6/June/2020
#1
طريقة المسخن برقاق السمبوسة
تناسب المقادير المقدمة شخصين وهي من الطرق البسيطة السهلة سريعة الإعداد. المكونات صدر دجاج مسلوق مع الملح ومقطع شرائح. بصلة واحدة مقطعة شرائح. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. بهارات متنوعة من البابريكا، الفلفل الأسود، الكركم، الملح، السماق، بهارات دجاج. دبس رمان، ليمونة. صنوبر. زيت لقلي رقاق السمبوسة. نصف كيلو من عجينة السمبوسة. الطريقة يتم تشويح الدجاج الشرائح مع البصل الشرائح في القليل من الزيت على نار هادئة حتى يذبل البصل. نقوم بإضافة الصنوبر والثوم إلى الدجاج مع الاستمرار في التقليب. نضيف كافة البهارات بمقدار ربع ملعقة صغيرة منها جميعاً بينما الملح والسماق ما يعادل ملعقة صغيرة. إضافة الليمون ودبس الرمان والتقليب جيداً ومن ثم إطفاء النار. بعد أن تبرد حراراتها نقوم بحشو رقاق السمبوسة بها وإغلاقه بواسطة الماء والطحين. تقلى في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبي غامق، وبالهناء. #3
من أهل الدار
الــهيـبه
تاريخ التسجيل: June-2020
الجنس: أنثى
المشاركات: 1, 384 المواضيع: 4
التقييم: 929
مزاجي: خليط مزاجات
أكلتي المفضلة: بيتزا
SMS:
ڪَونـʊ̤ قويهۃ فأنتـʊ̤ مـטּ شهَـد ﭑلقُـرآن ؏ـلىَ ڪيدُههَـا.
- طريقة المسخن بالرقاق وصفة جديدة وسريعة - أكلة فى دقيقتين
- كيف اسوي المسخن - طريقة عمل المسخن رولات منال العالم بالصور - كيف
- طريقة المسخن برقاق السمبوسه الأرشيف - أوريجانو
- المنتو الكذاب برقاق السمبوسه السعودية بطريقة سهلة وسريعة وجدا لذيذة | مطبخك
- طريقة المسخن بالرقاق - سؤال وجواب
- الدرر السنية
طريقة المسخن بالرقاق وصفة جديدة وسريعة - أكلة فى دقيقتين
انشر خليط اللحم المفروم فوق التورتيلا وكرر هذه الخطوات مع باقي التورتيلا حتى تصبح الكمية كلها على اللحم المفروم. ادهن سطح التورتيلا بالزبدة وقطعها إلى مربعات أو مثلثات، ومن ثم ضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. اقرأ أيضًا: طريقة عمل محشي البصل صنع التورتيلا اللينة تعلمنا طريقة المسخن بالرقاق بالطريقة التقليدية، ولكن كيفية صنع التورتيلا الطرية باللحم المفروم سنقدمها في السطور التالية: المكونات كوبان دقيق أبيض. كوب ونصف من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الملح. كيلو صدر دجاج. بصلتان متوسطتان. ثلاث قطع جزر. فلفل حلو. ثلاث فصوص من الثوم. ربع ملعقة من مسحوق فلفل حار. ربع معلقة صغيرة كاري ملعقة كمون. نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم. ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي. ملعقة زيت زيتون. طريقة التحضير ينخل الدقيق لإزالة أي شوائب أو كتل، ونضع الدقيق في وعاء ونخلطه مع الملح ثم نضيف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجينة طرية. دع العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل، وبعدها نقطع العجينة إلى دوائر. ننشر كل دائرة منها بسمك رقيق ويمكن وضعها على مقلاة أو مقلاة على الموقد أو في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا.
