+ المنيو (قائمة الطعام بـ عدة لغات)
في النهاية ياعزيزي هل تتوقع ان تكاليف المطعم 100 الف (تأسيس فقط! )
كيف أفتح مطعم في مصر - تجارتنا
الخدمة الجيده وزيادة ارباح مشروعات المطاعم والكافيهات
4. كيف أفتح مطعم في مصر - تجارتنا. ارباح مشروعات المطاعم والكافيهات وطريقة زيادتها: تقليل معدل دوران الموظفين
إن تدريب العاملين بالمطاعم والكافيهات, وخاصة الموظفين الجدد لا يعتبر مكلف أبدا ، لأن فقدان موظف واحد مدرب يمكن أن يؤثر على تجربة ضيوفك:
مما يتسبب في خسارة الكثير من العملاء سواء عملاء دائمين أوجدد، ما ينتج عنه في النهاية خسارة في الأعمال. تأكد من أنك تتواصل مع موظفيك وتنفذ ملاحظاتهم كلما أمكن. يساعد هذا في تقليل معدل دوران الموظفين وزيادة ولائهم للمكان. لو عندك مشكله فى مستوى المبيعات أو الأرباح فى مطعمك اتصل بنا.
والله يأخي اللي اعرفه ان اي مشروع يتعلق بالاكل ناجح ولكن طريقة التشغيل كيف في اشخاص يقولك أجر على المعلم وخذ مبلغ مقطوع كل شهر والطريقة هذي سبق وان استفتيت فيها الشيخ محمد بن عثيمين رحمة الله وافادني بحرمة ذلك الطريقة الثانية ان العمالة بشتغل بالراتب واتوقع عدم نجاحها الطريقة الاخيرة هي النسبة والاتفاق على تحمل الربح والخسارة وهي الطريقة الاسلم وفي جميع الاحوال لابد من تواجدك في اي مشروع والتفرغ التام له والا عليه العوض ومنه العوض والله يوفقك ويرزقك الجنة انت وجميع المسلمين.
قال ابن القيم رحمه الله: "وكان العطاء والصدقة أحب شيء إليه صلى الله عليه وسلم وكان سروره وفرحه بما يعطيه أعظم من سرور الآخذ بما يأخذه، وكان أجود الناس بالخير، يمينه كالريح المرسلة، وكان إذا عرض له محتاج آثره على نفسه، تارة بطعامه، وتارة بلباسه، وكان صلى الله عليه وسلم يأمر بالصدقة ويحث عليها ويدعو إليها بحاله وقوله. ولذلك كان صلى الله عليه وسلم أشرح الخلق صدرًا، وأطيبهم نفسًا، وأنعمهم قلبًا، فإن للصدقة وفعل المعروف تأثيرًا عجيبًا في شرح الصدر" [6]. وعن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((ما يَسُرُّني أنَّ لي أُحُدًا ذهبًا تأتي علي ثالثة، وعندي منه دينار إلا دينار أُرْصِدُه لدين عليَّ)) [7]. ولما سئل صلى الله عليه وسلم: "أي الصدقة أعظم"؟ قال: ((أن تصدق وأنت صحيح شحيح، تخشى الفقر، وتأمل الغنى، ولا تمهل حتى إذا بلغت الحلقوم قلت: لفلان كذا ولفلان كذا، ألا وقد كان لفلان)) [8]. ومن فضائل الصدقة: أنها إذا كانت من كسب حلال خالصة لوجه الله تعالى؛ فإن الله تعالى يقبلها بفضله، ويضاعف ثوابها لصاحبها أضعافًا مضاعفة، والله ذو الفضل العظيم. احاديث عن فضل الصدقة والإنفاق. عن أبي هريرة رضي الله عنه أنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه وسلم قال: ((مَن تصدق بعِدْل تمرة من كسب طيب، ولا يقبل الله إلا الطيب، فإنَّ اللهَ يَتَقَبَّلُها بيمينه ثم يُرَبّيها لصاحبها كما يربي أحدكم فلوَّه حتى تكون مثل الجبل)) [9] فيأتي المؤمن يوم القيامة وإذا بِحَسَناتِه أمثال الجبال فيفرح بثواب الله.
