[١]
الوقت المستغرق عند طهي أفخاذ دجاج منزوعة العظم
تحتاج أفخاذ الدجاج الخالية من العظام لطهيها في قدر الضغط إلى 15 دقيقة، ولتحصلي على وصفة ونكهة مثالية للأفخاذ تبليها بمعجون الطماطم، واللبن، والهيل، والفلفل الأسود والملح والكزبرة والثوم والزنجبيل، وانقعيها لعدة ساعات قبل طهيها في قدر الضغط. [١]
نصائح لكِ عند طهي الدجاج في قدر الضغط
اختاري طهي أفخاذ الدجاج في قدر الضغط، فهي أفضل من صدور الدجاج، وذلك لأنّ أفخاذ الدجاج تحتوي على دهون أكثر من الصدور، ولا تتعرض للجفاف في حال زيادة وقت الضغط دقيقة أو دقيقتين، أمّا صدور الدجاج فهي قليلة الدهن وإذا ما زدتِ الوقت قليلًا فإنّها من الممكن أن تتعرض لجفاف مفرط، لذا فيما يلي إليكِ مجموعة من النصائح المفيدة عند طهي أفخاذ الدجاج في قدر الضغط [٢]:
اطهي صدور الدجاج دون تقطيعها، وبعد أن تنضج قطعيها إلى قطع صغيرة إذا أردتِ، وذلك سيضمن لكِ عدم جفاف صدور الدجاج أو عدم نضجها. اختاري حجم الدجاجة بما يتناسب مع حجم قدر الضغط عند طهي دجاجة كاملة، لتضمني عدم سحقها أو الضغط عليها أكثر من اللازم. طهي الدجاج بطرق مختلفة - اكيو. تجنّبي طهي الدجاج الأبيض مع الداكن، أو طهي دجاج خالي من العظام مع دجاج يحتوي على العظام، فكل نوع وحجم يتطلب وقتًا مختلفًا للطهي.
- مدة طهي الدجاج المعدله
- بروز قطعة لحم من المهبل بدون سبب
مدة طهي الدجاج المعدله
الدجاج
يعد الدجاج من أهم أنواع الطيور وأكثرها استعمالًا في الطهي خاصةً على سفرة العائلة العربية، إذ غالبًا ما يستخدم الدجاج في تحضير أصناف كثيرة من المأكولات والأطعمة، فيمكن تحضيره مشويًا وبجانبه بعض من أصابع البطاطس المقرمشة أو أصناف أخرى من الخضروات، ونُطلعكِ هنا على المدّة التي يستغرقها الدجاج في الفرن. مدة شوي الدجاج في الفرن
تحتاج وصفات الدجاج المشوي لوقت مختلف في طبخها، فعند تحضير الدجاج المسلوق في الفرن يحتاج لحوالي نصف ساعة حتى ينضج، والدجاج منزوع العظام يحتاج لمدة ربع ساعة حتى ينضج، أمّا الدجاج كبير الحجم وغير المقطع فيمكن أن يحتاج لثلاثة ساعات في الفرن. كيف تطهينَ دجاجة كاملة في الفرن؟
يعد الدجاج المشوي بالفرن من الوصفة البسيطة والشهية في ذات الوقت، إذ يلقى الدجاج المطهو بالفرن استحسان الكثير من الناس، وإليكِ طريقة شوي الدجاج بالفرن بأسهل الخطوات:
سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية، وفي حال كنتِ تستعملينَ الفرن الحراري فعليكِ تسخينه على درجة حرارة 190 درجة مئوية. مدة طهي الدجاج بالصور. اغسلي الدجاجة ونظّفيها جيدًا باستعمال المياه الباردة، وعليكِ الانتباه إلى ضرورة تنظيف الدجاجة من الداخل جيدًا وإزالة كافة المخلفات منها والتخلص أيضًا من أي آثار للدم.
تنظيف بيت الدجاج/فكرة جديدة لإبقائه مدة أطول نظيف - YouTube
تاريخ النشر: 2011-06-30 12:39:03
المجيب: د. رغدة عكاشة
تــقيـيـم:
السؤال
أنا فتاة غير متزوجة، وزواجي عما قريب، لدي مشكلة، وهي أنني اكتشفت وجود لحمية، أو لا أعرف ماذا تسمى، شيء مثل قطعة لحم صغيرة لينة وصغيرة جدا على فتحة المهبل عندي. أرجو إعطائي المعلومات اللازمة عنها إذا أمكن وعلاجها، وهل هي خطيرة أم لا هل ستؤثر على زواجي أم لا؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ ياسمين حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
فهنالك احتمالات مختلفة لما تشتكين منه، ولكن لا يمكن أن يكون لما تشاهدينه أي علاقة بغشاء البكارة، فالغشاء لا يمكن أن يتدلى لأي سبب. وفد حكومي يتفقد سير العمل بمشروع الحديقة البيئية في الرصيفة - جريدة الغد. والغالب أن ما تلاحظينه يمكن أن يكون عبارة عن ضخامة في أحد الأشفار فأصبح حجمه في جهة أكبر من جهة، وتدلى للأسفل، وهنالك احتمال أن يكون ما تشاهدينه هو عبارة عن زائدة لحمية أي (skin tag) كالتي تظهر في أماكن أخرى من الجسم. وهنالك احتمالات أخرى كثيرة كالكتلة الشحمية، أو الغدية، أو الليفية، أو غير ذلك، ويصعب التنبؤ من خلال ما ذكرت فقط، وأنصحك بمراجعة الطبيبة المختصة، وهي ستقوم بفحصك بشكل لطيف، وبشكل خارجي وستراعي بأنك فتاة غير متزوجة، ولن تقترب من غشاء البكارة بالتأكيد.
بروز قطعة لحم من المهبل بدون سبب
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
من جهته، أشاد الوفد بالجهود التي تبذل لاستكمال الأعمال في المشروع وفق أعلى المعايير الهندسية المتبعة عالميا. يشار إلى أنه من المتوقع الانتهاء من الاعمال في خلال الربع الثالث من العام الحالي ويكمن دور وزارة الاشغال العمل والاشراف المباشر على الاعمال في المشروع. الزرقاء – تفقد رئيس الفريق الوزاري لمشروع تأهيل تلال الفوسفات نائب رئيس الوزراء وزير الإدارة المحلية توفيق كريشان، اليوم الاثنين، ووزير الأشغال العامة والإسكان المهندس يحيى الكسبي ووزير المياه والري المهندس محمد النجار، ومدير المبادرات الملكية بالديوان الملكي الهاشمي عماد الحباشنة، وعدد من المعنيين سير العمل بمشروع الحديقة البيئية ضمن مشروع اعادة تاهيل تلال الفوسفات في لواء الرصيفة. بروز قطعة لحم من المهبل بدون سبب. يشار إلى أنه من المتوقع الانتهاء من الاعمال في خلال الربع الثالث من العام الحالي ويكمن دور وزارة الاشغال العمل والاشراف المباشر على الاعمال في المشروع.