ستمئة وستون غراماً من الطحين. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. صينية فرن مرشوشة بالطحين أو حجرة البيتزا. مكوّنات الحشوة:
أربعمئة غرام من جبنة كسار التركية أو جبنة الموزاريلا. مئتان وخمسون غراماً من جبنة الحلوم. حزمة من البقدونس المفروم. مئتا غرام من الزيتون التركي الأسود المقطع صغير. ملعقة كبيرة من حبة البركة. مكوّنات خلطة زيت الزيتون:
نصف كوب من زيت الزيتون. حبة من الفلفل الأحمر الحار المفروم ناعم. طريقة تشكيل المعجنات - اكيو. الثوم المهروس. رشّة من الملح. ملعقة كبيرة من الكبار المفروم ناعماً. تحضير الحشوة:
وضع المكوّنات الآتية في وعاء: جبنة الكسار أو الموزاريلا، وجبنة الحلوم، والبقدونس، والزيتون التركي، وحبة البركة وخلطهما جيداً. تحضير العجينة:
وضع كل من: البيض، والزيت، والماء الدافئ، واللبن الزبادي، وخميرة الخبز، والسكر في العجانة والخلط جيداً ثمّ إضافة الطحين إلى الخليط وعجنه لمدّة خمس دقائق. إضافة الملح مع الاستمرار بالعجن لمدّة من خمس إلى ست دقائق ثمّ وضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطيتها وتركها لتختمر حتى يتضاعف حجمها. تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين وستين درجة مئوية ووضع صينية الفرن أو حجرة البيتزا فيه ثمّ وضع العجينة على طاولة مرشوشة بالطحين وتقسيمها إلى كرات متساوية الحجم.
طريقة تشكيل المعجنات - اكيو
نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة، ثم نوزع عليها الكريم باتسير والزبيب. نلف العجينة على شكل أسطواني، ثم نقطّعها إلى أربعة أجزاء. نحضر صينيّة الخبز، وندهنها بالزبدة، ثم نضع فيها العجينة. ندهن وجه العجينة بصفار البيضة، وننثر القليل من الزبيب على الوجه. نترك العجينة ترتاح مدة ساعة، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لنصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي. معجنات الهوت دوج
كيلوغرام من الدقيق الأبيض. بيضتان. نصف كوب من الجبن المبروش. أصابع هوت دوج. ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب من النشا. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب إلّا ربع من الماء الدافئ. مكونات الصوص
ربع كوب من الكاتشب. ربع كوب من المايونيز. ملعقة كبيرة من الخردل. نضع الدقيق، والجبن، والسكر، والملح، والنشا، والبيكنج باودر في وعاء، ونُقلّب جيداً. نضيف الماء والبيض ونعجن جيداً حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة. نترك العجينة تختمر مدّة ساعة. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة، ثم نقطّعها إلى مثلثات، ونضع فيها الهوت دوج ونلفها. نُحضر صينيّة الفرن، ونضع فيها لفائف الهوت دوج، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة.
وضع العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة. تحضير الحشو:
وضع البصل والزيت في مقلاة ووضعها على حرارة متوسطة وتشويحه إلى أن يصبح ليناً. إضافة كلٍ من: الطماطم، الملح، الفلفل، الكزبرة، معجون الطماطم، الفلفل، البهار المشكّل والثوم. خلط المكونات معاً ليصبح الفلفل الأخضر ليناً. إضافة من ربع إلى نصف كوب من الماء وتغطية المقلاة وترك الصلصة لمدة عشر دقائق. مد العجينة على سطح مرشوش بالطحين بحيث تكون رقيقة قليلاً. تقطيع العجينة باستعمال قطاعة البسكوت إلى عدد زوجي من الدوائر. وضع نصف كمية الدوائر في صينية قصيرة الحافة ووضع القليل من الحشو عليها باستعمال ملعقة كبيرة. وضع شريحة من السلامي على الحشو ثمَّ وضع دوائرعلى السلامي وتثبيت الأطراف جيداً. تحضير الطبقة العلوية:
وضع بيضة في طبق صغير وتقليبها جيداً. دهن فطائر السلامي بكميّة قليلة من خليط البيض. رش السمسم على الفطائر ووضعها على طاولة المطبخ لمدة عشر دقائق. تثبيت الرف الشبكي الأوسط، وتسخين الفرن إلى حرارة مئتين مئوية. إدخال فطائر السلامي إلى الفرن وخبزها لمدة من عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة.
