طريقة عمل اكلة الرشوف الاردنية…
طريقة عمل اكلة المطابقة الاردنية
طريقة عمل اكلة المطابقة الاردنية اكلة المطابقة الاردنية من الاكلات الشعبية في الاردن لذيذة للغاية…
مجدرة حمراء على الطريقة اللبنانية بالبرغل
مجدرة حمراء على الطريقة اللبنانية بالبرغل مجدرة حمراء على الطريقة اللبنانية تحضر بالعدس الأحمر والبرغل…
طريقة عمل كبة العدس اللبنانية الاصلية
كبة العدس اللبنانية هي كبة نباتية مشهورة في منطقة جنوب لبنان كما انها معروفة في مدينة حلب السورية. طريقة…
المجدرة الصفراء على الطريقة اللبنانية
المجدرة الصفراء على الطريقة اللبنانية المجدرة الصفراء على الطريقة اللبنانية من ألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها…
طريقة عمل صينية بطاطا ودجاج بالكريمة
طريقة عمل صينية بطاطا ودجاج بالكريمة صينية بطاطا ودجاج بالكريمة وصفة سهلة وسريعة ومناسبة لشهر رمضان في عبارة…
طريقة عمل دحاريج بالحمص
دحاريج بالحمص دحاريج بالحمص وصفة تراثية لبنانية قديمة وهي غنية بالبروتينات حيث تحتوي على عجين من الطحين…
طريقة عمل بروستد القرنبيط
بروستد القرنبيط بروستد القرنبيط وصفة لذيذة وخاصة للأشخاص اللذين لا يحبون القرنبيط سنقدمها بطريقة جديدة وبنكهة…
- طريقه عمل المجدره الفلسطينيه
- طريقة عمل المجدرة بالرز
- طريقه عمل المجدره بالرز
- طريقه عمل المجدره السوريه
- ما الطريقة التي تنتقل بها الحرارة في الفراغ - إسألنا
- ما الطريقه التي تنتقل بها الحراره في الفراغ ؟ .. بالأمثلة – تريند الساعة
- تنتقل الموجات الكهرومغناطيسية في الفراغ بسرعة – المنصة
طريقه عمل المجدره الفلسطينيه
إضافة الخل ونصف كمية الماء إلى البصل والسكر، وطهيها مدّة عشر دقائق. إضافة باقي الماء، ومواصلة الطهي مدّة خمس دقائق أُخرى، حتّى يتشكل كراميل البصل. وضع العدس مع كوبين ونصف من الماء في قِدر كبير على نارٍ متوسطة، حتّى يغلي. تخفيض النار، وترك العدس حتّى ينضج بهدوء، مدّةً لا تقلّ عن خمسٍ وعشرين دقيقة. إضافة الأرز، وثلاثة أكواب من الماء، والتوابل، والملح، والفلفل، ونصف كراميل البصل. طهى المزيج مدّة خمس عشرة دقيقة حتّى ينضج الأرز، مع التقليب من وقتٍ إلى آخر. وضع باقي كراميل البصل على وجه المجدرة. المجدرة الشامية
المكونات
ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى جوانح. نصف كوب من زيت الذرة. طريقة عمل المجدرة في 10 دقيقة - وصفة 2022. مكعبان من مرق الدجاج. ثلاث ملاعق صغيره من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكمّون. غسل الأرز و ونقعه مدة 30 دقيقة. تسخين الزيت وقلي شرائح البصل حتى تتحمرّ جيداً، ثم تصفيته ووضعه جانباً. تصفية العدس من الشوائب وغسله جيداً، ثم وضعه في قدر مع الماء على النار وتغطية القدرعندما يبدأ بالغليان، وتركه ليغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. تصفية العدس، وتذويب مكعبات مرق الدجاج بمقدار أربعة أكواب ونصف من مرق العدس وتركه جانباً.
