الكورتيزول هو أحد الهرمونات التي يتم إفرازها في الجسم بشكل طبيعي تمامًا عن طريق الغدة الكظرية، ويعرف لدى البعض باسم هرمون التوتر. بينما يسمى بالكورتيزون في التركيبات الدوائية التي يصفها الأطباء في بعض الحالات المرضية. تدور الكثير من الشائعات عن الكورتيزول وزيادة الوزن، فهل من الممكن أن يؤثر الكورتيزول بطريقة ما على وزن الجسم، مسببًا حدوث السمنة؟ سنعرف الإجابة عن هذا السؤال في هذا المقال. ما هو الكورتيزول؟ وكيف يؤثر على الجسم؟ تقع الغدة الكظرية (Adrenal Gland) مباشرة فوق الكلية، ويمتلك كل انسان زوجين من الغدد. أسباب مفاجئة لزيادة الوزن - إضاءات عالمية. تقوم هذه الغدة بإفراز مجموعة من الهرمونات من بينها الكورتيزول لتنظيم وظائف الجسم الحيوية. يفرز الهرمون بشكل طبيعي تماما كل يوم، وغالبًا يحدث هذا في النهار، بعد نحو 30 دقيقة من الاستيقاظ من النوم. ( 1) ويتم تنظيم إفراز الكورتيزول بشكل دوري عن طريق الغدة الرئيسية (Pituitary Gland). أثناء التوتر أو التعرض لمواقف صعبة، تنشط الغدة الكظرية وتقوم بإفراز كميات من هرموني الكورتيزول والأدرينالين اللذين يساعدان الجسم على مواجهة التوتر وحالة الخطر دون الإصابة بالأضرار. في هذه الأثناء، تكون استجابة الجسم طبيعية للموقف، ولكن ماذا يحدث في الحالات الأخرى عندما يتم إفراز هرمون الكورتيزول بكميات كبيرة لفترة طويلة من الوقت؟ بالتأكيد، يتعرض الجسم للعديد من الآثار الجانبية ومنها زيادة الوزن.
- أسباب مفاجئة لزيادة الوزن - إضاءات عالمية
- من الملح الهيمالايا إلى ملح كوشير، تعرف على الفرق بين 12 نوعًا من أنواع الملح - شبكة ابو نواف
- مدخل الى البوذية - كونراد مايزيغ - كتب Google
أسباب مفاجئة لزيادة الوزن - إضاءات عالمية
يمكن تلخيص فوائد الكورتيزول للجسم فيما يلي: زيادة مستوى الجلوكوز في الدم: نحو 50% من الإفراز اليومي للكورتيزول يحدث في الصباح بعد الاستيقاظ من النوم، وفي هذا الوقت يحتاج الجسم إلى قدر من الطاقة لاستعادة النشاط والانتباه. ولنفس السبب يتم إفرازه بكميات كبيرة في حالات التوتر، لأن الكورتيزول يزيد من مستويات السكر في الدم، والسكر هو الغذاء المفضل للخلايا. بالتالي، تزداد معدلات الحرق للحصول على الطاقة. ( 2) تحفيز بعض عمليات التمثيل الغذائي. ( 3) تقليل الالتهاب وتثبيط الجهاز المناعي: هكذا يدافع الجسم عن نفسه في حالات الخطر، حيث يعمل هرمونا الكورتيزول والأدرينالين على تقليل الشعور بالألم في حالات الإصابة، أو حدوث الالتهابات والجروح، إلى أن ينتهي الموقف وتبدأ آليات الجسم العلاجية في العمل. لهذا، توصف تركيبات الكورتيزون الدوائية في حالات الحكة، التهاب المفاصل والأمراض المناعية. ( 4)، ( 5) كيف يؤثر الكورتزيول على وزن الجسم؟ يحفز الكورتيزول عمليات التمثيل الغذائي الخاصة بالكربوهيدرات (النشويات) والدهون، فتكون المحصلة إنتاج قدر أكبر من الطاقة لمواجهة التوتر أو المشكلة الحالية، إلا أن هناك جانب آخر يؤدي إلى نتائج سيئة على المدى الطويل، ألا وهو اشتهاء الطعام.
