طريقه عمل الارز البسمتي الاصفر - YouTube
طريقه عمل الارز البسمتي الاصفر بالزبيب
مكونات الأرز البسمتي بالسوسيس
سوسيس بمقدار كوب، ويتم تقطيعه إلى شرائح. كوبان من شوربة الدجاج. كذلك مقدار من البصل ويتم فرمه. فلفل ألوان أحمر وأصفر بمقدار كوب ويتم تقطيعه إلى مكعبات. أيضا بقدونس بمقدار 3 معالق كبيرة مفرومة. صلصة طماطم بمقدار 2 معلقة كبيرة. بهارات من اختيارك بكميات مناسبة. تحضير الأرز البسمتي بالسوسيس
نضع إناء عميق على النار ونضع به كمية من الزيت مع البصل. نقوم بالتقليب حتى يذبل البصل ثم نضيف إليه شرائح السوسيس ونتركه لمدة تتراوح من دقيقتين إلى أربع دقائق. كذلك نضع الفلفل الألوان ونقلب لمدة خمس دقائق. نضيف البهارات والقرفة والصلصة والملح بكمية مناسبة ونقلب الخليط. نضيف الأرز إلى الخليط ثم نبدأ بإضافة الشوربة ونغطي الإناء. أيضا نترك الأرز حتى تمام التشرب ونضعه على نار هادئة حتى تمام التسوية. يقدم ساخن ونزين الطبق بالبقدونس المفروم. ولا تتردد في قراءة مقالنا عن: طريقة عمل ارز السمك البني
الأرز البسمتي بالدجاج
طريقة عمل الأرز البسمتي بهذه الوصفة تجعله طبق متكامل لوجبة شهية. نستطيع إضافة أي نكهة نريدها من البهارات كالكاري والكركم وغيرها إلى الأرز، واختيار النكهة المحببة والمفضلة للجميع.
طريقة عمل الارز البسمتى بالخلطة
طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري المقادير 2 كوب من الماء الساخن. كوب من الأرز البسمتي. ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. طريقة التحضير اغسلي الأرز وانقعيه في الماء البارد لمدة 30 دقيقة ثم صفيه جيداً. ضعي الزبدة في وعاء على النار وأضيفي لها الأرز مع التقليب لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الماء الساخن. بعد ذلك قومي بإضافة الملح والكاري وقلبي كل المكونات معاً للحصول على اللون الأصفر المطلوب. غطي الوعاء واتركي الأرز على نار عالية حتى يغلى وبمجرد أن يتشرب الماء، اخفضى النار واتركيه حتى ينضج. يُقدم الأرز في طبق التقديم ويُزين بالكزبرة المفرومة بجانب الدجاج المشوي أو الكفتة المشوية. طريقة عمل الأرز البسمتي الأبيض المقادير 1/2 كيلو أرز بسمتي. ملعقة صغيرة فلفل أبيض "اختياري". 2 ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير اغسلي الأرز وانقعيه في الماء لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. صفي الأرز واحضري حلة وضعيها على نار متوسطة وضيفي بها الزيت ثم أضيفي له الأرز وقلبي لمدة 5 دقائق، بعد ذلك اغمريه بالماء. أضيفي الفلفل الأبيض والملح واتركي الأرز على نار عالية حتى يجف الماء.
تُعد صيادية السّمك من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي وغيرها من الدول العربية الأخرى، ومن أهم مكوناتها السمك المقلي أو المشوي والأرز، أو السمك المطبوخ في الصلصة وتُعد الصيادية من الأكلات المرغوبة جدًّا لدى جميع أفراد العائلة نظرًا لمذاقها الشهي واحتوائها على السمك الذي يُعرف بقيمته الغذائية العالية، تعرفي على طريقة صيادية السمك بخطواتٍ سهلة ومصورة. المكونات
10 دقيقة
3 اشخاص
293 سعرة حرارية
مقادير عمل صيادية السمك
ست شرائح من سمك الفيليه المقطّع لشرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من مطحون الكمون. ملح (حسب الرغبة). ثلاثة أكواب الأرز البسمتي المغسول والمصفى. ثمرة كبيرة الحجم من البصل المقطع لشرائح. سبعة أكواب ونصف الكوب من مرق السمك. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من مطحون الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون
كوب واحد من الصنوبر المحمص. ضمة من الكزبرة المفرومة فرمًا ناعمًا. كمية مناسبة من شرائح الليمون الحامض. كوب من الفلفل الحلو الملون المقطع لشرائح. طريقة التحضير
40 دقيقة
تحضير أرز صيادية السمك
تم نسخ الرابط
يوضع الزيت النباتي في قدرٍ مناسب الحجم على نارٍ حرارتها متوسطة، ويُترك إلى أن يسخن، ثم يضاف البصل المفروم إلى الزيت الساخن، ويقلب إلى أن يصبح لونه ذهبيًا.
