يحتوي الكركم على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والبروتينات، والكربوهيدرات، والكثير من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى فوائده للتخسيس والتخلص من الوزن الزائد، وهو أيضا غني بالمواد المضادة للأكسدة، لذا يعمل على الوقاية من الأمراض، وقد أثبتت الدراسات أن الكركم يقاوم الأورام السرطانية كما يدخل في الكثير من وصفات العناية بالبشرة والشعر. ومن خلال هذه المقالة سنتعرف بصورة تفصيلية على الفوائد الصحية للكركم مع الحليب وطريقة صنعه بالإضافة إلى الآثار الجانبية للكركم. فوائد الكركم مع الحليب
سوف نناقش فوائد الكركم والأطعمة التي يجب تناولها لضمان تناول كمية كافية من الماغنيسيوم الضروري لأجل أن يتم الحفاظ على الجسم والصحة بشكل عام، ويحتوي الكركم على أكثر من 20 مادة مضادة تجاه الأكسدة فقد ثبت أن مضادات الأكسدة تلعب دورًا مُهِمًّا في قدرة الجسم على مقاومة الأمراض وخصوصاً السرطان. الكركم له خصائص مضادة تجاه الالتهابات ويرجع ذلك إلى عنصر الكركومين الفعال الذي يساهم في المساعدة على مكافحة الأمراض المزمنة مثلاً مرض الربو والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي كما أن الكركم يساهم في المساعدة على تخفيف آلام المفاصل ويعمل أيضاً على تحسين المرونة عن طريق زيادة تدفق الدم إلى العضلات والمفاصل.
فوائد الكركم للتخسيس بسرعة
يمنع زيادة الوزن ، قد أشارت النتائج الأولية للدراسات على الحيوانات، إلى أنّ الكركم يملك هذه القدرة، ووجدت دراسة أجريت عام 2019م [٤] أنّ الكركمين يؤثر في حالات الخلل في التمثيل الغذائي، الذي يحدث لدى المصابين بمرض شلل الرعاش، لكن لم تُجرَ أبحاث مماثلة على البشر، لذلك ليس من المؤكد أنّ الكركمين الذي يستهلكه البشر في شكل الكركم له التأثير نفسه. فوائد الكركم للجسم
إنّ للكركم العديد من الفوائد على صحّة الجسم، التي من أبرزها ما يأتي: [٥]
يتخلّص من الجزيئات الحرة التي تُلحِق الضّرر بالجسم، وتزيد من حدوث الالتهابات، وكذلك يحفّز إنزيمات الجسم المضادة للأكسدة، لذلك يؤدي دورًا مهمًا في محاربة أمراض القلب، ويحسّن من وظائفه. يعزّز من هرمون الدماغ BDNF، إذ يحفز نمو الخلايا العصبية ويمنع تنكس الدماغ، وقد يقلل من فرص الإصابة بمرض ألزهايمر. يساعد في محاربة أمراض السرطان وعلاجه. يؤدي دورًا مهمًا في علاج التهابات المفاصل، فقد تبيّن أنّ له تأثيرًا قد يصبح أقوى من تأثير الأدوية المضادة لالتهابات المفاصل. يساهم في علاج حالات الاكتئاب والتوتر. الآثار الجانبية للكركم
يُعدّ الكركم النقي آمنًا على الصّحة، لكنّ بعض مساحيق الكركم مخلوطة بمساحيق مغشوشة؛ مثل: نشا القمح، أو ملوّنات الطعام المشكوك فيها، وأحيانًا قد تحتوي على الرصاص، وتناول جرعاتٍ مرتفعة منه قد يسبب ظهور آثار جانبية لبعض الأشخاص [٦] وتحدث الأعراض الجانبية عند أخذ كميات كبيرة عن طريق الفم: [٧]
مرضى السكري ، إذ يخفّض من مستوى السكر في الدم؛ لذلك على المرضى الانتباه عند تناوله.
