لا يمتلك الرجل الستينى معلومات كثيرة عن تاريخ التكية، سوى أنها مأوى للفقراء والمساكين، وكان من بينهم أحد الصنايعية الذى عمل لديه، وتابع: «كان عندى صنايعى قاعد فيها، وهى عبارة عن غرف متعددة يقطنها المحتاجون، ولهذا السبب أنشئت واستمرت حتى أغلقت أبوابها منذ سنوات كثيرة للتطوير، ويمكث أمامها الخفير للحراسة، وأضاف: «كان فيها نحو 3 أو 4 أسر فقيرة عايشين فيها.. ده اللى كنت أعرفه لغاية ما اتقفلت والكلام ده من أكتر من 30 سنة». المؤبد لقاتل شقيقه وإحالة أوراق 8 متهمين للمفتي.. أحكام رادعة بالدقهلية خلال أسبوع. «محمد»: «دخلتها مرة سنة 1972 وماكانش فيها سكان»
لم تختلف شهادة الرجل الستينى محمد محمود كثيراً عن سابقه، فهو من السكان المجاورين لدرب اللبانة، وما يعرفه عن التكية أن أصولها تعود للأتراك، وأسست لمأوى الفقراء حتى الأربعينات من القرن الماضى، ورغم أنه من المجاورين لها لكنه لم يدخلها سوى مرة واحدة قديماً بعدما تحولت لأثر خالٍ من السكان، وقال: «فاكر إنى دخلتها مرة تقريباً كانت سنة 1972 وماكانش فيها حد من السكان»، أما عن عدم معرفة المحيطين بها أو باسمها، فأرجع الرجل الستينى السبب إلى الجهل وانعدام الثقافة حالياً، وتابع: «الناس بطلت تقرا ومحدش بقى عارف عنها حاجة». لمحة تاريخية عرضها سامح الزهار، المؤرخ وخبير التراث، لـ«الوطن»، موضحاً أن تكية تقى الدين البسطامى تعود لشيخ صوفى يدعى «تقى الدين رجب بن اشترك التركمانى العجمى»، عمل على خدمة الدعوة الصوفية، ورغم أنه ليس من أصحاب الطرق الصوفية الكبرى، لكنه اتسم بالمهابة والجلال.
- بالصور.. مرتضى منصور: لابد من الحفاظ على محمد صلاح
- «البسطامى».. مأوى الدراويش والفقراء ومثار اهتمام الحكام والسلاطين - أخبار مصر - الوطن
- المؤبد لقاتل شقيقه وإحالة أوراق 8 متهمين للمفتي.. أحكام رادعة بالدقهلية خلال أسبوع
- البسكويت بحشوة الجبن المالح من الشيف غادة جميل - ثقفني
- سحورك عندنا.. طريقة عمل بيض بالجبنة القريش ولبن رايب | موقع السلطة
- طريقة عمل كحك العيد الذائب بوصفات المحلات المشهورة.. خطوات بسيطة مع مقادير مضبوطة للحشو | إثراء نت
بالصور.. مرتضى منصور: لابد من الحفاظ على محمد صلاح
تابع أحدث الأخبار
عبر تطبيق
أكد مرتضى منصور رئيس نادي الزمالك، أنه كان يفكر في تأجيل مؤتمر اليوم، ولكن هناك العديد من الموضوعات المهمة التي سيتحدث فيها ومن ضمنها ما حدث للجماهير المصرية وللمنتخب في السنغال. وأضاف منصور في المؤتمر الصحفي: لا بد من الحفاظ على محمد صلاح الجوهرة والأسطورة التي تمتلكها مصر، والمنتخب لعب مباراة محترمة في حدود إمكاناته، والمنتخب تعرض للإرهاب في السنغال، كما أن الحكم الجزائري مصطفى غربال الذي أدار المباراة لم يكن على قدر الحدث، وهو الحكم الذي أدار نهائي دوري أبطال أفريقيا بين الزمالك والأهلي وتحامل على الأبيض في المباراة ولم يحتسب ركلة جزاء لبن شرقي في اللقاء، والحكم ألغى تقنية الفيديو للمباراة، ولم يعتمد على حكم الفيديو في اللقاء. مؤتمر الزمالك
IMG-20220331-WA0007
