عجينة البيتزا الرائعة بالزبادي / وصفة #٢٧٧ - YouTube
تجهيز عجينة البيتزا بالزبادي - مسابقات
طريقة البيتزا بعجينة الزبادي ، تعتبر العجينة القطنية من أهم أساسيات عمل البيتزا والمعجنات المختلفة وهي سر نجاح عجينة البيتزا، والكثير من وصفات الفطائر والمعجنات لا تنجح بدونها ويكون لها مذاق لذيذ وقوام هش كالقطن، ونقدم اليوم لكم أسهل طريقة لصنع لعجينة القطنية التي تستخدم في أي وصفة ترغبون بها خاصة عند صنعها بالزبادي وتعطيك نتيجة رائعة بعد أن تخبز وسنحضرها بالطريقة الأصلية للمحلات والمطاعم فتابعوا معنا. طريقة بيتزا بعجينة الزبادي القطنية
2 كوب ماء دافئ. نصف كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب زيت زيتون. 5 أكواب من الدقيق الأبيض. 3 ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الملح. 3 ملاعق صغيرة من السكر. طريقة عمل عجينة البيتزا بالزبادي - 393 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. خطوات تحضير بيتزا بعجينة قطنية بالزبادي
بوعاء جاف ضيفي الحليب والسكر والخميرة والبيكنج باودر وقلبيهم مع حتى تمتزج المكونات جيدا وتذوب في الحليب. ثم ضيفي الحليب الزبادي وأخفقي المكونات جيدا وأتركيها على جنب لعدة دقائق حتى تختمر تماما. ثم ضيفي كوب من الدقيق على تلك المكونات وأخلطيهم معا حتى تختفي حبيبات الدقيق وتغطى بورق نايلون وتترك تتخمر لمدة 10 دقائق. ثم زيلي غطاء العجينة وضيفي لهم الزيت والملح وباقي كمية الدقيق السابقة ولكن بالتدريج وأعجني لمدة 10 دقائق كل المكونات.
طريقة عمل عجينة البيتزا بالزبادي - 393 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ربع كوب زيت. نصف كوب لبن. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. رشة صغيرة محسن خبز. خطوات تحضير عجينة البيتزا الهشة
ضعي الدقيق في العجانة ما عدا نصف كوب من الدقيق اتركيه جانبا، ثم ضيفي باقي المكونات على الدقيق وقلبيهم جيدا معا حتى تحصلي على عجينة متماسكة. قومي بتغطية العجينة واتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها وعلى سطح نظيف قومي برش باقي الدقيق وافردي العجينة عليه حتى لا تلتصق بالسطح. ثم ضعي العجينة داخل صينية مدهون بالزيت واتركيه حتى يرتاح لمدة ربع ساعة في مكان دافئ. وصفه عجينة البيتزا الرائعه بالزبادي.. - YouTube. ثم بعد ذلك ضيفي الحشوة التي ترغبين فيها مع صلصة البيتزا وعليها رشة الجبن وتدخل فرن ساخن جدا مسبقا على حرارة عالية حتى تنضج. طريقة عمل صلصة البيتزا السوري
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم. نصف كوب بصل مفروم. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. كوب طماطم مقطعة. 2 ملعقة صغيرة زعتر. 2 ملعقة صغيرة ريحان ناعم. ربع كوب من الماء. ربع كوب معجون طماطم. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة تحضير صلصة بيتزا السوري
على مقلاة ترفع على النار يضاف الزيت حتى يكون ساخن ثم يوضع عليها الثوم المفروم والبصل وتقلب كل مكونات لمدة 5 دقائق. ثم يضاف المزيج لكل المكونات الباقية وتغطى المقلاة وتترك على نار هادئة حتى يكون قوامها ثقيل.