فوائد الكركم للتخسيس للبنات
يمكن أيضاً وضع الكركم في وجبات الطعام المعتادة، مثل الأرز والحلويات وغيرهم. يمكن أيضاً وضع مسحوق الكركم مع الحليب الدافئ ، تقليب الخليط ثم شربه. ويجب التذكير أن الكركم بمفرده لن يساعد في خسارة الوزن، ففي حالة الاعتماد عليه، يجب إضافته لنظام غذائي صحي وممارسة الرياضة لخسارة الوزن المطلوب وبشكل صحي. حبوب الكركمين للتخسيس
الكركمين هو أبرز مكونات الكركم، والتي تعطي الكركم لونه المميز، ومعظم فوائد الكركم تعود للكركمين، لذا كما ذكرنا سابقاً، ذكرت بعض الدراسات أن الكركم أو الكركمين قد يساعد في خسارة الوزن، حيث يساعد في كبت وقمع بعض العناصر الالتهابية التي تلعب دوراً في تشكل السمنة. وقد يلجأ البعض لتناول الكركم على هيئة مكملات مثل حبوب الكركمين أو حبوب الكركم، وفوائد هذه الحبوب أو الكبسولات متعددة، فبالإضافة للدور المحتمل في خسارة الوزن قد تساعد هذه الحبوب في حالات صحية أخرى عديدة مثل:
هشاشة العظام. حمى القش. أمراض الكبد. الحالات التي تُسبب الألم والالتهابات. ولكن فاعلية الكركم أو الكركمين في جميع الحالات السابق ذكرها، ما زال يحتاج لمزيد من الدراسات والأبحاث. الكركم والليمون للتخسيس
يبحث العديد عن وصفات مختلفة يمكن تجربتها قد تساعد في خسارة الوزن، ومن أشهر هذه الوصفات خليط الكركم مع الليمون، وفيما يتعلق بهذه الوصفة، يعتقد بعض الخبراء أن الليمون مع الكركم يمكن أن يساعد في تعزيز عملية الأيض وبالتالي يساهم في فقدان الوزن، بالإضافة إلا أنه يساعد في إخراج المواد السامة من الجسم ويقلل مقاومة الأنسولين.
فوائد الكركم للتخسيس يوتيوب
يحسن من صحة الجلد
يحتوي مشروب الكركم مع الحليب على نسبة عالية من الفيتامينات التي يحتاجها الجلد لأجل الوقاية من علامات الشيخوخة ويعمل على التحسين من مظهره بشكل عام، لذلك هو يكون مفيدًا بشكل خاص لأجل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل جلدية معينة، على سبيل المثال حب الشباب والثعلبة والصدفية. بالإضافة إلى أنه يمكن استخدام هذا المزيج الرائع لأجل بشرتك بطريقتين، الأولى عن طريق شربها ساخنة، والثانية بوضعها كقناع. يساعد على إنقاص الوزن الزائد
يساعد الكركم في منع تكون الدهون وتراكمها في أنسجة الجسم المختلفة، كما أنه يجب أن يتم تناوله بانتظام كي يساعدك في منع زيادة الوزن. يعزز صحة الجهاز التنفسي
نظرًا لخصائص الكركم المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات، فإن تناوله مع الحليب بانتظام قد يساهم في المساعدة على تحسين الصحة العامة وأيضاً يمنع المواد الضارة التي تسبب أمراضًا مختلفة ومشاكل في التنفس. كما يساعد استنشاق الكركم أيضًا في إطلاق المخاط الذي يكون متراكم في الشعب الهوائية ويعمل على أن يمنع من الإصابة بالربو. يحسن الهضم
من فوائد الكركم مع الحليب كذلك أنه يساهم في التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي والالتهابات، إذا تم تناوله بانتظام يساعد ويخفف الانتفاخ ويحسن حالة وتوازن بكتيريا الأمعاء الجيدة.
