ضعي العدس ثم قلبي وضيفي الماء والملح والكمون. نضيف الزنجبيل واتركي المكونات علي نار متوسطة حتي تنضج. نترك المكونات حتي تبرد ثم ضعيها في الخلاط وتخلط جيدآ. قومي بتصفية الشربة واعيديها للنار حتي الغليان وتقدم في طبق ساخنة وبالهناء والشفاء. طريقة عمل فتة شوربة العدس مقادير فتة شوربة العدس ربع كيلو عدس أصفر. 3 كيلو ماء. نصف كوب شعرية. حبة طماطم. حبة بطاطس. حبة بصلة. زبدة. 4 فص ثوم مفروم. طريقة عمل العدس الأصفر بالجزر. ملعقة كمون. ملعقة فلفل أسود. ملح. ثوم. عيش بلدي. طريقة تحضير فتة شوربة العدس وضع العدس في الماء،ويضاف الية البطاطس والطماطم والبصل والثوم في اناء. تترك المكونات علي النار حتي تنضج. ضعي الملح والشطة والفلفل الأسود والكمون ثم قلبي جيدآ. قومي بسلق الشعرية حتي تنضج. بعد أستواء العدس اتركيه حتي يبرد ثم ضعية في الخلاط واخلطية جيدآ. ضعي مقلاة صغيرة علي الناروضيفي اليها الزبدة وحمري بها الثوم المفروم وقلبي من ثم ضعي الشطة. ضعي الخل ثم الثوم علي العدس. يتم تحميص الخبز بعد تقطيعة الي مكعبات صغيرة ويوضع علي شوربة العدس في طبق التقديم ساخن وبالهناء والشفاء. طريقة عمل العدس الاصفر الهندي المقادير ملعقة زيت زيتون كبيرة.
- طريقة عمل العدس الأصفر بالجزر
- طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية
- طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر - شملولة
- التأمل والتفكر في خلق الله هذه (مشاركه في ملتقى الايمان) - عالم حواء
طريقة عمل العدس الأصفر بالجزر
طريقة عمل العدس الاصفر بالارز
يعد العدس من أكثر الأكلات الشعبية المميزة لدى المصريين، كما أن له العديد من الفوائد الصحية، ولكن هناك الكثير من الأمهات التي لا تعرف طريقة عمل العدس الاصفر بالارز ، فهو له العديد من الطرق لتحضيره، كما أن مكوناته اقتصادية ومتوفرة. المكونات
½ كيلو عدس. كوب واحد من الأرز المصري. حبة واحدة من البصل المفروم ناعم. 2 ملعقة من الزيت النباتي. رشة ملح طعام. رشة فلفل أسود. 2 كوب من الماء. طريقة التحضير
نقوم أولاً بإحضار إناء ونضع بها ملعقتين من الزيت ويسخن على النار، ثم نقوم بتشويح البصل في الزيت. وبعد أن يذبل البصل ويأخذ اللون الذهبي الفاتح، يتم غسل العدس جيدًا، ثم نقوم بإضافة العدس الأصفر بعد تصفيته من الماء مع التقليب المستمر لدقيقتين، كي يأخذ العدس نكهة وطعم البصل. نقوم بإضافة كمية الأرز مع التقليب المستمر باستخدام ملعقة خشبية، وبعد أن نسمع صوت طقطقة الأرز، نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود مع التحريك المستمر كي تتجانس المكونات مع بعضها. طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر - شملولة. ثم بعد ذلك يتم صب الماء فوق المجدرة، كي تغمرها الماء بمقدار رأس الأصبع، ثم نقوم بتغطيتها وتترك لمدة 15 دقيقة كي تنضج، وبعد أن تنضج تكون جاهزة للتقديم، ويتم تقديم العدس الأصفر بالأرز مع السلطة أو اللبن الزبادي.
طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية
نهدأ النار على العدس و نتركه حتى يتم تسوية الخضراوات الجزر و البطاطس. نرفع الشوربة من على النار ونتركها حتى تهدأ قليلاً. بعد ذلك نأتي بالخلاط الكهربائي أو الهاند بلندر و نقوم بضرب الشوربة في الخلاط حتى يضرب كافة المكونات. طريقة عمل العدس الاصفر. بعد ذلك نقوم بتصفية الشوربة بالمصفاة لنتأكد من عدم وجود بقايا للخضروات. نضع وعاء على النار و نقوم بوضع زيت الزيتون أو الزبدة و نضع الكركم والكمون والفلفل الأسود ونزوحهم في الزبدة لكي يخرجون روائحهم لمدة دقيقة. بعد ذلك نقوم بسكب الشوربة على الزبدة والبهارات ونقلبهم مع بعضهم على نار هادئة. نضيف الملح و نتركها على نار هادئة حتى تغلي. إذا كنت تعانى من مشاكل في القولون و تشعرين ان شوربة العدس ثقيلة أثناء ضرب شوربة العدس بعد سلقها قومي بإضافة علبه من الزبادي على الشوربة ونضرب خليط العدس الأصفر مع علبه الزبادي في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا، ستقلل جدًا من حديه الشوربة و ستجعل طعم الشوربة مميز جدًا. يمكنك وضع 2 ملعقة من الزيت على نار متوسطة و نضيف عليهم ربع كوب من الشعرية، ونبدأ في تحميرها حتى تاخذ اللون الذهبي الفاتح، وعند ذلك نقوم باضافتها على شوربة العدس الأصفر ونتركها معه على النار ونحركها لمدة 10 دقائق ويختلط.
طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر - شملولة
بعد ذلك نقوم بوضع الملح و الفلفل الأسود و الكمون و عصير الليمون و الخل الأبيض. نخلط جميع هذه المكونات جيدًا مع بعضهم ثم نضعهم في طبق التقديم ثم تقدم للطعام بالصحة والهنا. مخلل الجزر
يقدم المخلل بجانب الأطعمة دايمًا، وطريقة تحضير مخلل الجزر هي:
كيلو من الجزر. لتر من الماء. 3 معالق كبيرة من الملح. ربع كوب من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. رشه من السكر. طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية. طريقة تحضير مخلل الجزر
يحتاج الطعام دائما إلى تقديم المقبلات و الصوصات بجانبة، ومن أكثر المقبلات التي لابد من تواجدها على مائدة الطعام دايمًا هو طبق المخلل، وهناك الكثير من الخضروات التي يتم تخليها، وسنقدم أسهل أنواع تحضيراً وهو مخلل الجزر، فهو من المخللات التي تتميز بطعمها المختلف والشهي، طريقة تحضيره سهلة جداً وهي:
نقوم بغسل الحزر جيدًا ثم نقطعه الي شرائح أو مكعبات كما تفضلين. ثم نقوم بوضع قطع الجزر في البرطمان. نخلط الخل الأبيض و لتر من الماء في وعاء كبير و نضيف عليه الملح والشطة و السكر حتى يذوب. نسكب محلول المخلل في البرطمان على الجزر حتى يغطي، ثم نغلق البرطمان ونتركه حتى يتخلل الجزر لمدة أسبوع بحد أقصى. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الأربعاء 17/فبراير/2021 - 11:28 م
شوربة العدس الاصفر بالشعرية
طبق شوربة العدس المصرى من الاكلات المحببة للجميع في فصل الشتاء وذلك لمذاقه الخاص وطابعه المميز والشعور بالدفء الذي يجلبه على من يأكله، وتعد شوربة العدس واحدة من الأطباق الشعبية قليلة التكلفة ولكنها محببة لكل طبقات الشعب وتقدم في المطاعم أحيانًا كطبق جانبى، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة العدس بالشعرية. المكونات:
نصف كيلو عدس أصفر. 2 كوسة. 1 بطاطس. 2 طماطم. 2 جزر. 4 فصوص من الثوم. فلفل أسود وملح وكمون. بصلة واحدة كبيرة. كوب واحد من الشعرية. كوب من الماء. سمنة وزيت وزبدة. كزبرة مطحونة. ثوم مفروم. زيت وسمنة وزبدة. طريقة التحضير
للبدء في طريقة عمل العدس الاصفر بالشعرية والشوربة، يتم تحضير وعاء ونضعه على النار ونصع فيه ماء ثم نضع العدس والطماطم والكوسة والبطاطس والبصل والجزر والثوم ونتركه حتى الغليان. بعد الغليان نلاحظ وجود ريم على سطح الوعاء نقوم بإزالته ونترك المكونات على النار 30 دقيقة. ثم نتأكد أن المكونات نضجت ثم نقوم بإطفاء النار ونضعه حتى يبرد، ثم نأخذ المكونات ونقوم بوضعها في الخلاط الكهربائي ثم نضربها جيدًا. وفي وعاء أخر نضع فيه الزيت والزبدة والسمنة ثم نضع الشعرية ونقلبها على النار حتى التحمير ثم نضع كوب ماء وملح ونقلبها ونضعها على النار حتى تنضج.
