ذات صلة حلويات عيد الاضحى حلويات مغربية للعيد
حلويات عيد الأضحى المغربية
يتميز المطبخ المغربي بتقديم العديد من الحلويات المميزة في عيدي الفطر والأضحى، وهذا يعكس كرم الضيافة المغربيّة، ومدى براعتهم في صنع حلويات مختلفة، ومميزة عن بقية البلاد المجاورة لها. في هذا المقال سأقدم بعض وصفات الحلوى المغربية التي يقدمها المغاربة في عيد الأضحى المبارك، بأسلوب سلس، وشرح بسيط. الفقاص
المكونات
كوب لوز. كوب فستق. ثلث كوب أناناس مجفف ومقطع إلى مكعبات. ثلث كوب كرز مجفف. ثلث كوب بابايا مجففة. ثماني ملاعق كبيرة زبدة. كوب سكر. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا. ثلاث بيضات. ثلاثة أكواب وربع الكوب من طحين. ملعقتان وربع بيكنغ باودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير
نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وخمسين، نحمص فيه اللوز، والفستق لمدة عشر دقائق، حتى تأخذ لوناً ذهبيّاً غامقاً قليلاً. حلويات عيد الأضحى - موضوع. نترك المكسرات حتى تبرد، ثم نجرشها قليلاً، ونضيفها إلى مجموعة الفواكه المجففة، والمكسرات، ونقلبها جيداً. نضع في وعاء العجانة الطحين، والزبدة، والسكر، والفانيلا، ونبدأ بعجن المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس معاً. نضع البيض بالتدريج، ونستمر في العجن، حتى ينسجم أيضاً مع بقية المكونات.
حلويات عيد الأضحى - موضوع
احمل الكمية المناسبة من مسحوق الخبيز ، 2 ملاعق صغيرة من الكمية المناسبة. خذ نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. أحضر نصف ملعقة صغيرة من الملح. احمل كوبًا من السكر المكرر. أحضر نصف كوب من الزبدة. أحضر بيضتين. حلويات عيد الاضحى - موضوع. احمل 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ، ثم نستخدم الزبدة والدقيق لتسمين قالب الكيك حتى لا تلتصق الكعكة بالقالب. ثم نضع التمر والماء والهيل والزعفران في وعاء مناسب ، ونقلب جيداً حتى ينضج التمر تدريجياً. ثم نضع السكر والزبدة في خفاقة كهربائية ونخلطهم جيدًا لمدة ثلاث دقائق على الأقل حتى يذوب السكر تمامًا في الخليط لجعل هذه المكونات طرية وساخنة قليلاً. ثم نضيف البيض وبيض الفانيليا إلى الخليط ، ثم نضع خليط التمر والدقيق فوقها ونخلط جيداً لمدة دقيقة واحدة على الأقل بسرعة متوسطة. ثم ضعي الزبدة والسكر البني والقشدة في وعاء مناسب ، وضعي المزيج على النار لأكثر من ثلاث دقائق ، واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم قلبي المزيج على التمر واللوز بالتساوي. بعد ذلك نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد لمدة خمس دقائق ثم ننشر الصلصة عليها جاهزة للأكل. لذلك ، ربما نكون قد صنعنا كعكة التمر مع التوفي والتي تعتبر من أشهى الحلويات لعيد الأضحى.
حلويات عيد الاضحى - موضوع
كوبان من الدقيق الأبيض
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. للحشو
كوب من الجوز -عين جمل- مكسر وخشن. نصف كوب من السكر الأسمر. ربع كوب من كريمة الخفق. اخلطي المكونات العجين في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج باودر، وبعدما تنتهي من الخلط على الخلاط أضيفي الدقيق والبيكنج بادور بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة. حلويات عيد الاضحي 2017 أم وليد. اخلطي مكونات الحشوة مع بعضها البعض. اصنعي كرات من العجينة ثم اعملي بها فجوة واحشيها بالحشوة، ثم أغلقيها حتى تصبح على شكل كرة. زيني الكرة بالتنقيش إذا أردتِ، ثم أدخليها بلفرن على حرارة متوسطة حتى يصبح لونها أشقر. دعيها تبرد وقدميها باردة.