شراب الكركم والثوم ، يساعد الثوم في الوقاية من الأمراض الأيضية، كما أنه يقلل من الإصابة بمرض السكري ونسبة الدهون في الدم والتخثر وارتفاع ضغط الدم، ويساعد الليمون في منع تراكم دهون الجسم وزيادة نسبة الدهون في الدم ومقاومة الإنسولين، ويحضّر شراب الكركم والثوم من خلال إضافة عصير الليمون والكركم والثوم إلى الماء، وتقليبه وشربه دفعةً واحدةً، وفيما يأتي المكونات اللازمة لإعداده:
نصف ملعقة صغيرة من الثوم الطازج. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 90 مل من الماء. من حياتكِ لكِ
سيدتي وفقًا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، تحتوي ملعقة واحدة من مسحوق الكركم على ما يأتي [٥]:
السعرات الحرارية: 29 كالوري. البروتين: 0. 91 غرام. الدهون: 0. 31 غرام. الكربوهيدرات: 6. 31 غرام. الألياف: 2. 1 غرام. السكر: 0. 3 غرام. كما أن ملعقةً واحدةً منه تُوفِّر احتياجات الجسم اليومية من بعض العناصر الغذائية بالنسب الآتية:
المنغنيز: 26%. الحديد: 16%. البوتاسيوم: 5%. فيتامين ج: 3%. المراجع
↑ Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT (2017-7-12), "Turmeric side effects: Health benefits and risks" ، medical news today, Retrieved 2019-4-11.
بعض الأخطاء المحتملة التي تحدث أثناء جعل القطط تاكل من طعام البيت بعد إجابتنا على السؤال المتداول بين مربي القطط: ماذا تاكل القطط من طعام البيت؟ لبأس أن أذكر معكم بعض الأخطاء التي يقال أنه قد يقع فيها بعض الأشخاص الذين يربون القطط والتي قد تسبب بمشاكل للقط إذا إستمروا في تلك الأخطاء لفترة طويلة.
ماذا تأكل القطط الشيرازى
الحرص على توفير الدفء للقطط الصغار، فإن البرد يجعلهم أكثر عرضة للنزلات المعوية، والتنفسية، ولهذا يجب تدفئة المكان، وتحديد حركتهم في مكان معين، ويكون مصدر التدفئة بعيد عنهم نسبيًا حتى لا يشكل خطرًا عليهم. الحرص على تنقيط اللبن في بداية إرضاع الصغار في الفم، حتى يستسيغون طعم اللبن، ويبدأ الصغار في لعق الببرونة، أو الحقنة حتى ينزل اللبن لهم. عدم الإسراع في إطعامهم حتى لا يختنقون به. ماذا تأكل القطط الشيرازى. مسح جسم القطط الصغار باستخدام فوطة مبللة، أو قطعة من السفنج حتى تحفزهم على التبول، أو التبرز كما تفعل الأم. عند البدء بتقديم الأطعمة الصلبة نسبيًا لصغار القطط إذا لا حظنا عدم تقبلهم لها يمكن إدخال اللبن معهم لتشجيعهم على تجربتها حتى يقل اعتمادهم على اللبن. التحصينات الخاصة بالقطط
من المهم جدًا إعطاء القطط الصغار التطعيمات الخاصة بهم، وهذه التطعيمات تمنعهم من الإصابة ببعض الأمراض مثل
التطعيم الخاص بالسعار، وهو يجنب القطط الإصابة بفيروس السعار الذي قد ينتقل لهم من حيوان آخر مصاب، وبهذا قد ينقلون العدوى إلى إنسان، أو حيوان آخر. التطعيم الخاص بفيروس الهربس، وهو من الفيروسات التي تكثر إصابة القطط بها، وتسبب لهم أعراض معوية، وتنفسية خطيرة، وقد يصيب الإنسان.