كيف اسوي المسخن - طريقة عمل المسخن رولات منال العالم بالصور - كيف
طريقة المسخن برقاق السمبوسه بنكهة جديدة جربيها كبديل عن خبز الشراك
طريقة المسخن برقاق السمبوسه من الطرق المبتكرة لعمل هذا الطبق ذا الاصل الفلسطيني وهي تعتبر أكلة مغذية ومشبعة ويتم في هذا الطبق استبدال خبز الشراك أو الصاج برقاق السمبوسة الخفيف ويتمتع هذا الاكل بطعم راقي ويمكن عمله بمكونات في البيت موجودة ولذلك سنذكر كيفية تحضيره في هذا المقال ولذلا لابد من اتباع الخطوات الاتية. طريقة عمل المسخن برقاق السمبوسه
مكونات طريقة المسخن برقاق السمبوسه
2 معلقة كبيرة دقيق مذوب بـ ¼ كوب ماء. 1 علبة عجينة سمبوسة. مكونات سلق الدجاج
1 كيلو دجاج مقطع. 1 بصل مقطع أرباع. 2 ورق غار. 1 عود قرفة. مكونات الحشوة
2 بصل مقطع شرائح. 5 معلقة كبيرة زيت زيتون. 1 معلقة صغيرة بهارات عربية مشكلة. 2 معلقة كبيرة سماق. ملح – حسب الرغبة. 3 معلقة كبيرة زيت زيتون (لطهي المسخن). اقرأي أيضا.. المنتو الكذاب برقاق السمبوسه السعودية بطريقة سهلة وسريعة وجدا لذيذة
طريقة تحضير المسخن برقاق السمبوسه
سلق الدجاج
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي قطع الدجاج وأغمريها بالماء. من ثم عند غليان الخليط، أزيلي الزفر عن وجه القدر وأضيفي ورق الغار والبصل والقرفة.
طريقة المسخن برقاق السمبوسه الأرشيف - أوريجانو
طريقة المسخن بالدجاج
طريقة المسخن بالدجاج من أشهر الأطعمة انتشارًا في المطبخ الفلسطيني خاصة عند الفلاحون وبلاد الشام والأردن، ويتم تحضيره مع البصل والطابون اللذيذ وأكثر ما يميزه عند إضافة بهار السماق الأحمر له حتى يعطيه مذاق طيب وشهي ومميز، وهو من المأكولات المحبوبة عند الجميع ويعرف بخبز الطابون والسماق وزيت الزيتون أو الخبز العربي. طريقة المسخن بالدجاج الفلسطيني
المكونات
دجاجتين من طريقة المسخن بالدجاج يتم تقطيعهم إلى أنصاف. أرغفة من خبز الطالون الفلاحي. 9 بصلات يتم تقشيرهم. واحد كوب من مطحون السماق. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. قليل من الملح. رشة قليلة من القرفة الناعمة. كوب وربع زيت زيتون. طريقة التحضير
نقوم بغسل الدجاج بالماء جيدًا بالملح والقرفة والفلفل ويتم تنظيفها وتصفيتها جيدًا حتى نتخلص من الزفرة. نحضر وعاء عميق ونضعه على النار، ثم نضع فيه الدجاج، ثم نضيف الماء عليه حتى يتم تغطيته. ثم نضيف الملح المناسب مع بصلة متقطعة ثم نتركه حتى ينضج. بعد نضج الدجاج نقوم بإزالته من المرق ونضعه في طبق ونحتفظ بالمرق. ثم نحضر وعاء جديد ونضع فيه البصل بعد فرمه من خلال السكين، ثم نضع ربع كوب من الزيت الزيتون، ثم نضيف السماق مع الملح المناسب، ثم نضعهم على النار ونقوم بالتقليب جيدًا لعدة دقائق.
