2018-03-27, 13:04
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
بسبوسة الزبادي من اشهى الحلا التي يمكنك تحضيرها عزيزتي لعائيلتك في رمضان، لهذا اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل بسبوسة الزبادي:
مقادير بسبوسة الزبادي:
مكونات البسبوسة:
ثلاثة كؤوس من السميد الناعم. ثلاثة أرباع كأس من الزبدة الطرية المذابة أو يمكن استبدالها بالسمنة. ثلاثة أرباع كأس من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. كأس من اللبن الزبادي. مكونات القطر:
أربعة كؤوس من السكر الأبيض. ثلاثة كؤوس من الماء النقيّ. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف كأس من البندق المجروش للتزيين. طريقة تحضير بسبوسة الزبادي:
وضع الماء، والسكر، وعصير الليمون في قدر على النار وتحريكهم جيداً حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ رفع القطر عن النار ووضعه جانباً حتى يبرد. وضع الزبدة، والسكر، والسميد في وعاء والخلط، ثمّ ترك الخليط جانباً. وضع كربونات الصودا، واللبن الزبادي في وعاء آخرٍ والخلط، ثمّ ترك اللبن الزبادي جانبا لمدّة خمس دقائق. إضافة خليط السميد والسكر إلى اللبن الزبادي وخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات. بسبوسة الطازج الملكية بطريقة سهلة – مجلة انا حواء. وضع البسبوسة في صينية مخصّصة للفرن مدهونة بالسمنة، ثم تقطيعها على شكل مربّعات متوسّطة الحجم.
- بسبوسة الزبادي عالم حواء الصحه
- بسبوسة الزبادي عالم حواء زوجي
- بسبوسة الزبادي عالم حواء الحياة الزوجية
- بسبوسة الزبادي عالم حواء حبوب الحلبه
- صور حساب انستقرام sarapopfit
بسبوسة الزبادي عالم حواء الصحه
سر عمل بسبوسة الحلواني بالزبادي، البسبوسة بالزبادي من أبسط وألذ أنواع البسبوسة حيث المذاق الرائع والشكل الجميل بالإضافة إلى كونها تعد سريعا بمكونات بسيطة ومتاحة وبطرق مختلفة مثل بسبوسة الزبادي بالقشطة أو بالبيض أو غيرهما وإليكم طريقة عمل بسبوسة الزبادي بطرق سهلة وناجحة جدا. سر عمل بسبوسة الحلواني بالزبادي
سوف نقدم لكم طريقة جديدة ومختلفة لعمل البسبوسه بالزبادي
مكونات عمل البسبوسه بالزبادي
كوبان من السميد. كوب وربع من مبشور جوز الهند. وكوب حليب جوز الهند. 120 جرام زبدة. علبة حليب مكثف. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. وملعقة ونصف بشر ليمون. ملعقة فانيليا. ¼ كوب مكسرات. مكونات شربات بسبوسه الزبادي
كوب ونصف ﻤاء. وكوب ونصف سكر. عصير نصف ليمونة. بسبوسة الزبادي عالم حواء زوجي. ملعقة من الفانيليا. خطوات تحضير بسبوسة الزبادي
نحضر وعاء مناسب ونضع به كمية السميد والبيكنج بودر مع جوز الهند المبشور ونخلطهم معا. نبدأ بإضافة الزبدة والخلط جيدا بأطراف الأصابع حتي تصل الزبدة إلى كمية السميد وجوز الهند بالكامل. نضيف الحليب المكثف وحليب جوز الهند وبشر الليمون والفانيليا ونقلب جميع المكونات جيدا حتى تمام التجانس. نحضر صينية فرن مدهونة بالزبدة أو موضوع بها ورق الزبدة ونصب فيها خليط البسبوسة.
بسبوسة الزبادي عالم حواء زوجي
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُذوّب نشاء الذرة في الكميّة المتبقية من الماء البارد (2/1 كوب) ثمّ يضاف الى السكر والماء يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد.
بسبوسة الزبادي عالم حواء الحياة الزوجية
في فرن سبق تسخينه بدرجة حرارة متوسطة يتم خبز البسبوسة وتابعيها حتى تأخذ الحواف اللون الذهبي المطلوب وإذا كان الوجه لم يأخذ اللون بالكامل يمكن استعمال الشواية ولكن لدقائق معدودة مع المتابعة المستمرة. عند تمام التسوية اخرجيها وصبي فوقها كمية القطر المجهزة والتي يجب أن تكون ساخنة أيضا ويفضل تغطية الصينية لبعض الوقت بعد إضافة القطر. بسبوسة الزبادي عالم حواء حبوب الحلبه. لا تقطعيها حتى تبرد تماما ثم تمتعي بأشهى بسبوسة. يمكن إضافة بعض الإضافات الأخرى التي تعزز الطعم وتضيف نكهات مختلفة مميزة مثل تغطية البسبوسة بعد التسوية بطبقة من القشطة المعلبة أو الحليب المكثف المحلى أو غيرها من الإضافات التي يمكنكِ الإبداع فيها لإبهار ضيوفك. طريقة تجهيز القطر لإضافته على بسبوسة الطازج لتجهيز الشربات الخاص بالبسبوسة يتم وضع كوب ونصف من الماء مع كوب ونصف من السكر الناعم واتركهم على نار هادئة دون تحريك الخليط أو تقليبه حتى تمام الذوبان وعند بدء الغليان يمكن إضافة بضع قطرات بسيطة من عصير الليمون ويمكن كذلك وضع بعض الإضافات التي تختلف باختلاف الأذواق فهي تعطي نكهات مختلفة للقطر يمكن إضافة رشة فانيليا، أو قطعة من السمن البلدي يمكن أيضا إضافة نكهة البرتقال أو القرفة أو غيرها من النكهات المميزة التي يفضلها البعض للتجديد من النكهة التقليدية.
