وصفة سلطة البروكلي والجرجير والبرتقال
لتحضير هذه السلطة، تحتاج إلى:
المكونات
تحتاج إلى:
ربع كوب خل التفاح. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة خردل. نصف ملعقة صغيرة ملح. ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. أربع أكواب من الخس المفروم شرائح رقيقة. ثلاث أكواب صغيرة من البروكلي المطهوة على البخار. ثلاث أكواب من الجرجير. كوبان من شرائح البرتقال. طريقة التحضير
اتبع ما يأتي:
1. اخلط كل من خل التفاح، وزيت الزيتون، والسكر، والخردل، والملح، والفلفل الأسود، في طبق جانبي. ضع كل من الخس، والبروكلي، والجرجير، والبرتقال، في وعاء متوسط الحجم. أضف الصلصة الموجودة في الطبق الجانبي فوق السلطة وضعها في طبق التقديم. 2. وصفة سلطة البروكلي والجرجير والعنب
لتحضير هذا الطبق، تحتاج إلى:
حضر مايأتي:
ثلث كوب من الصنوبر. نصف ملعقة صغيرة ملح طعام. نصف كوب من الزبادي غير المحلى. ملعقتان كبيرتان من الخردل. ملعقة كبيرة من العسل. رأس واحد من البروكلي، مقطع إلى زهرات كبيرة. كوب من العنب الأخضر منزوع البذور، ومقطع من المنتصف. نصف كوب من الزبيب. ضمة من الجرجير. قم بتحميص الصنوبر في مقلاة صغيرة الحجم، وأضف إليه الملح ثم رج المقلاة من حين لاخر حتى يصبح لون الصنوبر مائلًا إلى الذهبي، قد يستغرق هذا ثمانية دقائق.
سلطة البروكلي والجرجير: لا تفوت فوائدها - معلومه صحيه
وصفة سلطة البروكلي والجرجير والبرتقال
لتحضير هذه السلطة، تحتاج إلى:
المكونات
تحتاج إلى:
ربع كوب خل التفاح. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة خردل. نصف ملعقة صغيرة ملح. ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. أربع أكواب من الخس المفروم شرائح رقيقة. ثلاث أكواب صغيرة من البروكلي المطهوة على البخار. ثلاث أكواب من الجرجير. كوبان من شرائح البرتقال. طريقة التحضير
اتبع ما يأتي:
اخلط كل من خل التفاح، وزيت الزيتون، والسكر، والخردل، والملح، والفلفل الأسود، في طبق جانبي. ضع كل من الخس، والبروكلي، والجرجير، والبرتقال، في وعاء متوسط الحجم. أضف الصلصة الموجودة في الطبق الجانبي فوق السلطة وضعها في طبق التقديم. 2. وصفة سلطة البروكلي والجرجير والعنب
لتحضير هذا الطبق، تحتاج إلى:
حضر مايأتي:
ثلث كوب من الصنوبر. نصف ملعقة صغيرة ملح طعام. نصف كوب من الزبادي غير المحلى. ملعقتان كبيرتان من الخردل. ملعقة كبيرة من العسل. رأس واحد من البروكلي، مقطّع إلى زهرات كبيرة. كوب من العنب الأخضر منزوع البذور، ومقطع من المنتصف. نصف كوب من الزبيب. ضمة من الجرجير. قم بتحميص الصنوبر في مقلاة صغيرة الحجم، وأضف إليه الملح ثم رج المقلاة من حين لآخر حتى يصبح لون الصنوبر مائلًا إلى الذهبي، قد يستغرق هذا ثمانية دقائق.
هل تعلم أن البروكلي والجرجير من الخضروات التي تعزز جهاز المناعة وتقي من الإصابة بالسرطان؟ تعرف على وصفة سلطة البروكلي والجرجير. سنتعرف فيما يأتي على فائدة سلطة البروكلي والجرجير وطريقة تحضيرها وأهم النصائح الغذائية المتعلقة بها:
فوائد سلطة البروكلي والجرجير
هناك فوائد عديدة للبروكلي والجرجير، تتمثل في الآتي:
يعد البروكلي مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن و مضادات الأكسدة ، التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، مثل: السرطان، والالتهابات. يمكن أن توفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في الجرجير أيضًا فوائد صحية مهمة، إذ يساعد الريتينول (Retinol) في الحفاظ على صحة شبكية العينين. يساعد فيتامين ج الموجود في الجرجير في: تعزيز جهاز المناعة، والشفاء من الإصابات، ودعم إنتاج الكولاجين الصحي. يساعد البوتاسيوم الموجود في الجرجير في تنظيم ضربات القلب ومستويات ضغط الدم وصحة العظام. وصفة سلطة البروكلي والجرجير
تعد أطباق السلطات التي تحتوي على كل من البروكلي والجرجير، من أفضل المأكولات التي يمكنك تضمينها إلى وجباتك الغذائية اليومية، إليك أبرز أطباق السلطات التي تحتوي على كل من البروكلي والجرجير:
1.
