ويعد "أرصاد" أول تطبيق خاص بحالة الطقس في مدن المملكة، إضافة إلى تزويده بصور متحركة متطورة للخرائط المصورة والرادارات..
الأرصاد: تقلبات في الطقس وحالة مطرية شاملة تبدأ الأربعاء المقبل
واس - إخبارية عرعر:
أوضحت الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة اليوم، أن نماذج التنبؤات العددية تشير إلى تأثر أجواء المملكة بدءاً من الأربعاء المقبل بمنخفض جوي عميق في طبقات الجو العليا وتقلبات في الطقس تشمل نشاط الرياح، وهطول أمطار رعدية بمشيئة الله على مناطق..
جلب المزيد من المحتويات
حالة الطقس عرعر | إدارة الأرصاد الجوية الكويتية
الطقس
وزير الصحة يفتتح "المؤتمر السعودي الرابع للمحاكاة الصحية" نوفمبر المقبل
إخبارية عرعر - واس:
يفتتح وزير الصحة الدكتور توفيق بن فوزان الربيعة؛ في الرياض خلال الفترة من 11 - 13 نوفمبر 2019 المقبل, "المؤتمر السعودي الرابع للمحاكاة الصحية" الذي تنظّمه وزارة الصحة تحت شعار "نتواصل لنتعاون".
حالة الطقس جديدة عرعر - Meteoblue
العظمى الصغرى 24° 30° 35° 34° 26° 22° فجراً مغبر الرطوبة النسبية 19% آذان الفجر 03:57 مغبر 23° صباحاً مغبر الرطوبة النسبية 11% وقت الشروق 05:28 مغبر 22° ظهراً غبار خفيف الرطوبة النسبية 7% آذان الظهر 12:13 غبار خفيف 32° عصراً غبار خفيف الرطوبة النسبية 7% آذان العصر 03:51 غالباً صافي 35° مساءً غالباً صافي الرطوبة النسبية 10% آذان المغرب 06:57 غالباً صافي 31° ليلاً غيوم متفرقة شمالية غربية 26 كم/س الرطوبة النسبية 27% آذان العشاء 08:26 صافي 29° نهاراً توقعات بطقس جاف ورطوبة مُتدنية جداً/ احرص على تناول المرطبات.
موقع طقس الايام
الليلة صافي °18 غداً غائم جزئي °30 الثلاثاء 2022/5/3
غائم °36 الاربعاء 2022/5/4
صافي °35 الخميس 2022/5/5
صافي °30 الجمعة 2022/5/6
صافي °27 السبت 2022/5/7
صافي °27 الاحد 2022/5/8
صافي °29 الاثنين 2022/5/9
صافي °33
النشرة الجوية لمنطقة عرعر يكون الطقس الليلة صافي حيث تصل درجة الحرارة الدنيا الى 18 مئوية، أما غداً فيكون الطقس غائم جزئي حيث تصل درجة الحرارة العظمى الى 30 مئوية.
في 30/4/2022 - 04:46 ص
يبحث الكثير عن طريقة عمل الغريبة الناعمة، الغريبة هي نوع من أنواع كعك العيد اللذيذة والغريبة الطرية من الوصفات السهلة، حيث يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، لنتعلم سويًا كيفية صنع الغريبة الناعمة و الغريبة بالسميد كيفية صنع غريبة بالزبدة. طريقة عمل الغريبة الناعمة
المقادير
4 أكواب دقيق. كوب سكر ناعم. كوبين زبدة مصفاة. المكسرات للزينة. بياض البيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. قليل من الملح
طريقة التحضير
اخفقي السمن حتى ترى لونها أصبح أبيض. أضفي السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يمتزج جيدًا. أضيفي الدقيق مع العجين تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. نضيف بياض البيض ونخلطه مع العجينة حتى تحصلي على عجينة. تتشكل العجين على شكل كرات، تضغط من المنتصف ويوضع فيها القليل من الفستق المفروم
وتكرر العملية مع باقي العجينة حتى تنتهي الكمية. رتبي في مقلاة وضعيها في فرن متوسط درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة على الأقل دون تغيير لونها. اتركيه ليبرد تمامًا وضعيه في طبق التقديم. طريقة عمل الغريبة بالسميد
ملعقتين كبيرة من السميد الناعم. كوبين سكر ناعم. فانيلا. طريقة عمل الغريبة الناعمة بالكوب 2022. يذوب السكر مع الزبدة المصفاة على نار خفيفة.
