المتواجدون الآن ؟ لم يقم أي من أعضائنا بالمساهمة بعد في هذا المنتدى هذا المنتدى يتوفر على 3 عُضو. آخر عُضو مُسجل هو كذا من ربي حبيتهـ فمرحباً به. ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى:: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 5 بتاريخ الثلاثاء يونيو 07, 2011 11:44 pm الأعضاء المتواجدون في المنتدى: لا أحد لا احد يحتفل اليوم بعيد ميلاده لا احد سيحتفل بعيد ميلاده خلال 7 ايام القادمة المفتاح: [ المديرون][ مراقبين][ المشرفون][ الاعضاء]
- كلمات أغنية - كذا من ربي – رابح صقر
- كذا من ربي - رابح صقر
- ترتيب الخضار في الثلاجة pdf
- ترتيب الخضار في الثلاجة للكهرباء
- ترتيب الخضار في الثلاجة التفاحة
- ترتيب الخضار في الثلاجة والبوتجاز
- ترتيب الخضار في الثلاجة العالمية
كلمات أغنية - كذا من ربي – رابح صقر
عبدالله المانع - كذا من ربي حبيته - YouTube
كذا من ربي - رابح صقر
تعليم الاورج - عزف - رابح صقر كذه من ربي حبيته - تعليم الاورج - ياسر درويشة - YAMAHA PSR A3000 - YouTube
يـَاصـَاحـِبي وُالطيـبْ كنـّه مـِخـْتِـفـي ~
تـمـرّنـِي كـِلْمَـة قـوّيـة من [ سفيـہ];`
وأصـِد عـَنْـها فـِي سكـُوتي واكـتفي
يســلمونــيشــن ع النــغمـهـ الطرر
حاآن الـِوداع شـِلونِ يِـا خلِـ بنسـِاكِـ
على طريقة إنسف حمامك القديم، اليوم هنعرف طريقة مميزة لترتيب الثلاجة، بحيث تضمن سلامة الأكل ونظافة الأرفف وتنظيمها بشكل سهل وبسيط. الأرفف العلوية من الثلاجة: رتبي فيها الأطعمة والمواد المستخدمة للاستهلاك اليومي زيّ: الجبن والمقبلات وبواقي الأكل والزبادي ومعلبات التونة والمشروبات. الأرفف المتوسطة: رتبي فيها المنتجات الجافة المستخدمة في الطهي زيّ: علب السمن والزبد، التوابل التي تتطلب الوضع في الثلاجة، علب القهوة أو السكر أو المنتجات الجافة. الحلويات والشوكولاتة. (اقرأي أيضًا: المدة المناسبة لحفظ أنواع الأطعمة في الثلاجة) باب الثلاجة: من المتعارف عليه إن باب الثلاجة مخصص لمنتجات الألبان والبيض والمياه، لكن الحقيقة إن باب الثلاجة من أكثر مناطق الثلاجة دفئًا، لذلك فإن الأشياء الوحيدة المسموح بوضعها في باب الثلاجة هي التوابل الجافة، معلبات الكاتشب والمايونيز، مرقة الدجاج الجافة، منتجات المياه والعصير التي ستستخدم مباشرة، بخلاف ذلك ولضمان جودة وسلامة الأطعمة عليكِ وضع الألبان والبيض في مكان بارد بالثلاجة وليكن الرف السفلي مثلاً. أدراج الثلاجة السفلية: ضعي بها الخضروات والفواكه بعد وضع مفرش ورقي أسفلهم لحفظهم من التلف، يمكنكِ وضع البيض أيضًا.
ترتيب الخضار في الثلاجة Pdf
Last updated ديسمبر 10, 2015
ترتيب الطعام في الثلاجة
ترتيب الثلاجة هو فن،أحيانا قد تجدي أن الثلاجة لم تعد تتسع لأي شئ بالرغم من أن ما يوجد بها قليل وأحيانا تشعري بأنها تتسع للكثير،فهذا يعتمد على طريقتك في ترتيب الأغراض والأطعمة فيها ،تابعي الطريقة الصحيحة لترتيبها وحفظ الأطعمة فيها
خطوات ترتيب الطعام في الثلاجة
1. تفريغ وتنظيف الثلاجة:. امسحي جدران الثلاجة ورفوفها بفوطة مبللة بماء دافئ مع القليل من الصابون ثم مسحها وتجفيفها تماما. امسحي الخضار والفواكه من الأتربة بفوطة جافة. امسحي حبات البيض بفوطة جافة. اغسلي علب الكاتشب او الدبس وغيرها لكن احرصي على ان تكون مغلقة تماما حتى لا يتسرب الماء لداخلها ثم جففيها جيدا. غلفي أي طبق مكشوف بالغلاف الشفاف المخصص للصحون واحرصي على تغليفه جيدا. ضعي المكسرات في مرطبانات نظيفة ومحكمة الإغلاق
2. في الرف الأول ضعي الحليب ومشتقاته والطعام المطبوخ ضعي علب الجبنة واللبنة الكبيرة في البداية ثم ضعي العلب الأصغر فوقها لتوفير السعة
3. ضعي الطعام المطبوخ في الرف الثاني في أواني محكمة الأغلاق ومفرغة من الهواء احرصي على وضعها في الثلاجة بعد أن تبرد تماما وأيضا يمكنك وضع الحلويات البارده في الرف الثاني مع مراعاة ترك مسافة بينها وبين اطعام المطبوخ وتغليفها جيدا
4.
