أسرع كيكة اسفنجية بالبرتقال
1-كوبان من الدقيق. 2-ملعقتان من البيكنج بودر. 3-قشر برتقال. 4-ملعقة صغيرة من الفانيلا. 5-رشة ملح. كيكة اسفنجية سهلة وبسيطة. 6- كوب واحد من السكر. 7- كمية من الزيت. 8- كوب واحد من عصير البرتقال. 9- أربع بيضات فقط. طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية بالبرتقال
1- نقوم بدهن الصينية بكمية بسيطة من الزيت ويتم تغليفها بورق الزبدة، ونقوم بنخل كل من الدقيق والبيكنج بودر مع الملح والفانيلا، ونترك هذا الخليط على جنب ونضع بعد ذلك كل من السكر وقشر البرتقال مع عصير البرتقال والزيت والبيض في الوعاء. 2- يتم ضرب جميع المكونات السابقة بطريقة جيدة وذلك حتى يذوب السكر وتتجانس هذه المكونات مع بعضها البعض. 3- نضيف خليط البيض والدقيق مع بعضهم البعض ويتم تقليب جميع هذه المكونات بطريقة جيدة. 4-نضع الخليط في صينية ويتم وضعه في الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة لمدة عشر دقائق ويتم تقليل بعد ذلك درجة الحرارة إلى مئة وأربعين درجة ونترك هذا الخليط لمدة خمسة وعشرين دقيقة.
- كيكة اسفنجية سهلة وبسيطة
- كيكة اسفنجية سهلة للاطفال
- كيكة اسفنجية سهلة للمبتدئين
- طريقة تحضير كلوب ساندوتش كودو | دنيا الوطن
كيكة اسفنجية سهلة وبسيطة
تُضاف الزبدة على خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. يُضاف خليط الدقيق إلى البيض بالتدريج، مع إضافة الحليب والاستمرار في الخفق حتى تَكونِ عجين الكيك المتجانس. تُدهن صينية الكيك بالزبدة والدقيق، ثم يُصب عجين الكيك في الصينية. توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً، أو حتى التأكد من نضج الكيكة. يُمكن تقديم الكيكة مع الشاي أو العصير. طريقة عمل كيكة اسفنجية بالشوكولاتة
يُمكن لمحبي الشوكولاتة التمتع بمذاق الكيكة الاسفنجية مع إضافة خليط الشوكولاتة الرائع، وللحصول على ذلك نحتاج إلى المقادير التالية:
4 بيضات حجم متوسط. كوب إلا ربع من السكر. كوب من اللبن الطازج. 100 جرام من الزبدة. عدد كوب و ½ من الدقيق الأبيض. نصف كيس بيكنج بودر. نصف ملعقة فانيليا سائلة. 4 ملاعق كاكاو خام معد للحلويات. مقادير الزينة:
50 جرام زبدة. كيكة اسفنجية سهلة | أطيب طبخة. نصف كوب سكر مطحون. 2 ملاعق كاكاو خام. القليل من الحليب حسب الحاجة. أما طريقة التحضير فهي كما يلي:
تُخفق الزبدة والسكر في وعاء عميق حتى الحصول على ملمس كريمي. يُضاف كل من البيض، الفانيليا واللبن مع الاستمرار في التحريك. يُزود الخليط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر مع الاستمرار في الخفق حتى الحصول على خليط متجانس.