ماذا تاكل القطط عندما تلد
توفير اللحوم وأجزاء الدهن ، فالأبيض لأن القطط تحبها أولاً ، ولأن طبيعة بنية جسمها تحتاج إلى كمية من الدهون لتكون في نظامها الغذائي اليومي. ومع ذلك ، يجب تجنب تقديم اللحوم النيئة للقطط ؛ لأن أكله يزيد من ضراوته ، وتجدر الإشارة إلى أن هناك أنواع قليلة من القطط مثل الشيرازي يكرهون أكل اللحوم وليس من المناسب أكلها إطلاقاً. كبد: يحرص الكثير من الناس على تقديم الكبد للقطط لأنهم يعرفون مدى حب القطط له. يمكنهم تناول كمية كبيرة من الكبد المطبوخ ، بالإضافة إلى أنهم مصدر أساسي لتغذية القط بالفيتامينات والمعادن الأساسية. لحم ابيض مثل الدجاج و الأرانب و الأسماك. ماذا تاكل القطط عندما تلد. يعتبر لحم الدجاج طعامًا مفضلًا لغالبية القطط ، فإذا عرضت عليها مطبوخة أو مشوية أو مشوية ، فإنها تستمتع أيضًا بتناولها ، كما أن مصدر اللحوم البيضاء للقطط يزودها بالكالسيوم اللازم لبناء جسمها ، وكذلك تزودها الأسماك بها العديد من العناصر الغذائية مثل قنابل الفوسفور والبروتينات والفيتامينات. منتجات الألبان يعد الجبن والحليب من أهم الأطعمة المناسبة للقطط. نظرًا لأن الجبن يمدها بالكالسيوم والدهون والبروتينات ، فإن الحليب يعد أيضًا غذاءًا مناسبًا للقطط في الأشهر الأولى من حياتها.
ماذا تأكل القطط الصغيرة من طعام البيت
تعتبر الأطعمة التي تحتوي على العظام أيضًا مرفوضة لأن العظام يمكن أن تسبب إصابات خطيرة في فم القطة أو حلقها أو أمعاءها. ماذا لو كان القط من الصعب إرضاءه من الأكل؟ قد تعتقد أن قطتك من الصعب إرضاءها في الأكل. في الواقع ، قد تشعر بالملل. توضح كاربو جونسون: "القطط عمومًا تحب التنوع". يمكنك إرضاء رغبة قطتك في التنوع من خلال إدخال نكهات وقوام جديد للطعام في كثير من الأحيان. ماذا تأكل القطط الصغيرة من طعام البيت. تحديد ما لإطعام قطة عندما يتعلق الأمر بإطعام قطتك فهناك عدة خيارات، يمكنك الاختيار من بين الأطعمة الجافة أو الرطبة للقطط ، وهناك مجموعة واسعة من النكهات والقوام لإرضاء جميع رغبات قطتك.
المكونات غير البروتينية الموجودة في أطعمة القطط لذيذة وسهلة الهضم لدعم جوانب مختلفة من صحتهم. ما الذي يمكن أن تأكله القطط بجانب طعام القطط؟ على الرغم من أننا نوصي بالالتزام بطعام قطط كامل ومتوازن وعلاجات عرضية ، يمكن للقطط أن تأكل بعض الأطعمة البشرية. و تشمل هذه الأطعمة ما يلي:. بطيخ. توت. بيض مطبوخ قد تحب بعض القطط الأطعمة مثل التوت والبطيخ كعلاج ، ولكن ليس لأنها حلوة. ليس لدى القطط مستقبلات على ألسنتها لتذوق الحلاوة. ماذا تأكل القطط : اقرأ - السوق المفتوح. بدلاً من ذلك ، تتمتع أطعمة مثل هذه بنكهة مريرة ، مثل الأحماض الأمينية في البروتين ، والتي تجدها القطط لذيذة. كما هو الحال مع علاجات القطط المعتادة ، يجب ألا تتجاوز هذه الأطعمة أكثر من 10 بالمائة من السعرات الحرارية اليومية لقطتك. ما الذي لا تستطيع القطط أن تأكله؟ هناك العديد من الأطعمة التي لا تستطيع القطط تناولها. يشكل البيض واللحوم والأسماك النيئة أو غير المطبوخة جيدًا خطر الإصابة بالأمراض أو الطفيليات التي تنقلها الأغذية ، لذا يجب تجنبها. لا ينبغي أن تحتوي القطط على الحليب إلا إذا تمت تربيتها عليها ولديها إنزيمات اللاكتيز الكافية ، حيث يمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي.