#5
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألـــيــــنــآ
شكرا جزيلا
#6
شكراً عيوني
#7
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Secluded
نورتي حبيبتي
- طريقة عمل الماما روتي - موقع مصادر
- طريقة عمل ماما روتي - يمي ليالينا
- طريقة عمل ماما روتي - منتديات درر العراق
- طريقة عمل السحلب بالنشا
- طريقة عمل السحلب بالنشا في البيت... مشروب الشتاء الدافئ طعم ولا أروع خلال دقائق - YouTube
- طريقة عمل سحلب بالنشا - موضوع
- موقع خبرني : طريقة عمل السحلب بالنشا
طريقة عمل الماما روتي - موقع مصادر
Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. طريقة البابا روتي. يمتاز البابا روتي بشكله الدائري وحشوته الطرية من الزبدة السائحة مع تغليفة غنية بطعم القهوة وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير وخبز هذه المعجنات الشهية. طريقة التحضير 60. الماما روتي هو عبارة عن خبز محلى يأتي من المطبخ المكسيكي وهو لذيذ للغاية مع فنجان القهوة في الصباح الباكر أو حتى مع الشاي وتحضيره سهل وكريمة القهوة تعطيه مذاقه المميز ولكي يكون ناجحا لابد من عجن الخبز جيدا وتخميره. طريقة عمل ماما روتي بالصور. طريقة عمل بابا روتي مع غادة التلي طريقة عمل بابا روتي مع غادة التلي المكونات. Aug 20 2013 طريقة عمل ميلك شيك. طريقة عمل الماما روتي - موقع مصادر. صباح مساء الشوق والورد لبنوتات غرام صار لي فتره ادور طريقة عمل هالاكله الجديد الي هابين عليها ولقيتها وقلت اسرقه واعطيكم الطريقه طريقة عمل بابا روتي بالصور how to cook Papa Roti arabic cooking. Nov 25 2013 باباروتى بطريقة سهلة طريقة عمل بابا روتى باباروتى بطريقة سهلة طريقة عمل بابا روتى باباروتى بطريقة سهلة طريقة عمل بابا روتى المكونات لزبدة القهوة للتغطية. ابدئي عمل الصوص اخفقي الزبد والسكر البودرة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط هشا ثم أضيفي البيض تدريجيا في أثناء الخفق.
طريقة عمل ماما روتي - يمي ليالينا
مشاركة الوصفة المقادير - ½ 1 كوب سميد - 1 كوب زبادي - 1 كوب ماء - ¾ كوب دقيق - 1 معلقة كبيرة ماء ورد - 1 معلقة صغيرة خميرة - زيت للقلي - قطر - حسب الحاجة - فستق مجروش - حسب الرغبة (للتزيين) الطريقة في وعاء، قلبي الدقيق والسميد مع الخميرة جيداً، ثم أضيفي ماء الورد والماء والزبادي حتى تحصلي على قوام متجانس واتركيه ليختمر. ضعي العجينة في كيس الحلويات وشكلي العجينة على شكل مشبك. طريقة عمل ماما روتي - منتديات درر العراق. سخني الزيت، ثم خففي النار إلى المتوسطة، ثم ضعي العجينة في الزيت واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون، ثم أخرجيها وصفيها جيداً. أضيفي عليها القطر فوراً وزينيها بالفستق المجروش وقدميها.
