كما شاركت في بطولة مسلسل "مطعم تشي توتو" الذي عرض في عام 2006، ليصبح هذا العمل هو الأخير لها حيث لم تشارك في أي أعمال جديدة بعد هذا العمل لتبتعد عن الظهور في أي مناسبات فنية.
- زواج محمد سعد "اللمبي" من بطلة فيلم "اللي بالي بالك" تشعل الوسط ! والأخيرة تؤكد أمراً حاسماً
- طريقة عمل صوص البيتزا
- طريقه عمل صوص البيتزا
- طريقة صوص البيتزا باللحمه
- طريقة صوص البيتزا بالبيت
زواج محمد سعد &Quot;اللمبي&Quot; من بطلة فيلم &Quot;اللي بالي بالك&Quot; تشعل الوسط ! والأخيرة تؤكد أمراً حاسماً
تصدرت أفلام الفنان المصري محمد سعد، بورصة الإيرادات لسنوات. واستطاع هذا الفنان الاستثنائي، استثمار نجاح شخصية " اللمبي " الشهيرة التي قدمها لأول مرة في فيلم "الناظر" إنتاج عام 2000 ، وقدم مجموعة من الأفلام بطلها ومحورها هذه الشخصية التي أحبها الجمهور وتزاحم من أجلها أمام شباك التذاكر. ويعد محمد سعد، من أبرز وأهم نجوم السينما في العالم العربي، فهو يجمع بين الموهبة و خفة الظل، ويعرف جيدا كيف يقرأ شفرة الجمهور. زواج محمد سعد "اللمبي" من بطلة فيلم "اللي بالي بالك" تشعل الوسط ! والأخيرة تؤكد أمراً حاسماً. في السطور التالية نستعرض أبرز الأفلام التي صنعت شعبية وجماهيرية الفنان المصري محمد سعد. الناظر الفيلم تم إنتاجه عام 2000 ، ومن تأليف أحمد عبدالله وإخراج شريف عرفة، وشارك في بطولته الفنان الراحل علاء ولي الدين، وأحمد حلمي، وهشام سليم. ذكرى رحيل "علاء ولي الدين".. الموت في قمة المجد وجسد محمد سعد في الفيلم للمرة الأولى شخصية "اللمبي" هذا الشاب العشوائي، الذي يتحدث بصعوبة ويبدو وكأنه مخمورا. واستطاع محمد سعد جذب أنظار الجمهور والنقاد في هذا العمل، الأمر الذي دفع شركات الإنتاج للرهان عليه، وعمل سلسلة أفلام من بطولة "اللمبي". اللمبي
تحمل محمد سعد عبء البطولة المطلقة عام 2002، إذ تصدرت صورته الملصق الدعائي لفيلم"اللمبي" من تأليف أحمد عبدالله وإخراج وائل إحسان.
ويختتم السيناريست المصري أحمد عامر حديثه مع سكاي نيوز عربية قائلا: "(ريش) تجربة جديدة على السينما المصرية، لذا نحترم جميع ردود الأفعال عليها، لكن هناك بعض الاتهامات غير المنطقية التي وُجهت للفيلم، ونتمنى أن يكون ما حدث بمهرجان الجونة مجرد أزمة عابرة، وأن تنتهي سريعا". لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقة صوص البيتزا من أكثر أنواع الصوصات التي يبحث عنها الجميع حيث أن صلصة البيتزا هي التي تعطي للبيتزا الطعم الرائع المميز، فعلى اختلاف مكوناتها وحشواتها يظل الصوص هو الذي يضفي عليها الطعم اللذيذ، والغني، فقديماً وأصل صنع البيتزا كانت عبارة عن عجينة هشة والقليل من صوص الطماطم فقط، واليوم مع كثرة واختلاف الإضافات يظل الصوص هو المميز. طريقة صوص البيتزا
المكوّنات
3 ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم. كوب إلا ربع من الماء. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية. ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. صلصة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا
في إناء على النار قومي بوضع الصلصة وكوب إلا ربع من الماء، وأيضاً السكر حتى يكسر الطعم اللاذع للطماطم، وزيت الزيتون والملح والثوم البودرة والبهارات الإيطالية وعصير الليمون. قومي بتقليب المكونات جيداً، ثم اتركي المزيج حتى يغلي جيداً لمدة تتراوح بين عشر دقائق إلي ربع ساعة. اتركي المزيج حتى يبرد، ثم أضيفي البهارات الإيطالية والأوريجانو، ويمكنكِ حفظه في الثلاجة أو الفريزر لفترات طويلة طالما بعيداً عن الهواء.