سلطة البروكلي والخس - معلومه صحيه
وبعدها نقوم بخلط المكونات الأخرى لعمل خليط متجانس، ونسكبها فوق البروكلي مع الاستمرار في التقليب، وبهذا تكون جاهزة للتقديم. إقرأ أيضًا: ما هي طريقة البانيه المشوي بالزبادي ؟
طريقة تحضير سلطة البروكلي والفلفل الحلو
تعتبر سلطة البروكلي والفلفل الحلو أشهر طريقة عمل سلطة البروكلي، وتتم هذه الطريقة كالتالي:
عدد 2 رأس من البروكلي. كمية من الملح والفلفل الأسود وذلك يكون حسب الاحتياج. عدد 2 ملعقة صغيرة من حبة الخردل. عدد 2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر. عدد 3 أكواب من زيت الزيتون. عدد 2 حبة من الفلفل الحلو متعدد الألوان، ويفضل أن يتم تقطيعه إلى قطع رفيعة. في البداية نقوم بتقطيع كمية البروكلي الموجودة على هيئة مجموعة من الزهرات. وبعدها نقوم بسلق البروكلي في ماء مضاف له ملح ويوضعا على نار مرتفعة. وبعد ذلك نقوم بخلط الخردل مع الملح والفلفل الأسود حسب احتياج الفرد ونقلبهم حتى يذوبا معًا، ونبدأ في إضافة الزيت بشكل تدريجي مع استمرار التقليب. ثم بعد ذلك نقوم بوضع البروكلي، والفلفل الحلو معًا في إناء مع الخلطة السابقة ونستمر بالتقليب، وبعد ذلك نضع الملح والفلفل الأسود. وفي النهاية تكون السلطة جاهزة للتقديم بعدما يتم اخراجها من الثلاجة.
طريقة عمل سلطة البروكلي
البروكلي من أكثر الخضروات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، لذلك يجب عليكي معرفة طريقة عمل سلطة البروكلي بأكثر من طريقة لإعدادها لأبنائك وذلك للاستفادة من العناصر الغذائية. فوائد البروكلي
لا يحتوي البروكلي على سعرات حرارية كبيرة وبالتالي يعد مكون هام من مكونات الرجيم، حيث أنه يحتوي على الكالسيوم، فيتامين أ، فيتامين ج، بالإضافة إلى الحديد والبروتين، أيضًا يعمل على تخليص الجسم من السموم ويعمل كمضاد قوي للأكسدة ويحمي من نمو الخلايا السرطانية وتعزيز جهاز المناعة. مكونات إعداد سلطة البروكلي
المكونات اللازمة للتحضير وهي كالآتي:
عدد 2 حبات من ثمرة البروكلي الخضراء الطازجة. عدد 2 ثمرة من الفلفل الحلو الملون الأصفر والأحمر. 2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر، وإن لم يتوفر يمكن استبداله بالخل الأبيض العادي. ثلث كوب من زيت الزيتون أو الزيت النباتي. عدد 2 ملعقة صغيرة من الخردل أو ما يعادلها من المستردة. ملح أبيض حسب الرغبة. فلفل أسود مطحون، ولا يستحب استخدام الفلفل الحب الصحيح في السلطات. خطوات عمل سلطة البروكلي
بعد تحضير المكونات نبدأ في التحضير كالآتي:
أولًا نقوم بتقطيع ثمرات البروكلي الطازجة إلى أزهار صغيرة.