طريقة عمل ماما روتي - منتديات درر العراق
أضيفي البيضة، ثمّ الماء، ثمّ خفّفي السرعة تدريجيّاً، واعجني المكوّنات لمدة عشر دقائق إضافيّة. اسكبي الزبدة المذوبة أثناءَ الخلط، حتّى تحصلي على عجينة طريّة ومتماسكة. قطّعي العجينة إلى كراتٍ متوسّطة الحجم، متساوية، ثمّ اتركيها على لوح صلب لمدة خمس عشرة دقيقة، حتّى ترتاح. اصنعي فجوة في كلّ قطعة من العجينة، ثمّ احشيها بمكعب من الزبدة المجمدة، ثمّ أعيدي إغلاقها. كرّري العملية حتّى نفادِ الكمية، ثمّ صفّي كرات العجين في صينية مدهونة بالزبدة، ثمّ غطّيها بكيس بلاستيكي، واتركيها لمدة خمس دقائق حتّى تختمر قليلاً. طريقة عمل ماما روتي - يمي ليالينا. لتحضير التغليفة:
ضعي الزبدة، والسكّر الناعم، والسكّر الأسمر، والدقيق، والقرفة، والقهوة، والبيض المخفوق في وعاءٍ عميق، ثمّ اخلطي المكوّنات مع بعضها حتّى تصبح خليطاً متجانساً، ثمّ اسكبيه في كيس الكريمة، وضعي على كلّ قطعة من العجين مقدار قمعة دائريّة. أشعلي الفرن على درجة حرارة 200 مئويّة، ثمّ اتركيها قليلاً حتّى يسخن. أدخلي صينيّة العجين للفرن، ثمّ اخبزيها لمدة ربع ساعة على الشبك السفليّ للفرن، حتّى تنضج قطع الخبز، ثمّ بدّليه على الشبك العلوي لتتحمر قمع التغليفة، ويصبح لون الخبز ذهبيّاً. أخرجي خبز البابا روتي من الفرن.
محتويات ١ الماما روتي ٢ طريقة عمل الماما روتي ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير الماما روتي الماما روتي، من أصناف العجين التي يتم تناولها على شكل حلويات، وهي لذيذة الطعم، وخفيفة، ويمكن تناولها على مدار العام، وتعتبر من الحلويات المغذية، التي تحتوي على الكربوهيدرات، والألياف، والسكريات، والفيتامينات، والسعرات الحرارية. تمد الجسم بالطاقة، وتمنح إحساساً بالشبع، وذلك بفضل المكونات الداخلة فيها، من طحين، وحليب، وشكولاتة، وزبدة، وإضافات الأخرى، ويضيف البيض الداخل في مكوناتها قيمةً غذائيةّ ممتازةً، خصوصاً للأشخاص الذين لا يتناولون البيض بشكله العادي، وكذلك الأطفال. سنبين في هذا المقال كيفية تحضير هذه العجينة. طريقة عمل الماما روتي المكونات تسعة أكواب ونصف أكواب طحين. أربع ملاعق حليب مجفف. ثماني ملاعق سكر أبيض. ملعقتان كبيرتان خميرة فورية. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. ست بيضات. ثلاثمئة وخمسون غراماً من الزبدة. كوبا ماء فاتر للعجين. زبدة مملحة. كوب ونصف سكر بني. ملعقتان كبيرتان من فانيلا سائلة. ملعقة كبيرة قرفة مطحونة. أربع ملاعق كبيرة نسكافية مذابة في كوب ماء ساخن. شوكولاتة سائلة. طريقة التحضير نضع في وعاء العجانة الكهربائية ما يلي: ثمانية أكواب طحين، وأربع ملاعق حليب مجفف، وثماني ملاعق سكر أبيض، وأربع بيضات، والباكينج باودر، والخميرة، ومئة وخمسون غراماً من الزبدة، ونعجن حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة، ثم نضع العجينة في إناء مدهون بالزبدة كي لا تجف بفعل الهواء.
مشاركة الوصفة المقادير - ¾ كوب سفن أب - ¼ كوب عصير ليمون - 12 ورقة نعناع - 1 معلقة صغيرة سكر - ثلج مجروش - حسب الرغبة - ليمون مقطع شرائح - حسب الرغبة الطريقة قومي بهرس النعناع مع السكر الأسمر وعصير الليمون في وعاء صغير حتى تفوح رائحة النعناع. قومي بوضع المزيج في كوب وأضيفي فوقه الثلج وبعض شرائح الليمون. صبي السفن أب وقدمي العصير.