طريقة عمل المجدرة بالرز
تسمى هذه الوصفة بـ"المجدرة الحمراء".. هي نوعاً من الأطعمة الغنية بالحديد والمغنسيوم، وتسمى بهذا الاسم لأنها تٌعد بالعدس "أبو جبة"، ومن ثم تأخذ اللون الأحمر، ويمكن إعدادها لتكون وصفة من وصفات وجبة الإفطار، كما يمكن تناولها كوجبة خفيفة قبل السحور. يستعرض لكم "الطريق" خلال السطور التالية، خطوات تحضير المجدرة الحمراء، وفقاً لطريقة الشيف نهال، خلال برنامجها "مطبخ نهال" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، وهي كالتالي: _ المكونات: كوبين من العدس البني "أبو جبة" حبتين من البصل الشرائح ملعقتين من زيت الزيتون كوبين من الماء ملعقة من البابريكا
ملعقة ملح ملعقة فلفل أسود كوب من البرغل الخشن اقرأ أيضاً: طريقة إعداد العناب في المنزل _ طريقة التحضير: يتم تحمير البصل في زيت الزيتون حتى يتحول إلي اللون البني، ونضيف كوبين من الماء تدريجياً إليه. بعدها يمكن استخدام المضرب الكهربائي لخلط الماء والبصل جيداً، حتى يتحول إلى سائل ثقيل القوام قليلاً. يوضع السائل في إناء فارغ على النيران، ثم يضاف له ملعقة من البابريكا، وملعقة أخرى من الملح والفلفل الأسود، ثم يتم التقليب. طريقة عمل المجدرة بالرز. يضاف إلى المكونات السابقة كوب من البرغل الخشن مع كوبين من العدس، ويستمر التقليب جيداً، حتى لا تحترق المكونات، ثم تترك على النيران حتى التسوية.
طريقه عمل المجدره بالرز
نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من الكمّون. ربع ملعقةٍ كبيرةٍ من الفلفل الأبيض. ماءٌ حسب الرغبة. طريقة التحضير
نغسل العدس جيداً بالماء، ثمّ نُصفّيه من الشّوائب. نضع العدس، والأرز في قدرٍ، ثمّ نضيف إليهما الماء حتى يغمرهما. نُغطّي القدر، ثمّ نترك الخليط على نارٍ هادئةٍ لمدّة ساعةٍ حتى يغلي. نستمر بتحريك الخليط جيداً. نضع زيت الزّيتون في مقلاة، ثمّ نضيف إليه البصل، ونقليه حتى يذبل. نترك العدس والأرز على النار حتى ينضجا، بعد ذلك نضيف إليهما البصل، والملح، والفلفل، والكمّون. طريقه عمل المجدره الفلسطينيه. نُحرّك الخليط جيداً لمدّة ربع ساعة حتى ينضج المزيج ويثخن. نسكب المجدرة الصّفراء في طبق التقدّيم، ونُقدّمها ساخنة. فيديو المجدرة بالعدس الأصفر
إذا لم يتوافر العدس البني في منزلك وترغب بإعداد المجدرة، فبإمكانك استخدام العدس الأصفر كبديل عنه! ما رأيك بتجربة هذه الوصفة؟:
طريقه عمل المجدره السوريه
ذات صلة عمل المجدرة الفلسطينية طريقة طبخ مجدرة الأرز السورية
مجدرة الأرز
المكوّنات
كوب من العدس البني. كوب من الأرز الأبيض. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الملح. بصلة متوسطة. كمية من الزيت النباتي. طريقة التحضير
سلق العدس بكمية مناسبة من الماء على نارٍ متويطة الحرارة إلى أن ينضج. نقع الأرز. تقطيع البصلة إلى جوانح، وتشويحها في المقلاة، حتّى تذبل ويتغيّر لونها، ووضعها جانباً. وضع الزيت في قدر، ثمّ إضافة الأرز والعدس، بالإضافة إلى كوبٍ من الماء، على نارٍ عالية. تخفيض النار عندما يغلي الخليط، وتركه حتّى ينضج الأرز والعدس. إضافة البصل على وجه القدر ويُغطى. تقديم المجدرة بجانب اللبن الرائب، أو السلطة، وبعض الخضروات الورقية الطازجة. المجدرة بالأرز ومرقة الدجاج
ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة. كوب ونصف من العدس البني. بصلتان مُقطعتان إلى جوانح. نصف كوب من الزيت النباتي. مكعبان من مرقة الدجاج. طريقه عمل المجدره السوريه. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. خمسة أكواب من الماء. غسل الأرز جيداً، ونقعه في الماء مدّة ثلاثين دقيقةً. تسخين الزيت في مقلاة، وقلي شرائح البصل فيها حتّى يُصبح لونها ذهبياً أو بنياً، دون أن تسوّد كثيراً أو تحترق.