كيكة اسفنجية سهلة للاطفال
يُسكب صفار البيض تدريجياً في بياض البيض، ويُخلط بكل لطف. تُضاف بقية المكونات للخليط مع التحريك المستمر حتى الحصول على خليط متجانس. تُدهن الصينية بالزبدة أو السمنة ثم الدقيق. يُسكب الخليط بلطف في الصينية. توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى النضج. يُمكن تزيين الكيك أو تقديمه كما هو مع المشروبات. نصائح لنجاح الكيكة الاسفنجية
للحصول على كيكة اسفنجية ناجحة من المهم اتباع ما يلي من النصائح:
الالتزام بالمقادير المطلوبة كما هي. إضافة الدقيق للخليط بهدوء وبالتدريج مع تقليب من أعلى إلى أسفل بمعلقة خشبية. أسرع كيكة اسفنجية | المرسال. يجب أن يكون حجم الصينية مناسب لكمية الخليط، بحيث تكون الجوانب مرتفعة أو أن لا يتجاوز الخليط نصف علو الصينية، حتى لا ترتفع الكيكة ثم تنخفض في المنتصف. يتم تزيين الكيكة بعد أن تبرد بشكل كامل. يُساعد فصل بياض البيض عن الصفار في زيادة هشاشة الكيكة. يُمكنك إثراء معلوماتك من خلال ما يلي: مكونات الكيكة العادية من المنزل
يعد عمل كيكة اسفنجية من أسهل الأمور في عالم الطبخ وخاصةً في مجال الحلويات، حيث أنها مطلوبة بشكل كبير من قِبل العديد من الأسر فهي مناسبة تماماً في المناسبات الخاصة سواء كانت عيد ميلاد أو غيرها كَحفل خطوبة أو مراسم الزواج.
كيكة اسفنجية سهلة للمبتدئين
التحديث الأخير 17/02/2016 كيكه اسفنجيه سهله ومقادير بسيطه جدا كيكه اسفنجيه سهله ومقادير بسيطه جدا معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة في فن الطهي وسام الحيالي كيكه اسفنجيه سهله ومقادير بسيطه جدا المقادير: 4بيضات فانيلا أو قطرات خل ثلاث ارباع الكوب سكر ناعم كوب وربع طحين وربع الكوب كاكاو. (الطحين والكاكاو ومعلقةكبيره بيكنك باودر خلطتهم ونخلتهم) الطريقة: اول شي شغلت الفرن على درجةحراره180. وخفقت البيض لمدة عشر دقائق لحد ماصار مثل الرغوه. طبعآ اكيد مع اضافةالفانيلا.. كيكة اسفنجية سهلة للاطفال. بعدين خففت السرعه وضفت السكر بالتدريج بعدين ضفت الطحين المخلوط مع الكاكاو والبيكنك باودر.. بعدين دخلتو الفرن بدرجةحراره180لمدة20دقيقه. وبعدين قسمتو وحشيتو كريمةشانتيه ونوتيله. طبعآ الي تحب تبقي ساده بدون حشو لأن طعمه بالحشوه وبدون حشوه رائع.
يحمى الفرن الكهربائي على درجة حرارة 180 مئوية. يحضر قالب كيك يدهن بقليل من الزيت ويرش بالطحين لمنع إلتصاق الكيك بالقالب أثناء الخبز، يسكب الخليط داخل القالب، ثم يوضع في الفرن مدة نصف ساعة حتى ينضج الكيك جيداً. لتحضير الصوص: يوضع عصير البرتقال مع عصير الليمون الحامض والسكر في قدر على نار متوسطة، تقلب المكونات جيداً حتى يغلي يذوب السكر ويصبح الصوص متماسكاً، يوضع جانباً ليبرد. بعد نضج الكيك يخرج من الفرن، ويوضع على طبق مسطح واسع، يسكب عليها صوص البرتقال، ثم يقدم مباشرة. كيكة الشوكولاتة الاسفنجية
وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
أربع بيضات كبير الحجم. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض الحبيبات. عمل كيكه اسفنجيه قياس ٢٥ سهله وبمواد متوفره وبطريقة مضمونه 💯 - YouTube. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. ثلاثة أرباع الكوب من الطحين. ربع كوب من بودرة الكاكاو. تنخل كمية الطحين مع بودرة الكاكاو والبيكنج باودر في وعاء واسع ثم توضع جانباً. يحمى الفرن الكهربائي على درجة حرارة 180 مئوية، ثم تحضر صينية الكيك أو قالب، يدهن بكمية قليلة من الزيت أو الزبدة ثم يرش بقليل من الطحين لمنه إلتصاق الكيك.