وصفه عجينة البيتزا الرائعه بالزبادي.. - Youtube
نصف كوب زيت زيتون. كوب حليب دافئ. ملعقة كبيرة خميرة. عدد اثنين ملاعق كبيرة من الزبادي. طريقة التحضير نضع السكر والماء على الخميرة الفورية حتى تذوب، وبعدها نأخذ وعاء عميق ونضع كيلو دقيق ونضيف الزيت والحليب ونبدأ بتقليب المكونات. أضف السكر والخميرة ورشة ملح وابدأ في خلط المكونات ونعجنها مباشرة لمدة خمس دقائق. نشكل العجين على شكل كرة ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة ساعتين للسماح للعجين بالارتفاع وزيادة حجم العجين. عندما ينقضي الوقت استخدمي العجين وحشوه بالمكونات المتوفرة واخبزيه في فرن متوسط الحجم لمدة 30 دقيقة. عجينة بيتزا بالكريمة المكونات كوب دقيق. بيضة. نصف كوب كريمة طازجة. ملعقتين من حليب بودرة. طماطم مقطعة مكعبات. بصلة مقطعة مكعبات صغيرة جدا. الفلفل الحلو والفلفل الحار حسب الرغبة. طريقة التحضير نصنع العجينة بخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والزيت ومسحوق الحليب، ثم نضع البيض في الماء ونبدأ في الخفق حتى يمتزج الخليط جيدًا. نضع العجينة على طبق متوسط ونضع الصلصة عليها ثم نضع الطماطم والبصل والفلفل ثم نبدأ بوضع الكريمة في أماكن مختلفة على البيتزا. تجهيز عجينة البيتزا بالزبادي - مسابقات. ثم نضعها في فرن 180 درجة بالداخل تستغرق البيتزا خمسة عشر دقيقة فقط في الفرن.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب + ¼ كو ب دقيق - 1 كوب زبادي - 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة الطريقة ضعي 2 كوب من الدقيق والملح والبيكينج باودر وبودرة الثوم والزبادي في العجانة الكهربائية واعجني لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة متلاصقة ومتماسكة. أ ضيفي ربع كوب الدقيق للعجانة واعجني لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة. يمكنك العجين باليد في حال عدم توفر العجانة حتى تتكون عجينة متلاصقة وناعمة. اقسمي العجينة لقسمين وشكليها على شكل كرة. مدي العجينة بسماكة ½ انش وضعيها في صواني البيتزا ووزعي صوص البيتزا والحشوة المفضلة لديك.
ملعقة كبيرة من خميرة فورية. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقه صغيرة من بيكنج صودا رشة صغيرة. كوب كبير من زبادي. نصف كوب من زيت النباتي. طريقة تحضير عجينة عشر دقائق سريعة تخمير
ينخل الدقيق وبيكنج بودر وبيكنج صودا والملح وقلب كل مكونات جافة بملعقة خشبية جيدا وتوضع كلها في وعاء عميق جاف. يضاف في وعاء آخر كل من زبادي وزيت وتقلب مع قليل من سكر وتوضع عليها الخميرة تقلب مكونات مع بعضها البعض. ثم تضاف مكونات سائلة على مكونات جافة وتقلب جيدا ثم تعجن بالماء دافئ حتى تتكون عجينة طرية الملمس. تترك عجينة في وعاء جانبا وتغطى حتى تختمر لمدة 10 دقائق، وتعجن عجينة أكثر من مرة وتشكل البيتزا أو للسمبوسك. طريقة عجينة سمبوسك بعشر دقائق
نحتاج إلى عدد 2 كوب من دقيق مخبوزات. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من خل أبيض. بيضة كبيرة بحرارة الغرفة. رشة ملح صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. لعمل عجينة سمبوسك حلوة يضاف ملعقة صغيرة فانيليا. بيضة مخفوقة لدهن الوجه. مكونات حشو سمبوسك بالنعناع وجبن
نصف كوب من جبن فيتا. نصف كوب من جبن موتزاريلا.
