ملاحظة: يمكننا الاكتفاء بفتح حساب لضريبة الدخل ضمن الإلتزامات بينما يتم تحميل مصروفها على حساب الرواتب والأجور دون تخصيص حساب مصروفات مخصص للضريبة. برنامج رواتب الموظفين Excel - كمبيوترنا. حسابات التقاعد: إذا كانت الشركة تحتفظ للموظفين بجزء من دخلهم لتوفر لهم نظام تقاعد يتم صرفه لهم بعد نهاية الخدمة فهنا يجب فتح حساب خاص بتقاعد الموظفين ضمن حسابات المصاريف وحساب آخر ضمن حسابات الإلتزامات وذلك لأن المبلغ المقتطع للتقاعد هو عبارة عن مصروف تدفعه المنشأة بالإضافة إلى الراتب الأساسي كما أنه التزام على المنشأة تجاه الموظفين. ملاحظة: يمكن تحميل مصروف التقاعد على حساب الرواتب والأجور مباشرة دون فتح حساب خاص به ضمن المصروفات، ويرجع ذلك إلى الرغبة في تفصيل حسابات الرواتب والأجور أو تركها مجملة. حسابات تأمينات الموظفين: إذا كانت الشركة تدفع تأمينات الموظفين لإحدى شركات التأمين فيتم فتح حساب ضمن الالتزامات باسم "تأمينات الموظفين" يتم اقتطاع جزء من راتب الموظف وإضافته إلى حساب التأمينات والذي سيتم دفعه لشركة التأمين لاحقاً. حساب سلف الموظفين: وهو حساب نقوم بفتحه ضمن حسابات الأصول وهو عبارة عن حساب يتم تسجيل السلف التي يأخذها الموظفون ضمنه ليتم اقتطاعها من الراتب.
الحضور والانصراف || حساب الرواتب والاجازات || نظام الحضور والانصراف للموظفين || Dexef
تسجيل المأموريات والأذونات الخاصة
يتعامل نظام الحضور والانصراف مع المأموريات بمرونة مع مراعاة الفروق بين المأموريات هل هي مأموريات يوم أو أكثر أو عدد ساعات محدد ويتم إحتساب أجور أو مكافاًت المأموريات حس الائحة المعرفة بالنظام.
كشف رواتب الموظفين كيفية إعداده والقيود المستخدمة
ملحوظة: يمكنك التعرف على كيفية كتابة المعادلات من خلال هذا الدرس: كيفية عمل معادلة حسابية على Excel
بعد ذلك سنقوم بخصم الاستقطاعات التي يتم خصمها من اجمالي الراتب للحصوص على صافي الراتب مثل: – ضريبة الدخل – الجزاءات – السلف طبقا لذلك سيتم حساب صافي الراتب من خلال المعادلة التالية:
=H6-I6-J6-K6
قم بسحب المعادلة للأسفل لحساب صافي الراتب لباقي الموظفين. في النهاية سنقوم بعمل معادلة لجمع كل عمود في الجدول, لعمل ذلك سنقوم بكتابة المعادلة التالية لحساب اجمالي عمود الراتب الأساسي:
=SUM(D6:D10)
ثم سنقوم بسحب المعادلة ناحية اليسار لحساب اجمالي باقي الأعمدة.
برنامج رواتب الموظفين Excel - كمبيوترنا
إعداد كشف الرواتب والأجور وتسجيل القيود يتم إعداد كشف الرواتب والأجور الأولي من قبل المشرف على حضور الموظفين والعمال أو من قبل إدارة الموارد البشرية في الشركات الكبيرة، يحوي هذا الكشف على معلومات عن الأيام التي داوم فيها الموظف وأيام أو ساعات الغياب والخصومات التي يتم خصمها منه كجزاءات في حالة الإهمال مثلاً. يتم تسليم هذا الكشف الأولي الخاص بحضور وانصراف وجزاءات ومكافآت الموظفين إلى المحاسب موقعاً من الشخص الذي قام بإعداده ليقوم المحاسب بتسجيله و وضع الإضافات الأخرى اللازمة. كشف رواتب الموظفين كيفية إعداده والقيود المستخدمة. يقوم المحاسب بإعداد كشف الرواتب النهائي ويوقع عليه ويرفق معه الكشف الأولي ثم يرسلهما إلى المدير المالي لاعماده وتوقيعه. ما هو كشف الرواتب والأجور؟ هو عبارة عن قائمة بأسماء الموظفين و رواتبهم الأساسية بالإضافة إلى الإقتطاعات الشهرية أو الأسبوعية والإضافات ويمكن من خلال هذا الكشف تحديد راتب الموظف في نهاية الشهر (أو الأسبوع إذا كان نظام الأجور أسبوعياً). كيفية إعداد كشف الرواتب والأجور: يتم الاستعانة بأحد البرامج المساعدة أو ببرنامج إكسيل لإعداده وذلك لتجنب العمليات الحسابية اليدوية والتي قد توقعنا في بعض الأخطاء، ويحتاج المحاسب إلى معلومات عن الأيام التي عمل فيها الموظف وراتبه الأساسي بالإضافة إلى الإقتطاعات والإضافات.