فالواجب الحذر، وعلى المؤمن أن يتقي الله، ويسعى في الحق وأن يستقيم عليه، وألا يحيد عنه إلى الباطل؛ فإنه متى حار عنه إلى الباطل، فقد تعرض لغضب الله؛ أن يغير قلبه، وأن يغير ما به من نعمة إلى ضدها من جدب وقحط وفقر وحاجة وغير ذلك، وهكذا بعد الصحة إلى المرض، وهكذا بعد الأمن إلى الخوف إلى غير ذلك؛ بأسباب الذنوب والمعاصي. وهكذا العكس؛ إذا كانوا في معاصٍ وشرور وانحراف، ثم توجهوا إلى الحق، وتابوا إلى الله ورجعوا إليه واستقاموا على دينه، فإن الله يغير ما بهم سبحانه من الخوف والفقر والاختلاف والتشاحن، إلى أمن وعافية واستقامة، إلى رخاء وإلى محبة وإلى تعاون وإلى تقارب؛ فضلًا منه سبحانه ومن هذا قوله تعالى: ذَلِكَ بِأَنَّ اللّهَ لَمْ يَكُ مُغَيِّرًا نِّعْمَةً أَنْعَمَهَا عَلَى قَوْمٍ حَتَّى يُغَيِّرُواْ مَا بِأَنفُسِهِمْ [الأنفال:53]. فالعبد عنده أسباب وعنده عمل، وعنده إرادة وعنده مشيئة، ولكنه بذلك لا يخرج عن قدر الله ومشيئته. ان الله لا يغير ما بقوم حتى يغيروا ما بانفسهم. فالواجب عليه أن يستعمل ما استطاع في طاعة الله ورسوله، وأن يستقيم على ما أمره الله به، وأن يحذر ما نهى الله عنه ورسوله عليه الصلاة والسلام وأن يسأل ربه العون والتوفيق، والله سبحانه هو المتفضل وهو الموفق، وهو الهادي جل وعلا وله الفضل وله النعمة، وله الإحسان بيده الفضل وبيده توفيق العباد، وبه هدايتهم وبيده إضلالهم، يهدي من يشاء ويضل من يشاء سبحانه.
ان الله لا يغير ما بقوم حتى يغيروا ما بانفسهم
وأنا مؤمن أيضًا بأن الإنسان سيظل تائهًا طالما لم يبحث عن الهدى، وسيظل ضعيفًا طالما لم يبحث عن القوة، وستحكمه الخرافات طالما لم يبحث عن العقل، وسيصاحبه الشقاء طالما لم يبحث عن الله. والبحث يعنى التفكير ويعنى اتخاذ أساليب جديدة مختلفة عما كنا نسير عليها من قبل، أى أن نغير ما بأنفسنا من أمور مستقرة كانت سببا فيما ألم بنا من ألم.
لا يغير الله ما بقوم حت
ثم قلما يفيد العلم بها بعد بلوغ تأثيرها هذه الدرجة أن تحمل السكور على التوبة، لأن داء الخمار يزمن وحب السكر يضعف الإرادة، ومضار الزنا الجسدية أخفى من مضار الخمر والميسر، ومفاسده الاجتماعية أخفى من مضاره الجسدية، فما كل أحد يفطن لها. ويا ليت كل من علم بضرر ذنبه بعد وقوعه يرجع عنه ويتركه ويتوب إلى الله تعالى منه، ولا يكتفي بالاعتراف بظلمه، ولا بالإقرار بذنبه، فإن هذه لا فائدة له فيه لا في دنياه، ولا في دينه، وإذا كان الراسخ في الفسق لا يتوب من ذنب وقع عليه ضرره وعلم به، فكيف يتوب من ذنب لم يصبه منه ضرر أو أصابه من حيث لا يدري به ؟ إنما تسهل التوبة على المؤمنين الذين يعملون السوء بجهالة ثم يتوبون من قريب، وإلا فهي لأولي العزائم القوية الذين تقهر إرادتهم شهواتهم فهم الأقلون. وأما ذنوب الأمم فعقابها في الدنيا مطرد، ولكن لها آجالا ومواقيت أطول من مثلها في ذنوب الأفراد، وتختلف باختلاف أحوالها في القوة والضعف كما تختلف في الأفراد بل أشد، فإذا ظهر الظلم واختلال النظام ونشأ الترف وما يلزمه من الفسق والفجور في أمة من الأمم تمرض أخلاقها فتسوء أعمالها وتنحل قواها، ويفسد أمرها وتضعف منعتها، ويتمزق نسيج وحدتها، حتى تحسب جميعا وهي شتى - فيغري ذلك بعض الأمم القوية بها، فتستولي عليها، وتستأثر بخيرات بلادها، وتجعل أعزة أهلها أذلة.
جزاكم الله خيراً.