المراقبة إذا لزم الأمر. لفترة أطول. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
1
تجربة نباح الكلب (Barking Dog Experiment)
أُطلق هذا الاسم على التفاعل الناشر للحرارة (exothermic reaction) الذي يحدث بين أكسيد النيتروز (nitrous oxide) أو أول أكسيد النيتروجين (nitrogen monoxide) مع ثاني كبريتيد الكربون، يحدث التفاعل عندما يتم إحداث شرارةٍ في عبوةٍ موصولةٍ بأنبوبٍ زجاجيٍّ فيندفع الهواء المشتعل من خلال الأنبوب معطيًّا لهبًا أزرق وصوتًا يشبه نباح الكلب. يمكن تمثيل هذه التجربة في المنزل بكل سهولةٍ باستخدام الكحول وأي مصدر لهبٍ، حيث يتم وضع كميةٍ بسيطةٍ من الكحول في عبوةٍ بلاستيكيةٍ، ويتم رجُّها قليلًا ثم تفتح العبوة وتقوم بتقريب مصدر لهبٍ من الفوهة، فيشتعل البخار الكحولي داخل العبوة مع أكسيد النتروز الموجود في الهواء مُصدرًا لهبًا أزرق وصوتًا يشبه النباح، لذلك هو حتمًا ضمن قائمة تجارب كيميائية غريبة. 2
بولي أكريليت الصوديوم والماء
يعتبر بولي أكريليت الصوديوم (Sodium Polyacrylate) من المواد الشرهة للماء بشكلٍ كبيرٍ جدًا وما يحصل عند تماس ذرات الماء بذرات هذه المادة لا يمكن اعتباره تفاعلًا كيميائيًّا وإنما إن أردنا وصفه بشكلٍ دقيقٍ فإن أيونات هذا البوليمير تجذب ذرات الماء وتلتحم معها دون تشكيل مركب جديد أو تغيُّر في تركيب أي من المادتين، عند تماس الماء بهذا البوليمير فإنه يتحول إلى جيلٍ بشكلٍ فوريٍّ ممتصًّا الماء، ولذلك تستخدم هذه المادة في صنع حفاضات الأطفال لقدرتها على امتصاص السوائل.
تجارب بسيطة - موضوع
مع ارتفاعه ، تبرد الأبخرة وتثخن وتصلب ، وبذلك تشكل
"سحابة" من جزيئات الشمع البيضاء الصغيرة التي تطفو في الهواء ؛ الجسيمات
التي تم إنشاؤها من الشمع الغازي أثناء تبريده. في هذه الحالة ، يتم خلط المادة القابلة للاشتعال (الشمع)
جيدًا بالأكسجين - وهي سحابة من الجزيئات الدقيقة محاطة بالأكسجين ، تمامًا مثل
"سحابة الدقيق". في اللحظة التي قرب النار الى هذه السحابة ، تضيء وتحترق
بأكملها ، حتى تصل إلى الفتيل تعيد اشعاله. 2-
معجون أسنان الفيل
زجاجة بلاستيكية فارغة سعة 20 أونصة (أو حاوية أخرى) 3٪
محلول بيروكسيد الهيدروجين (متوفر في أي
متجر تقريبًا) علبة خميرة نشطة (من البقالة) منظف سائل لغسل الصحون ماء دافئ اصباغ الطعام
طريقه العمل
اسكب 1/2 كوب من محلول بيروكسيد الهيدروجين ، 1/4 كوب = غسول
الأطباق ، وقطرات قليلة من اصباغ الطعام في الزجاجة. حرك الزجاجة لمزج المكونات. ضع
الزجاجة في حوض أو في الهواء الطلق أو في مكان آخر واسع. في وعاء منفصل ، امزج علبة من الخميرة النشطة مع القليل من
الماء الدافئ. اترك الخميرة حوالي خمس دقائق لتنشيطها قبل الانتقال إلى الخطوة التالية. عندما تكون مستعدًا لإجراء التجربة، اسكب خليط الخميرة في
الزجاجة.
7. النتائج: وهي تحويل البيانات إلى كلمات. وأحيانا يدمج هذا البند مع المناقشة تحت اسم "النتائج والمناقشة". 8. المناقشة: يحتوي هذا القسم أي حسابات قمت بها بناء على أرقام البيانات، وهنا تفسر هذه البيانات وتحدد ما إذا كانت الفرضية المطروحة مقبولة أم لا. وهنا أيضا يتم ذكر أي أخطاء قد قمت بها أثناء إجراء التجربة. ويمكن أيضا ذكر طرق لتحسين هذه الدراسة. 9. الاستنتاجات: هي فقرة واحدة غالبا تلخص كل ما حدث في التجربة، وماذا تعني هذه التجربة. 10. الصور والأشكال: يجب أن تسمى بشكل واضح وبعنوان وصفي. يجب تسمية محاور x و y على الأشكال مع ذكر الواحدات المناسبة، ويجب الانتباه إلى أن المتغير المدروس/المقاس (المتغير غير المستقل) هو y. وتأكد من الإشارة إلى الأشكال والصور ضمن النص في مكانها الصحيح وبترقيمها حسب ورودها. 11. المراجع: إذا استند هذا التقرير على أعمال أشخاص آخرين أو كنت ذكرت حقائق تتطلب التوثيق فيجب إدراج هذه المراجع على شكل قائمة وفق طريقة عرض معينة (المفضل طريقة APA). أمثلة على المراجع بطريقة APA حسب نوع المرجع:
المصدر:
How to Write a Lab Report. (n. d. ). About. Retrieved September 23, 2014, from