فيلم روميو و جولييت مترجم كامل _ فيلم Romeo & Juliet مترجم - YouTube
- فيلم روميو وجوليت
- انواع الصوصات المختلفة واستخداماتها الصحيحة /مع اسعارها - YouTube
- أنواع صوص مختلفة لتعزيز مذاق الساندويتشات
- طريقة عمل صوصات جديدة في المنزل للسندوتشات مثل صوصات المطاعم الشهيرة
- أنواع الصوصات - بحر
- طريقة عمل صوصات المطاعم - Top Chef Women
فيلم روميو وجوليت
روميو وجوليت - YouTube
[11]
روميو وجولييت على موقع IMDb (الإنجليزية)
روميو وجولييت على موقع Metacritic (الإنجليزية)
روميو وجولييت على موقع Encyclopædia Britannica Online (الإنجليزية)
روميو وجولييت على موقع Rotten Tomatoes (الإنجليزية)
روميو وجولييت على موقع (الإنجليزية)
روميو وجولييت على موقع Netflix (الإنجليزية)
روميو وجولييت على موقع قاعدة بيانات الأفلام العربية
روميو وجولييت على موقع AlloCiné (الفرنسية)
روميو وجولييت على موقع Turner Classic Movies (الإنجليزية)
روميو وجولييت على موقع الفيلم
في النهاية قومي بوضع الصوص الناتج في برطمانات واحفظيها مباشرة في الثلاجة. مميزات صوص المايونيز
يمكن لأي شخص أن يضعه على الساندويتشات التي يفضلها ليشعر بنكهة شهية جدا مثل ساندويتشات اللحوم أو ساندويتشات الجبن الأبيض. صوص الطماطم والخل
هو واحدا من ضمن انواع الصوص للسندوتشات والذي يمكنك تحضيره في المنزل للاستمتاع بمذاقه المدهش. 2 حبة من الطماطم. حبة بصل واحدة ويتم فرمها. ثلاث ملاعق من الخل. ملعقتان من زيت الزيتون. انواع الصوصات المختلفة واستخداماتها الصحيحة /مع اسعارها - YouTube. ملعقة من الكرفس. ملعقة من البقدونس. نصف ملعقة من المستردة. نقوم بإحضار جميع المقادير السابقة ثم نضعها في وعاء ثم نخلطها مع بعضها البعض حتى تصبح متجانسة. نقوم بوضع الخليط الناتج في برطمانات نظيفة ونتركها في الثلاجة عند الحاجة. مميزات صوص الطماطم والخل
يمكن أن تستخدمه مع الكثير من السندويتشات للحصول على طعم مختلف مثل ساندويتشات المعجنات بالإضافة إلى ساندويتشات الأسماك وساندوتشات اللحوم. صوص الدجوس
يعتبر من أهم انواع الصوص للسندوتشات وأكثرها شهرة خاصة في المملكة العربية السعودية والذي يعطي مذاقا مميزا لأي ساندويتش أو طبق يضاف إليه. 4 فصوص ثوم ونقوم بفرمهم. 3 حبة من الطماطم. 3 حبة من الفلفل الرومي أو الحار حسب الرغبة.