IMG-20220331-WA0009
IMG-20220331-WA0008
IMG-20220331-WA0010
IMG-20220331-WA0001
IMG-20220331-WA0004
IMG-20220331-WA0003
IMG-20220331-WA0006
IMG-20220331-WA0005
بقلم: محمد الهياجنة
الورش التي تعقد يتم تقديم المرأة.... لكن الواقع المرأة تنتخب أقرب الناس لها.. وهذا يؤكد ان الواقع غير عن الورش والندوات تختلف عن القناعات لدى الجنسين.!!!!! ما حد يزعل وطبيعي ان تنتخب المرأة قريب هو ( اخ عم خال ابن عم) هيك هي العادات والتقاليد والعشيرة الوقوف مع بعض بدون تردد....... السؤال ايش الورش...!!!! بالصور.. مرتضى منصور: لابد من الحفاظ على محمد صلاح. هي من ضمن برامج مؤسسات مجتمع بتحاول الحضور لمدينة واختيار صالة بموقع ودعوة شباب وصبايا لجلسة حوارية نقاشية الحضور لا يمثل البيت أو الاسرة او القناعات هي جلسات تتبخر بعد خروجهم من الورشة او المبادرة. وتبقى الحقيقة.... هي بكل فخر نحن نرتبط بعادات وتقاليد وارث عزيز لا نخرج ولن نخرج والمشاركة مش بالضرورة تحاكي الواقع والدليل حد من الشباب يستطيع إحضار اخت او بنت عم لهيك ورش او يحضر مع اختة او زوجته!!!!.. نحن نلتزم بالعادات والتقاليد والعشيرة. وعليه وستبقى العشيرة والاعراف مرجعنا قائم حتى يرث الله الأرض ومن عليه.... طبيعي لا نعمم ولا يمكن قياس حضور الورش هم أصحاب حضور اجتماعي. متفرغين وقتهم يسمح لساعات حضور وبعد ذلك باي باي ومن هون دز ياعمي!!!! من يزعل من الحقيقه هو أحمق!!!!!!!
«البسطامى».. مأوى الدراويش والفقراء ومثار اهتمام الحكام والسلاطين - أخبار مصر - الوطن
اللهم اجمعنا على حب مملكتنا والهواشم. تحية للجيش والأجهزة الأمنية.. حمى الله مملكتنا والهواشم.. كاتب شعبي محمد الهياجنه
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
فندق في بريطانيا مخصص للنساء فقط.. 3 أيام لمعالجة "حسرة القلب"
عمون - لدى كل شخص منا طريقته الخاصة في التعامل مع حسرة القلب، وبينما يلجأ البعض إلى أصدقائهم للحصول على الدعم، يلجأ البعض الآخر إلى خدمات البث التلفزيوني وتناول المثلجات. ولكن ماذا لو تمكنت من تسجيل نفسك في ملاذ خالٍ من التكنولوجيا لقضاء عطلة نهاية أسبوع طويلة من "العلاج التحويلي" والاستمتاع بالمناظر الخلابة، كل ذلك بهدف شفاء قلبك المحطم؟ ويقدّم فندق "The Heartbreak" ذلك بالتحديد، وهو فندق تديره اختصاصية علم النفس الاستشارية أليس هادون والمؤلفة ومدربة الحياة روث فيلد. وتقام هذه الخلوات السكنية، المصممة خصيصًا للنساء، في بارشام بارنز، وهو منزل خاص يقع على ساحل مقاطعة نورفولك في المملكة المتحدة. وكان فندق "The Heartbreak"، الذي أطلق في أواخر عام 2021، بمثابة حلم بالنسبة إلى هادون، التي أخذت استراحة من ممارسة الطب النفسي بعد وفاة والدتها، ووجدت نفسها تعيد التفكير في طريقة تنفيذ العلاج النفسي بشكل تقليدي. وكانت هادون تستمع ذات مرة إلى برنامج إذاعي حول الاحتيال الرومانسي، عندما أدركت أن هناك القليل من الخدمات المتاحة للنساء اللواتي يكافحن للتغلب على أنواع مختلفة من حسرة القلب.
