معلومات عامة
-
بواسطة: اخر تحديث: ١٢:٣٩ ، ٢٣ مارس ٢٠١٧
الوافل
الوافلُ هو عبارة عن نوعٍ من الكعك المصنوعِ بطريقة مُعيّنة من العجين، وتختلفُ من مكانٍ لآخر ومن منطقةٍ لأخرى، وليس فقط في طريقة صنع ونوع العجينة والوصفة المُستخدمة؛ بل أيضاً في شكل التقديم، ومن أشهر أنواع الوافل ذلك المصنوع في بلجيكا. ما يميّزُ الوافل هو أنّهُ يتمّ تحضيره باستخدام صفيحتين تتّخذان شكل الشبكة، وتكونان حارّتين حتّى تعملا على إنضاج عجينة الوافل، ويمكن تناول الوافل كنوع من أنواع الفطور، أو كنوع من أنواع التحلية، ويمكن أن يستخدم معه العسل، أو المربّى، أو شراب الشوكولاتة وغيرها. فيما يلي بعض طرق تحضير الوافل المقرمش والهش. إعداد الوافل البلجيكي
المكّونات كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من العسل. بيضتان. كوب ونصف من الحليب الدافئ. ثلث كوب من الزبدة، مذاب. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة عمل وافل مقرمش - يمي ليالينا. طريقة التحضير أحضري قدراً صغيراً، وضعي الحليب والعسل فيها، وعلى نار هادئة، وأبقيها حتّى يصبح الحليب دافئاً وليس ساخناً أو مغليّاً. أضيفي السكر إلى الحليب والعسل بعد أن ترفعيهما مِن على النّار، وحرّكيها.
- طريقة عمل وافل مقرمش - يمي ليالينا
- مطعم زافران الهندي للغده
- مطعم زافران الهندي عشيقي
طريقة عمل وافل مقرمش - يمي ليالينا
أنزلي غطاء ماكينة الوافل برفق فوق المزيج دون الضغط عليه واتركيه حتى تصبح فطائر الوافل ذهبية اللون، وهذه العملية تحتاج من 6 إلى 7 دقائق. ارفعي الغطاء عن الوافل، وبعد التأكد من نضجها، ضعيها في وعاء مناسب واحفظيها في الفرن الساخن حتى تبقى دافئة لحين التقديم. كرري الخطوات الثلاثة السابقة حتى انتهاء الكمية. قدمي الوافل مع شراب القيقب النقي، والزبدة غير المملحة واللينة، والسكر المطحون، وبعض الفواكه المجففة أو الطازجة. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
');}
الوافل
الوافلُ هو عبارة عن نوعٍ من الكعك المصنوعِ بطريقة مُعيّنة من العجين، وتختلفُ من مكانٍ لآخر ومن منطقةٍ لأخرى، وليس فقط في طريقة صنع ونوع العجينة والوصفة المُستخدمة؛ بل أيضاً في شكل التقديم، ومن أشهر أنواع الوافل ذلك المصنوع في بلجيكا. ما يميّزُ الوافل هو أنّهُ يتمّ تحضيره باستخدام صفيحتين تتّخذان شكل الشبكة، وتكونان حارّتين حتّى تعملا على إنضاج عجينة الوافل، ويمكن تناول الوافل كنوع من أنواع الفطور، أو كنوع من أنواع التحلية، ويمكن أن يستخدم معه العسل، أو المربّى، أو شراب الشوكولاتة وغيرها. فيما يلي بعض طرق تحضير الوافل المقرمش والهش. إعداد الوافل البلجيكي
المكّونات
كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من العسل. بيضتان. كوب ونصف من الحليب الدافئ. ثلث كوب من الزبدة، مذاب. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير
أحضري قدراً صغيراً، وضعي الحليب والعسل فيها، وعلى نار هادئة، وأبقيها حتّى يصبح الحليب دافئاً وليس ساخناً أو مغليّاً. أضيفي السكر إلى الحليب والعسل بعد أن ترفعيهما مِن على النّار، وحرّكيها. أحضري وعاءً وضعي فيه البيض والفانيلا، واخفقيهم معاً.