أحاديث نبويّة عن فضل الصدقة
الصدقة تطفئ الخطيئة كما يُطفئ الماء النار، والصدقة تُطفئ غضب الرب، والصدقة تظلل صاحبها يوم القيامة، وغير ذلك من الفضائل العظيمة للمتصدق، ومما لا شك فيه أن رمضان هو شهر الجود والصدقة ولعلنا أن نتناول هذا الموضوع من ثلاث زوايا:
الأولى: الجود في رمضان، الثانية: مراتب الجود العشر، الثالثة: تأخير الزكاة إلى رمضان. 1. الجود في رمضان
شهر رمضان شهر الخير والطاعة، وقد كان نبينا صلى الله عليه وسلم أحسن الناس خُلقاً وأكثرهم طاعة، وكان يزيد في رمضان أكثر من غيره. فضائل الصدقة - موقع مقالات إسلام ويب. قال ابن القيم:
"وكان النبي صلى الله عليه وسلم أجود الناس، وأجود ما يكون في رمضان، يُكثر فيه مِن الصدقة والإحسان وتلاوة القرآن والصلاة والذكر والاعتكاف. " انتهى من " زاد المعاد "(2 / 32). ومن أكثر ما لفت أنظار الصحابة رضي الله عنهم جودَه صلى الله عليه وسلم في رمضان، والجود هو إعطاء ما ينبغي لمن ينبغي، وليس كالسرَف والذي هو مجاوزة الحد وقد لا يصادف موضعه. "والفرق بين الجود والسرف أن الجواد حكيم يضع العطاء مواضعه، والمسرف مبذر وقد يصادف عطاؤه موضعه وكثيرا لا يصادفه. " انتهى من "الروح" (ص 235). عن أنس قال: كان النبي صلى الله عليه وسلم أحسنَ الناس وأجودَ الناس وأشجعَ الناس رواه البخاري (5686)، ومسلم (2307).
أحاديث عن الصدقة وأهميتها | المرسال
السادسة: الجود بنفع البدن على اختلاف أنواعه كما قال النبي صلى الله عليه وسلم: يصبح على كل سلامى من أحدكم صدقة كل يوم تطلع فيه الشمس يعدل بين اثنين صدقة ويعين الرجل في دابته فيحمله عليها أو يرفع له عليها متاعه صدقة، والكلمة الطيبة صدقة، وبكل خطوة يمشيها الرجل إلى الصلاة صدقة، ويميط الأذى عن الطريق صدقة متفق عليه. فضل الصدقة في رمضان - الإسلام سؤال وجواب. السابعة: الجود بالعِرْض بأن يعفو عن كل من شتمه أو اعتابه وفي هذا الجود من سلامة الصدر، وراحة القلب، والتخلص من معاداة الخلق ما فيه. الثامنة: الجود بالصبر والاحتمال والإغضاء، وهذه مرتبة شريفة من مراتبه، وهي أنفع لصاحبها من الجود بالمال وأعز له وأنصر وأملك لنفسه وأشرف لها ولا يقدر عليها إلا النفوس الكبار فمن صعب عليه الجود بماله، فعليه بهذا الجود فإنه يجتني ثمرة عواقبه الحميدة في الدنيا قبل الآخرة. التاسعة: الجود بالخُلق والبِشر والبسطة، وهو فوق الجود بالصبر والاحتمال والعفو، وهو الذي بلغ بصاحبه درجة الصائم القائم، وهو أثقل ما يوضع في الميزان، قال النبي صلى الله عليه وسلم: لا تحقرن من المعروف شيئاً ولو أن تلقى أخاك ووجهك منبسط إليه، وفي هذا الجود من المنافع والمسار وأنواع المصالح ما فيه والعبد لا يمكنه أن يسع الناس بحاله ويمكنه أن يسعهم بخلقه واحتماله.
