ثانيًا: طحن حبوب القهوة طحن الحبوب (إعداد طحن متوسط النعومة هو الأفضل لطحن آيروبريس) بحيث يكون لديك ما يكفي من ملعقتين كبيرتين من القهوة أو حوالي 30 جرامًا. لتبسيط الأمور، قمت فقط بملء مطحنة 24 جرامًا، مما يجعل الكمية المثالية لكوب سعة 20 أونصة (أي 600 مل تقريبًا). ثالثًا: اشطف وأعد الآيروبريس خاصتك ضع مرشحًا ورقيًا في غطاء الصرف واشطفه بالماء الساخن. ثم ضع الغطاء على آيروبريس وضعه فوق فنجانك (يجب أن يكون قويًا). رابعًا: حضر قهوتك عندما يصبح الماء جاهزا ، ضع القهوة في آيروبريس، صب الماء عليها، وقلّبها بسرعة. انتظر 30 ثانية ثم اضغط ببطء بوزن يدك فقط. نصيحة: للحصول على قهوة أكثر اعتدالًا على الطريقة الأمريكية، أضف المزيد من الماء. خلاف ذلك، سيكون لديك مشروب قاسٍ إلى حدٍ ما. خامسًا: اشرب واستمتع بقهوتك للمسافر الخفيف للغاية، يمكنك الاستغناء عن المطحنة الدوارة وإحضار القهوة المطحونة مسبقًا. ومع ذلك، تفقد الحبوب المطحونة نكهتها مع كل ساعة تمر (ناهيك عن اليوم) من السفر. موقع حراج. إذا سلكت هذا الطريق، فتأكد من حمل حبوبك المطحونة في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ عليها قدر الإمكان. كما ترى، نجد أن نظام آيروبريس هو أفضل خيار للسفر.
- حقيبة ادوات القهوة المختصة V60 - اكوادي
- موقع حراج
حقيبة ادوات القهوة المختصة V60 - اكوادي
و لاننسى ان مصدر الحبوب و طريقة زراعتها و التربة و طريقة معالجتها تتحكم في طعم القهوة ، و تعطيها ايحاء مختلف. مطحنة القهوة المختصة …
لا بديل عن مطحنة قهوة جيدة، إذا لم تستطع الإعتماد على مطحنتك للحصول على مسحوق قهوة موحد بإستمرار. فلن تتمكّن من إجراء التعديلات البسيطة اللازمة لجعل مذاق كلّ نوع من أنواع القهوة أفضل ما يكون. تقنيات تحضير القهوة المختصة v60 الأساسية …
إذن، لديك حبوب قهوة من مصدر معروف ومحمّصة بشكل جيد. ولديك مطحنة قهوة موثوقة، وتملك جهازاً لتحضير القهوة…لقد حان وقت السحر! الماء ودرجة الحرارة:
تكون القهوة في العادة أكثر توازاناً حينما تتراوح درجة حرارة الماء المستخدم في تحضيرها ما بين 195-205 درجة فهرنهايت. أو حينما يكون الماء على وشك الغليان. حقيبة ادوات القهوة المختصة V60 - اكوادي. أيّ درجة أقلّ ممّا سبق ستهدّد بعدم استخلاص القهوة تماماً و بالتالي ستحصل على قهوة مرّة وحمضية. نسبة القهوة إلى الماء:
تعتبر النسب في عملية تحضير القهوة من الأمور التي لا يتمّ فهمها كما يجب، لكنها من أكثر الأدوات الفاعلة التي يمكن لمحضّر القهوة أن يستفيد منها. في العادة، فإن نسبة 1قرام من القهوة تحتاج إلى 15-18 قرام من الماء تعتبر مناسبة للغاية.
موقع حراج
00 ريال الشحن
العلامات التجارية ذات الصلة ببحثك
كوفي كير تقدم لك شنطة القهوة ترافقك في أي مكان
ان كنت من محبي القهوة وتفضل ان تعدها بنفسك وعلى طريقتك الخاصه اقتني حقيبة أدوات القهوة المختصة
التي تحتوي على مطحنة سيراميك مزودة بمقياس لدرجة الطحن بالإضافة لميزان الكتروني دقيق مع ابريق ترشيح مزود بمقياس لدرجة حرارة الماء
مزودة أيضا بفلاتر ترشيح وإناء ترشيح زجاجي
بالإضافة لكوب حافظ للحرارة خفيف الوزن. كتابة مراجعتك