المؤبد لقاتل شقيقه وإحالة أوراق 8 متهمين للمفتي.. أحكام رادعة بالدقهلية خلال أسبوع
وتابع «الزهار» أن اختيار هذه المنطقة تحديداً لإقامة التكية، لأنها غير مكتظة بالسكان، والهدف منها احتواء الفقراء سواء من أتباع الطرق الصوفية أو غيرها، وأيضاً الأشخاص الأجانب من بلاد الفرس وإيران، موضحاً أنه رغم عدم وجود أحداث تاريخية بارزة للتكية، فإنها شهدت اهتمام السلاطين بها، فأمر السلطان الناصر محمد بن قلاوون بتوسعة المصلى الخاص بها، وفى عام 847 هجرياً تم تجديدها على يد السلطان الظاهر أبوسعيد جمجق لتعود لما كانت عليه من مكانة ومهابة. «الآثار»: تم ترميمها بالكامل وتدخل حالياً ضمن مشروع كبير لإعادة توظيفها
وعن إغلاق التكية حالياً تحدث الدكتور أسامة طلعت، رئيس قطاع الآثار الإسلامية والقبطية واليهودية بالمجلس الأعلى للآثار، لـ«الوطن»، قائلاً إن تكية تقى الدين البسطامى تم ترميمها، وأغلقت لأنها تخضع حالياً ضمن مشروع تطوير درب اللبانة للارتقاء بأحياء القاهرة التاريخية، وسوف يتم إعادة توظيفها من جديد وافتتاحها للأنشطة التى تناسبها، مع وضع اللافتة الإرشادية التى لا توجد حالياً حتى يتم الانتهاء من إعادة التوظيف. تكية «البسطامى»
اختيار هذه المنطقة لإقامة التكية لأنها غير مكتظة بالسكان
الهدف منها احتواء الفقراء من أتباع الطرق الصوفية والأجانب من بلاد الفرس وإيران
أمر السلطان الناصر محمد بن قلاوون بتوسعة المصلى الخاص بها
فى عام 847 هجرياً تم تجديدها على يد السلطان الظاهر أبوسعيد جمجق
محافظات
سجن - أرشيفية
الجمعة 25/مارس/2022 - 03:19 م
شهدت محافظة الدقهلية على مدار الأسبوع الماضي، صدور أحكام قضائية رادعة أصدرتها محكمة جنايات المنصورة ، ضد عدد من المتهمين في قضايا قتل وهتك عرض وإتجار في البشر. المؤبد لقاتل شقيقه بسبب الشابو كان الحدث الأبرز، الحكم على المتهم بقتل شقيقه بالسجن المؤبد، بعدما توهم بأنه تعدى عليه جنسيًا، نتيجة تعاطيه مخدر الشابو، وذلك بعدما حضر إخوة المجني عليه والجاني، وتنازلوا عن حقهم في الدعوى المدنية، وطالبوا القاضي بالرأفة بشقيقهم. وكشف تقرير الطبيب الشرعي، أن المتهم إبراهيم. م. ا. 19 سنة - عامل، لم يتعرض لثمة تعدٍ جنسي، وأكد أنه يتناول المواد المخدرة بأنواعها المختلفة، ومنها الشابو. وتبين أن شقيقه المجني عليه، أصيب بجروح طعنية وقطعية بكامل جسده، وتوفى نتيجة طعنات في الصدر والبطن والظهر، أدت إلى قطع في الأحشاء ونزيف دموي وهبوط حاد بالدورة الدموية. إحالة أوراق 8 متهمين للمفتي في جرائم قتل وأحالت المحكمة أوراق 5 متهمين لفضيلة مفتي الجمهورية، لأخذ الرأي الشرعي في إعدامهم، وحددت جلسة 25 مايو المقبل للنطق بالحكم على 4 آخرين، وذلك بتهمة قتل المجني عليه يوسف إبراهيم عطا الله، مع سبق الإصرار والترصد بغرض سرقته.
