مندي لحم الغنم السعودي، تشتهر دول الخليج العربي أجمع بالمندي وخاصة في المناسبات، ولكن السعودية لها طريقة خاصة في صنع المندي؛ مما يجعله من الوصفات المميزة ذات المذاق الطيب والرائحة الذكية، وتحتوي تلك الوصفة علي الأرز واللحم وبعض البهارات. ولا يقتصر عمل المندي علي اللحم فقط ولكن يمكن صنع تلك الوصفة بواسطة الدجاج، فهذه الوصفة تعد من الوجبات السريعة الأساسية علي مائدة الطعام، حيث تبحث عن طريقة عمل تلك الوصفة اللذيذة الكثير من النساء، ومن خلال موقع ثقفني سوف نقدم لكي وصفة مندي اللحم السعودي.
طريقة مندي لحم الحضرمي والسعودي مثل المطاعم - سيدات نت
طريقة عمل مندي لحم بالفرن
هل تريدين إعداد مندي لحم بالفرن بطريقة جديدة؟ إليك من موقعي.
مندي لحم بالفرن | أطيب طبخة
طريقة عمل مندي اللحم بالفرن من خلال اتباع الخطوات التالي ذكرها، وذلك حتى تتمكني سيدتي من إعداد هذا الصنف الرائع بكل سهولة، والذي نقدمه لكم من خلال موقع سراج الزاخر بالوصفات العربية والمصرية. مقادير الأرز البسمتى
3 أكواب من الأرز البسمتي. 2 ملعقة كبيرة من الكركم. عودين من القرفة. 6 فصوص من الحبهان الحصى. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحصى. 7 حبات قرنفل مسمار. 3 ورقات من ورق الغار او اللورا. 2 بصلة كبيرة مفرومة. 4 ملاعق من زيت الذرة. 1 ملعقة كبيرة من البصل البودر. بهارات المندي
1 كيلو و نصف من لحم الغنم الطازج. 4 ملاعق من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من:
إقرأ أيضا: طريقة عمل عريكة التمر | أكلات عربية خفيفة سهلة التحضير
الفلفل الأبيض. الهيل او الحبهان. الفلفل الأسود. الكركم. ملعقة ونصف صغيرة من القرنفل المطحون. الملح. مكونات خلطة المكسرات
1 كوب من اللوز. كوب من الزبيب الأسود او الأصفر. 2 حبة من الفلفل الأخضر الحار. طريقة عمل مندي اللحم بالفرن - سراج. 2 حبة من الفلفل الأحمر الحار. 1 بصلة صغيرة مفرومة. 4 فصوص من الثوم. 1 مكعب من الزبد. طريقة التحضير
نقوم بغسل الأرز جيدًا خمس مرات متتالية حتى يصبح الماء بدون أي شوائب صافي بدون أي نشويات.
طريقة عمل مندي اللحم بالفرن - سراج
يوضع اللحم جانبا بعد نضجه، ويقلب الارز لدقائق قليلة حتى يتوزع الزعفران مع الارز. يوضع في طبق التقديم الارز ويوزع اللحم فوقه ويقدم ساخنًا. مندي الدجاج في الفرن
مدة التحضير 90 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. \
كيلو من الدجاج المقطع. نصف ملعقة كبيرة من البصل المطحون. ربع ملعقة كبيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. ربع كوب من الزيت. ثلاثة أكواب من الارز حبة طويلة. ملعقة كبيرة من حب الهيل. مكعبان من مرق الدجاج. ثلاث ورقات من الغار. ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم. ملعقة كبيرة ونصف من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. أربعة فصوص متوسطة من الثوم المهروس. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاث حبات من اللومي. يوضع في وعاء الدجاج المقطع إلى أربعة قطع ويغسل جيدًا وينقع بالملح والليمون لمدة ربع ساعة. يوضع في وعاء كبير قطع الدجاج ويضاف إليها البصل والبابريكا والملح، وتخلط جيدًا حتى تتغطى بالتتبيلة جيدًا، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى يمتزج الخليط مع الدجاج. يوضع في وعاء البصل المفروم ويقلب مع الزيت على النار حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيًا. مندي لحم بالفرن | أطيب طبخة. يضاف إليه الارز ومكعب مرق الدجاج وحب الهال وعود القرفة وأوراق الغار وبهارات المندي والملح والفلفل الاسود والثوم المهروس والكركم.
