شارك المقالة مع أصدقائك هناك وصفات جديدة لمشاهير الطبخ يومياُ، نتابع معكم من خلال موقع ويكي العربي أشهي الوصفات للمشويات، والتي تتميز بنكهه مميزة وطعم شهي، تابعوا وصفاتنا المتميزة. المكوّنات
حمص معلب – كوب ونصف
لبن زبادي – ثلاثة أرباع كوب
طحينة – ثلاثة أرباع كوب
خلّ أبيض – ملعقة كبيرة
ملح – ملعقة صغيرة
ثوم مهروس – ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض – ربع كوب
زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة
ماء – ثلث كوب
كمون – ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم – بحسب الرغبة
سماق – رشّة
طريقة العمل
1- ضعي الحمّص في محضر الطعام واهرسيه جيداً. 2- أضيفي الثوم، الطحينة، اللبن الزبادي والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس. طريقة عمل الحمص المعلب بالطحينة. 3- أضيفي الخلّ، الليمون، الملح وزيت الزيتون. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 4- ضعي الحمص في طبق التقديم وزيّني بالبقدونس والسماق. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!
- طريقة عمل الحمص المعلب بالطحينة
- طريقة عمل سلطة الحمص بالزبادي - 55 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- لاينز – الصفحة 6991 – موقع لاينز
- طريقة الحمص المعلب بالزبادي | أطيب طبخة
- طريقة الرز البخاري الاصلي افلام
طريقة عمل الحمص المعلب بالطحينة
K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
حمص • خيار • طماطم • بصله • فليفله رومي صغير • زيتون اسود او اخضر • فيتا او قريش حسب الرغبة • 3م. ك زبادي
Sondus
حمص مسلوق • خس • بصلة • روب • ملح حسب الرغبة • خيار • فليفله خضرا • ليمون
15دقيقه
3 أشخاص
المطبخ البحريني Bahraini_kitchen
حمص • خيار • فلفل رومي • خس أمريكي • زبادي • طحينة سائلة (راشي، هردة) • مايونيز • عصير ليمونة
Tooda تـ♥̨̥̬̩ودا
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
طريقة عمل سلطة الحمص بالزبادي - 55 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
نصف كوب من اللوز، أو الصنوبر المقليين بزيت الزيتون. يخلط الثوم مع الحمص في الخلاط جيدًا حتى يهرس الحمص تمامًا. يضاف الملح وزيت الزيتون، وتخلط جميعًا مرة أخرى. تضاف أوراق الريحان، وتخلط في الخلاط حتى تمتزج مع الحمص. طريقة الحمص المعلب بالزبادي | أطيب طبخة. توضع الطحينة فوق الخليط، ويضاف ماء سلق الحمص تدريجيًا أثناء الخلط للحصول على عجين الحمص المعروف. يسكب الحمص في صحن التقديم، ويزين بالقليل من زيت الزيتون، أو الصنوبر، أو اللوز المقلي. المراجع
لاينز – الصفحة 6991 – موقع لاينز
متبل الحمص بالزبادي متبل الحمص بالزبادي التركي يشبه إلى حد كبير مسبحة الطحينة في القوام والطريقة، ولكنها بطعم مختلف، وقد تم استخدام اللبن المصفى، للحصول على أفضل تركيز لطعم اللبن.
طريقة الحمص المعلب بالزبادي | أطيب طبخة
يهرس الحمص جيدًا، ويوضع جانبًا، ويهرس الثوم أيضًا. يجهز وعاء عميق حجم وسط، ويخلط فيه الزبادي والطحينة والحمص المهروس. يضاف الكمون الناعم والقليل من ملح الطعام والثوم المهروس إلى الخليط، وتقلب المكونات جيدًا. يوضع الحمص في وعاء مناسب، ويوضع فوقه القليل من الملح والكمون وعصير الليمون الطبيعي والثوم. يوضع في صينية فرن عالية الحواف الخبز الحمص، ويرتب وجهه بشكل مستوٍ. يضاف الحمص مع الماء الخاص به فوق الخبز، ويحرك مع الخبز جيدًا. يضاف خليط الزبادي والطحينية إلى الخليط السابق، ويرتب وجهه بشكل مستوٍ. تذاب السمن في مقلاة حتى تسخن جيدًا، ومن ثم تسكب فوق الطبق. تزين فتة الحمص بكل من اللوز والصنوبر المحمصين، مع إضافة القليل من البقدونس. ويقدم الطبق فورًا للاستمتاع بطعم الخبز المقرمش. طريقة عمل حمص بالبيستو