وهكذا تبدأ الحلقة المفرغة: الشعور بالتوتر، وإطلاق الكورتيزول، والرغبة في المزيد من السكر، وتناول المزيد من السكر، واكتساب المزيد من الوزن. 2) إبطاء عملية التمثيل الغذائي حتى إذا كنت لا تتناولين أطعمة غنية بالدهون والسكريات، فإن الكورتيزول يبطئ عملية الأيض، مما يجعل من الصعب عليكِ إنقاص الوزن. وجد الباحثون أن النساء اللواتي يعانين من التوتر بشكلٍ متواصل يحرقن حرارية أقل من النساء غير المعرضات للتوتر. كما أن لديهن مستويات أعلى من الأنسولين، وهو هرمون يساهم في تخزين الدهون. أخطاء في نمط حياتك تقلل من معدل التمثيل الغذائي
العادات غير الصحية التي يسببها التوتر
بالإضافة إلى التغيرات الهرمونية المرتبطة بالتوتر، يمكن أن يدفعك أيضًا إلى الانخراط في السلوكيات غير الصحية التالية، والتي يمكن أن تؤدي جميعها إلى زيادة الوزن: الأكل العاطفي زيادة مستويات الكورتيزول لا تجعلك تشتهين الأطعمة غير الصحية فحسب، ولكن الطاقة العصبية الزائدة يمكن أن تتسبب في كثير من الأحيان في أن تأكلي أكثر مما تفعلين عادةً. تناول الطعام الذي يمكن الوصول إليه أو الوجبات السريعة عندما نشعر بالتوتر، فإننا نميل إلى تناول أول شيء نراه و / أو ما هو متاح بسهولة ويسهل الوصول إليه، وقد لا يكون دائمًا خيارًا صحيًا.
عندما يكون الثلج محاطًا بالهواء أو السوائل، فإنه يمتصّ الحرارة من البيئة المحيطة به في درجة حرارة الغرفة، ونتيجة لذلك تبدأ جزيئات الثلج الصغيرة في الاهتزاز والحركة بدرجة أكبر، وقد تتحرَّر الجزيئات الموجودة عند الحواف، وتأخذ في التحرك بحرية فوق بعضها، وجنبًا إلى جنب وفوق الثلج نفسه أو على جوانبه، وفي تلك المرحلة، يوجد الماء والثلج بجانب بعضهما، تعدُّ تلك الحالة عملية نشطة تتحرَّر فيها بعض الجزيئات، بينما يظل بعضها الآخر مرتبطًا بالمادة الصلبة. ونظرًا لأن درجة حرارة البيئة المحيطة تكون أعلى، يتزايد عدد الجزيئات التي تتحرر مقارنةً بعدد الجزيئات التي ترتبط بالمادة الصلبة من جديد، ومن ثَمَّ نرى الثلج يذوب، وفي حالة المياه النقية، تحدث تلك الحالة المتمثلة في وجود الماء والثلج مع بعضهما بشكل متزامن عند درجة 32 فهرنهايت (ما يعادل درجة الصفر المئوي)، أما عندما تكون البيئة المحيطة أكثر برودة، فإن الحرارة تتدفق إلى هذه البيئة، مما يؤدي إلى تبريد جزيئات الماء، ونتيجة لذلك، يرتبط المزيد من الجزيئات بالشبكة، ونرى تزايد حجم الثلج. عندما يذوب ملح الطعام (كلوريد الصوديوم) في الماء، تُضاف ذرات الصوديوم والكلوريد المكوِّنة للملح إلى جزيئات الماء، تلك الذرات تعوق قدرة جزيئات الماء على ترتيب نفسها في شبكة منتظمة وتعوق تحولها إلى الحالة الصلبة المتمثلة في الثلج، وهذا هو السبب في أنك تحتاج إلى تبريد المياه المالحة لدرجة حرارة أقل بكثير من 32 فهرنهايت لكي تتحول تلك المياه إلى ثلج.
من الملح الهيمالايا إلى ملح كوشير، تعرف على الفرق بين 12 نوعًا من أنواع الملح - شبكة ابو نواف
2. الحلتيت يساعد في تخفيف الربو:
قد يساعد الحلتيت أيضاً في تخفيف اضطرابات الجهاز التنفسي مثل: الربو و التهاب الشعب الهوائية والسعال الجاف وغيرها، بسبب آثاره المضادة للالتهابات والمضادة للفيروسات واحتوائه على المضادات الحيوية، كما أنه يساعد في تخفيف احتقان الصدر وإفراز البلغم. 3. الحلتيت يخفض ضغط الدم:
يمكن للحلتيت خفض مستويات ضغط الدم ، لأنه يساعد في تحسين تدفق الدم؛ وبالتالي يمنع حدوث الجلطات. 4. التخفيف من آلام الدورة الشهرية:
يمكن للحلتيت تخفيف آلام الدورة الشهرية وتشنجات أسفل البطن والظهر؛ كونه مخفضاً طبيعياً لضغط الدم، كما أنه يعزز إفراز البروجسترون الذي يعزز تدفق الدم بسهولة أيضاً، وبالتالي يوفر الراحة من الألم. 5. مدخل الى البوذية - كونراد مايزيغ - كتب Google. يخفف من الصداع:
يحتوي الحلتيت على خصائص مضادة للالتهابات؛ تقلل التهاب الأوعية الدموية في الرأس، ما يخفف بدوره من الصداع. 6. شفاء لدغات الحشرات:
يعتبر الحلتيت بمثابة ترياق طبيعي لعلاج لدغات الحشرات ولسعاتها والتخفيف من آلامها، بسبب خواصه المضادة للبكتيريا والمعالجة للالتهابات والمسكنة للألم [2]. 7. مضاد للأكسدة:
يحتوي الحلتيت على كميات عالية من المركبات الفينولية، مثل التانينات والفلافونويد، والمعروفة بتأثيراتها القوية المضادة للأكسدة وتساعد على حماية خلاياك من الأضرار المحتملة التي تسببها الجذور الحرة، بالتالي وقايتك من الالتهابات المزمنة وأمراض القلب والسرطان ومرض السكري من النوع 2.