ترتيب الخضار في الثلاجة للكهرباء
يتم غسل علب الكاتشب وغيرها، مع الحرص أن تكون مغلقة جيدًا حتى لا يتسرب الماء داخلها. يتم تغليف أي طبق مكشوف من خلال الغلاف الشفاف بشكل جيد. توضع المكسرات في علب نظيفة ومحكمة الإغلاق. ترتيب الرف العلوي والمتوسط للثلاجة
يتم وضع الأطعمة التي لا تحتاج إلى الطبخ مثل بقايا الطعام، واللحوم الباردة في الرف العلوي. يتم وضع منتجات الألبان مثل الحليب واللبن، في الرفوف المنخفضة المتوسطة. ترتيب الرف السفلي للثلاجة
أن هذا الجزء هو الجزء الأكثر برودة في الثلاجة، ومن ثم يمكن حفظ اللحوم النيئة والأسماك، وذلك بعد تغليفها وإغلاقها بشكل جيد، كما أن وضع تلك المواد في هذا الجزء من الثلاجة، يساعد في التقليل من خطر انتقال التلوث إلى الأطعمة الأخرى. ترتيب أدراج الثلاجة
يتم وضع الخضار والفواكه والسلطات في الأدراج السفلية من الثلاجة، بالإضافة لحفظ الأعشاب الطازجة به. مقالات قد تعجبك:
ترتيب رفوف باب الثلاجة
تعد درجة حرارة هذه المنطقة غير ثابتة، ومن ثم يجب وضع الأطعمة التي لها القدرة على تحمل تغير درجة الحرارة، مثل المربى والعصائر والصلصات، بالإضافة لبعض منتجات الألبان كالزبدة والجبن، وهذا الجزء يكون مناسبًا للتوابل والعصائر المبسترة وعلب الصودا.
ترتيب الخضار في الثلاجة التفاحة
في الرف السفلي ضعي اللحوم والدواجن و الأسماك في أطباق عميقة لضمان عدم تسريب سوائل اللحون للطبقة التي في الأسفل واحرصي على أن تكون مدة حفظ اللحوم والدواجب والأسماك في الثلاجة مدة مؤقتة أي قبل الطهي مباشرة أو قبل التفريز مباشرة حتى لا تتعفن أو تفسد
5. في الأدراج السفليه رتبي الخضار في درج بعد وضعها في اكياس نظيفة او اواني مغلقة وفي الدرج الاخر ضعي الفواكه بنفس الطريق
*إن لم تتسع الأدراج للخضار والفواكه ضعيها في الرف الأخير إن لم يكن يحتوي على اللحوم حتى لا يتسبب في فسادها
6. ضعي البيض في المكان المخصص له في الثلاجة واحرصي على وضع الجزء الرفيع للأسفل والجزء العريض للأعلى
7. في الرف العلوي للباب عادة يكون قصير من حيث المسافة رتبي فيه مرطبانات المكسرات القصيرة وعلب الصلصات الصغيرة كعلب الخردل والمايونيز والشطة
8. في الرف السفلي للباب عادة تكون المسافة بينه وبين الرف العلوي أطول من الذي قبله رتبي فيه علب وزجاجات العصير وعلب الصلصات الكبيرة والطويلة كعلب الكاتشب وزجاجات الدبس أو الصويا وغيرها
9. بالنسبة لحفظ الزبدة ضعيها في الرف العلوي للباب أو بالرف العلوي للثلاجة مع الحليب ومشتاقته
10. في النهاية اغلقي باب الثلاجة ونظفيها من الخارج واحرص دائما على تعقيم يد الباب حتى لا تنتقل البكتيريا من الايدي للاطعمة وبالعكس
*احرصي على اغلاق باب الثلاجة جيدا بعد فتحه واحرصي أيضا على عدم ترك الباب مفتوحا لمدة طويلة فذلك من شأنه أن يقلل البرودة في الداخل مما يؤثر على الأطعمة ويجعلها تفسد بسرعه
*كرري الخطوات السابقة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع واقرأي فترة الصلاحية لكل منتج وتخلصي من الفاسد
نصائح لـ حفظ الأطعمة لفترة طويلة
ترتيب الخضار في الثلاجة والبوتجاز
العلب الزجاجية: تُعتبر أفضل الحافظات، فهي صحية مائة بالمائة ولا تضر الإنسان وتتنوع أحجامها، وتجعل المأكولات طازجة لوقت كبير، ويراعى إزالة الغطاء عند الشروع في تدفئة الأكل. صندوق الطعام: يتم حفظ 3 أنواع من المأكولات منفصلة بداخله عند الرغبة في تبريدها داخل الثلاجة وهو مخصص للصغار، كما يُمكن وضعه بالمايكروويف عند الحاجة للتدفئة الأطعمة. ترتيب فريز الثلاجة
