سنتعرف علي سر طريقة تتبيل البانية والدجاج المشوي وطريقة تتبيل الفراخ في الفرن وذلك علي طريقة أشهر وأكبر المطاعم وأكبر شيفات العالم، كذلك سنتعرف أيضا علي طريقة تتبيل البانية بالزبادي وغيرها من الطرق أكثراً بحثا للسيدة التي تريد تحضير وجبة سريعة في المنزل بعمل فراخ بانيه سهلة وسريعة وتحديدا تكون مقرمشة، بالتالي أصبح الدجاج في هذا الوقت هو الطبق الرئيسي والأساسي في معظم طعامنا أو عند إقامة العزائم فيجب أن يكون متواجد، لذلك تحرص كل أم أو سيدة في تقديم وعمل الدجاج بطرق مختلفة وجديدة وسر هذا الطعم يوجد في التتبيلة.
طريقة الدجاج المشوي بالفرن | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
ثانيا قومي بإحضار صدور الدجاج وضعيها في وعاء التتبيلة وكذلك قومي بتتبيل الدجاج جيدا ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. احضري وعاء وقومي بخلط كل من الدقيق والبقسماط مع بعضهم جيدا، واحضري وعاء آخر اخفقي فيه البيض. قومي بوضع الدجاج في البيض ثم ضعيه في الدقيق والبقسماط حتي يغطي بالكامل ثم قومي بقلي البانية. سر طريقة تتبيل البانية والدجاج المشوي والدجاج بالفرن على طريقة أشهر المطاعم والشيفات
تتبيلة دجاج التندوري
من طرق عمل الفراخ جهزي لتتبيلة الدجاج التندوري هذه المكونات:
دجاجة كاملة مقطعة
فصين من الثوم المفروم
كوب من عصير الليمون
كوب من زيت الذرة
ملعقتين كبيرتين من الزبادي
ملعقة كبيرة من الجنزبيل المفروم
ملعقة صغيرة من الكركم
معلقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة
معلقة صغيرة من توابل الفراخ
طريقة التحضير
قومي بإحضار وعاء كبير الحجم وضعي فيه فصين الثوم مع عصير الليمون والزيت والزبادي وقومي بتقليبهم. نقوم بعد ذلك بإضافة كل من الجنزبيل والملح والفلفل الأسود وتوابل الدجاج والكمون والكزبرة والبابريكا مع الخليط السابق وقلبيهم جيدا. إحضاري الدجاجة المقطعة إلي 8 قطع وضعيها في في الخليط السابق مع تقليب الدجاج جيدا في الخليط.
قومي بوضع الدجاج في الفرن علي درجة حرارة متوسطة واتركيها حتي تنضج ويصبح لونها احمر. تتبيلة أخري لتتبيل البانية
سوف نتعرف علي طريقة أخري وجديدة لعمل تتبيلة البانية بسهولة ومكونات متاحة فكل بيت. المكونات
بصل وطماطم مبشورين
بهارات الدجاج
ملح وفلفل وكاري
نحضر الفراخ بانية ولابد من أن نقوم بغسلها جيدا بالماء، كذلك نضعها في وعاء ثم نضع عليها جميع المكونات التي ذكرنها. نقوم أخيرا بتتبيل البانية جيدا في الخليط لابد من وضع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم نخرجها ونقوم بقليها في البيض والبقسماط. تتبيلة الدجاج بالبرتقال
نصف كيلو من صدور الدجاج المخليه
نصف كوب من عصير البرتقال
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم
حبة طماطم واحدة مفرومة
ملعقة كبيرة من صوص الصويا
معلقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
معلقة صغيرة من البابريكا
ملعقة صغيرة من الكاري
طريقة الإعداد
احضري وعاء وضعي فيه جميع المكونات التي ذكرنها وقومي بتتبيل صدور الدجاج بيها جيدا. قومي بوضع الدجاج بالتببيلة في الثلاجة لمدة ساعتين لكي تكتسب الصدور طعم التتبيلة. احضري الشواية الكهربائية من ثم قومي بدهنها ببعض الزيت وذلك حتي ينضج الدجاج، ثم ضعي عليها صدور الدجاج واتركيها لمدة خمس دقائق علي كل جانب.
