تعد كريمة الطبخ المعروفة أيضًا بالصوص الكريمية البيضاء، تلك الكريمة المعروفة في جميع دول العالم بكونها أشهر طبق جانبي يقدم إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية الأخرى، ورغم تواجد العديد من أنواع كريمة الطبخ بالأسواق إلا أن العديد من ربات المنزل يفضلن تحضيرها في المنزل لضمان جودتها، لذلك إذا كنتِ منهن وترغبين في تعلم طريقة كريمة الطبخ في المنزل بنفس جودة الجاهزة، فليس عليك سوى متابعة قراءة هذا المقال. طريقة كريمة الطبخ
مكونات ومقادير كريمة الطبخ
نصف كيلو حليب. كوب من قشطة الكريمة. بياض بيضة. ملح. ربع كوب زبدة. ملعقة ونصف نشا. ملعقة ونصف دقيق. اقرأ أيضاً:
الطريقة الأشهى لطبخ الذبيحة على أصولها. طريقة عمل الكوارع بخطوات سهلة. طريقة عمل الأرز باللبن بطعم مميز. طريقة تحضير كريمة الطبخ
نضع الزبدة في مقلاة على النار ونتركها إلى أن تذوب، ثم نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد. نضع الزبدة في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليها الدقيق والنشا وبياض البيض ونخلطهم معًا إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نضيف إلى المكونات السابقة أيضًأ الحليب ونعود للخلط مرة أخرى إلى أن تتجانس المكونات جيداً مع بعضها البعض.
كريمة الطبخ المنزلية ضمن
من خلال هذا المقال المُقدم لكم من خلال مطبخ المقال قدمنا لكم طريقة كريمة الطبخ وكيفية تحضيرها في المنزل بكل سهولة باستخدام مكونات بسيطة يمكن العثور عليها في المنزل أو المحلات التجارية، والتي يمكن من خلالها تحضير ألذ كريمة طبخ، نتمنى أن تنال هذه الوصفة إعجابكم ولمزيد من الوصفات يمكنكم زيارة قسم الطبخ بالموقع.
متابعينا الكرام يمكنكم مشاهدة المزيد من الوصفات الجديدة والمختلفة على منصة زاكي للطهي. والان دعونا نبدأ مقادير وصفة كريمة الطبخ المنزلية.
كريمة الطبخ المنزلية للرقم
مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي. 2- اسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكهي بالملح. 3- قلّبي المزيج باستمرار على حرارة متوسطة حتى يكثف. 4- قدمي كريمة الطبخ مع أي طبق تختارينه. اليك 4 بدائل لكريمة الطبخ في المعكرونة. Source:
في المطبخ والمنزل
7 فبراير، 2022
13 زيارة
الكريمة هي أفضل إضافة شهية للطعام مما يضفي عليها طعما مميزا وتنقسم إلى نوعين النوع الأول للحلويات بعدة أنواع مثل بينما النوع الثاني يعرف بكريمة الطهي والتي ندرجها في العديد من أنواع الطعام
طريقة عمل كريمة الطبخ
تُعطي كريمة الطبخ مذاق أكثر من رائع للعديد من الأطباق، لذلك يُفضل معظم الأمهات وضعها في الطعام، لمنحه لمسة من السحر اللذيذ، ويتم تحضيرها كالتالي:
المكوّنات:
كوبان من الحليب الكامل الدسم. كوب من القشطة. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقة ونصف من النشا. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة ونصف من الزبدة النباتية. طريقة التحضير:
نضع في الخلاط الكهربائي كل من النشا، والحليب، والطحين، والملح الطعام. نشغل الخلاط لمدة دقيقتين، حتى تمتزج المكوّنات جيداً. نُفرغ الخليط في وعاء كبير ونضعه على نار هادئة، ونستمر في عملية التقليب حتى يغلي المزيج ويتجانس مع بعضه. نرفع الإناء عن النار، ثم نضيف فيه القشطة، ونُحرك بالمضرب اليدوي. نصب المكوّنات مرة أخرى في الخلاط الكهربائي، ونخفق المكوّنات لمدّة أربع دقائق. بالخطوة السابقة تكون الكريمة جاهزة، ومن الممكن إستخدامها في إعداد الطبق على حسب الرغبة.
كريمة الطبخ المنزلية العجيبة
الشوكولاتة الداكنة
فقد أظهرت دراسة أجريت عام 2014 أن "40 غراما ساعدت في تقليل التوتر الملحوظ لدى المشاركين". وفي عام 2019 وجد الباحثون ، أن "الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة، كانت لديهم أعراض اكتئاب أقل"، وأوضحت طبيبة الأمراض الباطنية نانسي رهناما أن "استهلاك الشوكولاتة الداكنة قد يعزز الشعور بالهدوء"، بشرط تناولها باعتدال ، "لأنها غنية بالسعرات الحرارية". أيضا، تحتوي الشوكولاتة على نسبة عالية من التربتوفان الذي يحوله الجسم إلى ناقلات عصبية مثل السيروتونين، لتعزيز المزاج. وللحصول على أقصى استفادة من الشوكولاتة الداكنة، يجب أن تحتوي على 70-85% من الكاكاو. استهلاك الشوكولاتة الداكنة قد يعزز الشعور بالهدوء (بيكساباي)
اللوز
بخلاف أنه مصدر قوي للبروتين، يساعد اللوز على تنظيم مستويات السكر وضغط الدم، وعلاج القلق "خاصة عندما تكون متوترا تماما"، لاحتوائه على الزنك.
الشاي الأخضر
هو المشروب الذي يساعد في تهدئتك عندما تشعر بالقلق أو التوتر، فرغم احتوائه على 28 مليغرام كافيين لكل 8 أونصات (225 غراما)، تقول المؤلفة واختصاصية التغذية كارمان ماير إنه "لا داعي للقلق بشأن الكافيين الموجود فيه، لأنه يحتوي على المنثول الطبيعي الباسط للعضلات". كما أشار الباحثون في مقال نُشر عام 2019، إلى أنه يقلل من هرمون الإجهاد "الكورتيزول"، حيث تكمن قدرته على التهدئة في احتوائه على حمض " إل- ثيانين " الأميني الذي يرفع إنتاج السيروتونين والدوبامين، بما لهما من تأثيرات مهدئة ومضادة للقلق والتوتر والإجهاد، بالإضافة إلى دور مكوناته من المواد الكيميائية النباتية في إبقائك بمزاج أفضل. لا داعي للقلق بشأن الكافيين الموجود في الشاي الأخضر لأنه يحتوي على المنثول الطبيعي الباسط للعضلات (شترستوك)
جبن الموتزاريلا
فهو يساعد على الاسترخاء ويجعلك أكثر هدوءا، نظرا لغناه بـ" البروبيوتيك " الذي يُعتقد أنه يُحسّن المزاج، ولاحتوائه على كمية جيدة من حمض " التربتوفان " الأميني (ما يقرب من ضعف الكمية الموجودة في البروتين الخالي من الدهون) الذي يساعد الجسم على إنتاج هرمونات تبعث على الاسترخاء، مثل السيروتونين والميلاتونين.
75 JD
400 مل
كمية سبريه دهان رمادي فاتح
اضافة الى القائمة المفضلة
رمز المنتج: V4007000
التصنيفات: سبريه دهان, سبريه دهان الوان, الدهانات والعزل
منتجات ذات صلة
إغلاق
سبريه دهان رمادي فضي
إضافة إلى السلة
عرض سريع
سبريه دهان ابيض لؤلؤي
سبريه دهان ازرق فاتح
عرض سريع
دهان رمادي فاتح حربية
15122013 غرف معيشه رمادي. دهانات رمادي فاتح. نقوش غرف طعام باللون الرمادي. معلم بويه بويات جدة معلم دهان دهانات جدة معلم دهانات جده 0554511744_0559550927 معلم بوية جده. اكتشفوا لوحة الألوان الجديدة بتدرجاتها الحيادية التي تضفي توازنا مثاليا بين نقاء أسلوب المينيمالزم. لمسة جمالية باللون الرمادي. ديكورات غرف نوم رمادي. غرفة معيشة بدهانات رمادي فاتح. 04012020 مطابخ رمادي فاتح وابيض من بين أكثر التصميمات المطلوبة هي مطبخ أبيض مع سطح رمادي هناك العديد من الاقتراحات الأخرى التي نراها تتماشى جيدا مع هذا التصميم منها المزج بين الرمادي والأبيض في الأثاث العلوي. دهانات رمادي فاتح – محتوى عربي. 15122020 بالإضافة إلى اللون النبيتى بجميع درجاته الفاتحة أو الداكنة وأيضا الرمادى بدرجاته والآن سوف نرى مجموعة من اجمل وارق صور دهانات الحوائط لعام 2020. لكل جدار قصة ملهمة تنبض بالحياة. تبحثين عن أفكار لتصميم مطبخ رمادي أنيق تتساءلين عن مدى نجاعة هذه الفكرة ومزاياها وأهم الألوان. دهانات برتقالي جذابة لغرفة رمادية. تريدين مطبخ رمادي فاتح أو غامق – لا تفوتي عليك أجمل مطابخ باللون الرمادي. بالصور اجدد تصاميم ورق جدران رمادي 2020 بالصوربالصور اجدد تصاميم ورق جدران رمادي 2020 بالصورورق جدران رمادي غامق ساده 2020 ورق جدران رمادي مخطط جديد 2020 ورق جدران رمادي فاتح مودرن 2020 تعتبر خلفية ورق جدران رمادي.
اجمل دهانات اللون الرمادي للمنازل - YouTube