نسكب المكونات السائلة فوق المكونات الجافة ونخفقها حتى يتجانس الخليط، ثم نضع مزيج بياض البيض ونخلط المكونات برفق حتى يمتزج الخليط تمامًا. بواسطة فرشاة ندهن قاعدة ماكينة الوافل والغطاء بالقليل من الزيت النباتي. نسكب من مزيج الوافل الذي حضرناه في الخطوات السابقة، مع مراعاة عدم ملء القاعدة بالكامل وترك مسافة مناسبة لحين وضع الغطاء. ننزل غطاء ماكينة الوافل برفق فوق المزيج دون الضغط عليه ونتركه حتى تصبح فطائر الوافل ذهبية اللون، وهذه العملية تحتاج إلى 4 دقائق. نرفع الغطاء عن الوافل، وبعد التأكد من نضجه نضعه في وعاء مناسب ونحفظها في الفرن الساخن حتى تبقى دافئةً لحين التقديم. وافل البسكويت البلجيكي
90 مل من الحليب. 20 غرامًا من العسل. 30 غرامًا من الخميرة. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 250 غرامًا من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من محسن الدقيق. ملح حسب الرغبة. 40 غرامًا من الزبدة. 175 غرامًا من السكر. نُدفئ الحليب والعسل ثم نضيف إليهم الخميرة ونترك الخليط حتى يفور. نخفق البيض مع الفانيليا. ونخلط الدقيق ومحسن الدقيق والملح ثم نضع المكونات على سطح الطاولة ونشكل حفرةً وسط هذا الخليط. نضيف الحليب والبيض في الحفرة ونقلب الخليط باليدين حتى يتماسك العجين ثم نعجنه مرةً أخرى.
4 أكواب من الدقيق. كوب من الزيت. ثمان ملاعق من البيكنج بودر. 2 ملعقه من السكر الأبيض. 8 ملاعق صغيره من الملح. ملعقه صغيره من خلاصه الفانيلا. قومي بإحضار وعاء وأضيفي إليه البيض والفانيلا والسكر واستمري في خفقهم جيدا حتي يتماسكوا
قومي بإضافة كميه من الزيت إلى الخليط واتركيهم حتي يتجانسوا
قومي بإضافة الحليب واستمري في الخفق جيدا حتي تحصلي علي قوام مناسب ثم قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر وقومي بالاستمرار في الخفق حتي تحصلي علي قوام متجانس
قومي بإحضار شواية الوافل وسخنيها جيدا وجهزيها للاستخدام ثم أضيفي إليها كميه من العجين واتركيها حتي تنضج وتصبح جاهزه ويمكنك أن تقومي بإضافة ما تريدين من صوص الشوكولاته أو المربي باطعمها المختلفة. اقرأ أيضاً: طريقة عمل معجنات بحشوات متعددة سهلة
طريقه عمل الوافل بالشوكولاته
يُمكنكم طريقة عمل الوافل عن طريق الآتي:
مكونات الوافل بالشوكولاته
2 ملعقه من الزبدة. ملعقه كبيره من الخميرة. 3 أكواب من الدقيق. كوب من السكر. كوب إلا ربع من النشا. 8 بيضات. 2 كوب من الكاكاو. 100 جرام فانيلا. ملعقه من الزبدة لدهن اله صنع الوافل. 10 ملاعق كبيره من الحليب البودر. 8 ملاعق من السكر الناعم.
وافل بالشوكولاتة
أصبع وربع من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة خميرة. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من السّكر. ثلاثة أرباع الكوب من النّشا
أربع بيضات. خمسون غراماً من الكاكاو. خمسون غراماً من الفانيليا. رشّة زبدة، لدهن آلة صنع الوافلز
ثماني ملاعق كبيرة من حليب البودرة. ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة. أربع ملاعق كبيرة من السكّر الناعم. اخلطي الزبدة بحيث تكون بدرجة حرارة الغرفة مع السكر، واخلطيهم حتى يصبح المزيج كريميّاً ثم أضيفي الفانيليا والبيض في وعاء. انخلي الدقيق جيداً، مع النشا والكاكاو، وأضيفي الخميرة، فوق الوعاء واخلطي المكونات. أضيفي الحليب بعد تسخينهِ وقليلاً مع الشوكولاتة المبشورة، واتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة، -يجب أن تكون العجينة شبه سائلة مثل عجينة البانكيك، إذا كانت قاسية، يمكنك إضافة المزيد من الحليب-. جهّزي آلة صنع الوافل بتحميتها، ورشّيها بكمية من رشاش الزبدة، وإن لم يتوفرْ لديك فادهنيها بالزبدة، ثم اسكبي كمية من العجين واطهيها حتى تصبح ذهبيّة اللون. أسرع طريقة لعمل الوافل بالفيديو
لعمل وافل شهي و مقرمش بكل سرعة و سهولة جربي هذه الوصفة.