بسبوسة الزبادي عالم حواء حبوب الحلبه
المقادير اللازمة لصنع بسبوسة الطازج بالمنزل ستحتاجين لبعض المقادير البسيطة لصنع بسبوسة مميزة لكي و لضيوفك، والمكون الأساسي للبسبوسة دائما هو دقيق السميد الذي ستحتاجين منه ثلاثة أكواب ونصف الكوب بالإضافة لباقي المكونات الآتي ذكرها كوبان من الزبادي. ثلاث ملاعق بيكنج باودر. كوب زبده بدرجة حرارة الغرفة. ثلاثة أكواب سكر ناعم. رشة ملح وأخرى فانيليا. كوبان من العسل أو القطر الذي سنذكر طريقة تجهيزه لاحقا. بسبوسة الزبادي عالم حواء الصحه. خطوات تجهيز بسبوسة الطازج بالتفصيل وبطريقة سهلة ومضمونة في البداية يتم خلط زبد لين بدرجة حرارة الغرفة مع كمية الزبادي المطلوبة، ويتم خلط السكر معهم جيدا جدا حتى تمام ذوبان السكر ولا يتبقى بالخليط أي حبيبات. استمرِ في التقليب مع إضافة رشة الملح مع الفانيليا وكذلك مقدار البيكنج باودر واخلطي جيدا. ابدئي بإضافة دقيق السميد بشكل تدريجي مع استمرار التقليب ولا تضيفي كمية جديدة قبل تمام تجانس الكمية السابقة ولا تتوقفي عن التقليب حتى تنتهي كمية السميد بالكامل ويصبح الخليط متجانس معكِ خالي من أي تكتلات. أحضري الصينية من مقاس متوسط وقومي بدهنها بالزبد ونضع طبقة خفيفة من الطحين قبل صب خليط البسبوسة فيها.
من مطبخ انا حواء نقدم لكي عزيزتي حواء أسهل طريقة لعمل بسبوسة الطازج بالخطوات والشرح المفصل والمقادير الصحيحة.
*
تسجيل الدخول إلى التطبيق. باستخدام بيانات حساب Instagram الخاص بك. اضغط على أيقونة الوسائط (Media). لمشاهدة واستعراض منشورات حسابك. انقر على زر التحديد السريع. في الجزء السفلي من الشاشة، ثم اختر تحديد الكلّ. صور حساب انستقرام sarapopfit. حدد الإجراءات (Actions). في الجزء العلوي الأيسر من الشاشة. اضغط على حذف. ثمّ أكّد ذلك الإجراء بالنقر على ابدأ الآن. وختامًا، من المفضّل دومًا تخزين نسخةٍ احتياطيّةٍ من بيانات حسابك، لاستعادتها في حال القيام بأي إجراءٍ مغلوطٍ أو متسرّعٍ، ولئلّا تفقد جزءًا مهمًّا من ذكرياتك على الشبكة إلى الأبد!
صور حساب انستقرام Sarapopfit
مدون الغذاء
أو يمكنك صنع أصناف طعام لا تبيعها بالفعل ، ولكن بدلاً من ذلك تقدم وصفات ثم تعمل مع البقالة والماركات الغذائية كمؤثر. مدون السفر
يمكنك أيضًا العمل مع العلامات التجارية للسفر مثل شركات الطيران والفنادق من خلال مشاركة رحلاتك وبعض حيل ونصائح السفر المفيدة مع متابعيك. مدون أسلوب الحياة
أو يمكنك اتباع نهج أكثر عمومية مع محتوى انستقرام الخاص بك ومن ثم العمل مع مجموعة متنوعة من العلامات التجارية المختلفة التي قد تجذب متابعيك المستهدفين. خبيرة تجميل
نظرًا لأن الماكياج هو وسيلة بصرية ، وإنستجرام هو منصة مرئية ، فهو مكان رائع لإظهار عملك ثم تقديم للعملاء المحتملين طريقة لحجز خدماتك. مصفف الشعر
يمكنك نشر صور لعملك بصفتك مصفف شعر ثم السماح للعملاء بالبريد الإلكتروني أو مراسلتك لتحديد موعد. تصميم انستقرام. الأعمال اليدوية
بدلاً من الاعتماد على منصة مثل Etsy أو إعداد موقع التجارة الإلكترونية الخاص بك ، يمكنك نشر صور المنتجات المصنوعة يدويًا والسماح للعملاء بالمطالبة بها أو المزايدة عليها في التعليقات. المصور
انستقرام هو أيضًا منصة رائعة للفنانين المرئيين مثل الرسامين. انشر صور عملك ثم اسمح للعملاء بطلب نسخ مطبوعة من صور مختلفة أو طلب عمل مخصص.
تقييم المشروع
الاحترافية بالتعامل
التواصل والمتابعة
جودة العمل المسلّم
الخبرة بمجال المشروع
التسليم فى الموعد
التعامل معه مرّة أخرى
قامت بالمشروع وسهرت عليه بشغف وكأنه مشروعها الخاص وحولت حساب انستقرام إلى لوحة فنية مع التركيز على دقة البيانات. أرشحها لكل من يبحث عن الإخلاص والإبداع.