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير المجدرة بالبرغل ½ 1 كوب عدس أسمر 3 كوب برغل خشن 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح ¾ كوب زيت لقلي البصل 2 كوب مرق دجاج 6 كوب ماء ملح وفلفل طريقة تحضير المجدرة بالبرغل اغسلي العدس جيدًا ثم ضعيه على نار عالية مع 4 أكواب ماء، واتركيه يغلي لمدة 20 دقيقة ثم صفيه. على نار متوسطة، سخني الزيت جيدًا، ثم أضيفي البصل واتركيه حتى يصبح لونه ذهبيًا. اغسلي البرغل جيدًا، ثم صفيه من الماء. طريقة عمل مجدرة الرز - موضوع. على نار هادئة، ضعي 4 ملاعق كبيرة من الزيت، الذي تم قلي البصل فيه ثم شوحي البرغل حتى يتحمص. أضيفي العدس ومرق الدجاج وكوبان من الماء والملح والفلفل، وقلبي جيدًا ثم غطيه واتركيه حتى ينضج. ضعي المجدرة في طبق تقديم وزينيه بالبصل المقلي.
غسل العدس جيداً، ثمّ وضعه في وعاءٍ مع الماء، ووضعه على النار. تغطية القدر بعد غليان الماء، وترك العدس لينضج. تصفية العدس، ثمّ يتم إذابة مكعبات مرق الدجاج بماء أو عصارة العدس. تصفية الأرز المنقوع، وقليه في الزيت المُستخدم سابقاً في قلي البصل، ثمّ إضافته للمرق المغلي. إضافة الملح والفلفل والكمون، ثمّ ترك الخليط حتى يغلي. إضافة العدس إلى الأرز، ثمّ يتم تغطية القِدر، حتّى تنضج المجدرة على نارٍ هادئة، وتتشرب جميع السوائل، وغالباً ما تستغرق المجدرة نصف ساعة وربما أقل، مع ضرورة عدم فتح الغطاء قبل مرور ربع ساعة من إغلاقها بعد الغليان. سكب المجدرة في طبقٍ مناسب، وتزيينه بالبصل. مجدرة الأرز اللبنانية
ثلاثة أكواب من الماء. كوبان ونصف من الماء. نصف كوب من الأرز الأبيض طويل الحبة. ملعقة بهارات مطحونة. ملعقة طعام من الكزبرة الجافة المطحونة. ملعقة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكوّنات كراميل البصل
نصف كوب من الماء. ربع كوب من زيت الزيتون. ثلاث بصلات كبيرة مُقطعة إلى شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من الخل البلسمي. ثلاث ملاعق من السكر. تسخين الزيت في قِدر كبير، وطهي البصل والسكر فيه، مدّة خمس دقائق.