فضل الصدقة في رمضان - الإسلام سؤال وجواب
[٤] أحاديث تحث على الصدقة
فيما يأتي ذكر الأحاديث التي تحث على الصدقة الجارية:
عن أبي سعيد الخدري -رضي الله عنه- قال: (خَرَجَ رَسولُ اللهِ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- في أضْحًى أوْ فِطْرٍ إلى المُصَلَّى، ثُمَّ انْصَرَفَ، فَوَعَظَ النَّاسَ، وأَمَرَهُمْ بالصَّدَقَةِ، فَقَالَ: أيُّها النَّاسُ، تَصَدَّقُوا، فَمَرَّ علَى النِّسَاءِ، فَقَالَ: يا مَعْشَرَ النِّسَاءِ، تَصَدَّقْنَ، فإنِّي رَأَيْتُكُنَّ أكْثَرَ أهْلِ النَّارِ). [٥] (فَلَمَّا صَارَ إلى مَنْزِلِهِ، جَاءَتْ زَيْنَبُ، امْرَأَةُ ابْنِ مَسْعُودٍ، تَسْتَأْذِنُ عليه، فقِيلَ: يا رَسولَ اللهِ، هذِه زَيْنَبُ، فَقَالَ: أيُّ الزَّيَانِبِ؟ فقِيلَ: امْرَأَةُ ابْنِ مَسْعُودٍ، قَالَ: نَعَمْ، ائْذَنُوا لَهَا فَأُذِنَ لَهَا، قَالَتْ: يا نَبِيَّ اللهِ، إنَّكَ أمَرْتَ اليومَ بالصَّدَقَةِ، وكانَ عِندِي حُلِيٌّ لِي، فأرَدْتُ أنْ أتَصَدَّقَ به، فَزَعَمَ ابنُ مَسْعُودٍ: أنَّه ووَلَدَهُ أحَقُّ مَن تَصَدَّقْتُ به عليهم، فَقَالَ النبيُّ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ-: صَدَقَ ابنُ مَسْعُودٍ، زَوْجُكِ ووَلَدُكِ أحَقُّ مَن تَصَدَّقْتِ به عليهم). [٥]
عن أبي هريرة رضي الله عنه: (أنَّ رَسولَ اللهِ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- قالَ: قالَ اللهُ: أنْفِقْ يا ابْنَ آدَمَ أُنْفِقْ عَلَيْكَ).
فضائل الصدقة - موقع مقالات إسلام ويب
بارَك الله لي ولكم في القرآن العظيم، ونفَعَنا جميعًا بما فيه من الآيات والذكر الحكيم. أقول قولي هذا وأستَغفِر الله العظيم الجليل لي ولكم من كلِّ ذنب، فاستَغفِروه يغفر لكم إنَّه هو الغفور الرحيم. الخطبة الثانية
الحمد لله رب العالمين، الرحمن الرحيم، مالك يوم الدين، وأشهَدُ أن لا إله إلا الله وحدَه لا شريك له رب العالمين، وإله الأوَّلين والآخِرين، وأشهَدُ أنَّ محمدًا عبده ورسوله النبي الأمين، والنذير المبين، صلَّى الله عليه وعلى آله وأزواجه وأصحابه والتابعين، أمَّا بعد:
اتَّقوا الله حقَّ التقوى، وكونوا ممَّن يُؤتِي ماله يتزكَّى، وكونوا سبَّاقين إلى الخيرات وأفضل الصدقات، فإنَّه: ((مَن سَنَّ في الإسلام سنَّة حسنة فله أجرُها وأجر مَن عَمِلَ بها من بعده من غير أنْ ينقص من أجورهم شيء))، فمَن سبَق إلى الصدقة إذا دُعِي إليها، أو رأى السائل، كان له مثلُ أجر كلِّ مَن تصدَّق بعده. واعلَمُوا أنَّ أعظم الصدقة أجرًا أنْ تتصدَّق وأنت صحيحٌ شحيحٌ تخشى الفقر، وتأمل الغنى، ولا تمهل حتى إذا بلغت الحلقوم قلت: لفلان كذا، ولفلان كذا، وقد كان لفلان، واعلَمُوا أنَّ الله ليدخل بلقمة الخبز، وقبضة التمر، ومثلهما ممَّا ينتفع به المسكين - ثلاثةً الجنة: رب البيت الآمِر به، والزوجة تُصلِحه، والخادم الذي يُناوِله المسكين، فمَن سأَلَكم بالله فأعطُوه، ومَن دَعاكم فأَجِيبوه، فإنَّ للسائل حقًّا ولو جاءَ على فرسٍ، ومَن يستَعفِف يعفه الله، ومَن يستَغنِ يُغنه الله.