علبتان من الحمص المصفى جيدا، أو كوبان من الحمص منقوع ومسلوق مع ملعقة صغيرة كربونات الصودا ومصفى جيدا. كوب من الطحينة (طحينية) كوب من أوراق الريحان. ربع كوب من ماء سلق الحمص. عصير نصف حبة من الليمون. طريقة عمل سلطة الحمص بالزبادي - 55 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ضرسان من الثوم مقشر ومقطع. ملعقتان من زيت الزيتون. رشة من الملح، أو حسب الرغبة. الزينة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
May 22 2018 الشيييييييرررر اولا كل سنة و انتو طيبين و رمضان كريم ثانيا بعتذر عن تأخري في الفيديوهات. Save Image سلاف فواخرجي ووائل رمضان يحتفلان …
حمزة نمرة خواطر
حمزة نمرة مؤلف موسيقي ومغني وعازف جيتار مسلم مصري اشتهر بأغانيه الهادفة والملتزمة حاصل على درجة البكالوريوس من كلية التجارة الخارجية جامعة الإسكندرية من مواليد 15 نوفمبر 1980 م ابها المملكة العربية السعودية. El7labey كون عونا حمزة نمرة برنامج خواطر 8 Kon 3awnan 7amza Namira download el7labey كون عونا حمزة نمرة برنامج خواطر 8 Kon 3awnan 7amza Namira موسيقى el7labey …
أكمل القراءة »
بعد خمس دقائق تقريبًا نسكب صدور الدجاج في القدر ونقوم بتوزيع البهارات المذكورة في المكونات. نقوم بتقليب قطع الدجاج مع البهارات حتى يظهر عليها الاحمرار من الجانبين. نضيف عصير الطماطم وملاعق الصلصة مع مكعب المرق وأخيرًا نضيف عليهم الماء ونترك القدر بدون غطاء حتى يغلي المزيج لنقوم بتغطيته وتقليل الشعلة. نترك المكونات تغلي لمدة ربع ساعة ثم نرفع الدجاج عن القدر لنضيف الجزر بعد تقطيعه مكعبات والأرز مع إضافة كوب من الماء. عادة ما ينضج الأرز في خمس وعشرون دقيقة تقريبًا ثم نضيف الدجاج للقدر مرة أخرة قبل إغلاق الشعلة. بعدها نقوم بتزيين الأرز بالصنوبر والزبيب وسكبه مع الدجاج في طبق التقديم. شاهد أيضًا: طريقة عمل الكبسة السعودية على اصولها بنكهة الدجاج واللحم
الرز البخاري بالدجاج السعودي
المطبخ السعودي له طابع خاص يظهر في طريقة الرز البخاري بالدجاج الذي يُنفذ ببعض المكونات الشهية. نحتاج المكونات التالية:
دجاجه كاملة تم تنظيفها بالخل. ثلاث فصوص ثوم مفرومة. ملعقة معجون الطماطم. جزرتين تم تقطيعها إلى شرائح طولية رقيقة. قشر برتقال. بهارات البخاري حبوب كاملة. بهارات البخاري مطحونة. ملح حسب الرغبة. مكعب ماجي.
طريقة الرز البخاري الاصلي افلام
تعرفي مع موقعي. نت على طريقة عمل الرز البخاري باللحم من المطبخ السعودي الاصلي خطوة بخطوة. ان كنت تنتظرين ضيوف خلال وجبة الغداء وتريدين مفاجأتهم بطبق شهي جربي هذه الوصفة المميزة
المقادير
2 كيلو جرام قطع لحم الغنم بعظم
2 ونصف كوب من الأرز
3 حبة بصل مفرومة
3 ملاعق كبيرة سمن
2 مكعب مرق دجاج
1/2 ملعقة صغيرة من كل من التوابل التالية: الفلفل الأسود والكمون والهيل
3 حبات من الطماطم المهروسة
2 حبة جزر مقطعة شرائح رقيقة ومسلوقة
3 ليتر ماء
10 حبات قرنفل
كوب من المكسرات المحمصة
طريقة عمل حلى الرز بالحليب السوري
اذا كنتتيحثين عن طريقة عمل حلى الرز بالحليب السوري تعرفي من موقعي. نت على وصفة سهلة… أكمل القراءة »
طريقة التحضير
في وعاء للطهي ضعي السمن، ثم أضيفي قطع لحم الغنم وقلبي حتى تكتسب لوناً ذهبياً. أضيفي البصل وقلبي برفق حتى يكتسب لوناً ذهبياً. أضيفي الماء ومرقة الدجاج والتوابل وعصير الطماطم. غطي وعاء الطهي واتركيه على نار متوسطة لمدة ساعة ونصف حتى ينضج اللحم. بعد نضج اللحم أخرجيه في طبق وأضيفي القرنفل للمرق ثم أضيفي الأرز وغطي الوعاء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز. ضعي الأرز بالقرنفل في طبق التقديم وفوقه قطع لحم الغنم ثم الجزر المسلوق وانثري المكسرات والزبيب على الوجه.
Dina Abdulaziz لمتابعة الطريقة على جروب زاكي, اضغط على هذا الرابط: طريقة عمل ارز بخاري بالطريقه الاصليه