أبريل 8، 2018
819 مشاهدة
طرق التي تنتقل فيها الحرارة تسخين الماء في ابريق فلزي ع النار
1. 0ألف مشاهدة
اذكر الطرائق تنتقل فيها الحرارة في كل من الحالات تسخين الماء في ابريق فلزي ع النار
أبريل 2، 2018
309 مشاهدة
ما الطريقة التي يتم بها التوالد في عالم التدييات
ديسمبر 12، 2018
Chifae
( 8 نقاط)
الحياة
والأرض
137 مشاهدة
لماذا تستخدم درجة الحرارة المطلقة بدلا من المئوية في حسابات الطريقة التجريبية للغازات
يوليو 6، 2016
اسئلة
( 132ألف نقاط)
تنتقل الطاقة من مخلوق حي الى اخر عبر ما يسمى السلسة الغذائية
مارس 11
حسين احمد محمدعطا
★
( 3. 3ألف نقاط)
احياء
15 مشاهدة
وضح كيف تنتقل شفرة تصنيع البروتينات من النواة الى الريبوسومات
فبراير 15
Isalna122021
✬✬
( 15. 1ألف نقاط)
20 مشاهدة
اذكر ما يحدث عندما تنتقل طاقة الشمس عبر هرم الطاقة
ديسمبر 15، 2021
Isalna112021
( 20. 9ألف نقاط)
فلك
40 مشاهدة
عندما يتم تطبيق تيار كهربائي على بلورات الكوارتز ، فإنها تغير شكلها بسرعة. ما الطريقه التي تنتقل بها الحراره في الفراغ ؟ .. بالأمثلة – تريند الساعة. ينتج عن التغيرات السريعة في شكل البلورات ، أو الاهتزازات ، موجات صوتية تنتقل إلى الخارج. هذه العملية * تسمى كهرضغطية
يونيو 28، 2021
فيزياء
ما الطريقة التي تنتقل بها الحرارة في الفراغ - إسألنا
على عكس الحمل والتوصيل، لا يتطلب نقل الحرارة بالإشعاع مادة لنقل الحرارة. أعظم مثال على انتقال الحرارة بالإشعاع هو نقل طاقة الشمس من الفضاء إلى الأرض، وعندما يصل جزء من هذه الطاقة إلى الغلاف الجوي للأرض، تمتص الأرض أشعة الجسم وتمتص أجسامنا أيضًا بعضًا من هذه الحرارة. وبما أن الأرض تمتص الحرارة من أشعة الشمس، فإنها تطلق الحرارة، على سبيل المثال، عندما تمتص رمال الشاطئ الحرارة، تصبح الرمال ساخنة، وعندما يخطو الإنسان على الرمال الساخنة، تنتقل الحرارة من الرمال. عند قدميه، لذلك يشعر بالحرارة. أهمية الحرارة في حياتنا اليومية الحرارة مهمة جدا في حياتنا وفيما يلي سوف نتعلم أهم الأشياء التي تساعدنا فيها الحرارة: تعتبر الحرارة مفيدة في الأعمال المنزلية، مثل تسخين المياه وتدفئة المنزل في الشتاء وتجفيف الملابس بعد الغسيل وتسخين المياه. تعتبر الحرارة مفيدة في العديد من الصناعات، مثل المنسوجات والزجاج وصناعة المواد الغذائية. الحرارة العالية للبخار مفيدة في نقل الطاقة الحرارية عالية الضغط إلى محركات السكك الحديدية أو الدوارات. تنتقل الموجات الكهرومغناطيسية في الفراغ بسرعة – المنصة. بقاء النبات، تحتاج النباتات إلى الماء وأشعة الشمس لتنمو، ولكن هناك الكثير منها يحتاج أيضًا إلى الحرارة، ويستفيد المزارعون من الحرارة في الزراعة من خلال ما يسمى بالبيوت المحمية، وذلك عن طريق زراعة بعض النباتات قبل أو بعد الموسم العادي لهم و يتم ذلك عن طريق حبس الحرارة في البيوت البلاستيكية أو في بعض الأحيان البلاستيك لتوفير مناخ يفضي إلى نمو هذه النباتات.