طريقه عمل الغريبه الشيف هاله
طريقة تحضير أخرى للغريبة
نضبط رف الفرن على الوضع الأوسط ونقوم بتشغيل الفرن مسبقًا على 120 درجة مئوية / 248 درجة فهرنهايت
نقوم بتحضير وعاء الخلاط الكهربائي للقيام بالعجن ثم نضيف الدقيق والسكر المطحون ونخفقهم معًا جيداً. نضيف السمن ونقوم بعد ذلك بالخلط على سرعة منخفضة حتى تبدأ العجينة بالتفتيت ونستمر بخلط العجين في الضرب لمدة 5 دقائق سوف يصبح العجين متفتتًا جدًا ثم يصبح صلبًا بعد ذلك لكنه سيلين مع استمرار الخلط. نقوم برفع السرعة من سرعة متوسطة إلى سرعة مرتفعه ونخلطه معاً لمدة 5 دقائق أخرى ثم نرجع السرعة للخلف من مرتفعه إلى متوسطة ونستمر في الضرب لمدة 5 دقائق أخرى. طريقه عمل الغريبه الشيف الشربينى. تحتاج العجينة إلى الخلط لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة جدًا مع عدم وجود أي كتل وتتحول قوام العجين إلى قوام خليط الكيك السميك أو تشبه الحمص الناعم سيكون الخليط لزجًا ولا يشبه العجين لذا لا تقومي بإضافة المزيد من الدقيق. نقوم بنقل العجين إلى كيس السكب المزود برأس دائرية كبيرة ثم نقوم بمسك كيس السكب بزاوية 90 درجة فوق الصواني المستخدمة وقم بتدوير العجين بمقاس 3. 5 إلى 4 سم مع المباعدة بين كل غريبة وأخرى بمقدار 2 سم وإذا كانت هناك بعض التشققات أثناء قيامك بسكب العجين فهذا يعني أن العجين يحتاج إلى الخفق لفترة أطول
ضعي صينية الغريبة في الثلاجة حتى تختفي لفائف العجين الملمس لكنها لا تزال طرية من 5 إلى 10 دقائق
أو استخدامي إصبع مرشوش بالدقيق وقومي بالضغط برفق على قمة الغريبة لتسطيحها وإذا ترغبي ضعي نصف فستق (أو حبة كاملة إذا أردت) في منتصف دائرية العجين.
طريقه عمل الغريبه الشيف الشربينى
المكونات
الدقيق والسكر المطحون والسمن والفستق أو أي نوع من المكسرات التي تفضلها بالرغم أن مكوناتها قليلة إلا أنها لها مذاق رائع لأنها تحتوي على 80% من الدهون و20% من الرطوبة هي الماء والحليب حتى تصبح لها قوام مقرمش والمكونات بالتفصيل هي:
4 أكواب من الدقيق أي ما يعادل 500 جم
كوب واحد ونصف من السكر المطحون أي ما يعادل (150 جم إلى 175 جم)
كوب وثلث من السمن أي ما يعادل (300 جم) سمن بدرجة حرارة الغرفة أو بارد
فستق حلبي (كامل ، أنصاف أو شرائح) أو أي مكسرات من اختيارك.
قومي بوضعها داخل الفرن لمدة 17 دقيقة فقط حتى تبدو باللون الأبيض الباهت ويجب ألا يأخذ اللون السفلي أي لون إطلاقاً وبعد ذلك سوف تشعري بأنها مضبوطة عند اللمس تصبح غير صلبة ولكنها سوف تترك بقايا العجين على إصبعك إذا لمستها لا تقلق إذا حدث ذلك سيختفي هذا بمجرد أن تبرد. دعيها حتى تبرد لا عليكي سوى الاستمار في تحريكها حتى تبرد تمامًا أو حتى تصبح بدرجة حرارة الغرفة قبل تزوقها. تترك في الخارج لمدة ساعتين على الأقل أو حتى طوال الليل قبل القيام بتخزينها أو تعبئتها حتى يمكن أن تتماسك وتصبح ذات طبقة رقيقة. في حال إذا أردتي تخزينها داخل صندوق (غير محكم الإغلاق) لمدة 2 إلى 3 أسابيع في درجة حرارة الغرفة فسوف يتحسن الملمس الخاص بها بعد اليوم الثاني للخبز ويصبح السطح أكثر نعومة. الملاحظات
من المكونات أن يكون هناك 150 جرامًا من السكر ولكن من الممكن أن نزيد مقدار السكر حتى 175 جرام لأننا لاحظنا أنه كلما قل مقدار السكر كلما كان القوام أنعم. يمكن استبدال السمن بالزبدة المصفاة بالشكل الصلب لها. طريقه عمل الغريبه الشيف هاله. تأكد من استخدام السكر المطحون بشكل. يُنصح بشدة باستخدام طريقة الأنابيب المخصصة لتقسيم العجين حتى لا يسوء العجين بسبب التصاق العجين ببعضه وإذا لم تفضلي استخدام الأنابيب لفصل العجين يمكنك تشكيل العجين يدويًا ولكن أولاً ستحتاجي إلى تبريد العجينة لمدة ساعتين تقريبًا حتى تصبح صلبة ولا تلتصق مع القطع الأخرى حتى يمكن التعامل معها في درجة حرارة الغرفة ثم أخذ 2 ملعقة صغيرة من قطع العجين للأختبار واستخدم يدك لتشكيل كرات صغيرة ونضع القطع على صينية الخبز ثم استخدم راحة يدك لتسطيحها ثم نضغط بالفستق.