مها الصغير ووالدها - الصورة من حسابها على انستغرام
وتابعت قائلة: أنا أبويا وأمي كانوا دايما بيدعموني في حياتي وفي حرية وإن البنت زي الولد، جيت اتجوزت بقى معرفش ليه الراجل بيتحول بعد الجواز لسي السيد فتصـدمي بقى بالواقـع، أنا عندي طموح زي ما أنت عندك وعندي أحلام إني اشتغل زي ما انت عندك، ويمكن يكون ده حصل لأننا اتجوزنا صغيرين أوي. يذكر أن أحمد السقا تزوج من مها عام 1999 عن قصة حب اندلعت في كواليس تصوير فيلم "صعيدي في الجامعة الأمريكية" حيث كانت مها طالبة بالجامعة وقت التصوير، وأنجبت له ياسين وحمزة ونادية، وكانت قد ترددت شائعات انفصالهما أكثر من مرة، ولكن لم يتم تأكيد الخبر من الطرفين في أي مرة. لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا « إنستغرام سيدتي»
ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر «تويتر» « سيدتي فن »
اكتشف أشهر فيديوهات ياسمين صبري واحمد السقا | Tiktok
طلاق أحمد السقا وزوجته مها الصغير، تصدر محرك البحث الشهير «جوجل» على مدار الساعات القليلة الماضية، إذ تم تداول بعض الأنباء حول انفصالهما على صفحات كثير من نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي، عقب ظهور الأخيرة في لقاء إعلامي، مؤخرًا، وحديثها عن علاقتها بزوجها الفنان. طلاق أحمد السقا وزوجته مها الصغير يفاجئ الجمهور.. تفاصيل صادمة (فيديو) - لايف نيوز. طلاق أحمد السقا وزوجته مها الصغير
أثار الحديث عن طلاق أحمد السقا وزوجته مها الصغير، لقاء الأخيرة في برنامج «CutheCrap» على منصة الفيديوهات «يوتيوب»، الذي كشفت خلاله كواليس علاقتها بزوجها على مدار أعوام مضت، لافتة إلى أنهما انفصلا مرتين فيما مضى، لكنهما عادا سويًا، وهو ما شكل صدمة كبيرة للعديد من المحيطين بهما. وأوضحت «مها»: «انفصلنا ورجعنا، انفصلنا ورجعنا، اتطلقتوا دي ناس كتيرة مش عارفاها، وبحس إني لما بقولها للناس، كأني بقول حاجة غلط، فيه ناس بتبقى في مراحل إن أنتوا تنفصلوا، ده أسلم حل لينا ولعيالنا، إن كل واحد يمشي». وأشارت زوجة السقا، إلى أنها تزوجت في سن العشرين، وهي مرحلة مبكرة للزواج وفق تصريحاتها: «في أول العشرينات ما بتفكريش في شريك حياتك، هينفع أب، هينفع زوج، هينفع يشيل مسؤولية، أنتي في السن ده بتفكري في أنك هتتجوزي، وفي فستان الفرح، وهقضي الهاني مون فين وكده».
طلاق أحمد السقا وزوجته مها الصغير يفاجئ الجمهور.. تفاصيل صادمة (فيديو) - لايف نيوز
مها الصغير زوجة الفنان أحمد السقا وأم أبناءه الثلاث "ياسين وحمزة ونادية"، هل باتت رسميا طليقة أحمد السقا، كل المؤشرات تصب في هذا الاتجاه، فبعد عامين من انتشار الخبر ثم تكذيبه على استحياء بصور متابعدة تجمع السقا ومها الصغير، ثم تصريحات مقتضبة لوالدها السيد محمد الصغير تربك الموقف أكثر، على ما يبدو أن مصممة الأزياء قد انفصلت رسميا عن زوجها نجم الأكشن. مها الصغير تحتفي بطلاق غادة عادل! بخلاف أن مها الصغير لم تبادر إلى تهنئة أحمد السقا عبر السوشيال ميديا على أي من نجاحاته السينمائية والتليفزيونية الأخيرة، رغم أنها متواجدة ونشطة عبر أنستجرام وتتابع كل جديد، فهو أيضا تجاهل تماما فكرة أنها تخوض تجربة تقديم البرامج التليفزيونية للمرة الأولى، ولم يهنئها عبر حساباته بالسوشيال ميديا رغم مرور أكثر من أسبوعين على انطلاق تجربتها على قناة CBC في " IT'S SHOWTIME " المعني بأخبار الفن والموضة.