طريقة عمل سلطة البروكلي - موقع مُحيط
البروكلي البروكلي أو كما يطلق عليه أيضاً القرنبيط الأخضر، يُعتبر من مجموعة الزهرة والملفوف، ويمتاز البروكلي بغناه بالمواد المضادّة للأكسدة، والتي بدورها توفّر الحماية للخلايا ضدّ التلف والسرطان، بالإضافة لاحتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات الأساسية والمعادن، ونظراً لما للبروكلي من فوائد أطلق عليه خبراء التغذية لقب أعجوبة التغذية، ومن تلك الفوائد نذكر على سبيل الذكر لا الحصر، قدرته على ضبط ضغط الدم للكميات الكبيرة التي تتوفّر فيه من المغنسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، وكميات فيتامين ك، والكالسيوم المتوفّرة فيه بكثره تجعل منه غذاءً هامّاً لتقوية وتنمية الأسنان والعظام. فيما يختص بطرق ووسائل تناول البروكلي، يمكننا إعداد أطباق متعدّدة منه، حيث من الممكن تناوله مسلوقاً، أو من خلال طهيه على البخار، وإضافته لأطباق اللحوم، والسلطات، أو إلى البيتزا، وتالياً اخترنا لكِ سيّدتي طرق ووصفات شهيّة يمكنك إعدادها من البروكلي. شوربة البروكلي بالكريمة المكوّنات أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. كوبان ونصف، خمسمائة غرام من البروكلي. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. أربعة أكواب من مرق الدجاج. حبة من الجزر المبشور.
بصلة مقطّعة. فلفل أسود وملح. نصف كوب من كريمة الطبخ. طريقة التحضير نذيب الزبدة في قدر على نار متوسطة، ونضيف إليها ( الجزر المبشور، والبروكلي، والبصل) ونحرّك إلى أن تذبل الخضار تماماً. نُضيف الدقيق للخليط السابق ونقلب بسرعة حتى لاتتشكل كتل من الدقيق، ونضع مرق الدجاج ونتركه ليغلي ونخفّف النار مع التقليب المستمر، وندع البروكلي إلى أن يصبح ناعماً وينضج. نُضيف الكريمة للخليط ونقلّب، ونُطفئ النار ونضع الفلفل الأسود والملح. هناك من يضرب الشوربة في الخلاط حتى تصبح ناعمة وسلسة، ثم يعاد تسخينها لعدّة دقائق، لك حرية الاختيار. معكرونة مع البروكلي المكوّنات كوبان، أربعمائة غرام من البروكلي المقطع لزهرات. أربعمائة غرام من المعكرونة. فصان من الثوم المفروم بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ. رشة من الملح. مكعب من مرقة الخضار، أو مرق الدجاج. للزينة: ثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص. خمسة وسبعون غراماً من الجبنة المبروشة، مثل البارمزيان. طريقة التحضير نسخّن في مقلاة الزيت، ونُضيف الثوم حتى يذبل ونتركه جانباً. نسلق المعكرونة، وقبل الانتهاء من عملية سلقها بخمس دقائق نضع البروكلي، ونُضيف له مكعباً من مرقة الخضار.
أجمل دعاء يريح القلب ويزيل الهم والحزن حيث تعد الأدعية التي تزول الهم كثيرة جدا وسوف نعرضها جميعها في هذا المقال من خلال موقع مواضيع بشكل مفصل ونعرض لكم ادعية تيسير الامور وفك العقد وانشراح القلب وراحة البال وثبات العزيمة حتى يستطيع كل مسلم أن يجعل هذا المقال مرجع له ليقرأ الأدعية في الوقت المناسب له. فضل الدعاء الذي يريح القلب ويزيل الهم
الدعاء بتيسير الحال وزوال الهم له فضل عظيم حيث أنه:
يجعل العبد قريب من ربه و يستشعر وجوده. يجعل العبد مطمئن القلب رغم كثر الهموم. يجعل العبد قوي والمسلم القوي خير من المسلم الضعيف. الدعاء يستجاب أو يرفع إلى الله فيرسل به رحمة فهو مستحب في كل الأحوال. الدعاء يجعل الإنسان صابر ومنتظر فرج الله. الدعاء يجعل القلب ثابت والنفس في صبر وسلوان. الدعاء يزيل الهم ويفك الكرب. عندما ندعو دائما بزوال الهم وراحة القلب يستجيب الله ويكون القلب سليم. يمكنك التعرف علي:- أدعية مستجابة لشفاء الام اكثر من 15 دعاء
أجمل دعاء يريح القلب ويزيل الهم
اللَّهُمَّ إني عبدك ابن عبدك ابن أمتك ناصيتي بيدك ماضٍ فيِّ حكمك عدلٌ فيِّ قضاؤك أسألك بكل اسم هو لك سميت به نفسك أو أنزلته في كتابك أو علمته أحد من خلقك أو استأثرت به في علم الغيب عندك أن تجعل القرآن ربيع قلبي، ونور صدري، وجلاء حُزني، وذهاب همِّي.
