وصفة حلوة عيد الاضحى سهلة و رائعة.. حلويات عيد الاضحى.. حلويات أم سالي - YouTube
وصفات حلويات عيد الأضحى المغربية - موضوع
حلويات عيد الاضحى 2021 جديدة وغير تقليدية تبحث عنها الأمهات لتحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومقادير غير مكلفة حيث لا تكتمل فرحة العيد بدون تناول الحلويات، لذلك تعطي الأمهات اهتمامًا خاصًا بها، وحتى نسهل عليكِ مهمة البحث قمنا بتجميع عبر موقع المرجع مجموعة من أشهى وألذ وصفات حلويات عيد الاضحى. حلويات عيد الاضحى مغربية
يشتهر المطبخ المغربي بتقديمه أشهى وألذ أنواع الحلويات الشرقية التي يكثر تحضيرها في المناسبات الدينية السعيدة كعيد الاضحى المبارك وعيد الفطر، فمن العادات والتقاليد المتعارف عليها منذ القدم تقدم الحلويات المختلفة في الضيافة المغربية، ومن أشهر أسماء وصفات الحلوى المغربية حلى الفقاص وحلى غريبة اللوز وغريبة الليمون، وفيما يلي طرق التحضير بالتفصيل:
طريقة عمل غريبة الليمون
من أشهى الحلويات المغربية التي يشتهر تحضيرها في عيد الاضحى المبارك هي غريبة الليمون التي تمتاز بمذاقها المميز الذي لا يقاوم، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها:
كوب من السكر الأبيض الناعم لتزيين الوجه. 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. نصف كوب من السكر. كوب من السميد الناعم. ربع كوب من عصير الليمون.
حلويات عيد الأضحى وأشهر أنواع الحلويات
تعد حلوى عيد الأضحى من أكثر الحلويات اللذيذة في العام وتنتظرها ، بينما قد يكون عيد الأضحى متعلقًا باللحوم وأطعمة الطقوس ، ولكن بخلاف ذلك ، كما أنها صنعت أنواعًا كثيرة من الحلويات. بمناسبة عيد الأضحى ، عندما يزور الناس بعضهم البعض في المنزل ، قد تظهر أنواع عديدة من الحلويات ، مثل البسكويت ، الكعك الصغير أو المعمولة ، بالإضافة إلى العديد من الأطباق الشهية والرائعة ، إلخ. سنكون هنا اليوم نتعرف عليه في المقال. تحضير فاكهة شعر الخيل مع التمر
هذه المكونات:
أحضر 3 أكواب من السميد. أحضر 2 كوب دقيق. أضف ملعقتين كبيرتين من الخميرة وقم بإذابة ربع كوب من الماء الدافئ. أحضر كوبًا من الماء الدافئ. نضع نصف كوب من الزبدة المذابة. حشوة:
أحضر 500 جرام من التمر الأحمر الفاخر. خذ 1 ملعقة صغيرة لعمل السمنة. أحضر ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة الطري. أضف 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الهال بكمية مناسبة. طريقة التحضير:
أولا نقوم بخلط كل هذه المكونات معا ، نضعها في وعاء مناسب غير الماء ، ثم نفركهم أو نخلطهم باليد ، ثم نتركهم لمدة 12 دقيقة حتى يتم فتح حبيبات السميد في العجين ، ثم نسكب تدريجيا الماء الدافئ في العجين ، ثم اخلطه جيدًا باليد.
وصفة حلوة عيد الاضحى سهلة و رائعة.. حلويات عيد الاضحى.. حلويات أم سالي - Youtube
نضع الكمية المناسبة من السكر والكمية المناسبة من الزبدة في وعاء مناسب ، ثم نقلبهم معًا حتى يصبح الخليط كريميًا ومقرمشًا ، ثم نضيف البيض والفانيليا ، ثم نخفقهم جيدًا ونقلب جيدًا. بعد ذلك نضيف أولاً الدقيق ، ثم الملح ، ثم البيكينغ باودر ، ثم نضيف تدريجياً الكمية المناسبة من الدقيق. بعد ذلك ، تُلف العجينة جيداً على ورق زبدة ، ثم تُستخدم سكينة خاصة على شكل خروف لتقطيعها. بعد ذلك ، نضعها في صينية تسوية على ورق زبدة ، ثم نضعها في فرن بدرجة حرارة 180 ، ثم نتركها لمدة 12 دقيقة على الأقل حتى يتحول لونها إلى الأحمر. بعد إخراجها من الفرن تركناها لبعض الوقت حتى تبرد جيداً ، ثم قمنا بتزيينها بالشوكولاتة البيضاء ثم دهننا شكل لحم الغنم بالشوكولاتة الداكنة. لفهم موضوع تجميع عيد الفطر وفهم واجبات المسلمين في عيد الفطر: تكوين عيد الفطر وفهم واجبات المسلمين في عيد الفطر. بسكويت بجوز الهند
أحضر كوبًا من السكر البني. أحضر ثلاثة أرباع أكواب من الزبدة ، والزبدة في درجة حرارة الغرفة. أحضر 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. أحضر كوبين من الدقيق الأبيض. أضف ملعقتين صغيرتين من مسحوق الخبز. أحضر كوبًا من أعين الجمل المطحونة.
