إحصائيات تحليل البصمة الغذائية
بعض الإحصائيات والنسبة المئوية تشير لأكثر الأطعمة الضارة وفقًا لتحليل البصمة الغذائية للعديد من الأشخاص الذين أجروا تحليل البصمة الغذائية بالأردن، مثل: الموز بنسبة 41%، وخميرة الخبز بنسبة 68%، ولحم البقر بنسبة 48%، والقمح بنسبة 57%، والبندورة بنسبة 51%، والكوكا كولا بنسبة 56%، وحليب البقر بنسبة 55%، وصفار البيض بنسبة 55%، وغيرها العديد من الأطعمة، وتختلف هذه الأطعمة من شخص لآخر وفقًا للحالة الصحية والإنزيمات والأمراض التي يعاني صاحب العينة منها، لهذا ينصح الأشخاص وبالأخص المصابين بالبدانة والسمنة وحساسية الطعام بإجراء هذا التحليل لتفادي الإصابة بأي أمراض مزمنة. مقالات مشابهة
هاجر علي
هاجر علي, متخصصة في الآثار الإسلامية من جامعة عين شمس, تمتلك خبرة اكثر من 6 سنوات في مجال كتابة المحتوى باللغتين العربية والانجليزية مثل الاثار والسياحة والفنون كالرسم والتصميم والديكور وغيرها من المواضيع
تحليل البصمة الغذائية – دكتور محمد الجارالله
16-02-2019, 07:48 AM
المشاركه # 7
المشاركات: 583
مشكوووووووووووووورين ع المعلومات
16-02-2019, 08:24 AM
المشاركه # 8
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 4, 006
نحن قوم لا ناكل حتى نجوع و اذا اكلنا لا نشبع. بحسب ابن ادم لقيمات يقمن صلبه
ما ملاء ابن ادم وعاء شر من بطنه
لا تدخل الطعام على الطعام
اتبع هذه القواعد النبويه و سترى خيرا كثير
16-02-2019, 08:56 AM
المشاركه # 9
افضل قاعده للحمية هي قوله سبحانه وتعالى:
( وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا)
كل ما تشتهي نفسك ولا تحرمها من شي ، ولكن لا تسرف في كثرة الاكل ، ولا تصل لمرحلة الشبع. 16-02-2019, 08:58 AM
المشاركه # 10
16-02-2019, 01:31 PM
المشاركه # 11
جزاكم الله خير
مافيه أحد جربها
إختبار البصمة الغذائية - The Arab Hospital Magazine
حمل التطبيق الالكتروني لاكتشاف الكثير من الادوات المجانية المفيدة
Twitter
Snapchat
Instagram
Youtube
جميع الحقوق محفوظة لمؤسسة فيصل بن عبدالله ©
فحص البصمة الغذائية أو البصمة الغذائية (Food Intolerance Test) هو فحص يكون لعدم تحمل الأغذية للإنسان يتم على عينة من الدم ، لتحديد أنواع المأكولات التي لا يتحملها المريض و التي قد تكون مسؤولة عن الحساسية من الاطعمة التي يعاني منها. [1]
ظهوره [ عدل]
تم اطلاق الفحص الذي يحمل الرمز biofood300 في القرن العشرين من شركة ImuPro
طريقة الفحص [ عدل]
يتم اجراء الفحص على IgG الموجهة ضد عدد كبير من الأطعمة يفوق 300 نوع، يشمل منتجات الألبان و الأجبان و اللحوم و المأكولات البحرية والخضار و الفواكه و الأعشاب و التوابل. [1]
المصادر [ عدل]
حضري صينية كفتة بالفرن بوصفة اطيب طبخة السهلة ثم شاركيها على سفرة غنية بالذ السلطات العربية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، فاجئي عائلتك بسفرة لا مثيل لها! تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء متوسط الحجم، ضعي اللحم، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. 2 أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك. 3 شكلي الخليط الى أقراص متوسطة الحجم ثم صفيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. 4 أخلطي في وعاء صغير صلصة الطماطم وعصير الطماطم ثم اتركي المزيج جانباً. 5 صُفي البطاطس مع الكفتة في الصينية ثم اسكبي مزيج الصلصلة وادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية. 6 أتركي الصينية في الفرن لحوالى 50 دقيقة حتى تنضج الكفتة قبل التقديم. صينية كفتة بالفرن | أطيب طبخة. وصفات ذات صلة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم!
