كلمات اغنية كيفك انت - ادم
كيفك أنت.. وظنك متل ما أذكر تغيب سنين.. وعلى رجعة دقايق تبغى أتشكر لا والله وفيك الخير.. جروحك والدموع بخير يقولوا غيروك الناس.. يقولوا صار فيك أحساس ولا تدري ما علينا.. هادي دنيا مو بأدينا أحكي أنت.. قلى وش صار بحياتك مو صحيح أنك نسيت.. وأني صيرت بذكرياتك لا والله وفيك الخير.. هادي دنيا مو بأدينا وينك أنت.. كل شى بعمرى فاتك وأدري أنك جيت.. نويت ترحل وتترك سكاتك لا والله وفيك الخير.. ادم في برنامج صولا لا والله وفيك الخير. يقولوا صارفيك أحساس ولا تدري ما علينا.. هادي دنيا مو بأدينا
غناء: ادم
كلمات: سعود بن محمد العبد الله ا الحان: نقولا سعادة نخله
من برنامج #صولا / اصاله - ادم - لا والله فيك الخير - Youtube
كلمات اغنية كيفك انت ستوديو كيفك أنت... واضمك مثل ما أذكر
تغيب سنين... وعلى رجعة دقايق تبغى أتشكر
لا والله وفيك الخير
جروحك والدموع بخير
يقولوا غيروك الناس
يقولوا صار فيك إحساس
ولا تدري ما علينا
هذي دنيا مو بيدنا
أحكي أنت
قلي وش صار بحياتك
هو صحيح انك نسيت
واني صرت بذكرياتك
وينك أنت
كل شي بعمري فاتك
وادري انك قد نويت
ترحل وتترك سكاتك
هذي دنيا مو بيدنا
واللهم لك الأمر كله يرجع اللهم ارحم ما أعلم واغفر لنا ذنوبنا وذنوبنا اللهم لا تجعل مصائبنا في ديننا وموتنا وأنت معنا راضي، كرمنا عليك واكتب لنا الخير اينما كان. من برنامج #صولا / اصاله - ادم - لا والله فيك الخير - YouTube. يا رب لك الحمد على خير ما فعلتنا، والحمد لك على إكرامك لنا بالإسلام بلا قوة ولا قوة، وتوجيه أخطائنا، وثباتنا على الحق، وقول الحق والعطاء، دفع لنا في كل مسألة. اللهم من لا يستجيب للمتسول ولا يخيب العبد اكتب لنا أفضل الأقدار واغفر لنا ذنوبنا وخطايانا. أروع دعاء ليلة القدر للنبي في العشر الأواخر من رمضان كان رسول الله صلى الله عليه وسلم مجتهدًا جدًا في العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك، ومن أفضل الدعاء التي كان يقرأها في تلك الأيام ما يلي اللهم لك الحمد انت نور السماوات و الارض و لك الحمد انت خالق السماوات و الارض و لك الحمد انت رب السماوات والأرض وكل ما عليها، أنت الحق، وعدك صحيح، كلامك صحيح، مقابلتك حق، السماء حق، النار حق، والعمر حق، اللهم إني لك إني وفيك أؤمن وبك توكلت وفيك تبت وفيك جادلت وفيك حكمت فاغفر لي ما فعلت وما أخرت، وما فعلته خفي ولم أوضحه أنت إلهي لا إله إلا أنت. دعاء ليلة القدر 1443 مكتوب تنزل الملائكة إلى الأرض بالصلاح والبركات، هذه الأيام هي الأكثر استجابة للدعاء، لذلك يستحب الإكثار من الصلاة في العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك، ومن أهم هذه الأدعية ما يلي اللهم إني أسألك القناعة بعد الدينونة، لروعة الحياة بعد الموت، ولذة رؤية وجهك، وشوق لمقابلتك دون محنة ضارة أو تجارب خادعة.
نقوم بوضع الخميرة التي تم خلطها مع الماء ثم نقوم بوضعها على الدقيق ونقوم بخلطهم جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة. نترك العجينة لمدة ساعة حتى تختمر. في مقلاة على النار نقوم بوضع الزيت النباتي ثم نضيف البصل ونترك البصل على النار حتى يذبل، ثم نقوم بإضافة اللحمة المفرومة إلى البصل ونقوم بتحريك المقلاة حتى تختلط اللحمة المفرومة مع البصل. ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل إلى اللحمة ونتركه حتى يكتمل نضجة. وبعد أن تختمر العجينة نقوم بتقطيعها إلى دوائر متساوية وصغيرة. باستخدام الشوبك نفرد العجينة مع وضع القليل من الزيت النباتي كي لا تلتصق بالشوبك. نقوم بوضع ملعقة كبيرة من حشوة اللحمة داخل العجينة. نقوم بلف العجينة على شكل أسطوانات ونغلق أطرافها بالضغط عليها باليد. نقوم بوضع اليغمش في الصينية في الفرن على درجة حرارة 240. نتركها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يكتسب اللون الذهبي. طريقة عمل اليغمش السعودي
كوب من الماء الدافئ. ثلاث أكواب من الدقيق. نصف كيلو من اللحم المفروم. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أكواب من البصل مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. في وعاء كبير نقوم بخلط الدقيق مع الملح ثم نقوم بإضافة الماء حتى يتم تكوين عجينة لينة، نقوم بتركها لمدة 15 دقيقة.