مها الصغير تكشف لأول مرة تفاصيل طــلاقها من أحمد السقا مرتين.. وتذكر الأسباب - نجوم كلاسيك
الرئيسية
/
الرائج
طلاق أحمد السقا وزوجته مها الصغير يصدم الجمهور والأخيرة: أحسن حل لينا ولأولادنا؟لهذا السبب الصادم
قبل 3 أشهر
صدمت الإعلامية المصرية مها الصغير الجميع بكشفها لأول مرة أنها على مدار حياتها الزوجية بالفنان المصري أحمد السقا، وقع الطـلاق بينهما مرتين. مها الصغير وقالت في لقاء خاص لها بقناة CutheCrap على موقع الفيديوهات "يوتيوب":
"اتجوزت بدري أوي كان عندي 20 سنة وشايفة ده كان بدري أوي.. اتجوزنا واتطــلفنا ورجــعنا واتطــلقنا تاني ورجـــعنا". وأضافت: "في ناس كتير مش عارفة إننا اتطـــلقنا قبل كده، ولما بقول كده الناس بتتصـــدم، مع أن في مراحل بيبقى أسلم حل هو الطـــلاق لينا ولعيالنا". وكشفت الأسباب، بقولها: "أنا أبويا وأمي كانوا دايما بيدعموني في حياتي وفي حرية وإن البنت زي الولد، جيت اتجوزت بقى معرفش ليه الراجل بيتحول بعد الجواز لسي السيد فتصـدمي بقى بالواقــع،
أنا عندي طموح زي ما أنت عندك وعندي أحلام إني اشتغل زي ما انت عندك، ويمكن يكون ده حصل لأننا اتجوزنا صغيرين أوي". وأكدت أنها في بداية الزواج كانت مطيعة جدا لكن هناك صـــراع بداخلها، قائلة: "أنا في الأول كنت مطــيعة جدا لكن كانت جوايا خـناقة، عارفة لما تكوني بتحبي حد أوي فبتبقي ضـايعة، كنت دايما بسكت علشان اتفــادى الخناقات".
الفنانة بلقيس فتحي تكشف عن رغبتها بالزواج من هذا الشخص!.. والمفاجأة بما قالته عن طليقها! دولة خليجية تُصدر قراراً بإلغاء "مصليات" العيد بيراميدز يودع الكونفدرالية بعد الهزيمة من مازيمبي بثنائية "غلطته قتلتني".. طوني خليفة يجدد هجومه على نيشان بسبب رامز جلال! الزمالك يفوز على الأهلي ويتوج بطلًا لكأس مصر لكرة الطائرة رد ناري من إلهام شاهين على عبير الشرقاوي بعد مهاجمتها مسلسل بطلوع الروح.. لن تصدق ماذا قالت فنانة تزوجت المطرب الذي أحيا زفافها وكان يصغرها بـ 7 سنوات.. ونجلها ممثل كبير.. لن تصدق من هي! سألوا فان دام عن الفريق المصري الذي يشجعه فصدم الجميع بإجابته!! سألوا صباح عن سبب طلب الطلاق من رشدي أباظة صباحية ليلة الدخلة! فأجابت بكل جرأة ودون خجل
وأوضحت «مها»: «انفصلنا ورجعنا، انفصلنا ورجعنا، اتطلقتوا دي ناس كتيرة مش عارفاها، وبحس إني لما بقولها للناس، كأني بقول حاجة غلط، فيه ناس بتبقى في مراحل إن أنتوا تنفصلوا، ده أسلم حل لينا ولعيالنا، إن كل واحد يمشي». وأشارت زوجة السقا، إلى أنها تزوجت في سن العشرين، وهي مرحلة مبكرة للزواج وفق تصريحاتها: «في أول العشرينات ما بتفكريش في شريك حياتك، هينفع أب، هينفع زوج، هينفع يشيل مسؤولية، أنتي في السن ده بتفكري في أنك هتتجوزي، وفي فستان الفرح، وهقضي الهاني مون فين وكده».