نقوم بإضافة خليط الدقيق وصفار البيض إلى خليط بياض البيض والسكر، ثم نخلطهم بالملعقة حتى يمتزجوا تماماً. نضع طاسة مناسبة، بعد دهنها بطبقة خفيفة من الزبدة على نار هادئة جداً ، ثم نضع في داخلها كمية مناسبة من عجينة البان كيك. ( من الأفضل إستخدام طاسة ضد الإلتصاق وعدم دهنها)
نقوم بفردها قليلاً داخل الطاسة وننتظر حتى تظهر بعض الفقاعات على سطح العجينة، ثم نقلبها على الجهة الأخرى. نستمر هكذا حتى ننتهي من تسوية كل كمية العجين، مع مراعاة تغطية وعاء العجينة أثناء التسوية. نضع البان كيك في طبق التقديم ونضع فوقة قطعة من الزبدة وكمية من العسل ، كما يمكن تقديمة مع صوص الفواكة الطازجة أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة. يقدم البان كيك بصحة وعافية. إقرأ أيضاً
طريقة عمل البودنج بالبسكويت والجلي
حلى التوست بالكيري
غريبة بالفول السوداني
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
صبغة لاكمي ١٠/١٧ السعر شامل الضريبة السعر بنقاط المكافآت: 20 متوفر العلامة التجارية: collage الموديل: صبغة شعر
الوصف
الاراء ون شعر غنيّ ثابت يدوم طويلاًتغطية كاملة للشعر الأبيضمنشّط للّون لتعزيز لون شعرك خلال 40دقيقهمستحضر اللمعان الفائق لإشراقة مذهلةاتباع التعليمات مهم لثبات اللون
٣ أبريل، ٢٠١٩ صبغه لاكمي - Youtube
54
السعر بدون ضريبة: S. 51
لون شعر غنيّ ثابت يدوم طويلاً تغطية كاملة للشعر الأبيض منشّط للّون لتعزيز لون شعرك خلال 10 دقائق فقط مستحضر اللمعان الفائق لإشراقة مذهلة
واحدة من أفض..
S. 64
السعر بدون ضريبة: S. R 17. 08
لوشن لترطيب الجلد وحمايته من الاشعة فوق البنفسجية
مناسب لجميع انواع البشرة..
S. 05
يفتح لون البشرة عن طريق الحد من البقع السوداء
يتحكم حمض الكوجيك في فرط التصبغ للحد من عيوب البشرة
يساعد على التئام البشرة وتهدئتها وتنعيمها..
S. 58
السعر بدون ضريبة: S. 33
مستحضر للشعر الجاف، بلسم زيت إلفيف إكسترا أورديناري من لوريال باريس غني بخلاصات ستة زهور زيتية لتغذية جميع أنواع الشعر الجاف من فروة الرأس بشكل مباشر...
S. 06
السعر بدون ضريبة: S. R 14. 83
S. 43
السعر بدون ضريبة: S. 42
الوصف
تفتيح البشرة بحمض كوجيك الجديد ، للعلاج الطبيعي للعناية بالبشرة ، غسول الجسم الجديد بحمض كوجيك المحسن في المدينة! لوشن حليب الجسم هذا يفعل العج..
S. R 30. 67
السعر بدون ضريبة: S. ٣ أبريل، ٢٠١٩ صبغه لاكمي - YouTube. R 26. 67
يستخدم سيروم فيتامين سي للوجه من اوز ناتشرالز واحدا من أكثر المكونات التي يتم البحث عنها والتي أثبتت جدواها في العناية بالبشرة الحديثة لخلق أفض..
S. R 65.
١٠ أكتوبر ٢٠٢٠قراءة صفحه ١٧ استكمالا لحركة الكسر من كتاب نور البيان - YouTube