مصادر السعرات الحرارية
تنتج هذه المصادر الطاقة الحرارية بنسب مختلفة:
الكربوهيدرات: تنتج 400 كيلو كالوري لكل 100 جرام. الدهون: تنتج نحو 900 كيلو كالوري لكل 100 جرام. البروتينات: تنتج 400 كيلو كالوري لكل 100 جرام. العلاقة بين السعرات الحرارية والوزن
عندما تتساوى كمية السعرات الحرارية التي تستهلكها مع تلك التي يفقدها جسمك، يثبت الوزن، فلا يرتفع ولا ينخفض. وعندما يكون إجمالي السعرات التي تستهلكها أعلى من معدل السعرات التي تفقدها، يتم تخزين الفائض على شكل دهون في الجسم مما يسبب السمنة. كما يفقد الإنسان وزنه عندما تذوب الدهون لتزود الجسم بالطاقة اللازمة نتيجة وجود نقص في السعرات المستهلكة عن طريق الغذاء مقارنة مع السعرات التي يفقدها. طريقة تحضير كلوب ساندوتش كودو | دنيا الوطن. فمثلا، أذا كنت تستهلك يوميا معدّل 1600 سعر حراري وتفقد أيضا معدّل 1600 سعر، يبقى وزنك ثابتا. أما إذا بدأت تستهلك 2000 سعر حراري دون أن تزيد في مقدار السعرات الحرارية التي تفقدها، يبدأ جسمك بتخزين فائض السعرات على شكل دهون في الجسم وبالتالي تزداد في الوزن. وبنفس المبدأ، يبدأ جسمك بحرق الدهون المخزنة وخسارة الوزن في حال خفضت معدل السعرات الحرارية المستهلكة على سبيل المثال إلى 1400 ورفعت معدل السعرات التي تحرقها يوميا إلى 2000 سعر.
طريقة تحضير كلوب ساندوتش كودو | دنيا الوطن
ذات صلة طريقة عمل فطائر كلوب ساندويش طريقة عمل سندويشات كلوب
كلوب ساندويش
وصفة الكلوب ساندويش إحدى وصفات المطبخ الأمريكيّ الذي يتميّز بأطباقه المتنوّعة الدسمة والمشبعة، لم يكن هذا النوع من الساندويشات معروفاً في الدول العربيّة منذ زمن، لكنّه انتشر في الآونة الأخيرة، وأصبح يقدّم في مطاعم الوجبات السريعة، تتميّز وصفة الكلوب ساندويش بطعمها المحبوب لدى الكبار كما يحبها الأطفال كثيراً، حيث يمكن أن يأخذوها معهم إلى المدرسة كغذاء صحيّ ومفيد، ويأكلونها في الصباح أو يمكن تحضيرها كوجبة رئيسيّة سواء على الغداء أو العشاء، هناك العديد من الطرق لتحضير هذه السندويشات وسنذكر ثلاث طرق منها. طريقة عمل كلوب ساندويش
كلوب ساندويش بالديك الروميّ
المكوّنات:
شرائح من خبز التوست أو خبز المسمّن. شرائح من لحم الديك الروميّ. مايونيز. جبنة موزاريلا. شرائح من الخس. شرائح من الطماطم. شرائح من البصل. طريقة التحضير:
نحضر شريحتين من التوست. نضع ملعقة من المايونيز على كل شريحة أو حسب الرغبة. نبسط فوق المايونيز شريحة من الديك الروميّ. نضع قطعة من الجبن فوق شريحة الديك الروميّ. نضع الخس والطماطم والبصل فوق الجبنة. نضع شريحة خبز أخرى فوق المكوّنات جميعها.
نضع شريحة ثالثة من الخبز على القمة، والجانب المايونيز يكون في الأسفل. نضع الأعواد الخشبية (أعواد تنظيف الأسنان) في الساندويش ونقطّعها على شكل مثلث. فيديو ساندويش التوست
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل ساندويش التوست بطرق مختلفة شاهد الفيديو.