طريقة عمل اليغمش - صحة وهنا
تعرفي معنا في هذا المقال على طريقة عمل اليغمش ، الذي يعد من أشهر المعجنات العربية التي تشتهر بها دول الخليج العربي، وهو يقدم كطبق جانبي وتشبه عجينته لحد كبير السمبوسة ولكنه يجهز بمكونات مختلفة، ويستغرق الوقت اللازم لطهيه حوالي ساعة ويكفي 4 أشخاص. طريقة عمل اليغمش مكونات العجينة 4 أكواب من الدقيق 1 ملعقة صغيرة من الخميرة البودر 1 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر ½ كوب من الزبدة المذابة ½ كوب من الزيت 3 ملاعق كبيرة من اللبن البودر 1 كوب من الماء الدافئ 1 ملعقة صغيرة من الملح مكونات الحشو 500 جرام من اللحم المفروم 4 حبات من البصل المفروم 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون 2 ملعقة كبيرة من الزيت مقدار قليل من الملح 1 بيضة متوسطة للدهن الطريقة اخلطي مقدار الدقيق مع البيكنج بودر و الخميرة والملح في إناء، وفي إناء آخر قلبي الزبدة مع الزيت وضعيهما على خليط الدقيق واعجني تلك المكونات جيدا. أضيفي كوبا من الماء الدافئ واستمري في العجن حتى تصبح لديك عجينة ذات ليونة متوسطة وغطيها بعد ذلك بقطعة بلاستيك واتركيها جانبا لمدة 30 دقيقة. قسمي تلك العجينة إلى عدد من الكرات الصغيرة واتركيها جانبا، وضعي ملعقتين من الزيت في مقلاة على النار وضعي بها نصف مقدار البصل واستمري في تقليبه حتّى يذبل، ثم أضيفي مقدار اللحم المفروم والفلفل الأسود والكمون والملح واتركي اللحم حتى ينضج وارفعي الوعاء بعد ذلك من عن النار واتركيه جانبا.
طريقة عمل اليغمش - موقع مصادر
ثم نقوم بأشغال البوتاجاز علي درجة حرارة متوسطة، ونضع عليه إناء به زيت، وننتظر حتى يسخن الزيت ثم نقوم بوضع البصل والثوم في الزيت مع التقليب، وبعد أن يحمر البصل نقوم بوضع الطماطم واللحم المفروم والتوابل، ثم نترك اللحم علي النار حتى ينضج تماما. ثم نأتي بالعجين الذي قمنا بتحضيره ونفرده علي رخامة المطبخ، ونقسمه إلي قطع دائرية صغيرة، ثم نأتي بصينية وندهنها بالزيت، ونضع فيها قطع العجين. ثم نضع في كل قطعة من العجين كمية مناسبة من اللحم المفروم، حتى ننتهي من العجين كله، ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن علي درجة حرارة متوسطة، ونتركه لمدة ربع ساعة حتى ينضج تماما. نعرفى على طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
طريقة عمل اليغمش المشوى بالبف باسترى
قطعتين من الجزر مفرومين. حبة من الفلفل الحار أو أكثر. علبة من عجينة البف باستري. ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم. حليب ممزوج ببيض. ملعقتان صغيرتان من حبة البركة. نقوم أولا بتحضير الحشو لعمل اليغمش، فنشعل النار علي درجة حرارة متوسطة، ثم نضع إناء به زيت علي النار، ونتركه حتى يسخن، ثم نقوم بوضع البصل والثوم حتى يحمر قليلا، وبعد ذلك نقوم بوضع اللحم علي البصل ونقلبهم جيدا، حتى يدبلوا ويميل لونهم إلي اللون الذهبى.
ضعي اللحم المفروم في مقلاةٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة وقلّبيه مع البندورة، والبصل، والملح، والفلفل الأسود المطحون. عندما ينضج اللحم وتتوزّع النكهات ارفعي المقلاة عن النار واتركي اللحم جانباً حتى يبرد. رقّي العجينة وقطّعيها إلى دوائر حسب الرغبة واحشيها بحشوة اللحم الباردة، ثمّ اطويها على شكلِ نصف دائرة واحكمي إغلاقها بضفائر متلاصقة، أو يُمكن أن تحضّريها بالطريقة التقليديّة من خلال تقسيم العجين إلى كراتٍ صغيرةٍ أو مربعات، ثمّ رقّيها واحشيها باللحم المحضّر واغلقيها حسب الرغبة مع ترك الجهة المغلقة إلى الأسفل. ادهني صينيّة الفرن بالقليل من السمن ثمّ وزّعي اليغمش فيها واشويه في فرنٍ حار حتى يُصبح ذهبيّ اللون. قدّمي اليغمش ساخناً أو بارداً. اليغمش المنزلي اللذيذ
ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الحليب. ملعقةٌ صغيرةٌ من الخميرةِ الفوريّة. ملعقةٌ صغيرةٌ من السكّر. كميّةٌ كافيّة من الماء الدافئ للعجن. * نصف كيلو من اللحم المفروم فرماً ناعماً. * ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. * نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. * بندورة مفرومة إلى مكعبات صغيرة. * بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.