لازموا منازلكم وحافظوا على هدوئكم واستمروا في طلب الكاري من مطعم زافران الهندي
30 مارس، 2020
جديد المطاعم
سفاري نت – متابعات أعلن مطعم زافران الهندي المعروف بمأكولاته البسيطة والمريحة عن عرضين مميزين مشمولين في خدمة التوصيل إلى المنازل عبر أبرز منصات التوصيل بما في ذلك أوبر إيتس وكريم وديليفروو وطلبات وكاريدج وزوماتو، ومباشرة أيضاً من المطعم بنفسة من خلال الرقم 800-ZAFRAN. العرض الأول هو علبة زافران وهي …
أكمل القراءة »
مطعم زافران الهندي يقدم لضيوفه قائمة طعامه الجديدة يلا برياني
23 أكتوبر، 2019
سفاري نت – متابعات يقدم مطعم زافران الهندي قائمة طعام جديدة تدعى يلا برياني, وتحتوي الذ أنواع البرياني برائحته القوية ومذاقه اللذيذ وألوانه الشهية في وجبة كاملة متكاملة وفقا لموقع عين دبي. القائمة الجديدة من إبداع الشيف ساجيف شيلاتو، وهو الشيف الرئيس في المطعم وتتضمن مجموعة من الأطباق اللذيذة منها طبق …
مطعم زافران الهندي يواصل إضفاء نكهاته المميزة في الرياض
13 يونيو، 2018
الرياض، المملكة العربية السعودية- سفاري نت بعد النجاح الباهر الذي حققه أول فروع مطعم زافران في الرياض بالروبين بلازا، يفتتح المطعم الهندي المعاصر والحائز على جوائز فرعاً جديداً في تركي سكوير الذي تم افتتاحه مؤخراً، ويعتزم المطعم افتتاح فرعاً آخراً في ليفلز مول بنهاية العام الجاري.
مطعم زافران الهندي للغده
مواعيد العمل: من الساعة 12:30 م: 12 ص. رقم الهاتف الخاص بالفرع: 0115622229. فرع ام الحمام
يقع هذا الفرع بطريق مكة المكرمة، أم الحمام الشرقي. مواعيد العمل: الساعة 12:30 م: 12:30 ص. رقم الهاتف الخاص بالفرع: 0503399181. فرع المصيف
يقع هذا الفرع بالطريق الدائري الشمالي بين مخرجي 5 و 6. حي المصيف. مواعيد العمل من الساعة 12 م: الساعة 12 ص. رقم الهاتف الخاص بالفرع: 0509009052
افضل اطباق المطعم
الأطباق اللي جربتها كانت 🍽
– آلو تكا ❤️
– برياني دجاج
– تكا مسالا ❤️
– سبموسه هندية
– سلطة فيتا بالجرجير
– كشمير ديو ❤️
شوربة زافران ياخني
دجاج بالزبدة
برياني دجاج *يقدم معه زبادي
برياني ربيان* يقدم معه زبادي
مشويات مشكلة
نان بالثوم
لاسي بالمانجو 🥭
كشمير ديو
عصير فيري بيري 🍇
الرأي الأول
من المطاعم الهندية التي افتتحت مؤخرا في مدينة الرياض
مطعم زافران/ الدائري الشمالي- روبين بلازا
زافران هندي
بالنسبة للأسعار متوسطة. المطعم جميل جداا
الديكورات به مختلفة عن المطاعم الهندية المعتادة
النظافة ١٠/١٠
تعامل الويترز ١٠/١٠
الرأي الثاني
مطعم متخصص للمأكولات الهندية 😍🇮🇳
–يوجد به قسم خاص بالعوائل وأفراد بدون بارتشن
– جلسات داخلية وخارجية
اكلهم لذيذ وخدمتهم جميله 😍👌🏼
الرأي الثالث
يقدمون المقبلات الهندية قبل الطلب👍🏼 خدمتهم سريعة والجلسات عندهم داخلية وخارجية مطلة على الدائري ، المكان جداً جميل ويستاهل التجربة😍👌🏼