انواع الصوصات المختلفة واستخداماتها الصحيحة /مع اسعارها - Youtube
انواع الصوصات المختلفة واستخداماتها الصحيحة /مع اسعارها - YouTube
أنواع صوص مختلفة لتعزيز مذاق الساندويتشات
نصف كوب من الكزبرة المفرومة. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. قرن من الفلفل المفروم بالطول إلى النصف. اثنين أو ثلاثة طماطم كبيرة مقطعة. كوب من المرق. 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. كوب ونصف من الحمص المسلوق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المسحوق. ثلاثة أو أربعة فصوص من شرائح الثوم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. اثنين من البصل المتوسطة ، مقطعة إلى شرائح طولية. ملعقتان كبيرتان من السمنة أو الزيت. ملعقتان كبيرتان من البصل المجفف. كوب من اللبن. أربع قطع من أفخاذ الدجاج مقطعة إلى نصفين بدون جلد. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحلو. أربع ملاعق صغيرة من توابل الكاري. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الملح. طريقة عمل صوصات المطاعم - Top Chef Women. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. الكزبرة الخضراء المفرومة للتزيين
الأرز الغني – للخدمة. خطوات التحضير
يُمزج الكاري والكزبرة والكمون والبابريكا والفلفل الحار والفلفل والملح والكركم والبصل في طبق ، ثم يقسم الخليط إلى قسمين. ضعي جزءًا في كيس ، وأضيفي نصف كمية الزبادي وحركه للحصول على خليط سميك. نضع الدجاج في الخليط ونقعه لعدة ساعات. أحضر الموقد البطيء. سخني المقلاة ، وأضيفي الزيت ، ثم ارفعي الدجاج من خليط التتبيل ، وقم بتلطيخه من جميع الجوانب ، ثم ارفعيه ، ثم ضعه في الجهاز.
طريقة عمل صوصات جديدة في المنزل للسندوتشات مثل صوصات المطاعم الشهيرة
مقاديره عبارة عن
5 حبات من الطماطم بحيث تكون طازجة. حبة واحدة من البصل وقم ببشرها. فصين من الثوم وقم بفرمهم. 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم الجاهز. ملعقة متوسطة من النشا. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من السكر. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الفلفل الأحمر. أنواع الصوصات - بحر. رشة من القرنفل المطحون. رشة من الملح. ربع كوب من الماء. طريقة تحضيره
في البداية نقوم بغسل الطماطم ثم نقطعها إلى عدة قطع ثم نضعها في حلة ونضيف إليها الماء ونتركها على النار حتى تغلي. بعد ذلك نرفعها من النار ونضعها في الخلاط ونعصرها ثم نضعها مرة أخرى للتسبيك على النار ونضيف إليها باقي المقادير فيما عدا النشا ونقلبهم مع بعضهم البعض ونتركهم لمدة عشر دقائق. ثم نقوم بوضع ملعقة النشا مع ثلاث معالق من الماء البارد ونقلبهم ثم نضيفهم إلى الطماطم التي تم تسكيبها ونظل نقلبهم مع بعضهم حتى يصير الخليط ثقيل ومتماسك. وفي النهاية نضع صوص الكاتشب في برطمانات او زجاجات نظيفة ونحفظها في الثلاجة للاستخدام. مميزات صوص الكاتشب
يجعل مذاق السندويتشات التي يوضع بها رائع وشهي للغاية مثل سندوتشات الجبن الأبيض وسندوتشات اللحوم بالإضافة إلى سندوتشات الأسماك وسندوتشات الجمبري.
أنواع الصوصات - بحر
الحفاظ على قطع الدجاج على حافة المقلاة ، إضافة القطع المتبقية في وسط المقلاة وقلبها لتجف تماما. يُضاف: الفلفل ، الملح ، الثوم المجفف والزنجبيل ، ويُحرّك قطع الدجاج مع التوابل. يضاف كلا: الماء والبصل الأخضر والخضروات. يُغطّى الدجاج ويُترك على نار متوسطة لمدة ثلاثين دقيقة حتى يتم الانتهاء منه بالكامل. تحضير الصلصة البيضاء