صينية كفتة بالفرن | أطيب طبخة
باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الزبادي والطحينة إلى أن تتكون صلصة ناعمة.. في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يصبح ذهبي اللون.. أضيفي صلصة الطحينة وقلبي إلى أن تبدأ الصلصة بالغليان. قلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم أسكبي على أصابع الكفتة في الطبق.. ضعي صينية الكفتة في الفرن لمدة ١٥ دقيقة.. طريقة عمل صينية كفتة بالفرن - ويب طب. أخرجي صينية الكفتة من الفرن. زيني بالصنوبر وقدمي.
طريقة عمل صينية كفتة اللحم بالفرن - وصفة ماما
باقة من البقدونس. عدد 2 ثمرة من البصل المفروم. ملح وفلفل أسود على حسب الرغبة. عدد 4 ثمرات من البطاطس. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الطحينة. نصف كوب من الماء. ربع كوب من عصير الليمون. خطوات تحضير كفتة بالطحينية بالفرن كفتة بالبطاطس بطريقة جديدة
تقشر البطاطس إلى دوائر سميكة وتقلى في زيت ساخن وترفع من الزيت وترك حتى تصفى جانبا. ثم يخلط اللحم من البقدونس والبصل وتتبل بالملح والفلفل وتعجن جدا مع بعضها البعض وتفرد الكفتة في صينية الفرن. طريقة عمل صينية كفتة اللحم بالفرن - وصفة ماما. وتدخل الكفتة الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج ثم ضعي الحليب مع الطحينية وعصير الليمون والماء ورشة الملح والفلفل الأسود وتخلط معا. ثم نضع المزيج على النار وتقلب الطحينية حتى تأخذ القليل من الحرارة، تخرج صينية الكفتة من الفرن ويرص عليها قطع البطاطس المقلية. ويصب عليها خليط اللبن مع الطحينة وتدخل الفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة، تخرج من الفرن وتقدم مباشرة كفتة بالطحينية مشوية بالفرن. طحينية الكفتة المشوية مثل المطاعم
تعتبر سلطة الطحينية من أشهى الصوصات التي تقدم مع اللحوم المشوية والدجاج المشوي وتكون بطعم لذيذ جدا في مطاعم، ولكن يمكن أن تحضر سلطة الطحينية في منزل بطعم شهي بمكونات بسيطة تحضر في دقائق وهي من أسرع أنواع صلصات التي تقدم في مطاعم المشاوي بمذاقها اللذيذ سنعده معكم.
طريقة عمل صينية كفتة بالفرن - ويب طب
كوب من دقيق الأرز. حبة من البصل المفرومة ناعم. نصف كوب من بقدونس مفروم. نصف كوب من كزبرة مفرومة. نصف كوب من شبت مفروم. عدد 2 فص من الثوم المفروم. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. عدد 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. تحضير كفتة مصرية كفتة الأرز اللذيذة
في وعاء يضاف اللحم المفروم أي نوع سواء طازج أو المجمد مع البصل المفروم مع دقيق الارز المصنوع من غسل كوب من الأرز وتجفيفه ثم طحنه يكون لديك دقيق الأرز. ثم يضاف إلى مزيج اللحم مفروم السبت مقطع والكزبرة المقطعة والبقدونس المفروم والثوم المفروم وتمتزج جيدا مكونات حتى تكون مزيج متماسك. ثم تدهن اليد بملعقة من زيت وتشكل اللحم المفروم على شكل أصابع وتدهن اليد باستمرار بالزيت لكي لا تلتصق بها الكفتة. ثم يوجد لديكم طريقتين لتسوية الكفتة المصري سواء برصها في صينية وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج مع تقليبها على جوانب لتنضج بسرعة. أو عن طريق وضع كمية من الزيت في مقلاة على النار وتنزل بأصابع الكفتة في الزيت عندما يسخن وتقلى حتى تأخذ لون ذهبي من كل جوانب وتقدم كفتة ساخنة مع الأرز الأبيض. تتبيلات الكفتة المشوية
تتبيلة اللحمة المشوية من أهم الخطوات للمكونات الرئيسية الهامة لتحضير الكفتة المشوية المختلفة أنواعها فعملية تتبيل اللحم تساعد في أن تعطي نكهات مميزة لكل أنواع الكفتة وتساعد أيضاً في أن تنضج اللحوم بشكل أسرع.