مدخل الى البوذية - كونراد مايزيغ - كتب Google
3- أدخل فوهة البالون في فوهة الزجاجة. 4- اقلب البالون برفق, بحيث تسقط كمية كربونات الصوديوم في الزجاجة. ماذا تلاحظ داخل الزجاجة ؟
ماذا تلاحظ على شكل البالون ؟
5- بحرص شديد أغلق فوهة البالون, ثم انزع البالون من الزجاجة. 6- مرر الغاز المتجمع في البالون في ماء جير رائق. يتفاعل حمض الهيدروكلوريك مع كربونات الصوديوم ويتكون كلوريد الصوديوم وماء وغاز ثاني أكسيد الكربون الذي يعكر ماء الجير الرائق. Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2O + CO2
(3) تفاعل محلول ملح مع محلول ملح آخر
تفاعلات الإحلال المزدوج بين محاليل الأملاح تكون مصحوبة بتكوين راسب, عند إضافة محلول نترات الفضة إلى محلول كلوريد الصوديوم يتكون راسب أبيض من كلوريد الفضة. NaCl + AgNO3 NaNO3 + AgCl
(جـ) الأكسدة والاختزال:
عند إمرار غاز الهيدروجين على أكسيد النحاس الساخن فإن الهيدروجين ينتزع الأكسجين من أكسيد النحاس ويتكون الماء, ويتحول, ويتحول أكسيد النحاس إلى النحاس. من الملح الهيمالايا إلى ملح كوشير، تعرف على الفرق بين 12 نوعًا من أنواع الملح - شبكة ابو نواف. H2 + CuO Cu + H2O
في هذا التفاعل يقال إن الهيدروجين قد تأكسد, لأنه اتحد مع الأكسجين, بينما أكسيد النحاس قد اختزل, لأنه نزع منه الأكسجين. ونقول أيضا إن أكسيد النحاس عامل مؤكسد, لأنه أكسد الهيدروجين, بينما الهيدروجين عامل مختزل, لأنه اختزل أكسيد النحاس إلى نحاس.
في حين أن اللون الوردي له يأتي من كميات ضئيلة من أكسيد الحديد، لكن التركيب الكيميائي له هو في الغالب كلوريد الصوديوم، في نفس النطاق الكيميائي العام كملح الطعام الأساسي. ملح الهيمالايا الأسود
هذا النوع النابض بالحياة يميل في الواقع إلى اللون الأحمر الأرجواني أكثر من الأسود، وعند طحنه يتحوّل إلى لون وردي ، لكن اسمه المتعارف عليه عو ملح الهيمالايا الأسود، أو ملح "كالا ماناك". يأتي هذا النوع من الحجر الملحي greigite الذي يمتاز برائحته النفاذة بسبب محتواه المرتفع من الكبريت. كما أنه له هيكل بلوري مربع الشكل ما يجعل بعض قطعه تبدو كالزجاج المكسور. مِلح هاواي آليا الأحمر
يتكون هذا النوع في هاواي (20% من المعادن النادرة، لذا فهو منخفض جدًا في محتواه من الصوديوم مقارنة ِبملح المائدة) مقترنًا بالطين البركاني الأحمر، والذي يقال إن له خصائص إزالة السموم. يتم استخدامه في الكثير من أطباق هاواي الأصلية وقد تم استخدامه تاريخيًا في الاحتفالات الدينية. يمكن أن يضيف وميضًا من اللون كملح نهائي وهو أيضًا خيار جيد للباحثين عن نكهة ملحية لكن بمحتوى صوديوم منخفض. مِلح هاواي الأسود البركاني
تشكّل هذا الصنف من مياه البحر التي تتبخر في البرك الواقعة على تدفقات الحمم البركانية الصلبة.