دعاء يريح القلب قصير وسهل
1- دعاء يريح القلب
"يارب كل دعوة توارت في أفئدتنا
صُب عليها القبول صبًا صبا. " – – – – – – – – – – – –
"ونسألك ألا يحول بيننا وبين النّعم جحود، ألا يصرفنا ضيق الأفق عن الاستشعار أو تصدّنا ضآلة الفعل عن الامتنان، ألا يدفعنا التكرار للعمى، وأن نزداد بصيرةً وشكرًا كلما تعاقبت علينا النّعم. " «اللهم عرّفنا نِعمك بدوامها، ولا تعرّفنا عليها بزوالها». اللهُم أيام من فرط سعادتها تُعكس على وجوهنا آثارها
"ياربّ اذا بكى صاحبي دون علمي سخّر له الراحة التي تلامس قلبه في كل حين. " "رب الجمال ، أرني الجمال في كل ما بهت، وأزل عن عيني غشاوة التعود، وامنُن عليّ بشغفٍ لا ينضب واشرح صدري لكل ما ضاق به بصري. " "ربي أنا مطمئن وراضي لأني أتحرى عوضك، عوضٌ لا أعلم مداه، ولا أتقن حجم تدبيره.. لكني أؤمن به كيفما جاء، وعلى أي شاكلة. ربي أعلم أنك تختبر صبري لترفعني به درجات، وإني لصابرٌ بلا جزع حتى في حالات اليأس والعجز. فامنن علي برضاك ولطفك وعفوك. " "علمني يا الله؛ كيف أصبُ الهمَّ في سجدةٍ، كيف أتقي شرَّ جهنَّمَ ولو بشقِّ تمرةٍ، كيف أُواري سوأَةَ قلبي بتوبةٍ صادقةٍ، كيف أسلُك دربًا تُحبه وأنفَضُّ عن جُموع الهالكين.. كيف أُترجم حُبكَ القاطِن بداخلي إلى عملٍ مُنْتَهَاهُ جَنَّتَكَ"
"اللهم إنّي قد بَكيتُ كثيرًا وقلت تفاصيلًا تعرفها، وحكايا أوجعتني تُدرِكُها، نبشتُ قلبي ففاض لساني لك، أشرتُ لكَ على كتفي وأخبرتكَ أنّ الحمل ثقيل، سألتُك العِوض، سألتك أن تنتصر للحلم بداخلي، توسلت إليكَ بأسمائكَ وأعظم صفاتك، فعجِل ليّ بالاستِجابة. "
اللَّهُمَّ اجعلني شكورا، واجعلني صبورا، واجعلني في عيني صغيرا وفي أعين الناس كبيرا. دعاء يريح النفس والقلب
اللَّهُمَّ إني أسألك أن ترفع ذكري وتضع وزري وتصلح أمري وتطهر قلبي وتغفر ذنبي وتُحصِّن فرجي وتُنوِّر قلبي وتغفر ذنبي وأسألك الدرجات العلى من الجنة. اللَّهُمَّ إني أسألك خير المسألة وخير الدعاء وخير النجاح وخير العمل وخير الثواب وخير الحياة وخير الممات وثبتني وثقل موازيني وحقق إيماني وارفع درجاتي وتقبل صلاتي واغفر خطيئتي وأسألك الدرجات. دعاء فك الكرب والهم
اللَّهُمَّ إني أعوذ بك من الجوع فإنه بئس الضجيع وأعوذ بك من الخيانة فإنها بئست البطانة اللَّهُمَّ أنت الأول لا شيء قبلك وأنت الآخر لا شيء بعدك أعوذ بك من كل دابة ناصيتها بيدك وأعوذ بك من الإثم والكسل ومن عذاب النار ومن عذاب القبر ومن فتنة الغنى وفتنة الفقر وأعوذ بك من المأثم والمغرم. اللَّهُمَّ أنت الملك لا إله إلا أنت أنت ربي وأنا عبدك ظلمت نفسي واعترفت بذنبي فاغفر لي ذنوبي جميعًا إنه لا يغفر الذنوب إلا أنت واهدني لأحسن الأخلاق لا يهدي لأحسنها إلا أنت واصرف عني سيئها لا يصرف عني سيئها إلا أنت لبيك وسعديك والخير كله في يديك والشر ليس إليك أنا بك وإليك تباركت وتعاليت أستغفرك وأتوب إليك اللَّهُمَّ إني أنزل بك حاجتي وإن قصر رأيي وضعف عملي افتقرت إلى رحمتك فأسألك يا قاضي الأمور ويا شافي الصدور كما تجير بين أن تجيرني من عذاب السعير ومن دعوة الثبور ومن فتنة القبور اللَّهُمَّ إني عائذ بك من شر ما أعطيتنا ومن شر ما منعت.