احاديث عن فضل الصدقة | المرسال
وعن ابن عباس قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم أجود الناس وكان أجود ما يكون في رمضان حين يلقاه جبريل وكان يلقاه في كل ليلة من رمضان فيدارسه القرآن فلرسول الله صلى الله عليه وسلم أجود بالخير من الريح المرسلة. رواه البخاري (6)، ومسلم (2308). وفي رواية للبخاري (4711): عن ابن عباس رضي الله عنهما قال: كان النبي صلى الله عليه وسلم أجودَ الناس بالخير، وأجود ما يكون في شهر رمضان ؛ لأن جبريل كان يلقاه في كل ليلة في شهر رمضان. قال الحافظ ابن حجر:
"فبمجموع ما ذكر من الوقت [ وهو رمضان] والمنزول به [وهو القرآن]، والنازل [وهو جبريل] والمذاكرة حصل المزيد في الجود... ومعنى "المرسلة" أي: المطلقة، يعني: أنه في الإسراع بالجود أسرع من الريح، وعبَّر بالمرسلة إشارة إلى دوام هبوبها بالرحمة، وإلى عموم النفع بجوده كما تعم الريح المرسلة جميع ما تهب عليه. " انتهى من " فتح الباري " (1 / 31). وقال:
"ولأن الريح قد تسكن، وفيه الاحتراس لأن الريح منها العقيم الضارة ومنها المبشرة بالخير فوصفها بالمرسلة ليعين الثانية، وأشار إلى قوله تعالى { وهو الذي يرسل الرياح بشراً}، { والله الذي أرسل الرياح} ونحو ذلك، فالريح المرسلة تستمر مدة إرسالها، وكذا كان عمله صلى الله عليه وسلم في رمضان ديمة لا ينقطع. "
رياض الصالحين قال اللَّه تعالى (سبأ 39): { وما أنفقتم من شيء فهو يخلفه}. وقال تعالى (البقرة 272): { وما تنفقوا من خير فلأنفسكم، وما تنفقون إلا ابتغاء وجه اللَّه، وما تنفقوا من خير يوف إليكم وأنتم لا تظلمون}. وقال تعالى (البقرة 273): { وما تنفقوا من خير فإن اللَّه به عليم}. - وعن ابن مسعود رَضِيَ اللَّهُ عَنهُ عن النبي قال: (لا حسد إلا في اثنتين: رجل آتاه اللَّه مالاً فسلطه على هلكته في الحق، ورجل آتاه اللَّه حكمة فهو يقضي بها ويعلمها) مُتَّفَقٌ عَلَيهِ. ومعناه: ينبغي أن لا يغبط أحد إلا على إحدى هاتين الخصلتين. - وعنه رَضِيَ اللَّهُ عَنهُ قال، قال النبي: (أيكم مال وارثه أحب إليه من ماله) قالوا: يا رَسُول اللَّهِ ما منا أحد إلا ماله أحب إليه. قال: (فإن ماله ما قدم، ومال وارثه ما أخر) رَوَاهُ البُخَارِيُّ. - وعن عدي بن حاتم رَضِيَ اللَّهُ عَنهُ أن رَسُول اللَّهِ قال: (اتقوا النار ولو بشق تمرة) مُتَّفَقٌ عَلَيهِ. - وعن جابر رَضِيَ اللَّهُ عَنهُ قال: ما سئل رَسُول اللَّهِ شيئاً قط فقال لا. مُتَّفَقٌ عَلَيهِ. - وعن أبي هريرة رَضِيَ اللَّهُ عَنهُ قال، قال رَسُول اللَّهِ: (ما من يوم يصبح العباد فيه إلا ملكان ينزلان فيقول أحدهما: اللهم أعط منفقاً خلفاً، ويقول الآخر: اللهم أعط ممسكاً تلفا) مُتَّفَقٌ عَلَيهِ.