الرأي الرابع
مطعم زافران 🍽الديكور جميل و الخدمة سريعة 💕سمعت عليه مدح كثير بس أعطيه 7 من 10 في أطباق لذيذة وفي أطباق ما حبيتها 😅
في المطعم و بعض الأطباق ما أمداني أصورهم
يوجد بارتشن
مطعم زافران الهندي عشيقي
Zafran Indian Bistro المطعم الهندي المعاصر الحائز على جائزة ، بقيادة فريق من الطهاة ذوي المهارات العالية والخبرة ، يركز زافران على المطبخ الهندي الشمالي الغربي بنكهات دقيقة ومعقدة ، لكنه خفيف على المعدة ، في هذا المقال جمعنا لكم كل المعلومات عن مطعم زافران Zafran ، شاركونا الأراء في التعليقات وقصتكم مع تجربة مطعم زافران Zafran. عن مطعم زافران Zafran في قطر
من كباب التندوري والكاري الصحي إلى المأكولات الإقليمية المفضلة مثل Laal Maas و Rogan Josh ، البرياني المعطر والأطباق المميزة مثل Aloo tikkia و Butter Chicken ، مجموعة واسعة من الأطباق الحائزة على جوائز من Zafran مصنوعة من مكونات طازجة عالية الجودة ومتبلة بالمنزل – بهارات الارض. مليئة بالنكهات الأصيلة ، كل وجبة في المطعم تكتمل بشكل مثالي مع المخللات والمعلبات محلية الصنع ومجموعة من المشروبات والحلويات المميزة بنكهة زافران المميزة الخاصة بهم. تمتزج التصميمات الداخلية العصرية الأنيقة والمقاعد المريحة والمريحة والإضاءة المثالية بسلاسة مع خدمة ملتزمة استثنائية لخلق تجربة طعام هندية مثالية. تسلط التصميمات الداخلية الضوء على ميزات فريدة من نوعها ، وأبرزها مطبخ "واو" ، وهو عنصر مميز للمطعم يسمح للضيوف بتجربة المذاق الحقيقي لزافران وهم يشاهدون طهاة يشاركون في تحضير طعامهم.
ركن أطبــاق الكــاري الرئيســـية دجاج بالفلفل بسعر 51 ريال سعودي. لال ماس بسعر 58 ريال سعودي. كاري الجمبري بجوز الهند بسعر 64 ريال سعودي. ماسالا الجمبري بسعر 63 ريال سعودي. قوشت هيناري بسعر 59 ريال سعودي. قوشت كيري كا خيمة بسعر 59 ريال سعودي. الدجاج بالزبدة بسعر 53 ريال سعودي. دجاج ماسالا تيكا بسعر 51 ريال سعودي. كاري دجاج زافران بسعر 48 ريال سعودي. دابكامورق بسعر 52 ريال سعودي. كاري السمك بسعر 47 ريال سعودي. ركن كبــاب المأكــولات البحريـــة أجويني جمبري بسعر 85 ريال سعودي. تاندوري كينق جمبري بسعر 116 ريال سعودي. ركن المقبلات سمبوسة بسعر 20 ريال سعودي. باكورة البصل بسعر 20 ريال سعودي. الوتيكيا بسعر 20 ريال سعودي. بابدي تشات بسعر 20 ريال سعودي. سمك بالسميد مقلي بسعر 29 ريال سعودي. كباب داهي بسعر 29 ريال سعودي. ركن السلطات سلطة خضراء بسعر 22 ريال سعودي. سلطة كاشمبر بسعر 16 ريال سعودي. سلطة الفيتا + الجرجير البري بسعر 26 ريال سعودي. ركن الشوربه شوربة الدجاج والمشروم بسعر 20 ريال سعودي. شوربة طماطم بالكزبرة بسعر 20 ريال سعودي. شوربة زافران ياخني بسعر 22 ريال سعودي. شوربة عدس بسعر 20 ريال سعودي.