السحلب بالنشا
السحلب هو عبارة عن مشروب شعبي ساخن مشهور في فصل الشتاء، ويتكون من بودرة السحلب مع الحليب والسكر والنشا، ويمكن أضافة المكسرات والمنكهات كالقرفة والمستكة وغيرها، حيث أنه مفضل من قبل أغلبية الناس، وسوف نقدم في هذا المقال طرق متعددة لتحضير السحلب ومنها السحلب بالنشا، فما عليكي سيدتي إلا اتباع المقادير من أجل الحصول على سحلب لذيذ وشهي. طريقة عمل السحلب بالنشا
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
أربعة أكواب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ربع كوب من الفستق الحلبي المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. موقع خبرني : طريقة عمل السحلب بالنشا. أربع ملاعق كبيرة من النشا. طريقة التحضير
يحضر قدر صغي ويوضع فيه النشاء ويسكب نصف كوب من الحليب وتخلط المكونات مع بعض لتتجانس معًا. يسخّن ما تبقى من الحليب في قدر على النار ثم يضاف اليه السكر والفانيليا ويترك المزيج على النار حتى يغلي. يضاف مزيج الحليب والنشاء وتترك المكونات لمدة عشر دقائق حتى تغلي على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتماسك المزيج معًا. يصب ماء الورد ويحرك جيدًا من جديد حتى يختلط ويتجانس المزيج مع بعضه.
طريقة عمل السحلب بالنشا
طريقة عمل السحلب بدون نشا
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. ربع كوب من الأرز المغسول والمصفى. ثلاثة أكواب من الحليب. قرن من الموز، متوسط ومقطّع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من العسل. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. أربع ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة. يُغلى كوب من الماء في قدر على حرارة متوسطة. يُضاف الأرز، ويُغطى الوعاء مدة ربع ساعة، حتى ينضج الأرز على حرارة هادئة. يُضاف الحليب، والفانيليا، و الموز ، والعسل، وتُقلّب المكونات جيدًا حتى يتجانس المزيج، ثم يُرفع القدر عن النار، ويُترك المزيج جانبًا حتى يبرد. يُوضع المزيج في الخلاط الكهربائي بعد أن يبرد، ويُخلط حتى يصبح قوامه ناعمًا. يُعاد المزيج إلى القدر، ويُوضع على حرارة هادئة حتى يسخن دون أن يغلي. يُزيّن السحلب بالقرفة المطحونة، بعد سكبه في الأكواب، ويُقدم ساخنًا. طريقة عمل السحلب بالمستكة
لتر من الحليب السائل. ست ملاعق كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من ماء الورد. طريقة عمل السحلب بالنشا في البيت... مشروب الشتاء الدافئ طعم ولا أروع خلال دقائق - YouTube. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من المستكة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الفستق المجروش. تُوضع المستكة والحليب والنشا والسكر في وعاء، وتُقلب ثم تُوضع على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يسمك قوام المزيج، ويغلي.
طريقة عمل السحلب بالنشا في البيت... مشروب الشتاء الدافئ طعم ولا أروع خلال دقائق - Youtube
تُضاف المتسكة المطحونة، وتُحرك جيدًا مع مزيج السحلب، ثم تُضاف القشطة. تُضاف ملعقة صغيرة من ماء الزهر، ثم يُرفع المزيج عن النار، وتُقلب جميع المكونات جيدًا. يُقدم السحلب التركي ساخنًا مع القرفة والمكسرات على الوجه. طريقة تحضير السحلب الصيامي
نصف كوب من النشا. نصف كوب من بودرة الأرز. نصف كوب من بودرة السكر. نصف كوب من جوز الهند الناعم. كوب من مبيض القهوة. نصف كوب من السمسم المحمص. لتر من الماء. ملعقتان كبيرتان من المكسرات المشكلة. طريقة عمل سحلب بالنشا - موضوع. ملعقتان كبيرتان من الزبيب. تُخلط بودرة الأرز مع النشا وجوز الهند الناعم وبودرة السكر والسمسم المحمص ومُبيض القهوة، والمكسرات وتعبأ جميعها في مرطبان. تُذوب أربع ملاعق كبيرة من الخليط في لتر من الماء البارد. يُوضع الخليط على النار ويُحرك، حتى يصبح قوامه مناسبًا، ثم يُقدم ساخنًا ويُزين بالمكسرات والزبيب. طريقة عمل سحلب بالشيكولاتة
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. المسحوق
كوب من دقيق الأرز. كوب من الحليب البودرة. كوب من السكر البودرة. كوب من جوز الهند. نصف كوب من الكاكاو. المشروب
ملعقتان كبيرتان من السحلب. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوبان من الحليب.