شاهد أيضاً: من هو عبدالعزيز الشهري ويكيبيديا ما هي ديانة مثنى سرطاوي حصل الدكتور الكويتي المتميز مثنى سرطاوي على الكثير من التكريمات تبعاً لإسهاماته الرائعة في عالم الطب، حيث كرمه صباح الأحمد الجابر الصباح نظراً لإسهاماته الفريدة من نوعها في مجال الطب قائلا إنه "مصدر فخر للكويت"، كذلك تم تكريمه من قِبل الهيئة العامة للشباب الكويتية لإنجازاته في مجال جراحة العظام، كما تم تكريمه من قِبل محافظ الفروانية الشيخ فيصل الحمود، وبتناول ديانة مثنى سرطاوي نتبين أنه يدين بالديانة الإسلامية. دكتور مثنى السرطاوي انستقرام مما لاشك فيه أن دكتور مثنى سرطاوي من أشهر أطباء الوطن العربي، حيث ان التقنية الحديثة لاستبدال مفصل الركبة التي أوجدها لم تكن واردة أبداً في مجال الطب، كما أنها أحدثت فارقاً كبيراً ونوعياً فيه، وحققت الكثير من النجاحات المبهرة، حيث أن العمليات الجراحية التي أجراها الدكتور مثنى نجحت بنسبة 98%، وهذه النسبة مرتفعة بصورة كبيرة جداً، ويمكن الاطلاع على انجازاته من خلال صفحته الشخصية عبر الانستقرام، ويمكن الولوج لها من هنـــا. الدكتور مثنى السرطاوي في اي مستشفى لطالما كان الوطن العربي محتضناً الكثير من الشخصيات المهمة والمميزة جداً والتي جاء بريق تميزها تبعاً لإنجازاتها واسهاماتها في المجالات التي تمضي فيها، ويعتبر الدكتور السرطاوي أحد أبرز الشخصيات العربية في مجال الطب، ولهذا نتبين الدكتور مثنى السرطاوي في اي مستشفى: شغل الدكتور مثنى سرطاوي منصب مدير سابق لمركز (OSF) لزراعة المفاصل.
الدكتورمثنى سرطاوي | استشاري جراحة العظام | مستشفى كينغز كوليدج دبي
وقد أجرى حوالي 1000 عملية جراحية لاستبدال الركبة باستخدام أسلوبه الجديد بمعدل نجاح 98٪ في الولايات المتحدة ودول مجلس التعاون الخليجي. تم نشر أسلوبه في مجلات علمية وتم منحه براءة اختراع من مكتب الولايات المتحدة لبراءات الاختراع والعلامات التجارية.
( تحميل الملف)
مكتب الولايات المتحدة الأمريكية لبراءات الاختراع والعلامات التجارية, رقم التسجيل US 9, 931, 213 B2 " أداة إدخال وتركيب المِحجَر الحُقي" أبريل ٣, ٢٠١٨. ( تحميل الملف)
مكتب الولايات المتحدة الأمريكية لبراءات الاختراع والعلامات التجارية ( تحت الدراسة): " تثبيت الجذع الفخذي باستخدام البرغي المساعد القريب", يوليو ٢٠١٩. التكريم
تكريم أمير دولة الكويت صاحب السمو الشيخ صباح الأحمد الصباح، في جراحة تبديل الركبة. تكريم ولي عهد دولة الكويت صاحب السمو الشيخ نواف الأحمد الصباح، في جراحة تبديل الركبة. تكريم وزير صحة دولة الكويت في جراحة تبديل الركبة. تكريم محافظ الفروانية الشيخ فيصل الحمود الصباح، في جراحة تبديل الركبة. تكريم الهيئة العامة للرياضة بالكويت، في جراحة تبديل الركبة
المنح الدراسية
منحة تعليمية كاملة مقدمة من KIMS بالكويت، للإقامة في جامعة دالهوسي في تخصص جراحة العظام، في مدينة هاليفاكس الكندية. منحة تعليمية كاملة مقدمة من وزارة التعليم العالي الكويتية لدراسة الطب في جامعة الخليج العربي في البحرين
منحة عميد جامعة واشنطن التعليمية. عضوية اللجان
زميل كلية الجراحين الأمريكية. زميل الكلية الملكية للأطباء والجراحين الكندية.