المنتو الكذاب برقاق السمبوسه السعودية بطريقة سهلة وسريعة وجدا لذيذة | مطبخك
ثم نقوم بتسخين الخبز في الفرن ونقوم بدهنه في زيت الزيتون ونوزع البصل والدجاج فوقه ونزينه بالصنوبر المقلي. طريقة رولات المسخن بالدجاج
10 أرغفة من خبز الشراك أو الصاج. كيلو صدور دجاج ونخليها من العظم. 5 بصلات مقطعة. ملعقة واحدة كبيرة زيت نباتي. ملعقة زيت زيتون. نصف ملعقة فلفل أسود. ملعقة كبيرة من السماق والشاورما والبابريكا. نضع الزيت في وعاء أو مقلاة على نار متوسطة ثم نضع الدجاج والبصل لمد 5 دقائق. نضيف الفلفل الأسود والملح ونضع معلقة من الشاورما والبهارات والسماق مع التقليب جيدًا ثم نطفأ النار. ثم نضع باقي البهارات من البابريكا والشاورما والسماق ومع زيت الزيتون. ثم يتم فرد الخبز وتحشيه بكمية من الدجاج ويتم لفه على هيئة أسطواني. ندهن الصينية بالزيت ويتم رص طريقة المسخن بالدجاج ثم نقوم بدهنه بالسماق وزيت الزيتون ونضعه في الفرن حتى يتحمر ونقوم بتقديمه ساخن. وفي النهاية هذه كانت طريقة المسخن بالدجاج والملفوف الفلسطيني والسوري والرولات بالمقادير بالتفصيل. أهوى الابحار في عَناقيد الادب ، حتى اُحلق بِسماء سِحر الحب.. ومن أنبثاق ذاك السحِر أتوق شَوقا لسرقةِ اقتباس وَحييُ قَلمي ، الماهرُ باختِطافِ روحي إلى عالمِ العشق والهوى.. ❤
طريقة المسخن بالرقاق - سؤال وجواب
طريقة عمل مطبق برقاق السمبوسة - YouTube
تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة العجينة مقرمشة والحشوة ولا أشهى! 1 ساعة طريقة عمل عجينة السمبوسة المقرمشة بالنشا نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة عجينة منزلية ناجحة ولذيذة لتحضير مقبلات ذهبية ومقرمشة في كل مرة 15 دقيقة
أما سلفنا الصالح رحمهم الله ، فحملوا على عواتقهم هذه الوصية النبويّة ، وكانوا أمناء في أدائها على خير وجه ، فها هو ابن عباس رضي الله عنهما يقول: " إني لأمر على الآية من كتاب الله ، فأود أن الناس كلهم يعلمون منها ما أعلم " ، ولما أراد محمد بن واسع رحمه الله أن يبيع حمارا له ، قال له رجل: " أترضاه لي ؟ ، فردّ عليه: لو لم أرضه لك ، لم أبعه " ، وهذه الأمثلة وغيرها مؤشر على السمو الإيماني الذي وصلوا إليه ، والذي بدوره أثمر لنا هذه المواقف المشرفة. ومن مقتضيات هذا الحديث ، أن يبغض المسلم لأخيه ما يبغضه لنفسه ، وهذا يقوده إلى ترك جملة من الصفات الذميمة ، كالحسد والحقد ، والبغض للآخرين ، والأنانية و الجشع ، وغيرها من الصفات الذميمة ، التي يكره أن يعامله الناس بها. وختاما: فإن من ثمرات العمل بهذا الحديث العظيم أن ينشأ في الأمة مجتمع فاضل ، ينعم أفراده فيه بأواصر المحبة ، وترتبط لبناته حتى تغدو قوية متماسكة ، كالجسد الواحد القوي ، الذي لا تقهره الحوادث ، ولا تغلبه النوائب ، فتتحقق للأمة سعادتها ، وهذا هو غاية ما نتمنى أن نراه على أرض الواقع ، والله الموفق والهادي إلى سواء السبيل. أسأل الله العظيم أن يوفق الجميع الى كل خير وأن يرزق الجميع صدق المحبه في الله ولله
وأن يرزق الجميع صدق النيه وأن يجمعنا في جنة الفردوس ووالدينا وجميع المسلمين أستغفر الله العظيم
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
28-05-2012, 01:32 PM
# 2
رقم العضوية: 1158
تاريخ التسجيل: May 2012