ويجب أن تتماشي مع سياسة نفس الشركة ومن هنا يتم عمل برنامج سواء كان علي نظام الأكسل لسهولة حساب الأجر المستحق لكل موظف. وأيضا معرفة خصم الأستقطاعات وهذا علي حسب الطريقة التي تم الأتفاق عليها أو ما يناسب سياسة الشركة وحساب أيام الحضور والغياب والمكافأت ومن هنا يتم عمل نموذج ملحق به تقرير لسهولة الإطلاع عليه من قبل الموظف بعد خصم الضرائب المستحقه علي كل عامل والتأمينات الخاصه به. كيفية حساب الراتب الشهري للموظف
يتم عمل كشف حساب شهري لكل موظف علي حسب الدوام والغياب والأيام التي حضر بها فعليا أثناء الشهر ومن هنا يتم عمل جمع لأيام الحضور والأجازات لأيام الشهر. مثال: يتم جمع أيام الحضور الفعلية للدوام ومن هنا يتم قسمة الراتب الشهري علي أيام الغياب ويتم ضرب عدد الأيام التي تم بها الدوام. ومن الجدير بالذكر ان حساب قانون العمل لأيام الغياب أثناء العطلات الرسميه للدولة فهي تعتبر أيام مدفوعة الأجر للموظف والعامل حسب قانون الدولة فهو يكون إجمالي الراتب الشهري مقسوم علي اليوم ويتم ضربة في عدد أيام الغياب. ومن هنا يتم عمل الحساب الشهري كالآتي:
استحقاق الراتب يتم عمل مفردات المرتب المتفق عليه عن الشهر عن كل موظف ويجب ان يحتوي التقرير علي الحقول التالية:
أسم الفرع أو القسم.
5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، و نصف ملعقة كبيرة من الزبدة، ونصف حبة من الفطر مقطعة، وثلاثة أرباع ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج المفروم مع ثلاثة أرباع كوب من مرق الدجاج تحتوي على 555 سعرة حرارية. [٦]
شرائح لحم العجل مع البصل المكرمل المكون من 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، وملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة، وحبة متوسطة الحجم من البصل الأبيض، وفص من الثوم مع شريحتان من لحم العجل تحتوي على 676 سعرة حرارية. [٧]
طبق لحم العجل مع الفطر والليمون المكون من 113 غرام من لحم العجل، ونصف ملعقة كبيرة لكل من الدقيق متعدد الاستعمالات وزيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس المقطع، وثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الزبدة مع نصف كوب من شرائح الفطر يحتوي على 615 سعرة حرارية. [٨]
كيف أحرق السعرات الحرارية المستهلكة من لحم العجل تساعد ممارسة التمارين الرياضية على حرق السعرات الحرارية المستهلكة من الأطعمة، وفي ما يأتي بعض الأنشطة الرياضية التي تساعد على حرق السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم عند تناول 100 غرام من لحم العجل المفروم والمشوي والتي تحتوي على 159 سعرة حرارية: [٩]
1 ساعة و15 دقيقة من المشي. 21 دقيقة من الهرولة أو ركوب الدراجة.
السعرات الحرارية في اللحم المفروم - موسوعة
لذا ، على سبيل المثال ، فإن إدخال الكريما أو القشدة الحامضة أو السميد أو الطحين إلى التركيبة يزيد بشكل كبير من محتوى الدهون والسعرات الحرارية. محتوى السعرات الحرارية من اللحوم على البخار تحضير طبق اللحوم هذا بطرق مختلفة:
نخبز في الفرن يغلي لبعض الوقت. يغلي لزوجين. الأكثر شعبية بين الأشخاص الذين يلتزمون بالطعام الصحي والصحي هي كرات اللحم البخارية. بالإضافة إلى حقيقة أنها تحتفظ بالحد الأقصى من المغذيات الدقيقة ، فإن محتواها من السعرات الحرارية أقل بكثير من طريقة التحضير الأخرى. ولكن مرة أخرى ، فإن القيمة الغذائية للطبق المعدة تعتمد بشكل مباشر على المكونات واللحوم المختارة.
