34. 9K views 490 Likes, 10 Comments. TikTok video from _sovdj1 (@_sovdj1): "#ورق_عنب #هلا #عنب طريقة ورق العنب الجاهز". ورق عنب اي نوعيه. | دبس الرمان. | فلفل حار. |.... الصوت الأصلي. sesoo055 ميكب ارتست 💗 1. 4M views 25. 2K Likes, 177 Comments. TikTok video from ميكب ارتست 💗 (@sesoo055): "ورقة عنب جاهز ع طريقتي😋😛". 😋 | ورقه عنب
جاهز😋. ورقة عنب جاهز ع طريقتي😋😛 fashfashion0 Cooks 4633 views TikTok video from Cooks (@fashfashion0): "ورق عنب حااامض وصفه سريعه". ورق عنب حااامض وصفه سريعه poiuytr7a A🔱 133. 6K views 4. 3K Likes, 133 Comments. TikTok video from A🔱 (@poiuytr7a): "طريقة خلطتي للورق العنب الجاهز جربوها صدقوني ماراح تصدقون انه ورق عنب جاهز وبدمنونها بعد😂👌🏻 #اكسبلور #فولو #لايك #طريقة_طبخ #ورق_عنب #كودرد #مكة". Ay Balam. epic_189 #See 3520 views TikTok video from #See (@epic_189): "اول مره نجرب ورق العنب الجاهز بذي الطريقة #اكسبلوررررر #تابعوني #اكسبلوررررر". خلطة ورق العنب الجاهز | أطيب طبخة. # طريقة_ورق_العنب 21. 6K views #طريقة_ورق_العنب Hashtag Videos on TikTok #طريقة_ورق_العنب | 21. 6K people have watched this.
خلطة ورق العنب الجاهز | أطيب طبخة
20 دقيقة حشوة بطاطس للفطائر من ألذ الحشوات. 10 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة
طريقة عمل ورق العنب الحامض | أطيب طبخة
غسل الأوراق جيداً. يُعبأ الماء بالقدر الحراري. ترك الماء حتى يغلي. وضع أوراق العنب بالماء المغلي إلى ما يُقارب ال 30 ثانية. إخراج الأوراق من الماء بعد أنّ تمت عملية السلق ووضعها في طبقٍ كبير. ترتيب كُل ست أوراق بطريقةٍ رأسية أيّ فوق بعضهم البعض. لف المجموعة المكونة من ست أوراق بشكل سجائر، مع مُراعاة عدم شد اللف وعدم ضبطه بشكلٍ مُحكم. تعبئة المجموعات التي تم لفُها بالحافِظات الزُجاجية. خلط الماء مع عصير الليمون في وِعاء حراري. ترك مزيج الماء وعصير الليمون حتى يغلي. طريقة عمل ورق العنب الحامض | أطيب طبخة. سكب المحلول الحمضي في الحافِظات حتى يتم غمر الأوراق بالكامل. طيّ 3-6 من أوراق العنب في مقدمة الحافظة من الأعلى؛ للحفاظ على الأوراق والسائل ومنع تسرب الهواء للأسفل. تكرار طي أوراق العنب ووضعها في الأعلى حتى يتم الإغلاق على الأوراق الملفوفة بالكامل. إغلاق غِطاء الحافِظات الزُجاجية قبل أن يبرد المحلول الحمضي. وضع الحافِظات على طاولة جانبية لِمدة أُسبوعٍ مع فتح الأغطية كل يومٍ مرةً واحدة؛ لِخُروج الغاز المُتراكم بالحافِظات. وضع الحافِظات في الثلاجة بعد مُرور الأُسبوع لحين وقت الاستخدام. يعتمد تطبيق طريقة حفظ ورق العنب بِحامض الستريك على الخطوات الآتية، وهي:
ماء.
ورق عنب زي الجاهز,,,, مساعدة
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
متابعة: نازك عيسى
تُعتبر أوراق العنب من أشهى وأطيب المأكولات التي لها شعبية واسِعة في شتّى أنحاء العالم، لذلك يسعى الناس إلى تخزين وحفظ أوراق العنب لتلبية الاحتياجات منه في أي وقتٍ كان، وفي هذا المقال سيتم التحدث عن طُرق لِحفظ وتخزين ورق العنب بِمُختلف وأسهل الطُرق وهي كالتالي:
باتباع الخطوات الآتية سيتم التعرف على كيفية حفظ ورق
المُستلزمات:
فرز ورق العنب بطريقةٍ مُرتبة حسب حجم كل ورقة بِمجموعة مُنفصلة. مسح كُل ورقة بِمنشفة ورقية برفقٍ وحذر؛ للتخلص من أيّ رطوبة عالقة بالورق. وضع الأوراق فوق بعضها البعض. تعبئة الأوراق بِأكياس مُخصصة للتفريز. الضغط على الأكياس بِحَذرٍ لإفراغ أكبر قدرٍ مُمكن من الهواء الموجود داخل الكيس. إغلاق الأكياس بِإحكامٍ. ترتيب الأكياس بِشكلٍ مُسطح. ورق عنب زي الجاهز,,,, مساعدة. تثبيت ملصق ورقي على الأكياس مكتوب عليه تاريخ إعداد الكيس، وعدد الأوراق بالداخل، وأي معلومة إضافية مرغوب بها. وضع أكياس الحفظ بالفريزر بطريقةٍ مُنبسطة ومُرتبة بحيث لا تكسر أو تُتلف الأوراق بعد التجميد. إنّ تخزين وحفظ ورق العنب بالمحلول الملحي طريقة قديمة جداً لكن تُعد من أسهل الطُرق والأكثر إفادة للحِفاظ على الأوراق لفترةٍ زمنية طويلة، وكُل ما يجب فعله هو ما كالآتي:
حافِظات زُجاجية متوسطة الحجم.