الكبة المقلية هي من المقبلات الحاضرة في شهر رمضان المبارك على مائدة الإفطار ولكن العديد منا لا يمتلك ماكينة لتجهيز عجينة الكبة سنقدم لك في هذا المقال طريقة عمل الكبة بدون استخدام الماكينة المخصصة بأسهل الطرق المضمونة والمجربة. * العجينة:
– كوب برغل ( ناعم)
ـ كوب ونصف الكوب ماء مغلي
ـ كوب طحين
ـ نصف كوب زيت نباتي
ـ نصف ملعقة بودره بصل
- ملح حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة كمون
ـ رشه كاري
الحشو:
1-وقية لحم مفروم
2-بصلة مقطعة ناعم
3-ملعقة زيت نباتي
4-ملح وبهارات حسب الرغبة
5-ملعقة سماق. للقلي:
1-زيت غزير حسب الحاجة
طريقة التحضير:
العجينة:
1-نضيف الماء المغلي للبرغل ونغطيه ونتركه لمدة ساعه كاملة بعد الساعة نضيف الطحين والتوابل ونعجنها باليد ثم نضيف الزيت ونستمر بالعجن حتى تتجانس تماما
2ـ نغطيها بالنايلون ونتركها بالثلاجة حتى تبرد تماماً. طريقه عمل حلاوه الجبن منال العالم. 1-نقلي البصل بالزيت قليلاً ثم نضيف اللحم المفروم والملح والبهارات ونقلبها جيداً. -2نقفل الطنجرة ونتركها تنضج على نار هادئة حتى تنضج تماماً. 3-بعد إطفاء النار نضيف السماق حسب الرغبة ثم تكون جاهزة للاستخدام. التطبيق:
نقطع عجينة الكبة إلى كرات صغيرة ونحفرها من الوسط بالأصبع ونحشوها بملعقة من حشوة اللحم المجهزة مسبقاً وباردة.
البسكويت بحشوة الجبن المالح من الشيف غادة جميل - ثقفني
ـ ملعقتين سمن. ـ مكسرات حسب الرغبة. طريقة تحضير الحشو:
ـ نبدأ في وضع ملعقتين من السمن على الملبن، ونحرص على خلطه مع المكسرات المرغوب بها مثل والبندق وعين الجمل أو أي نوع آخر، ونقوم بتقسيم خليط الحشو هذا إلى قطع صغيرة بحجم البندقة لكي تكون ملائمة مع حجم الكعكة. ـ ضع الكعكة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية حتى تمام النضج، ويمكنك أن تقوم بتقديمه مع رش سكر البودر أعلاه وبالهناء والشفاء.