تشتمل طريقة ترتيب الثلاجة على تنظيم الفريزر وتضمين الكثير من العناصر بداخله، مع إمكانية الوصول لكل المجمدات بشكل أسرع؛ فيفضل وضع الأغراض التي لا يتم الاحتياج إليها سريعًا بالخلف، أما الأشياء المتوقع استعمالها قريبًا فتوضع ناحية الأمام لإيجادها مباشرة. يُمكن الاعتماد على الأكياس الخالية من الهواء لتخزين المحتويات، ويفضل تسمية جميعها عن طريق وضع لاصق غير قابل للبلل عليها، وإضافة اسم الشيء وتاريخ وضعه بالثلاجة، ولتجميد الأعشاب والخضار المفروم يتم اللجوء للمكعبات المخصصة لتشكيل الثلج ويوضع لها زيت زيتون. التخزين الأمثل للمجمدات يقيها من الاحتراق، فعند وضعها بالفريزر يراعى غلق الأوعية عليها وعدم تركها بدون تغليف كي لا يتغير طعمها وخاصة العناصر طويلة التخزين، ويفُضل وضع المثلجات والمياه المبردة في المقدمة؛ حتى يسهل سحبها سريعًا دون بحث كثير.
ترتيب الخضار في الثلاجة العالمية
تحفظ الفاصولياء الخضراء في وعاء بلاستيكي محكم الإغلاق. يتم تخزين الباذنجان دون غسله، لتجنب تلفه. يحفظ الجرجير دون غسله. نصائح لترتيب الثلاجة
يعتبر ترتيب الثلاجة والحفاظ على نظافتها أمراً هامّاً، حيث يتم ترتيب الأشياء فيهات وفقاً لدرجات الحرارة، وفيما يلي بعض النصائح التي قد تفيد في ذلك: [٤]
يتم وضع الأشياء التي سيتم طهيها، أو بقايا الطعام في الأعلى، إضافةً للمشروبات والأطعمة الجاهزة مثل الأجبان واللحوم الباردة. توضّع المكوّنات الخاصة بطبخ الأطباق في الرف السفلي. يحتوي باب الثلاجة على التوابل، وينصح بتجنب وضع البيض والحليب فيه، نظراً لأنّه أدفأ أجزاء الثلاجة. يتم تخزين الخضروات والفواكه في الأدراج. المراجع
↑ Natalie Butler (15-6-2016), "Fruit and Vegetable Safety" ،, Retrieved 23-1-2019. ↑ CAMBRIA BOLD, "The Kitchn's Guide to Storing Fruits and Vegetables" ،, Retrieved 23-1-2019. Edited. ↑ "How to Store Organic Vegetables",, Retrieved 23-1-2019. Edited. ↑ CHRISTINE GALLARY, "The Best Way to Organize Your Refrigerator" ،, Retrieved 23-1-2019. Edited. Source:
وبالنسبة لباب الثلاجة لا يفضل تخزين أي طعام به سوى أنواع معينة التي تقبل التخزين في درجة حرارة مرتفعة بعض الشيء مثل العصائر أو الزبدة أو التوابل، إذ أن باب الثلاجة هو من أكثر المناطق ذات درجة حرارة مرتفعة في الثلاجة، ونجد أن معظم الأشخاص يشتكون من فساد الأجبان أو الألبان المحفوظة في الثلاجة وذلك نتيجة لتخزينهم في باب الثلاجة فتفسد مع مرور الوقت وتقوم بامتصاص الروائح الكريهة حولها. أما عن الأدراج فهي مناسبة لحفظ الخضروات أو الفاكهة بها وكذلك التوابل والأعشاب. نصائح حفظ الطعام في الثلاجة يتم غسل الفاكهة والخضار المحفوظ في الثلاجة قبل التخزين. التعرف على تاريخ صلاحية كل مكون من مكونات الثلاجة والتخلص منه أولًا بأول حتى لا يؤثر على رائحة الثلاجة والمكونات الأخرى. يفضل أن تكون علب أو أدراج التخزين شفافة لتسهيل رؤية المحتوى الداخلي بها. الورقيات يتم حفظها في مناطق دافئة في الثلاجة بعيدًا عن الرف الداخلي حتى لا تفسد. حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري تفاصيل الطريقة الصحيحة لترتيب الطعام في كانت هذه تفاصيل الطريقة الصحيحة لترتيب الطعام في الثلاجة حتى لا يفسد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.