طريقة عمل صوص البيتزا
اقرأ أيضًا: أشهر انواع الصوصات في العالم
طريقة عمل صلصة البيتزا بالثوم
طريقة عمل صوص البيتزا تكون رائعة إذا تم إضافة الثوم لها؛ لما يحتويه الثوم من فوائد ومغذيات عديدة جدًا، ويمكن حصر هذه الطريقة فيما يلي:
6 فصوص ثوم. ملعقة زيت زيتون صغيرة. طماطم بمقدار 4 حبات. فلفل حلو أخضر. ملعقة ملح صغيرة. نصف ملعقة صلصة. ملعقة زعتر فارسي، أو الأوريجانو. ملعقة ريحان مجفف صغيرة. اكليل الجبل بمقدار ربع ملعقة. قم بتقطيع الفلفل والطماطم على شكل مكعبات. يتم وضع الثوم والخضار المقطع إلى الخلاط، ويتم دربهم جيدًا؛ لتحصل على خليط جيد وناعم. احضر وعاء وضع الخليط به. سخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، وضع الخليط به. انتظر حتى يصل الخليط إلى اللون البني، ثم إبعده عن النار. اتركه ليبرد. ثم قم بوضع زيت الزيتون على النار لمدة نصف دقيقة. ثم قم بإضافة الخضار المخبوز إلى الزيت. وبعد ذلك ضع الفلفل والبهارات والملح. ثم ضع الخليط على النار، وقم بتقليبه لمدة 5 دقائق. وفائدة هذه الخلطة تكمن في مضادات الأكسدة التي يحتويها الثوم؛ ولهذا فهو يعزز المناعة بشكل كبير. مواصفات صلصة البيتزا الصحية
صلصة البيتزا الصحية هي التي تم صنعها في المنزل؛ وذلك لأنها تتميز بالمواصفات التالية:
سعرها رخيص.
طريقه عمل صوص البيتزا
شاهد أيضًا: عدد السعرات الحرارية في البيتزا وكيفية حرق هذه السعرات؟
طريقة عمل البيتزا
بعد أن تحدثنا عن طريقة عمل صوص البيتزا سنتحدث عن طريقة عمل البيتزا، والتي يمكن حصرها خلال التالي:
تنقسم المكونات إلى:
مكونات العجينة
كوب وربع دقيق. نصف كوب ماء دافىء. ربع ملعقة كبيرة خميرة فورية. نصف كوب ماء دافئ. كذلك نصف ملعقة ملح صغيرة. نصف ملعقة سكر صغيرة. مكونات الحشو:
نصف علبة جبنة شرائح. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. شرائح من الفلفل الأخضر. نصف كوب فطر عبارة عن شرائح. نصف كوب جبنة شيدر. كذلك نصف علبة مرتديلا. نصف علبة موزاريلا. نصف كوب شرائح زيتون. تتمثل طريقة التحضير في التالي:
ضعي كوب دقيق، وملح، وسكر، وخميرة، واوريجانو في مضرب. قومي بتشغيل المضرب على أقل سرعة؛ حتى تمتزج المكونات ببعضها. ثم قومي بإضافة الماء والزيت إلى الخليط، واضبطي المضرب على سرعة متوسطة. بالتدرج قومي بوضع الدقيق؛ للحصول على عجينة متماسكة، واحرصي على أن يكون المضرب في هذه الخطوة على أقل سرعة. احضري إناء وادهنيه بالزيت، وقومي بوضع العجينة فيه، وادهني وجهها بقليل من الزيت. قومي بتغليفها بالنايلون، واتركيها لتختمر، ويحتاج ذلك ساعة أو نصف ساعة كحد أدنى للتخمير.