طريقة عمل مندي لحم الغنم بالفرن علي الطريقة السعودية مع صلصة المندي الحارة - ثقفني
إضافة الأرز
يضاف الأرز فوق المكونات السابقة ويقلب جيداً، ثم يغلف القدر بورق القصدير وتُحدث بعض الثقوب ويترك جانباً. تحضير اللحم
تتبل قطع لحم الغنم بالبصل والثوم والملح والفلفل والبهارات والزعفران حتى تتغلف تماماً ويضاف عليها عصير الليمون، ثم توضع قطع اللحم فوق القدر المغلف بالقصدير وتصف بشكلٍ متساوٍ، ثم يغطى اللحم بورق قصدير أخرى ويحدث عدة ثقوب فيها. طبخ مندي اللحم بالفرن
يوضع القدر والصينية في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200 لمدة ساعة ونصف حتى ينضج الأرز واللحم ثم تنزع ورقة القصدير ويحمر اللحم من الأعلى. تقديم المندي باللحم
يرفع اللحم ويوضع جانباً ثم يقلب الأرز بالشوكة ويوضع في قدر التقديم ويضاف اللحم على الوجه، ويمكن تزيين الطبق حسب الرغبة ويقدم بجانبه صلصة الدقوس. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
471
الدهون
7g
الدهون المشبعة
2g
الكربوهيدرات
65g
البروتين
34g
الكوليسترول
92g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مندي لحم بالفرن
تُغرس سكين في حبات اللومي وتضاف إلى الأرزّ، ويُقلب الأرز على النار حتى يمتزج مع البهارات جيدًا. يوضع الأرز في صينية الفرن ويضاف إليه الماء. يوضع شبك على صينية الفرن وتُرَصّ قطع الدجاج عليها، وتغلف الصينية الأرز مع الدجاج بورق القصدير وتوضع في الفرن لمدة ساعة وربع إلى أن ينضج الدجاج والمندي. يوضع وسط وعاء الدجاج ورقة من القدير وتوضع داخلها الفحمة وملعقة من الزيت وتوضع وسط الارز ويغلف المندي مرة أخرى بورق من القصدير. يُتركُ الفحم داخل المندي لمدة ثلاث دقائق، حتى يأخذ الدجاج رائحة الفحم. يوضع المندي في طبق التقديم الواسع ويضاف الارز إلى الطبق وتوزع قطع الدجاج فوقه، ويقدم ساخنا مع اللبن أو الصوص الحار.
حضّري طبق المندي الشهير من المطبخ اليمني وقدّميه في يوم لمّة العائلة كطبق رئيسي باللحم، تعلمي خطوات تحضير بطريقة سهلة. المكونات
30 دقيقة
6 اشخاص
471 سعرة حرارية
مكونات المندي بالفرن
ثلاثة أكواب من أرز البسمتي المغسول والمنقوع والمصفى. كيلوغرام من لحم الغنم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الملح. ثلاثة رؤوس من البصل المفروم ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ست أكواب من الماء الساخن. أربع حبات مهروسة من الطماطم. عودان من القرفة. حبة من ورق الغار. حبة من اللومي. قرن من الفلفل الأخضر الحار. عودان من القرنفل. ثلاثة فصوص من حب الهال. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون. طريقة التحضير
60 دقيقة
تحضير الأرز
تم نسخ الرابط
يوضع السمن في قدر على النار ويضاف البصل والثوم ويقلب حتى يتغير لونهما. إضافة التوابل
تضاف القرفة والكمون والجزر والثوم والقرنفل والفلفل الأخضر وحب الهال والملح وتقلب المكونات مع البصل لمدة ثلاث دقائق. إضافة الماء والطماطم
تضاف الطماطم ويضاف كوباً من الماء وتقلب المكونات مجدداً.
ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع... آخر تعديل اليوم 30/04/2022
مستودع مكارم النخبة المصرفية
معلومات مفصلة
إقامة
7858، صفوى 32475، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
الصفحة الرئيسية
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 7:00 ص – 12:00 م, 4:00–7:30 م الأحد: 7:00 ص – 12:00 م, 4:00–7:30 م الاثنين: 7:00 ص – 12:00 م, 4:00–7:30 م الثلاثاء: 7:00 ص – 12:00 م, 4:00–7:30 م الأربعاء: 7:00 ص – 12:00 م, 4:00–7:30 م الخميس: 7:00 ص – 12:00 م, 4:00–7:30 م الجمعة: مغلق
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
شركة مكارم النخبة للرخام والسراميك (الملحم سابقا) سوريين. Saudi Arabia / as-Sarqiyah / Sayhat /. World / Saudi Arabia / as-Sarqiyah / Sayhat, 3 km from center (سيهات) World / Bahrain. Upload a photo. مستودع مكارم النخبة والعمري وصيفاً. شاهد المزيد…
Marble and ceramics رخام شركات قطر, شركات السعوديه, شركات البحرين, شركات الامارات, شركات الكويت, شركات عمان, شركات مصر, شركات اليمن, شركات العراق, شركات سوريا, شركات الاردن, شركات المغرب, شركات تونس, شركات الجزائر, شركات ليبيا, شركات … شاهد المزيد…
شركة مكارم النخبة للرخام والسراميك (الملحم سابقا) سوريين 0.