الدوسري
10 س. العويران
16 خ. العويران
17 الدوخي
18 التمياط
19 الجنوبي
20 ح. صالح
22 آل نتيف
المدرب: بيريرا ثم الخراشي
ع ن ت تشكيلة المنتخب السعودي – كأس القارات 1999 (المركزالرابع)
5 الداود
8 نور
9 العتيبي
10 قهوجي
11 الشوكية
12 الصادق
14 بن شيهان
15 السبيعي
16 تيسيير
17 الواكد
19 إدريس
20 الحارثي
المدرب: ميلان ماتشالا
ع ن ت تشكيلة السعودية – كأس آسيا 2000 - الوصيف
5 المولد
6 الغامدي
11 ع. الدوسري
13 الصقري
14 العتيبي
16 الشهري
20 الشلهوب
21 آل نتيف
22 الخوجلي
23 أ. خليل
28 الجمعان
29 المشعل
المدرب: ماتشالا
ع ن ت تشكيلة المنتخب السعودي – كأس العالم 2002
3 تكر
4 سليمان
5 الحارثي
6 الشهري
10 الشلهوب
14 الخثران
15 الجمعان
19 الغامدي
20 اليامي
21 زايد
23 الثقفي
المدرب: الجوهر
مراجع
^ Mohammed Al Jahani – سجل منافسات الفيفا
^ اللاعب: محمد شليه نسخة محفوظة 18 يناير 2014 على موقع واي باك مشين. ^ "Mohamed Al-Jahani Statistics and Biography". Sports Reference. مؤرشف من الأصل في 08 يناير 2018. محمد شلية الجهوي الموحد. اطلع عليه بتاريخ 16 أبريل 2009. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله ( مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= ( مساعدة)
^ Mohamed Al-Jahani Bio, Stats, and Results | Olympics at نسخة محفوظة 08 يناير 2018 على موقع واي باك مشين.
محمد شلية الجهني معيد
حمدي بن حمزة الصريصري الجهني كاتب وعضو مجلس شورى سابق وباحث سعودي. محمد شلية لموحد. له الكثير من الكتب والمؤلفات. المؤهلات العلمية مــاجستير في إدارة التنمية الاقتصادية من الجامعة الأمريكية في بيروت 1388هـ جـامعـيـة في الاقتصاد والعلوم السياسية من جامعة الملك سعود - الرياض - 1388هـ الحياة العملية عضو مجلس الشورى منذ 3/3/1422هـ نائب رئيس جمعية الهلال الأحمر السعودي مدير عام الإدارة المركزية للتنظيم والإدارة بوزارة المالية والاقتصاد الوطني (وزارة المالية حالياً). نائب رئيس مجلس إدارة الشركة السعودية للنقل الجماعي عضو مجلس إدارة مدارس الرياض للبنين والبنات عضو مجلس إدارة البنك العربي الوطني عام 1399هـ مترجم وزارة العمل والشؤون الاجتماعية (وزارة العمل والتنمية الاجتماعية حالياً) عام 1383هـ.
محمد شلية الجهني البقرة
مانع بن علي بن مسعود بن جماز: أمير المدينة المنورة، وأحد أمراء إمارة آل مهنا في سنة 753هـ، واستمر حتى ربيع أول من سنة 759هـ ، وتبعه جماز بن منصور أميراللمدينة. أجمع آل جماز على تقديم مانع بن علي بن مسعود أميراً على المدينة، لكن كثرت الفتن في ولايته وتتابعت الغارات وضعف عن تدبير الولاية فعزل. المصدر:
محمد شلية الجهوي الموحد
محمد شلي هي قرية في مقاطعة خوي، إيران. عدد سكان هذه القرية هو 31 في سنة 2006. مراجع
بوابة تجمعات سكانية
بوابة جغرافيا
بوابة إيران محمد شلي
محمد شلية الجهني الطقس
1987 – هيلاري داف، ممثلة ومغنية أمريكية. 1988 – مارين سيليتش، لاعب كرة مضرب كرواتي. 1989 – مارك راندال، لاعب كرة قدم إنجليزي. وفيات
1895 – لوي باستير، عالم أحياء دقيقة وكيمياء وفيزياء فرنسي. 1921 ـ أوسكار بانيتسا، أديب وكاتب ساخر وناشر ألماني. 1927 – فيلم أينتهوفن، طبيب هولندي حاصل على جائزة نوبل في الطب عام 1924. 1970 – جمال عبد الناصر، رئيس مصر. 1978 – البابا يوحنا بولس الأول، بابا الكنيسة الرومانية الكاثوليكية. 1989 – فرديناند ماركوس، رئيس الفلبين. كتب حمدي حمزة الصريصري الجهني - مكتبة نور. 2012 – أحمد رمزي، ممثل مصري. 2016 – شمعون بيريز، رئيس إسرائيل الأسبق. 2019 – عبد العزيز الفغم، قائد عسكري سعودي. أعياد ومناسبات
اليوم العالمي لداء الكلب. يوم المعلم في تايوان والفلبين.
تساعدنا ملفات تعريف الارتباط على توفير موسوعة أرابيكا. باستخدام موسوعة أرابيكا، فإنك توافق على أنه يمكننا تخزين ملفات تعريف الارتباط.