٤ كيلو طحين ابيض. خبز رقاق بر. فردی که دچار اعتماد به نفس پوشالی است طبیعت انسانی خود را نادیده میگیرد و به خودش حق خطا کردن نمیدهد و در نتیجه زمانی که ضعفهایش دیده شود بسیار آسیب پذیر و شکننده میشود. ریخته در بندرعباس و فین از خمیر رقیقی که روی تاوه ریخته و نانی نازک با افزودن چاشنی مهیاوه و سوراغ سوروغ درست میشوددر منطقه میناب به این نان توموشی یا تیر مشی گفته میشود. نضع الزبدة المذوبة في وعاء ونضيف لبن الزبادي والخميرة إليها. كوبان من طحين القمح الكامل. يسمى خبز الصاج ويشتهر بأنه يصنع من دقيق القمح الكامل ويشكل ويخبز على موقد الصاج وهو عبارة عن رغيف خبز مستدير كبير الحجم ورقيق وقد اشتهر خبز الصاج في العديد من المناطق في سوريا منذ زمن طويل بات الآن يقدم كوجبات سريعة موضوعا عليه بعض الجبنة أو الزعتر أو دبس الفليفلة أو يعد بديلا في المطاعم عن خبز الخميرة يسمى في لبنان بخبز المرقوق و في فلسطين الفرشوحة. ١- يوضع خليط الطحين في وعاء عميق ويضاف ٢ كوب ٤٨٠ ملم من الماء الدافئ بالتدريج ويعجن حتى تتكون لدينا عجينة ناعمة مدة ١٠ دقائق وتترك. كيف عمل خبز رقاق - صحة وهنا. ننخل الطحين ثم نضيف له الملح. نضيف الماء للطحين تدريجيا مع العجن حتى تتشكل لدينا عجينة لينة ومن الممكن زيادة كمية الماء أو تقليلها حسب نوع العجين.
- كيف عمل خبز رقاق - صحة وهنا
- مضاعفات غرق الاطفال المعوقين
كيف عمل خبز رقاق - صحة وهنا
خبز الرقاق
يعد خبز الرقاق عجينة رقيقة توضع على الصاج حتى تنضج وتشكل هذا الخبز الرائع ذو المذاق المميز وخاصة مع العسل أوالبيض أو أي أطباق سواء الحلو أو المالح ويمكن إعداده بالبيت وبسهولة، كما أنه يمتاز بطعمه اللذيذ وتفضيله لدى الكثير من أفراد المجتمع، وتختلف طرق إعداد خبز الرقاق، كما يمكن استخدام خبز الرقاق في كثير من الأكلات الأخرى، وسنقوم في هذا المقال بالتعرف على كيفية تحضير خبز الرقاق. كيف عمل خبز رقاق
وقت التحضير 10 دقائق. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. المقادير
ثلاثة أكواب من الطحين. كوبان من الماء الدافئ للعجن. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
ينخل الطحين في وعاء ثم يضاف فوقه الملح ويخلط ثم يضاف الماء بالتدريج ويعجن حتى تتشكل عجينة لزجة ثم تترك حتى ترتاح قليلاً. تحمّى مقلاة غير لاصقة و تمسك كمية من العجين اللزج وتفرد بواسطة كف اليد في المقلاة على شكل طبقة رقيقة وتزال بقايا العجين وتترك حتى يكتسب اللون الذهبي و يصبح مقرمش. تكرر العملية حتى انتهاء كمية العجين وتوضع الأرغفة فوق بعضها في كيس نايلون حتى لا تجف أو تتكسر، وهكذا يكون خبز الرقاق جاهزاً لتقديمه في أي وقت مع الحشوة المرغوب بها.
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة الخبز الهندي ثلاث أنواع مختلفة من الخبز الهندي، فالمطبخ الهندي واحد من المطابخ الشهيرة ويتميز بأن أطباقه غالبًا ما تحتوي على الكثير من التوابل والبهار، ولذا يميل الكثير من الطهاة إلى طهو أطباقه التي تتميز بسهولتها فأهم شئ التوابل التي تطغى على أي مكون آخر، ومن أشهر أطباق هذا المطبخ الأرز بالكاري، والدجاج بالكاري، والدجاج التندوري، وهناك خبز النان وخبز البراتا الهندي وخبز البوري، لذا دعونا في الأسطر التالية نتعرف على بعض وصفات الخبز الهندي الشهير. اقرأ: طريقة الدجاج بالكاري 3 وصفات رائعة ولذيذة
خبز النانا الهندي
طريقة عمل خبز النان
المكونات
كوب ونصف من الدقيق. سكر ما يعادل ملعقة صغيرة. ثلثي كوب من الماء الدافئ. ما يعادل ملعقة كبيرة من السمن. حوالي ملعقة صغيرة من الملح
ست ملاعق من الزبدة. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الخميرة. طريقة التحضير. هات الخميرة والسكر وقومي بإذابتهم في الماء الدافئ على أن تتركيهم جانبًا لمدة 10 دقائق حتى يتم تنشيط الخميرة والتأكد من صلاحيتها. هات وعاء مناسب للعجن وضعي به كمية الدقيق مع عمل فجوة في قلب الكمية، ثم قومي بإضافة السمن فيها وكذلك الملح والخميرة المذابة، ثم ابدئي بالخلط سواء كان ذلك بالعجان أو بيديكي، واستمر إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة، وراعي سمك العجينة إن كانت بحاجة لزيادة بعض الماء أو بعض الدقيق القليل.