ما الطريقه التي تنتقل بها الحراره في الفراغ ؟ .. بالأمثلة – تريند الساعة
هذا النوع من التسخين أكثر شيوعًا في المطبخ حيث ترى السوائل تغلي. الهواء في الغلاف الجوي يتصرف كالموائع. تضرب أشعة الشمس سطح الأرض، وبالتالي ترتفع درجة حرارة الصخور نتيجة التوصيل، وتنطلق الطاقة الحرارية إلى الغلاف الجوي، مكونة فقاعة من الهواء أدفأ من الهواء المحيط. بينما ترتفع الفقاعة لأعلى، تبرد بسبب تسرب الحرارة منها إلى الغلاف المحيط. بينما ترتفع كتلة الهواء لأعلى، يحل هواء أبرد محل الفقاعة، أكثر كثافة، يؤدي ذلك لتكون الرياح. ما الطريقة التي تنتقل بها الحرارة في الفراغ - إسألنا. حركة كتل الهواء هذه من الممكن أن تكون ضعيفة في أماكن معينة، كتجمعات السحب الركامية الكبيرة، أو الدورات الكبيرة في طبقة التروبوسفير، التي تغطي مساحة كبيرة من سطح الأرض. تيارات الحَمل مسؤولة عن العديد من الأنماط المناخية المختلفة في طبقة التروبوسفير. ترجمة: أحمد صلاح
تدقيق: أحمد اليماني
تحرير: أحمد عزب
المصدر
تنتقل الموجات الكهرومغناطيسية في الفراغ بسرعة – المنصة
تنتقل الموجات الكهرومغناطيسية في الفراغ بسرعة – المنصة المنصة » تعليم » تنتقل الموجات الكهرومغناطيسية في الفراغ بسرعة تنتقل الموجات الكهرومغناطيسية في الفراغ بسرعة، من المهم أن نعرف بأن الضوء هو عبارة عن موجة كهرومغناطيسية، أي أنه يتكون من مجال كهربائي ومجال مغناطيسي يتأرجح بتردد معين، وعبر هذا التذبذب ينتشر ويسافر، وهذا يتسبب في أن يكون له دورية مكانية نسميها الطول الموجي، وهي ما يميز الموجات الكهرومغناطيسية.
تُعد الشمس مصدر الطاقة الحرارية لكوكبنا. تنتقل الطاقة من الشمس عبر الفضاء ثم الغلاف الجوي في طريقها لسطح الأرض. بما أن هذه الطاقة تمد الأرض والغلاف الجوي بالدفء، إذًا فجزء منها إما يكون طاقة حرارية أو يتحول إليها. يوجد ثلاث طرق لانتقال الحرارة عبر الغلاف الجوي:
● الإشعاع. ● التوصيل. ● الحمل. الإشعاع
إذا كنت قد وقفت أمام مدفأة أو بالقرب من مصدر لهب، فقد أحسست بنوع من انتقال الحرارة يُسمى بالإشعاع. الجزء المقابل من جسدك لمصدر اللهب يشعر بالحرارة، بينما لا يتأثر الجزء الآخر بالحرارة. بالرغم من أنك محاط بالهواء، فليس للهواء علاقة بهذا النوع من انتقال الحرارة. مصابيح الحرارة، التي تحافظ على الطعام دافئًا، تعمل بنفس الطريقة. الإشعاع هو انتقال الطاقة الحرارية خلال الفراغ بالإشعاع الكهرومغناطيسي. أغلب الطيف الكهرومغناطيسي الذي يصل للأرض من الشمس غير مرئي. جزء صغير فقط يمكننا أن نراه وهو الضوء. يتكون الضوء من ترددات متعددة. التردد هو عدد تكرارات الذبذبة خلال زمن محدد. التردد في الإشعاع الكهرومغناطيسي هو عدد الموجات الكهرومغناطيسية التي تمر بنقطة معينة في الثانية. يُترجم مخ الإنسان هذه الترددات المختلفة إلى ألوان، بما في ذلك الأحمر، والبرتقالي، والأصفر، والأخضر، والأزرق، والنيلي، والبنفسجي.