سحورك عندنا.. طريقة عمل بيض بالجبنة القريش ولبن رايب | موقع السلطة
التفاصيل من المصدر - اضغط هنا كانت هذه تفاصيل حسن الرداد: "بابلو" شخصية صعبة تعبر عن الحارة المصرية نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على سكاي نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: سكاي نيوز أخبار منوعة وطرائف الصحافة العربية قبل 13 ساعة و 42 دقيقة 37
طريقة عمل كحك العيد الذائب بوصفات المحلات المشهورة.. خطوات بسيطة مع مقادير مضبوطة للحشو | إثراء نت
من الطبيعي أن الوطن العربي بالكامل يجمع على بعض الوصفات المميزة لحلوى العيد ومن بينها حلوى الكحك أو ما يطلق عليه بالكعك، وسنحرص الآن على جعلك تحصل على أفضل وصفة على الإطلاق لن تجعلك تندم، وإليك المكونات وطريقة العمل. المكونات:
2 كيلو دقيق أو طحين متعدد الاستخدامات. 1100 جرام سمن بلدي أو حسب الرغبة. 125 جرام سمسم. 10 جرام خميرة فورية أو ملعقة كبيرة. نصف ملعقة بيكنج بودر. 50 جرام رائحة الكحك. كيس فانيلا صغير. 2 كوب لبن أو ماء. طريقة التحضير:
ـ نقوم بوضع مقدار السمن على الموقد حتى تمام الذوبان، ولا يجب أن يغلى. سحورك عندنا.. طريقة عمل بيض بالجبنة القريش ولبن رايب | موقع السلطة. ـ نبدأ بوضع كامل المقادير الجافة مع بعضهم الدقيق، رائحة الكعك، البيكنج بودر، سمسم ويقلب جيدًا. ـ نقوم بإحضار إناء مقدار اللبن أو الماء ونضع فيها الخميرة مع السكر حتى يتم اختبارها إذا ما كنت فاسدة أم لا. ـ نبدأ الآن في وضع السمن المذاب على المكونات الجافة ونبدأ في بس الدقيق مع السمن جيدًا حتى يصبح القوام أشبه إلى الرمل المندي. ـ عندما يصل إلى القوام الذي حرصنا على قوله في الفقرة السابقة نبدأ في وضع المقادير السائلة عليه، وتبدأ مرحلة البس إلى أنه تصبح عجينة طرية لا تلصق في اليد. مقادير الحشو:
ـ نصف كيلو ملبن.
بسكويت الجبنة، اعتدنا على طريقة واحدة في تقديم وتحضير البسكويت وهي البسكويت الحلو بالحشوات الحلوة المختلفة ولكن لم يجرب الكثير منا وصفة البسكويت المالح بالجبنة على الرغم من أنها تجربة جديدة ولذيذة، كما أن البسكويت بالجبنة مناسب لوجبة الإفطار أو السحور مع كوب من الشاي، ومن أجل الحصول على وصفة ناجحة من البسكويت بالجبنة نعرفكم في السطور القادمة على طريقة التحضير من الشيف غادة جميل بالتفاصيل. مكونات بسكويت الجبنة شيف غادة جميل
تنقسم المكونات الخاصة بتلك الوصفة إلى مكونات تحضير عجينة البسكويت وأخرى خاصة بحشو البسكويت كالتالي:
كوب إلا ربع به دقيق مخصص للمخبوزات أو دقيق متعدد الاستخدامات حسب المتاح. مع أربع ملاعق زبدة نوع جيد تكون بحرارة المكان الموجودة به. طريقة عمل كحك العيد الذائب بوصفات المحلات المشهورة.. خطوات بسيطة مع مقادير مضبوطة للحشو | إثراء نت. مقدار ملعقة طعام لبن حجمها كبير. نصف ملعقة شاي ذات حجم صغير بيكنج بودر ونصف آخر ملح طعام. مع مقدار ملعقتين حجم صغير زعتر ناعم. وللحشو الداخلي مقدار كوب ونصف كوب جبن مبشور إما نوع واحد معين أو خليط بين أنواع الجبن المفضلة والمتاحة. ولتزيين الوجه حبات السمسم الذهبية وحبة البركة. طريقة تحضير بسكويت الجبنة المنزلي
نضع لكم فيما يلي الخطوات التي أوضحتها الشيف غادة جميل في البرنامج الخاص بها برنامج اتفضلوا عندنا وهي:
نعد الفرن في البداية على درجة حرارة متوسطة حتى يكون ساخنًا عند وضع صينية البسكويت به ويسهل من التسخين.