انظر إلى طفل صغير، وانظر إلى كهل كبير؛ وتأمل في كل منهما؛ لتصل إلى حقيقة أكيدة ؛ وهي أننا نتقلب بين أطوار مختلفة طوال حياتنا دون حول منّا ولا قوة؛ ولكنها قدرة الخالق عز وجل الذي خلق الإنسان من ضعف عند ولادته، ورزقه القوة بعض الضعف في شبابه، ورزقه الضعف مرة أخرى في كهولته؛ ليتقين من إنه لله وإنه إليه راجع. عند النظر إلى الطيور والحيوانات سوف نجد هيئات متباينة وتناسق عظيم الأشكال والألوان بإبداع رباني محال أن يتمكن من تقليده بشر؛ سبحان الخالق العظيم الذي خلق فأبدع. كلمات عن التفكر في خلق الله قصيره
إن للتفكر في خلق الله حلاوة بالقلب تنعكس على العقل؛ ومن أروع الكلمات التي قد وصفت عبادة التأمل والتفكر في خلق الله تعالى، ما يلي:
إن عبادة التفكر من شأنها أن تضع الإنسان على طريق الإنابة إلى الله تعالى والرجوع إليه. لا يتذوق جمال عبادة التأمل والتفكر في خلق الله تعالى إلّا تقي. عبارات عن التامل في خلق الله للاطفال. إن من أهم فوائد التفكر هو أن نفس الإنسان تزهد عن عبث الدنيا وتضع أعينها نُصب الآخرة. إن الالتزام بالعبادات الإيمانية مثل الصلاة والذكر والدعاء هي أدوات وعوامل مساعدة تقود الإنسان إلى إتقان عبادة التأمل والتفكر. ما أن يحرص العبد على التفكر والتأمل في عظيم صنيع خالقه جل وعلا؛ إلّا نال البشر والسعادة والتواضع لله تبارك وتعالى.
التأمل والتفكر في خلق الله هذه (مشاركه في ملتقى الايمان) - عالم حواء
مقالات
عرّفنا القرآن بأنّ الله خلق هذا الكون وسخّره لنا، فجعله متوافقاً مع جبلتنا، وقدّره تقديراً تصلح به حياة الإنسان، والقرآن يتخذ من هذا الحديث والبيان سبيلاً ليشكر الإنسان ربّه، إذ الإنسان مفطور على حب من أحسن إليه ﴿ هَلْ جَزَاءُ الْإِحْسَانِ إِلَّا الْإِحْسَانُ ﴾ الرحمن: 60.
بيانات تأمُّل في خلق الله على وجه الخصوص ، فهو يساعد العبد على زيادة قربه من ربه ، ويساعدنا على التعبير عن العظمة التي قام بها والمعجزات في خلق هذا الكون ، وأهميته أكثر من عبادة الإيمان الرائع ، حيث تأتي الكثير من الأقوال والأقوال من أسلاف ومؤمنين حقيقيين. لقد تناولت معنى التفكير والتأمل بشتى الطرق ، وسيعرض لكم المكان الذي توجد فيه بوكسنل أدناه: أحلى الأقوال والأقوال للتأمل والتأمل في خلق الله تعالى. بيانات تأمُّل في خلق الله
وهناك الكثير من العبارات البلاغية التي تعبر بقوة عن معنى هذه العبادة العظيمة المتوخاة في عظمة الخالق ، ومنها:
التفكير في خلق الله تعالى ينقل الإنسان من ضيق الحياة لـ اتساع الكون. لأنها تدفعه لـ اليقين من موهبة الله. فكر مليًا في كل النعم التي تحيط بنا ؛ وهذا سبب مهم لتكريس الفرد لعبادة الثناء والشكر لله تعالى. التأمل والتفكر في خلق الله هذه (مشاركه في ملتقى الايمان) - عالم حواء. فصل الله القدير بني آدم من حيث العقل والعقل ، وبالتالي ؛ من الضروري أن يحاول الإنسان إشباع عقله بالتفكير في الكون وخالقه. عندما ننظر عن كثب لـ الكون من حولنا ونلاحظ استقرار الجبال ، وتناوب الليل والنهار ، وتدفق البحار والأنهار ؛ سنجد الإبداع الإلهي في نظام دقيق يوجه قوى الكون.