مستودع مكارم النخبة العلمية
اماكن في المدينة
مستودع مكارم النخبة والعمري وصيفاً
Ash Sharqiyah. شاهد المزيد…
شركه مكارم النخبه للسيراميك والرخام. الدمام – طريق الجبيل السريع. الرمز البريدي: 31586. Makarem Al-Nokhba For Ceramic & Marble Co. رقم الهاتف: 8202901. رقم الهاتف: 8227542. شاهد المزيد…
سيراميك هندي ديكور مطفي / 60*30 سم. 21. 85 ر. س /م2 شامل الضريبة. تحديد أحد الخيارات. Quick view. أضف الى المفضلة. إغلاق. مستودعات شركة مكارم النخبة للرخام والسراميك – SaNearme. سيراميك أسباني خشبي مطفي / 61. 5 * 20. 5 سم. STYLNUL. 33. 12 ر. شاهد المزيد…
شركة مكارم النخبة للسراميك والرخام كبري فلسطين النازل جنوب, جدة حي الخالدية. +966 12 6292143. ×. مكانك؟. وثقه الآن! إذا كنت صاحب المكان او ممثل هذا المكان الرجاء تعبئة المعلومات لتوثيقه وسيقوم موظف … شاهد المزيد…
ونعلن لعملاءنا الكرام عن افتتاح معرضنا الجديد في طريق الدمام الجبيل السريع مقابل مكارم النخبة للسراميك. مرسلة بواسطة To be or not to be في 7:25 م 0 التعليقات شاهد المزيد…
مكارم النخبة للسيراميك والرخام; العنوان: 4661 بلودان، العزيزية، الرياض 14511 7605، المملكة العربية السعودية. مواعيد العمل: طوال أيام الأسبوع: تشمل فترتين 8 صباحا – 12 مساءا. 4 مساءا – 9 مساءا شاهد المزيد…
شركة مكارم النخبة للسيراميك والرخام.
مستودع مكارم النخبة للعود
مكارم طيبة (guest)
عيب عليك يا اخي تقول شركة نصب اذا عندك مشكلة هناك مسؤؤولين عن الشركة وهم على قدر كبير من مخافة الله في تعامعلهم
مع تحياتي لك بالتوفيق
مندوب المشاريع في شركة مكارم طيبة احدى مجموعة شركات الملحم وبيت الاباء
فادي فرشوخ 0562177159
13 years ago
|
reply
hide comment
التوقيع علي الوثيقه
عدد التوقيعات: 113043758 توقيع
توقيع الوثيقة
×
للشيخ محمد بن زايد آل نهيان.... حفظه الله ورعاه
دور كبير وملموس في نبذ التطرّف ودعم مبادرات الصلح بين الدول ونشر ثقافة السلام والتسامح بالعالم..
Sheikh Mohamed bin Zayed Al God protect him
A significant and tangible role in rejecting extremism, supporting peace initiatives between countries and spreading a culture of peace and tolerance in the world. عزيزي زائر دليل الأرقام و بدالة الهواتف السعودي.. تم إعداد وإختيار هذا الموضوع شركة مكارم النخبة للسيراميك والرخام وها الخليج, الدمام. فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. مستودع مكارم النخبة العلمية. وكذلك يمكنك زيارة القسم, وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 30/04/2022
آخر تحديث منذ 5 دقيقة و 21 ثانية
12026 مشاهدة
هاتف وعنوان ومعلومات كاملة عن:شركة مكارم النخبة للسيراميك والرخام
ص. ب: 66513 الرمز البريدي: 31586, الخليج, الدمام. مع تحيات
موقع تعاملات دوت كوم
مركز المال والاعمال السعودى
أقسام دليل الأرقام و بدالة الهواتف السعودي متنوعة عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع شركة مكارم النخبة للسيراميك والرخام وها الخليج, الدمام.