الفلافل بالحمص المسلوق. طريقة الفلافل بالحمص. شاهد ايضا وصفات فلافل الحمص فلافل بالبرغل والحمص سهلة ومضمونة. نصف كيلو من حبوب الحمص الجافة. الفلافل بالحمص المعلب. دليل الوصفات طريقة عمل الفلافل بالحمص خطوة بخطوة. Nov 26 2017 طريقة عمل فلافل بالحمص وهي من الاكلات الشعبية المشهورة بشكل واسع في معظم البلاد العربية ولها طعم مميز سواء على وجبة الفطور كما يحب المصريون تناولها او كوجبة سريعة وخفيفة كما يحب الناس في. طريقة عمل فلافل بالحمص - موضوع. طريقة عمل الفلافل بالحمص. Apr 01 2020 الفلافل بالحمص المطحون. Sep 02 2020 طريقة عمل الفلافل بالحمص تعد أحد الطرق التي يمكن الاعتماد عليها في وصفات الدايت حيث تتميز بكونها غنية بالعناصر المغذية وسهلة وخفيفة على المعدة كما تتميز بمذاقها المميز والشهي و. مقادير طريقة عمل الفلافل اللبنانية بالحمص. Mar 06 2014 إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الفلافل بالحمص حضريها معنا على طريقتنا السهلة والمقرمشة وقدميها كألذ مقبلات إلى مائدتك في جميع مناسباتك. الفلافل اكلة مشهورة ومنتشرة في معظم البلدان ولكن هناك من يضيف وينقص من مكوناتها حسب ذوق كل بلدفي وصفتنا سنحضر الفلافل بالحمص المنقوع مسبقا مع اضافة بعض النكهات التي تجعل طعمه مميزاالوصفة تعتمد على طريقتين مختلفتين.
طريقة عمل فلافل بالحمص - موضوع
ذات صلة طريقة عمل فلافل محشية طريقة طحن الحمص
فلافل بالحمص
المكوّنات
نصف كيلوغرام من الحمص الجافّ. ضمّة كزبرة خضراء. ضمّة بقدونس خضراء. بصلة متوسطة الحجم. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم. كوب من الماء. كميّة من زيت عبّاد الشمس. طريقة التحضير
تحضير كميّة الحمّص، وتصفيتها من الشوائب. نقع الحمص بوعاء لمدّة عشر ساعات تقريباً. طحن كميّة الحمّص بالمطحنة الخاصّة بالفلافل بالتدريج. إضافة كلٍ من: البقدونس، والكزبرة، والبصلة، والثوم، وطحنها مع الحمّص. تذويب كربونات الصوديوم بكميّة قليلة من الماء وإضافة إلى الخليط وتركه جانباً لمدّة عشر دقائق تقريباً. وضع الزيت على الصاج المعدّ لقلي الفلافل. إمساك قالب الفلافل وقطع كميّة من الخليط حسب حجم قالب الفلافل ووضعها بلطف في الزيت. تقليب حبّات الفلافل وهي بالزيت، حتّى يتحوّل لونها إلى اللون الذهبيّ. الطعميّة بالحمص والبقدونس
كوب من الحمص المنقوع بالماء وكربونات الصودا. طريقه عمل الفلافل بالحمص. حبة مفرومة ناعماً من البصل. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من بودرة البابريكا. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من بودرة القرفة. أربع أكوابٍ من الزّيت النّباتي للقلي. طريقة التّحضير
اغسل حبّ الحمّص جيّداً وانقعه في ماءٍ غزيرٍ ليلةً كاملة قبل تحضير عجينة الفلافل، حتّى تسهل عملية نضجه. صف حبّ الحمّص من الماء في اليوم التالي واترك منه ملعقةً كبيرةً جانباً، واطحن الباقي منه في الخلّاط الكهربائيّ أو في محضّرة الطّعام طحناً متوسّطاً. ضع الحمص المطحون في وعاءٍ كبيرٍ وأضف عليه البهارات، والأعشاب، والبصل، وملعقة الحمّص غير المطحون الّتي تركتها جانباً في الخطوة السّابقة، وحرّك المكوّنات جيّداً واتركها مدّة ربع ساعة حتّى تتجانس المكوّنات والنّكهات. ضع على المزيج الباكينج باورد واعجن المكوّنات جيّداً حتّى تتكوّن لديك عجينةٌ دبقةٌ بعض الشّيء. سخّن الزّيت النّباتيّ في مقلاةٍ عريضة، وشكّل أقراص الفلافل باستخدام الملعقة الخاصّة بذلك والمتوافرة في محلّات الأدوات المنزليّة، أو باستخدام ملعقتين كبيرتين ثم اقلي القرص في الزّيت من الجهتين حتّى يتحمّر قرص الفلافل جيّداً. كرر العملية حتى تنتهي أقراص الفلافل جميعها. قدّم أقراص الفلافل وهي ساخنة مع رشّةٍ من البقدونس الطّازج المفروم على الوجه.
مرامي البدر 21-02-2011, 07:30 AM رد: قصيدة دكتور العيون - محمد بن فطيس قصيدة دكتور العيون - محمد بن فطيس
!
الشاعر محمد بن فطيس المري - دكتور العيون - Video Dailymotion
لكني افضله مسموع وخصوصا اذا كانت طريقة القاءه جيده وكنت افضل لو ان برنامج شاعر المليون ادرج قصائد الشعار بموقع البرنامج مسموعة. والشاعر بن فطيس الحقيقة بدع في شاعر المليون وخصوصا باخر قصيده شارك بها. وكنت متوقعا فوزه باللقب واهويستحقه وذلك لانه استخدم اسلوب السهل الممتنع بمعنى انه استخدم مفردات او الفاظ سهلة الفهم بطريقة محترفة سوا مع المعنى اللي اراده او بطريقة الالقاء. لكن ما ادري اذا احد يوافقني الراي. بأنه ليس من المعقول ان نضع بن فطيس اوفيصل اليامي او الشمري عبدالرحمن مقابل او في مواجهة مع الاخرين المغمورين. وان في ذلك تفويت الفرصة لهولاء المبتدئين. 30-08-2007, 12:04 AM
المشاركه # 9
صح بدنك
من كثر قصايده الرائعه
ماتدري وش تاخذ وش تخلي
صح لسانك
وتحياتي لك
30-08-2007, 12:27 AM
المشاركه # 10
المشاركات: 94
من اروع ماقريت..
اسمع.. ربي كتب يكشف لك اسراري وجيت
30-08-2007, 12:34 AM
المشاركه # 11
المشاركات: 10, 555
بالعكس الشعر الجيد سواء فصيح أو شعبي يأخذ بالألباب... وفي هذه القصيدة عدة صور جميلة.. الشاعر محمد بن فطيس المري - دكتور العيون - video Dailymotion. ولكن قد يتذوق انسان الفصيح ولا يتذوق العامي الشعبي.. والعكس صحيح.. فليس علينا مصادرة اعجاب الاخرين والتقليل من شأنهم... وانا محدثك أميل للفصيح.. ومع هذا قد تروق لي قصيدة عامية..
يعطيك العافية.
17-05-2008, 01:40 PM
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 58
معدل تقييم المستوى: 14
الله لا يهينك على اختيارك لهذا المقطع الرائع للشاعر ابن فطيس وصح السانة وسلمت يمينك
وتقبل مروري
اخوك قرناس قطر
17-05-2008, 03:53 PM
ولا يهينك يا قرناس قطر ومشكور على ردك يالطيب