طريقه الملوخيه المجمده بشوربه الفراخ 😍 - YouTube
الملوخية المجمدة&Lrm;&Rlm; على الطريقة السورية
على الرغم من بساطة طهي الملوخية، إلا أنها تحتاج إلى دقة شديدة حتى لا تفسد، وتشعرين بالإحباط.
كيفية تخزين وتفريز الطعام قبل شهر رمضان - ثقفني
ملعقة من الكزبرة الناشفة. ملح، فلفل وفق الرغبة. قطرات من الزيت. ثانياً: طريقة التحضير
في البداية عليكِ إخراج الملوخية المحفوظة من الفريزر قبل طهيها بفترة كافية حتى يسهل طهيها. اسلقي الدجاج جيداً، مع البصل والهيل والمستكة، ثم انزعي الدجاج واستخدمي لتر من مرقه. اتركي المرق على النار مع انتشال الريم الذي يظهر على الوجه، ثم قومي بإضافة الملوخية إليه مع التقليب. سرعان ما ستمتزج الملوخية مع ماء الدجاج، اتركيها على نار هادئة مع ضرورة عدم تغطيتها حتي لا تفسد. في إناء آخر على النار ضعي الثوم المبشور مع الزيت حتى يُصبح ذهبي اللون. ثم أضيفي إليه كمية من الكزبرة الناشفة. بعدما تصل الملوخية إلى النضج قومي بإضافة الثوم والكزبرة إليها، مع وضع كمية الملح والفلفل حسب الرغبة والتقليب. اتركيها تغلي على النار لمدة ربع ساعة، ثم قدميها مع الرز الأبيض والدجاج المحمر. الملوخية المجمدة على الطريقة السورية. طريقة عمل الملوخية المجمدة بالطماطم
خمسة فصوص من الثوم المفروم. ثمرتان من الطماطم، منزوعة القشور. بصلة مفرومة. لتر من مرقة الدجاج. (لتر ماء مضاف إليه مكعب من مرق الدجاج). في البداية وكما ذكرنا سابقاً، عليك أن تخرجي الكيس من الثلاجة قبل طهيه بمدة كافية.
أضيفي الماء، ويترك على النار إلى الغليان لمدة 10 دقائق تقريباً. أضيفي الملوخية والملح، إلى ماسبق مع التقليب. يغطى الإناء ويترك على النار الهادئة لمدة ساعة تقريباً إلى تمام النضج. أضيفي عصير الليمون، ويتم التقليب، ثم يرفع من على النار. يقدم وبالهناء والشفاء.
ولكن ضع في اعتبارك أنك لن تكون قادرا على قيادة سيارة عبر المناطق التاريخية حيث يكون التجول سيرا على الأقدام هو الأفضل، ويمكنك أيضا استخدام القوارب للوصول إلى جزر لرينز، أو مناطق مثل موناكو أو ساينت تروبيز حيث يختار البعض التجول في المدينة بالدراجة أو فيسبا، وهناك العديد من الخيارات لإستئجار الدراجات أثناء الزيارة. هناك عدة طرق للوصول إلى مدينة كان بما في ذلك بالسيارة أو القارب أو القطار أو الطائرة، ويوجد مطاران يخدمان المنطقة مطار نيس كوت دازور وكان مانديليو، وكلاهما يمكنك الوصول من وإلى مدينة كان عن طريق الحافلة أو التاكسي أو السيارة، وتعد مدينة كان أيضا جزءا من شبكة القطارات الفرنسية، ويمكنك الوصول إلى المدينة من باريس أو عبر ترنيتاليا من ميلانو وروما والبندقية بإيطاليا. متطلبات الدخول والخروج من مدينة كان: لزيارة فرنسا، يجب أن يكون لدى المقيمين في الولايات المتحدة جواز سفر لا تنتهي صلاحيته لمدة ثلاثة أشهر على الأقل بعد مغادرتك البلاد المخطط لها، والتأشيرات غير مطلوبة للإقامة لمدة تقل عن 90 يوما، ويجب أن يكون لديك أيضا صفحة فارغة واحدة على الأقل في جواز سفرك، ولمزيد من المعلومات قم بزيارة موقع الويب الخاص بوزارة الخارجية الأمريكية.
تعرف على مدينة كان الفرنسية - الوكيل الاخباري
للحصول على نزهة أكثر استرخاء، ضع في اعتبارك مطعم لافيبل، وهو مطعم براسيري قبالة شارع ريو دي أنتيبس مباشرة، ومقابل حوالي 50 يورو (حوالي 55 دولارا) اختر من قائمة مقبلات واحدة وطبق رئيسي واحد (مثل صدر البط أو لحم الضأن) والحلوى، ويقدم مطعم بيستروت جورماند المعتمد من قبل المسافر وجبة غداء مماثلة من ثلاثة أطباق مقابل أقل من 30 يورو (حوالي 33 دولارا)، وإذا كانت ميزانيتك لا تسمح بالوجبات الحاصلة على نجمة ميشلان ففكر في تناول الطعام حول شارع كوماندانت أندريه الذي يضم مطاعم بأسعار معقولة مثل بوبو بيسترو. الأمان في مدينة كان: وفقا لوزارة الخارجية الأمريكية، لا تزال هناك معلومات موثوقة حول التخطيط لهجمات إرهابية في أوروبا، ونتيجة لذلك، من المحتمل أن ترى وجودا للشرطة والجيش في الأماكن العامة، مثل العديد من الوجهات في أوروبا تتمحور معظم الجرائم ضد السياح في مدينة كان حول السرقة، والنشل أمر شائع، وقد يقتحم المجرمون أيضا سيارات مستأجرة إذا تركت الأشياء الثمينة خلفك أو على مرأى منك. التجول في مدينة كان: أفضل طريقة للتجول في مدينة كان هي سيرا على الأقدام وبالحافلة، وتفتخر مدينة كان بشبكة مواصلات عامة قوية، وتربط حافلة النقل سيتي هيل بمحطة القطار ولا كرويسيت للحصول على خدمة أسرع ولكن أكثر تكلفة، ويمكنك استئجار سيارة أجرة، أو إذا كنت تفضل القيادة بنفسك استأجر سيارة من شركات كبرى مثل سيكست وهرتز وأفيس فرانس.
مدينة كان: هي أحد المدن الفرنسية المعروفة التي تقع في جنوب فرنسا، وتطل على البحر الأبيض المتوسط، وهي من الدن السياحية التي تحتوي على الكثير من معالم الجذب السياحي، وتتميز بطبيعتها الخلابة والشواطئ والجزر، كما تحتوي على الكثير من المقاهي والمحلات التي تقع على طول شارع Meynadier وشارع d'Antibes.