طريقة صوص البيتزا باللحمه
طريقة عمل صوص البيتزا، يوجد منها العديد من الطرق صلصة، لهذا سنقدم وصفات سهلة وسريعة التحضير، وصحية تعتمد في صنعها أساسا على الطماطم، وباقي المكونات إضافية مثل التوابل، وغيرها، بالإضافة إلى مجموعة من القيم الغذائية، والعناصر المفيدة و الأكسدة سوف نوضح كل هذا في المقال. طريقة عمل صوص البيتزا بـ الثوم المقادير: ٤ ملاعق كبيرة الحجم من الثوم الطازج المفروم. ٩ حبات طماطم متوسطة الحجم. ٢ فلفل أخضر. ٤ملاعق صغيرة الحجم من صلصة الطماطم. ١/٤ ملعقة صغيرة من اكليل الجبل ملعقة كبيرة من الزعتر، و الريحان المجفف، و ملح. ١/٢ ملعقة كبيرة فلفل أسود. ٢ملعقة صغيرة الحجم من زيت الزيتون. طريقة التحضير نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل مكعبات متوسطة، ولا نقوم بتفسير الطماطم لكي تحافظ علي الألياف الموجودة بها ثم نقوم بالآتي: وضع الخضار المقطع، والثوم في الخلاط ثم نقوم بـ الخلط جيدا للحصول علي قوام ناعم. نقوم بإضافة الخليط في قدر مناسب ثم نضعه في الفرن على درجة حرارة متوسطة. إخراج الخليط من الفرن عندما يأخذ الوجه اللون البني الفاتح، ونتركه حتي يبرد لمدة دقائق، نقوم بتسخين زيت الزيتون لمدة دقيقة، بعد ذلك نضيفه إلى خليط الخضار.
طريقة صوص البيتزا بالبيت
آخر تحديث: ديسمبر 2, 2021
طريقة عمل صوص البيتزا
يبحث البعض عن طريقة عمل صوص البيتزا بشكل صحي؛ نظرًا لأنهم يتبعون نظام غذائي قليل السعرات الحرارية، ولأن البيتزا تحتوي على نسبة عالية من السعرات. فهناك عدة طرق لعمل هذا الصوص بشكل صحي، كما يوجد أنواع مختلفة من البيتزا بأطعمة مختلفة؛ ولهذا سنهتم بتوضيح طرق عمل البيتزا والعجينة الخاصة بها تاليًا. سنتحدث عن طريقة عمل صوص البيتزا خلال السطور التالية:
المكونات
يمكن حصر هذه المكونات خلال التالي:
بصلة ذات حجم صغير. ملعقة زبدة كبيرة. فصان ثوم. ملعقة زيت زيتون كبيرة. بندورة بمقدار 10 حبات. ملعقة سكر كبيرة. فلفل أخضر بمقدار قطعة واحدة. ملعقة ملح كبيرة. ملعقتان صلصة كبار. ملعقة شطة صغيرة. كذلك ملعقة أوريجانو كبيرة. ملعقة ريحان صغيرة. ملعقة فلفل أسود صغيرة. طريقة التحضير
تنحصر طريقة التحضير فيما يلي:
ضعي الزبدة مع الزيت في وعاء على النار. افرمي البصل وفيه إلى الوعاء، وقومي بتقليبه. بعد ذلك أضيفي الثوم المهروس إلى الزيت مع التقليب حتى يمتزج الخليط معًا. بعد ذلك يتم إضافة الفلفل المفروم، والطماطم المفرومة إلى الخليط. ثم أضيفي الصلصة والملح والفلفل، وباقي المكونات على الخلطة، ويتم تركها لتغلي لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
نقوم بفرم حبة الثوم وتقليبها مع البصل ومن ثم نقوم بتقطيع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة وتوقع على البصل والثوم. نقوم بعد ذلك بضرب الطماطم في الخلاط الكهربائي جيدًا لتصبح ناعمة تمامًا، ونقوم بإضافتها على الخليط. بعد وضع الطماطم يتم إضافة الصلصلة والسكر والشطة وباقي المكونات إلى الوعاء ونقوم بتقليبهم جيدًا لحصين الحصول على صلصلة متجانسة المكونات. نترك الصلصة على المار لمدة ربع الساعة حتى تتشرب منها الماء تمامًا ويبقي فقط الطماطم. بعد الانتهاء من تسبيك الصلصة ترفع عن النار وتترك لحين برودتها تمامًا وإمكانية استخدامها بعد ذلك. يتم تجهيز عجينة البيتزا بعد ذلك ووضعها في الوعاء الخاص بها ومن ثم يتم توزيع صوص البيتزا أعلى العجينة بشكل متساو ومن ثم يتم وضع باقي المكونات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