السعرات الحرارية في لازانيا باللحم 9 × 7.5 سم
الرئيسية السعرات الحرارية في اللحوم السعرات الحرارية في اللحم المفروم
نُشر في 01 نوفمبر 2021
، آخر تحديث 07 ديسمبر 2021
السعرات الحرارية في اللحم المفروم تحتوي كل 100 غرام من اللحم المفروم المطبوخ على 260 سعرة حرارية، بينما يحتوي الكوب الواحد من اللحم المفروم المطبوخ على 320 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أن السعرات الحرارية في اللحم المفروم تختلف حسب نوع اللحم، وطريقة تحضيره. [١] توضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية الموجودة في كميات مختلفة من اللحم المفروم بأشكاله المختلفة:
الكوب الواحد من اللحم المفروم المطبوخ يحتوي على 320 سعرة حرارية. [١]
الكوب الواحد من اللحم البقري المفروم المطبوخ يحتوي على 325 سعرة حرارية. [٢]
100 غرام من لحم العجل المطبوخ يحتوي على 172 سعرة حرارية. [٣]
100 غرام من لحم الخروف المطبوخ يحتوي على 283 سعرة حرارية. [٤]
السعرات الحرارية في بعض أطباق اللحم المفروم يختلف عدد السعرات الحرارية في الأطباق المختلفة التي تحتوي على اللحم المفروم، وفي ما يأتي عدد السعرات الحرارية في كل منها:
تحتوي القطعة متوسطة الحجم من الكباب أو الكفتة المشوية ، المُحضرة من اللحم البقري المفروم على 197 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في اللحم المفروم - كالوريز أربيا
يجد بها عنصر الصوديوم ومثل 60 ملي جرام. كما يحتوي على الكوليسترول الذي يصل إلى 61 ملي جرام. وبعد من أكثر العناصر المهمة في اللحمة هي البروتين الذي يصل إلى 23 جرام. السعرات الحرارية في رطل اللحم المفروم
يعتبر اللحم المفروم من أنواع الأطعمة التي تكون غنية بشكل كبير بعنصر البروتين وهي من العناصر المهمة التي يتناولها الشخص الذي يتبع حمية ويعمل على زيادة العضلات، والعمل على مساعدة على منح العديد من الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم لأن رطل اللحم المفروم يحتوي على كمية من السعرات الحرارية والتي تصل إلى 798، وهي من اكثر أنواع الأغذية التي يمكن للشخص ان يقوم بتناولها والتي يمكن أن يقوم الشخص بفقدان الوزن لأنه يتبع حمية معينة كما يوجد العديد من العناصر الغذائية التي يحتوي عليها رطل اللحم المفروم، ومن هذه العناصر هي:
يحتوى على كمية قليلة من الدهون تصل إلى 45. 36 جرام. يجد بها عنصر الصوديوم ومثل 299 ملي جرام. كما يحتوي على الكوليسترول الذي يصل إلى 295 ملي جرام. وبعد من أكثر العناصر المهمة في اللحمة هي البروتين الذي يصل إلى 90. 72 جرام. توجد عنصر أخر من العناصر مثل البوتاسيوم ويكون 1456 جرام. السعرات الحرارية في 97% لحم مفروم
يعتبر كمية اللحم تحدد مدى الفوائد التي تعود على جسم الإنسان عند تناول هذه الكمية لأنها من الأمور المهمة التي يجب على الشخص الذي يتبع حمية أن يضعها في الاعتبار لأنها من الأمور التي يمكن خلالها أن يحدد إذا كان سوف يقلل وزن ويزيد من العضلات، أو يقلل وزن فقط وأن سوف نتعرف على السعرات الحرارية التي توجد في 97% من كمية اللحم، والتي توجد فيه حوالي 170 سعرة حرارية لأنها تكون هذه الكمية صحية بشكل كبير، ويعمل على توفير العديد من العناصر الغذائية ومن هذه العناصر هي:
توجد عنصر أخر من العناصر مثل البوتاسيوم ويكون 14 جرام.
الرئيسية النظام الغذائي الصحي تعرف على القيمة الغذائية للحوم الحمراء بأنوعها
نُشر في 05 يوليو 2021
، آخر تحديث 17 سبتمبر 2021
أنواع اللحوم تُصنف اللحوم تِبعاً لمصدرها الحيواني، وكيفية تحضيرها، وهناك عدة أنواع من اللحوم من أشهرها: [١]
اللحوم الحمراء: مثل لحوم الأبقار، ولحم العجل، ولحم الضأن أو الخروف، ولحم الماعز. اللحوم البيضاء: مثل الدجاج، والديك الرومي، والبط، والإوز، والطيور بشكلٍ عام. وفي هذا المقال ستعرض القيمة الغذائية لأنواع اللحوم الحمراء. القيمة الغذائية لأنواع اللحوم تعد اللحوم مصدراً غنياً بالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن المهمة لصحة الجسم، إذ تحتوي اللحوم الحمراء على الحديد وفيتامين ب12 المهمين لإنتاج خلايا الدم الحمراء، [٢] وتختلف القيمة الغذائية بين أنواع اللحوم الحمراء باختلاف حجمها، ونوعها، وشكلها، أو أي صفات أخرى مثل درجة نضجها، أو طريقة طهيها، وفيما يأتي القيمة الغذائية لأنواع اللحوم الحمراء المختلفة. [١] القيمة الغذائيّة في اللحم البقري يُبين الجدول الآتي القيمة الغذائية في اللحم البقري المطبوخ: [٣] [٤]
العناصر الغذائية القيمة الغذائية في 100 غرام من قطع اللحم البقري القيمة الغذائية في 100 غرام من اللحم البقري المفروم
الماء (مليلتر) 58.