For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for شيخ المحشي (كوسا). Connected to:
{{}}
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالة أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (مايو 2020) شيخ المحشي
معلومات عامة اسم آخر
كوسا باللبن المنشأ
بلاد الشام، تركيا المكونات الرئيسية
كوسا، لبن زبادي، لحم مفروم، بيض، الزبدة، نشا الذرة، الزيت النباتي، بصل المكونات الثانوية
فلفل أسود، ملح، صنوبر، بقدونس القيمة الغذائية كمية التقديم
طبق لشخص واحد تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات شيخ المحشي (كوسا): يعتبر الشيخ المحشي من أهم الأكلات الشامية المشهورة التي تندرج تحت قائمة (المحاشي)، حيث يختلف تحضيرها من بلد إلى آخر حسب المحتوى الرئيسي فيها، فهناك من يستخدم الكوسا كمحتوى رئيسي، وهناك من يستخدم الباذنجان. يقتصر الشيخ محشي في بعض الدول على المكون الرئيسي (الكوسا)، لذلك هناك من يسمي الشيخ محشي بإسم (الكوسا باللبن)،فهو عبارة عن كوسا يتم حفرها بطريقة سميكة ومن ثم حشوها بخليط اللحم و والصنوبر ثم تقلى وتوضع بالماء الساخن ثم توضع في مزيج اللبن والنشا، هناك من يقدم شيخ المحشي مع الأرز بالشعيرية وهناك من يقدمه لوحده دون أطباق جانبية.
- كوسا بلبن اكله شاميه شيخ المحشي مثل مي يسميها لبعض خلونا نبيضها اليوم باكله بتبلي القلب - YouTube
- شيخ المحشي (كوسا) - Wikiwand
- شيخ المحشي ..كوسا باللبن
- غرف نوم اطفال مودرن خشب ابيض
كوسا بلبن اكله شاميه شيخ المحشي مثل مي يسميها لبعض خلونا نبيضها اليوم باكله بتبلي القلب - Youtube
شيخ المحشي معلومات عامة اسم آخر
كوسا باللبن المنشأ
بلاد الشام، تركيا المكونات الرئيسية
كوسا، لبن زبادي، لحم مفروم، بيض، الزبدة، نشا الذرة، الزيت النباتي، بصل المكونات الثانوية
فلفل أسود، ملح، صنوبر، بقدونس القيمة الغذائية كمية التقديم
طبق لشخص واحد تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
شيخ المحشي (كوسا): يعتبر الشيخ المحشي من أهم الأكلات الشامية المشهورة التي تندرج تحت قائمة (المحاشي)، حيث يختلف تحضيرها من بلد إلى آخر حسب المحتوى الرئيسي فيها، فهناك من يستخدم الكوسا كمحتوى رئيسي، وهناك من يستخدم الباذنجان. يقتصر الشيخ محشي في بعض الدول على المكون الرئيسي (الكوسا)، لذلك هناك من يسمي الشيخ محشي بإسم (الكوسا باللبن)،فهو عبارة عن كوسا يتم حفرها بطريقة سميكة ومن ثم حشوها بخليط اللحم و والصنوبر ثم تقلى وتوضع بالماء الساخن ثم توضع في مزيج اللبن والنشا، هناك من يقدم شيخ المحشي مع الأرز بالشعيرية وهناك من يقدمه لوحده دون أطباق جانبية.
شيخ المحشي (كوسا) - Wikiwand
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها و إزالتها. (مايو 2021)
شيخ المحشي على الطريقة الفلسطينية
شيخ محشي (المخشي) هو طبقٌ يختلف تحضيره بين بلد وآخر. في سوريا وفلسطين والأردن و ومصر والخليج وتركيا والعراق يحضّر من الكوسا ، أمّا في لبنان فيحضّر من الباذنجان واللحم المفروم، البصل، الطماطم، معجون الطماطم، الصنوبر ، البهار والملح. تحتوي وجبة شيخ المحشي (300غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 299
الدهون: 21
الدهون المشبعة: 7
الكوليسترول: 59
الكربوهيدرات: 13
البروتينات: 17
انظر أيضًا [ عدل]
مطبخ حلبي
مطبخ أردني
مطبخ فلسطيني
مطبخ تركي
مطبخ سوري
وصلات خارجية [ عدل]
وصفة شيخ المحشي مع معلوماتها الغذائية
شيخ المحشي في المشاريع الشقيقة:
صور وملفات صوتية من كومنز. بوابة مطاعم وطعام
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
شيخ المحشي ..كوسا باللبن
شيخ المحشي
من الاكلات المشهورة والمعروفة وهي من المأكولات القديمة واللذيذة لهذا سنقدم لكم اليوم طريقة عمل شيخ المحشي بوصفة بسيطة وسهلة ومذاق لذيذ.
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
2 كيلو كوسا من الحجم الصغير 2 ملعقة كبيرة سمنة لقلي الكوسا الحشوة: ملعقة كبيرة زيت أو سمنة 3 – 4 ملعقة كبيرة صنوبر نصف كيلو لحمة مفرومة باقة صغيرة بقدونس مفروم نصف ملعقة صغيرة بهار رشة صغيرة قرفة صلصة اللبن: ماء أو مرق يكفي لغمر الكوسا 2 فص كبير ثوم مهرووس 2 ملعقة كبيرة كورن فلاور بيضة كيلو لبن رشة ملح و بهار
تحضير الحشوة: • يحمر الصنوبر بالزيت ثم يرفع قبل الوصول للون المطلوب لأنه سيغمق قليلاً بعد رفعه عن النار. • تقلى اللحمة بنفس الزيت و تفكك بملعقة خشبية و تقلب حتى يجف المرق و تنضج اللحمة ثم تتبل بالملح و البهار. • يضاف الصنوبر و البقدونس المفروم للحمة, أصبحت الحشوة جاهزة. تحضير الكوسا: • تغسل حبات الكوسا ثم تقطع رؤوسها و تغمس بالقليل من الملح و تترك لمدة عشر دقائق, هذه المرحلة هدفها تطرية رؤوس الكوسا كي لا تتشقق أثناء الحفر. • تحفر حبات الكوسا بانتباه و يحتفظ باللب لتحضير المثومة ( الكوسا بزيت الزيتون). • تحشى حبات الكوسا بالحشوة المحضرة ثم تقلى بالسمنة حتى تشقر من جميع أطرافها. • ترتب حبات الكوسا في طنجرة ثم تغمر بالمرق و تتبل بالملح و البهار و تترك حتى تغلي ثم تهدى النار و تترك حتى تنضج لمدة نصف ساعة تقريباً ثم تقدم ساخنة مع الأرز المفلفل و اللبن المثوم و النعناع الطازج و الفليلفة الحرّة.
قد يهمك ايضا: ديكورات غرف معيشة مودرن البسيطة و الجميلة صور لبعض غرف نوم الاطفال العصرية: – اما في حالة تعدد الاطفال او كان هناك تؤام و تفضلين ان يكونان في غرفة واحدة ، هناك بعض الأفكار اللذيذة و الجميلة لعمل غرفة نوم بها عدة سرائر و سيحبها جدا الاطفال و تتلاءم مع كل الاذواق ، تابعي معنا بعض الصور و الافكار.. و هناك ايضا بعض غرف النوم للاطفال و تكون على شكل شخصيات كرتونية او شخصيات ابطال خارقين يحبها الاطفال كثيرا. اتمنى ان تكون صور و افكار غرف نوم الاطفال العصرية قد نالت اعجابكم.. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
غرف نوم اطفال مودرن خشب ابيض
فيجب أن يكون في غرفة الأطفال مكان متوفر من أجل راحة اطفالنا لكي يقوم بدراسة واجباته المدرسية او يقوم باللعب والتلوين,
فيجب ان يكون هذا المكان مخصص من أجل استمتاع اطفالنا بوقتهم. فمن المعروف ان غرف نوم الأطفال والأولاد عموماً,
يميلون فيها الى الاثارة والمغامرة والجنون و يظهر هذا في الديكور واختيار الألوان الخاصة بالغرفة. فسوف نلاحظ بعض التصاميم الرائعة في غرف نوم الأطفال المودرن في كل قطعة من قطع الأثاث حيث انها صممت خصيصاً من أجل إسعاد اولادنا لتكون غرفة نوم مناسبة. فعند اختيار لون غرفة الأطفال يفضل اختيار الألوان الزاهية والمبهجة لكي يشعرون بالسعادة والانبساط. كما يجب تناسق الوان الدهانات مع اثاث الغرفة. اجمل اشكال اوض اطفال
غرف نوم اطفال دمياط
غرف نوم اطفال صغيرة
غرف نوم اطفال مودرن 2021
شاهدوا معانا اوض نوم اطفال جديدة 2018
غرف نوم اطفال مودرن 2022 كاملة عبر موقع الأحلام تعتبر غرفة الأطفال واحدة من أهم الغرف التى تتواجد فى كل منزل حيث لا سمكنك الإستغناء عنها وخاصة إذا كنت مقبل على الزواج وبشكل عام قد نجد الكثير من أشكال وتصاميم غرف الأطفال ولكن المودرن هى الأبرز حاليا والتى تواكب الموضة الحالية والتى تتنوع بين الألوان المختلفة مثل الأزرق والأبيض والرمادى. كتالوج غرف نوم اطفال 2022 هناك العديد من موديلات غرف نوم الأطفال المودرن والتى تتنوع لتناسب كافة الأذواق وفي هذه الفقرة سنتعرف على عدد من الصور لغرف نوم الأطفال. نبدأ مع غرفة النوم هذة التى تتكون من قسمين قسم يتماشى مع الأولاد باللون الجراى وقسم آخر يناسب الفتيات باللون البرتقالى كما نرى. غرفة نوم للأطفال غاية فى الروعة والجمال تحتوى على ورق حائط يغطى حوائط الغرفة على شكل باراشوت بألوان الباستيل المميزة مع سريرين ومكتب يتوسطهما. غرفة نوم مناسبة للبيبي حديث الولادة حيث تحتوى على سرير مصمم من الخشب باللون الأبيض مع حائط مرسوم عليه عدة نقشات مميزة. اجمل صور غرف نوم اطفال 2022 تختلف الأذواق من شخص إلى آخر فهناك من يرغب فى الإعتماد على تصميم مودرن لغرفة النوم وأيضا من يرغب فى الإعتماد على تصميم كلاسيك وقد جمعنا لكم عدد من صور غرف نوم أطفال 2022.