نضيف الزيت تدريجياً إلى الخليط، ونستمر في الخفق حتى يتجانس مع بقية المكونات. نضع برش البرتقال، وعصير الليمون، وماء الزهر، وجوز الهند، ونتابع التقليب حتى تختلط المكونات جيداً ببعضها البعض. نخفق بياض البيض بمضرب كهربائيّ، حتى نحصل على كريمة ناعمة، كثيفة القوام. نضيف بياض البيض إلى المكونات، ونقلب بهدوء حتى نخرج الهواء من العجينة. نضع السميد بالتدريج ونقلب المكونات حنى نحصل على عجينة متماسكة، ولا تلتصق باليد. نصنع من العجينة قطعاً كرويّة صغيرة الحجم، ثم نغمسها بالسكر الناعم. نرتب الغريبة بالليمون في صينية للفرن مغلفة بورق الزبدة، ونخبزها بفرن على درجة حرارة مئة وخمسين لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تتحمر وتأخذ اللون الذهبي الخفيف. نترك الغريبة حتى تبرد تماماً، ثم تقدم.
حلويات عيد الأضحى - موضوع
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوبان من جوز الهند المبشور. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. ملعقتين من ماء الزهر. خطوات التحضير
تتمثل طريقة عمل غريبة الليمون في إتباع الخطوات التالية:
إحضار الخلاط الكهربائي ومن ثم البدء في سكب مقدار السكر وصفار البيض بعد فصله عن البياض ومن ثم تشغيله على أعلى سرعة حتى تتجانس المكونات وتختلط تمامًا. سكب مقدار الزيت بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق، ثم البدء في إضافة مقدار كلًا من (عصير الليمون – بشر البرتقال – ماء الزهر – جوز الهند المبشور) مع الاستمرار في التقليب. استخدام المضرب الكهربائي لخفق بياض البيض لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى يصبح لديكِ قوام كثيف كريمي ناعم. إضافة مقدار بياض البيض إلى المزيج السابق مع التقليب ببطيء في اتجاه واحد لضمان خروج الهواء من العجينة. سكب مقدار السميد بشكل تدريجي مع التقليب المستمر حتى تحصلين على عجينة متماسكة ومندمجة لا تلتصق باليد. تشكيل العجين إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم، ومن ثم البدء في تغمس الكرات في السكر الأبيض الناعم. إحضار صينية الخبز ومن ثم تغليفها بورق الزبدة ثم البدء في رص كرات الغريبة بجانب بعضها البعض ومن ثم إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
ثم، يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء في قعرها، ويتم إدخالها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم توضع في البراد. 5- تقلب في وعاء عند التقديم. وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف اليه كمية العسل المحروق المتبقية. ويزين الموز المغطى بالعسل الكريم كراميل
مراجعات
كن أول من يراجع الكتاب
Ahmed S. Mokhtar
0
كتاب جيد
محمد أحمد خليفة
رواية رعب نفسي من الطراز المتميز، نسلك فيها صحبة بسمة الخولي دهاليز ومتاهات النفس البشرية وتعقيداتها وشطحاتها، في رحلة حافلة بالمفاجآت والسرد الماتع الشيق، وحبكة صاغتها المؤلفة بلغة فصحى قوية معبرة. رواية تستحق عن جدارة العلامة الكاملة. ٣٠
غيتاي مرحبا كيفك اخبارك
المؤلف
بسمة خالد الخولي
طالبة بكليه الصيدله جامعه طنطا كاتبة بدار ليلي (كيان كورب) للنشر و التوزيع من الفائزين بمسابقة رمضان الأدبيه بدار اكتب لعام 2012 احد الأعضاء المؤسسين للفريق الإذاعي (H. A. T. رواية سعوديه رائعه ** بسمة خالد ** قصه واقعيه. R. s Team)
كل المؤلفون
رواية بسمة خالد اكاديميا
كن أول من يضيف اقتباس
"الموت لا يُرهبني لكنني غير قادر على استدعائه، لن أخشاه حين يباغتني لكن لم يكن بوسعي زيارته في عقر داره".
" لو أن بوسع كُل منا الالتزام بمبادئ الحياة التي خُلق ليحياها ما كنا هبطنا من الجنة؛ لكن كل منَّا أصبح مريضًا بطريقتهِ الخاصة، هناك فقط مَنْ يُعبر عن هذا علانية، وهناك مَنْ يمارسه في الخفاء. " "ليت كل شيء في الحياة يسير بمنطقية، لكن منطق الحياة هو اللا منطقية". "تبدو الحياة وردية إلى حدِّ أنك تستطيع شم رائحة الاسترخاء العطرة بالأجواء". نرسل السلام بكل رحمة من الله وبركاته فا لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته نحترم كتابكم هذا عسى أن تكونوا موفقين في كلماتكم مع كل الاحترام والتقدير
"إن كانت الحياة تفتح الدائرة فالموت يغلقها". "الاختيار كان رفاهية فقدتها مع كل شيء فقدته آنذاك". رواية بسمة خالد اكاديميا. "لوقتٍ طويلٍ أسرَتْني الكيفية التي يتفاوت بها ردُّ فعل بعض الأشخاص تجاه ذات الموقف، عشقت كون العقل أسطورة مُتغيرة طوال الوقت، وأغرمت بعطر المشاعر التي يطلقها، كونها متنوعة، وغير قابلة للتنبؤ".
-
الاتصال بنا -
خجلي -
الأرشيف -
الأعلى Privacy-Policy Copyright Powered by vBulletin® Version Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3. 6. 1 المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها Se curity te am
تصميم دكتور ويب سايت