وقد جعل السقم والذكرى فاعلين فيه ، وجعله
فاعلا في حال الشكوى ولحظة الألم والوجد والشوق ( تشتكي.. تتنهد.. تتوجد). " ولقلبی کما لقلبك أحلام … حسان فإنه غير جلمد
ثم يعمق الشاعر مبدأ المساواة بينهما (بین
الغني والفقير) فجعل القلبين مجرورين بنفس الحرف اللام) ثم أضافهما لضميرين
الهما مرتبة إعرابية واحدة أينما وقعا |. ومضمونه أن قلبي يجرني كما أن قلبك يجرك
، والأماني تعبث بقلبي كما تعبث بقلبك. أأماني كلها من تراب … وأمانيك كلها منو عسجد؟
أماني كأمانيك لهما منزلة واحدة من الإعراب ،
فإن كنت ترى أمانيك شيئا عظيما وهدفا ساميا ذا مرتبة عالية ومكانة رفيعة فكذلك أرى أماني ، وإن كان الطموح مختلفا إلا أن أصل الأماني حقير مجرور مهین سواء كانعسجدا أو ترابا.. شرح قصيده الطين لغة عربية صف حادي عشر فصل ثاني – مدرستي الامارتية. ومعنى البيت: أني مضاف إلى أماني مجرور بها ، ألهث في الحياة لتحقيقها تماما كما هو الحال عندك
فأنت مضاف لأمانيك مجرور بها. ثم ينفي الفرق بينهما حين أكد كلا الأمنيتين ب(كلها)، وجعلهما مبتدأ ذا مرتبة الرفع العظيمة ، ولكنها
ليست أماني كاملة حتمية المنال أو تحقق سعادة وخلودا ؛ لذا لا تستحق الغرور فخبرهما
محذوف تعلق به الجار والمجرور. وأماني كلها للتلاشي … وأمانيك للخلود المؤكد
وكذلك نهاية الأماني وغايتها نهاية شبيهة بالبداية جقيرة دنيئة مجرورة سواء كانت
خلودا أو فناء ، وإن اختلف الحرف بین البداية والنهاية: من تراب ، من عسجد /
للتلاشي ، للخلود.. ونجد الشاعر هنا قد عمق معنى المساواة حيث أضاف أمانيه إليه وأضاف أماني المغرور على المغرور كذلك ، وحذف خبر الأمنيتين وعلق به الجار والمجرور.
قصيده تعلق قلبي طفلة Mp3
شرح قصيده الطين لغة عربية صف حادي عشر فصل ثاني
نوع الملف: شرح ابيات قصيدة الطين
المادة لغة العربية
الفصل: فصل ثاني
الصف: الصف الحادي عشر
الا فهذي وتلك تأتي وتمضي … كذويها " وأي شيء يؤبد"؟
إن أماني شيء"رفية ومطلب كبير ومطمع سامي كما ترى أمانيك ، وإن كانت أماني قريبة بسيطة متواضعة كما تراها أيها"
الغني المغرور
هذه: اسم إشارة مبني ، للقريب في محل رفع مبتدأ
تلك: اسم إشارة مبنی ، للبعيد في محل و رفع معطوف على المبتدأ. " وهنا يعمق الشاعر المساواة بين الأمنیتین ويقررها ، وذلك حين عبر عنهما باسمي إشارة ، في محل رفع بالابتداء ، ثم
أشركهما في الخير. قصيده تعلق قلبي طفله عربيه. وحين نلحظ الربط بين إعراب البيت وكلمتي ( تأتي وتمضي) نجد الترابط العجيب"، وذلك أن فائدة ( هذه وتلك) إما
أن تأتي إلى الجملة الفعلية (تأتي) أو يمضي عنها إلى الجار والمجرور (گذويها) ، ويكون التقدير حينئذ ( هذه وتلك كائنة کذويها تأتي وتمضي) وتكون الجملة الفعلية في محل نصب حال. تشتكي الا تتنهد؟ وإذا راعك الحبيب بهجر… ودعتك الذكرى ألا تتوجد ؟
عاد هنا لمناداة المغرور لكن ينزله المنزلة التي يستحقها ، منزلة إنسانيته وواقعه وحاجته ، أنزله منزلة النصب على النداء مرة والنصب على المفعولية أخرى.
شرح قصيدة تعلق قلبي طفلة عربية مكتوبة
وفاة غاندي
كانت آراء غاندي السياسيّة حول احترام الأقلية المسلمة، لم تُعجب الكثير من الهندوس، فقد اعتبروها خيانة عُظمى لهم، فقرروا التخلص منه وكان ذلك باغتياله عن طريق إطلاق ثلاث رصاصات عليه من قبل هندوسي يُسمّى ناتروم جوتسى، وقد فارق الحياة على إثر هذا الحادث في عام 1948م.
19-03-12, 11:45 PM
المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: اللقب: عضو ماسي مميز الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Mar 2010 العضوية: 2780 الاقامة: السعـــــــوديه الجنس: ذكر المواضيع: 1678 الردود: 3083 جميع المشاركات: 4, 761 [ +] بمعدل: 1.