أخر زيارة: 18-05-2013 (02:57 AM)
220 [
التقييم: 70
لوني المفضل: Darkred
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
رد: هل جربت هذا الحب ؟.. لايؤمن احدكم حتى يحب لاخيه مايحب لنفسه. يسٍِلموو عًَلًَىًًَ الطًََرٍِحّ.... جزاك الله خيرا وجعله في ميزان حسناتك.. يًعّطٍِيّك العًَاافًيةّ......... •
الدرر السنية
نعم لو كان الأمر لهؤلاء ضعاف النفوس ضعاف الإيمان لحجبوا عن الناس كل خير ، ولكن: (أَهُمْ يَقْسِمُونَ رَحْمَتَ رَبِّكَ نَحْنُ قَسَمْنَا بَيْنَهُمْ مَعِيشَتَهُمْ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَرَفَعْنَا بَعْضَهُمْ فَوْقَ بَعْضٍ دَرَجَاتٍ لِيَتَّخِذَ بَعْضُهُمْ بَعْضاً سُخْرِيّاً وَرَحْمَتُ رَبِّكَ خَيْرٌ مِمَّا يَجْمَعُونَ) (الزخرف:32) ومثل هذا المعترض على حكمة الله والمتسخط على أقدار الله ليس من الإيمان في شيء، إنما هو من أتباع إبليس في الدنيا والآخرة. الثاني: رجل أكل الحقد والحسد قلبه، فهو يتمنى زوال النعمة من عند الآخرين ولو لم تصل إليه، وهو دائما مشغول بما عند الآخرين: زوجة ـ راتب ـ سيارة ـ بيت.. فهذا في غم دائم وعذاب لا ينقضي. ومثل هذا يحتاج للتذكير بنهي الشرع عن الحسد ، قال النبي صلى الله عليه وسلم: "لا تحاسدوا... لايؤمن احدكم حتى يحب لاخيه. " ويقول الله تبارك وتعالى: (أَمْ يَحْسُدُونَ النَّاسَ عَلَى مَا آتَاهُمُ اللَّهُ مِنْ فَضْلِهِ) (النساء:54) ولو علم هذا الحاقد أن حقده وحسده لا يغير من أقدار الله شيئا لأراح نفسه ولشغلها بما يصلحها بدلا من شغلها بالناس وما آتاهم الله من فضله. الثالث: رجل أذهلته شهوة طبعه عن سعة فضل الله تعالى فيخشى إذا زاحمه الناس على الخير ألا يبقى له حظ معهم، وهذا من الجهل، فخزائن ربنا ملأى: "يد الله ملأى لا يغيضها نفقة، سحاء الليل والنهار، أرأيتم ما أنفق منذ خلق السموات والأرض فإنه لم يغض ما في يمينه".
2
- وجوب محبة المرء لأخيه ما يحب لنفسه، لأن نفي الإيمان عن من لا يحب لأخيه ما يحب
لنفسه يدل على وجوب ذلك، إذ لا ينفى الإيمان إلا لفوات واجب فيه أو وجود ما
ينافيه. 3
- التحذير من الحسد، لأن الحاسد لا يحب لأخيه ما يحب لنفسه، بل يتمنّى زوال نعمة
الله عن أخيه المسلم. اختلف أهل العلم في تفسير الحسد: فقال بعضهم "تمنّي زوال النعمة عن
الغير". وقال بعضهم الحسد هو: كراهة ما أنعم الله به على غيره، وهذا اختيار
شيخ الإسلام ابن تيمية - رحمه الله - يقول: إذا كره العبد ما أنعم الله به على
غيره فقد حسده، وإن لم يتمنَّ الزوال. 4
- أنه ينبغي صياغة الكلام بما يحمل على العمل به، لأن من الفصاحة، صياغة الكلام
بما يحمل على العمل به، والشاهد لهذا قوله: " لأَخِيهِ " لأن هذه يقتضي العطف والحنان
والرّقة، ونظير هذا قول الله عزّ وجل في آية القصاص: ﴿ فَمَنْ عُفِيَ لَهُ مِنْ أَخِيهِ شَيْء ﴾
( البقرة: 178) مع أنه قاتل، تحنيناً وتعطيفاً لهذا
المخاطب. الدرر السنية. قال قائل: هذه المسألة قد تكون صعبة، أي: أن تحب لأخيك ما
تحب لنفسك، بمعنى: أن تحب لأخيك أن يكون عالماً، وأن يكون غنياً، وأن يكون ذا مال
وبنين، وأن يكون مستقيماً، فقد يصعب هذا؟
فنقول:
هذا لا يصعب إذا مرّنت نفسك عليه، مرّن نفسك على هذا يسهل عليك، أما أن تطيع نفسك
في هواها فنعم سيكون هذا صعباً.