نضع الزبدة في مقلاة سميكة ، ونضعها على نار متوسطة الحرارة لإذابة الزبدة. أضف الدقيق وحركه باستخدام مضرب شبكي يدوي حتى يتم تحميصه ورائحته أكثر سماكة. يُضاف مرق الدجاج ويُحرَّك سريعًا حتى يتم الحصول على صلصة ناعمة وسلسة. يُضاف الجبن والأكواب ويُحرّك الصلصة باستخدام الخافق حتى تصبح متجانسة وتُغلى لمدة دقيقة إلى دقيقتين فقط. يُسكب الصلصة فوق مزيج الدجاج والخضروات في المقلاة ، ويُترك المزيج يغلي لمدة خمس دقائق. يُسكب الدجاج مع الصلصة البيضاء في طبق عالي الحافة ، ويُرش البقدونس ثم يُقدّم الدجاج مع الأرز الأبيض أو المعكرونة المسلوقة. المصدر: وصفة
طريقة عمل صوصات المطاعم - Top Chef Women
تقدم الى جانب الستيك دجاج او لحم
صلصة المايونيز الحلو:
المقادير: بصلة مفرومة – 2م ك كاري – 2م ك كتشب – 2م ك مربى مشمش – ملح 1م ك زيت – 1ك مايونيز. الطريقة: يحمر البصل بملعقة الزيت ثم يضاف له الكاري ويقلب ويترك لمدة دقيقتين ثم يضاف له الكتشب ويحرك جيداً ثم يضاف له المربى والملح ويترك لمدة دقيقتين حتى تذوب المربى ثم يصفي الخليط ويضاف للمايونيز ويخلط ويترك ليبرد ثم يقدم مع اطباق الدجاج فقط. صلصة مايونيز الطماطم
المقادير: حبة طماطم مفرومة – 1/2 كوب خبز مطحون – 1/4 ك عصير ليمون – 1/2 كوب ماء – 2صفار بيض – 1ك زيت زيتون او زيت دوار الشمس – ملح الطريقة: توضع حبة الطماطم المفرومة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم توضع في الخلاط مع بقية المقادير ماعدا الزيت وتخلط جيدا ثم يضاف الزيت بالتدريج حتى نحصل على خليط كثيف. تقدم مع فيليه اللحم. صلصة الباربيكيو:
1/2كوب كتشب – 1م ك خردل – ملح فلفل اسود – 1م ص زعتر يابس – 2فص ثوم – 2 شريحة بصل – 1/4 كوب كريمة او قشطة. الطريقة: توضع المقادير السابقة ماعدا الثوم في الخلاط وتخلط جيداً ثم توضع على النار ويضاف لها الثوم المطحون وتترك لتغلي لمدة 10 دقائق. صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac
نصف كوب مايونيز 2 ملعقة طعام صلصة فرنسية 4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة ملعقة طعام بصل ابيض مهروس ملعقة صغيرة خل ابيض ملعقة صغيرة سكر ثمن ملعقة صغيرة ملح الطريقة: نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا الصوص يملئ حوالي كوب.
صوص السندوتشات صوص الدجوس:
مقادير صوص الدجوس: 2 حبة من الفلفل الرومي. 2 حزمة من الكزبرة. 2 حبة من الفلفل الحار. 4 من فصوص الثوم. 3 لليمونات عصير. فلفل وملح على حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الخل. طريقة عمل صوص الدجوس: قومي بخلط جميع المكونات السابقة في الخلاط جيداً حتى يتكون خليط بنفس اللون، وبعد أن يتحول الخليط إلى صوص سائل يمكنك استخدامه مباشرةً ثم احفظيه داخل برطمان ثم ضعيه في الثلاجة. صوص السندوتشات صوص الليمون والفلفل
مقادير صوص الليمون والفلفل: نصف كيلو من الفلفل الحار. نصف كيلو من الفلفل الرومي. 4 فصوص من الثوم. عدد 4 ليمونات. 3 ملاعق كبيرة من الملح. نصف كوب من زيت الذرة. طريقة عمل صوص الليمون والفلفل: قومي بخلط كل المكونات السابقة في الخلاط حتى تمام التجانس ويتحول المزيج إلى صوص ذا للون موحد ويصبح سائل ثم استخدميه مباشرةً ثم احفظيه داخل برطمان في الثلاجة يمكنك وضع القيقل من زيت الذرة على وجه الفلفل. صوص السندوتشات الصوص الفرنسي:
مقادير الصوص الفرنسي: عصير ليمونة واحدة أو ملعقة من الخل. ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. ربع ملعقة سكر. 2 ملعقة من زيت الذرة أو زيت الزيتون.