أكثر الأماكن التي يحدث فيها غرق الأطفال
وأضاف الإستشاري: أكثر الأماكن التي يحدث فيها غرق الأطفال الصغار هي المسابح و في مرحلة المراهقة في البحار أو الأنهار.
مضاعفات غرق الاطفال المعوقين
وكانت مديريتا الشباب والرياضة بمحافظتي البحر الأحمر وجنوب سيناء مبادرة "مصر بلا غرقى" بالتنسيق مع الاتحاد المصرى للغوص والإنقاذ، للحد من حوادث الغرق فى الشواطئ وحمامات السباحة من خلال مجموعة من المنقذين المدربين؛ والتي ترتكز على 3 محاور، أهما محو أمية السباحة لطلاب المدارس، والثانى لطلاب الجامعات بإدراج مادة الإنقاذ كمادة أساسية بكليات التربية الرياضية، والثالث يتركز فى توعية المواطنين داخل مراكز الشباب والأندية الرياضية فى جميع المحافظات. الخوف من المياه.. سبب الغرق في ذات السياق، يقول كابتن سيف عبد الرحمن مدرب بإحدى أكاديميات السباحة؛ إن تدريب الأطفال السباحة له معايير وشروط لابد الالتزام بها منها ضرورة الالتزام بعدد معين داخل التدريب في حالة الفرق الكبيرة التي يمكن أن يصل العدد فيها من ١٥ ل ٢٠طفل في وجود أثنين من المدربين أو أكثر مع وجود من ٨ إلى ١٢ منقذ على جانبي حمام السباحة لمتابعة الأطفال؛ أيضاً لا تزيد التدريبات الخاصة عن ٣ أطفال فقط؛ والمدارس عن ١٠ أطفال. 6 مضاعفات لسمنة الأطفال. وتابع: أكثر حالات الغرق تكون لأطفال لديهم خوف من المياه في أول يوم تدريب، لكن المدربين يحرصوا دائماً على مصاحبتهم والأمساك بهم طول فترة التدريب لبناء جسر من الثقة لدى الطفل والمدرب ؛ كذلك في جميع تدريبات السباحة بيصاحب الأطفال بعض الأدوات المساعدة مثل البورد او الكتافات أو الموزة لمساعدته على السباحة حتى يتعلم بعض التدريبات التي يستطيع معها السباحة بمفرده.
من الضروري إذاً التناوب بين خمس حركات من الضغط الصدري وبين نفخ الهواء بطريقة الفم، كما يجب ملاحظة عملية تدليك القلب في الصغار. حماية الأطفال من الغرق
عدم ترك الطفل دون عمر 3 سنوات في المغطس دون مراقبة. التفكير دوماً بخطر الحادث في حال وجود حوض السباحة في مكان قريب واخذ الاحتياطات اللازمة. تحذير المراهقين من خطر التهوية المفرطة قبل الغطس وذلك خوفاً من حدوث الدوار ثم الغرق. مضاعفات غرق الاطفال - اسألينا. الانتباه إلى أن خطر الغرق أكثر ارتفاعاً بخمس مرات لدى الطفل المصاب بداء الصرع. تعليم الأطفال السباحة منذ 4-5 سنوات. في النهاية إن كنا سننصح بشئ واحد فهو الحرص كل الحرص على الانتباه لأطفالكم وحفظ اسعافات الغرق جيدا لأي ظرف لا قدر الله، كما يمكنك القيام باستشارة أحد أطبائنا.. من هنا من أجل صحتكم أو صحة أطفالكم بكل خصوصية. اقرأ أيضا:
متى يكون ارتفاع درجة حرارة الطفل خطير ويسبب له التشنجات؟
فوائد السباحة لصحة الجسم وللمرأة الحامل وأنواعها. الصدمة الكهربائية والإسعافات الأولية لها.