صينية كفتة بالخضار على الفرن | الوصفة العربية
نقل عجينة الكفتة إلى وعاء واسع، ودعكها عدة مرات بين اليدين. تشكيل عجينة الكفتة إلى كرات متوسطة الحجم. تسخين الزيت في مقلاة واسعة ومسطحة على نار متوسطة الحرارة، وقلي كرات الكفتة بالزيت الساخن، وتقليبها إلى أن تصبح ذهبية اللون. رفع كرات الكفتة من الزيت، ووضعها في طبق الفرن. تحضير الصلصة بتشويح البصل مع الزيت في مقلاة واسعة إلى أن يذبل، ثمّ رفعه عن النار، ووضعه جانباً. خلط الطحينة مع لبن الزبادي، والماء وعصير الليمون في طبق عميق، وتتبيل الصلصة بإضافة الملح والفلفل الأسود، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها إلى أن تتكون صلصة سائلة ومتجانسة. إضافة الصلصة إلى البصل، وتقليب الصلصة جيداً، ثمّ توزيعها على كرات الكفتة في طبق الفرن. وضع الطبق في الفرن المسخّن مسبقاً، وتركه لمدة عشرين دقيقة إلى أن تنضج الكفتة تماماً وتتسبك الصلصة. إخراج طبق الكفتة من الفرن، وتزيينها بالبقدونس المفروم والصنوبر المقلي، وتقديمها مع الأرز. صينية الكفتة بالطحينة
كيلو غرام من لحم الخروف أو لحم العجل المفروم ناعمًا جدًا. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا جدًا. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من البقسماط المطحون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعمًا جدًا.
طريقة عمل صينية الكفتة في الفرن مقادير ومكوّنات صينية الكفتة في الفرن طريقة عمل صينية الكفتة في الفرن طريقة عمل صينية الكفتة في الفرن صينية الكفتة في الفرن من الأكلات الرائعة والسهلة والتي لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها والمحببة إلى قلب العديد في هذا الشهر الكريم، هذا إلى جانب فائدتها الصحية، ومذاقها الرائع، في هذا المقال تعرفِ على طريقة عمل صينية الكفتة في الفرن في خطوات بسيطة مع معرفة مقاديرها حتى تقومي بتقديمها لعائلتك على الإفطار. مقادير ومكوّنات صينية الكفتة في الفرن احضري المكوّنات التالية: كيلو جرام من اللحوم من المفروم مع 100 جرام من الدهن- 3 حبات طماطم- ملعقتين من طعام زيت الذرة النباتي- 2 حبة من البصل المفروم الناعم- كوب من البقدونس المفروم الناعم- ملعقة من ملح الطعام- فلفل أسود ناعم- نصف ملعقة من الهيل المطحون- ملعقة من لبن الزبادي- ملعقة من البابريكا. طريقة عمل صينية الكفتة في الفرن مزج اللحم المفروم والدهن جيداً ثم ضافة البقدونس والبصل مع العجن والمزج المستمر جيداً. اضيفي كل من الفلفل الأسود والملح مع الهيل المطحون والزيت النباتي ولبن الزبادي وقومي بعجن اللحم والدهن مع المكوّنات تلك جميعاً حتى تحصلي على مزيج متناسق.
حبتان من البصل. فصان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من البقسماط المطحون ناعم. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم. ملح وفلفل أسود على حسب التذوق. رشة من القرفة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. حبة من البيض. أربع حبات من البطاطس. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ثلاثة ملاعق كبيرة من السمنة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. لتر من الحليب. نصف كوب من الجبن الموزاريلا المبشور. نصف كوب من الجبن الشيدر المبشور. نقوم بوضع بصلة واحدة في المفرمة الكهربائية مع فصين من الثوم ونطحن جيدًا، ثم نضعهم في وعاء ونضيف لهم نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة والبقدونس والبقسماط والقرفة ونتبل بالفلفل الأسود والملح. نضيف لهذا الخليط اللحم المفروم والبيض ونقلب حتى يمتزجوا. نأخذ قطعة من خليط اللحم ونكوره، ونكمل حتى تنتهي الكمية. نضع ملعقتان من الزيت في مقلاة واسعة ثم نضع كرات اللحم المفروم فيه ونقلب على كل جهة حتى يتغير لونها وتنضج. نرفع الكفتة من المقلاة ونضعها على جنب، لحين تجهيز باقي الوصفة. نقشر البطاطس ونغسلها ثم نضعها في وعاء به ماء ساخن وملح، ثم نرفعه على نار متوسطة ونتركه حتى يتم نضج البطاطس. نهرس البطاطس جيدًا ونتبلها بالفلفل الأسود والملح، ونصف ملعقة صغيرة من الكزبرة، ونقلب حتى يمتزجوا.