طريقة عمل سحلب بالنشا - موضوع
ذات صلة كيفية عمل السحلب طريقة تحضير سحلب بالحليب
سحلب بالنشا
مدّة التّحضير
عشر دقائق
مدة الطّهي
عشرون دقيقة
تكفي لـِ
ستة أشخاص
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من ماء الزّهر. ثلث كوب من السّكر. رشة من جوز الهند النّاعم والقرفة للتّزيين. طريقة التّحضير
وضع الحليب مع النشا والسكر في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة على نار هادئة مع التّحريك المستمرّ ليصبح قوام الخليط سميكاً. رفع القدر عن النّار ثمّ إضافة ماء الزّهر أثناء تحريك السحلب ثم ّسكبه في أكواب التّقديم. نثر وز الهند القرفة ثمّ تقديمها. سحلب بالنشا والكاسترد
أربعة أشخاص
لتر من الحليب. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد. كوب من السكر. كوب ونصف من حليب البودرة. القليل من فصوص المستكة أو ماء الزهر -حسب الرغبة-. القليل المكسّرات جوز الهند والقرفة -للتزيين-. طريقة التحضير
وضع الحليب في قدر على نار متوسطة حتى تسخين الحليب. وضع النشا ومسحوق الكاسترد في وعاء وإضافة كمية من الحليب الساخن إلى خليط النشا والكاسترد وتقليب الخليط بالمشبك اليدوي حتى ذوبان النشا والكاسترد. إضافة السكر ثم إضافة المستكة أو ماء الزهر حسب الرغبة إلى خليط النشا والكاسترد وتقليب الخليط جيداً حتى تجانس المكونات.
موقع خبرني : طريقة عمل السحلب بالنشا
متابعة – نور نجيم:
يعطي السحلب الجسم الدفء والطاقة، جربيه بطريقة جديدة بالنشا من مطبخ سيدتي وزيني الحلى بحسب الرغبة. المقادير
– حليب: ليتر. – سحلب: 2 كوب. – النشاء: 2 ملعقة كبيرة. – القرفة: حسب الرغبة. – فستق حلبي: حسب الرغبة. – سكر: حسب الرغبة. طريقة التحضير:
ضعي كل المكونات بالطنجرة وحركي على البارد وضعيها على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل الخليط. زيني السحلب بالقرفة والفستق الحلبي أو بحسب الرغبة.
2 بيضة كبيرة. ½ كوب حليب. 2 فص ثوم مهروس. ثمرة جزر مبشورة. 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة (حسب الرغبة). ملح وفلفل أسودطريقة التحضير
توضع كمية كبيرة من الماء والملح والفلفل الأسود ونصف كمية الكمون، على نار متوسطة ويترك حتى يغلي. يضاف القرنبيط وبترك لمدة 5 دقائق، ثم يرفع من الماء ويوضع في مصفاة لتتخلصي من الماء الزائد. يوضع الدقيق والبيض والحليب، والثوم والجزر والكزبرة والبقدونس، والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وباقي الكمون، ثم يقلب جيدًا حتى يذوب الدقيق تمامًا. تسخن كمية كبيرة من الزيت، ثم يغمس القرنبيط في خليط الدقيق، ويوضع في الزيت ويقلب على جميع الجهات حتى يُصبح لونه ذهبيًّا. يوضع القرنبيط في طبق التقديم وقدميه مع الخبز وسلطة الطحينة أو الزبادي.