مرض السكري وخاصة من النوع الثاني من الأمراض المزمنة التي يلعب الغذاء والنمط الغذائي ونوعيات الأطعمة المتناولة دوراً به، من حيث الإصابة ومدى شدتها ومن حيث السيطرة عليه، ويبحث المختصون دوماً عن أفضل الأطعمة التي تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري أو تساهم في السيطرة عليه في حال الإصابة به، وآخرها الدراسة التالية التي ركزت على التوت الأزرق وتأثيره على السكر في الدم، إليكم التفاصيل. فوائد تناول التوت الأزرق لمرضى السكري:
أوضحت دراسة جديدة نُشرت في مجلة Nutrients Journal أن التوت الأزرق مهم للصحة العامة، ويمتلك خواص تساعد في الوقاية من خطر الإصابة بالمراض المزمنة بما فيها مرض السكري، وهو يساعد في إدارة نسبة السكر في الدم ويمكنه أيضًا دعم الوقاية من مرض السكري والسيطرة عليه في حالة الإصابة به. فوائد التوت الأزرق:
التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة، وخصائص الوقاية من السرطان، وفيتامين سي والألياف، وعدد كبير من العناصر الغذائية الأخرى، فهو غني بالفوائد الصحية، وللبحث عن تأثيره على السكر في الدم ، قام العلماء بتقسيم المشاركين في الدراسة إلى ثلاث مجموعات- واحدة تتناول التوت الأزرق مع شريحة من الخبز (مصدر الكربوهيدرات) والأخرى تتناول 150 جرامًا من التوت الأزرق لمدة ستة أيام يليها الخبز في سابع يوم، وأعطيت المجموعة الأخيرة من المشاركين الخبز فقط دون أي توت.
فوائد وأضرار التوت الازرق - منتديات اول اذكاري
قد يساعد في مكافحة التهابات المسالك البولية
تعد التهابات المسالك البولية مشكلة شائعة لدى النساء. و من المعروف على نطاق واسع أن عصير التوت البري الأزرق يمكن أن يساعد في منع هذه الأنواع من العدوى. وذلك لأن التوت الأزرق وثيق الصلة بتوت العنبية حادة الخباء (cranberries)، فإنه يفتخر بالعديد من نفس المواد الفعالة التي في عصير العنبية. تسمى هذه المواد الفعالة بالمواد الضد لاصقة (anti-adhesives) وتساعد على منع البكتيريا مثل العصيات القولونية (E. coli) من الالتصاق بجدار المثانة. في الحقيقة، نادراً ما تمت دراسة التوت الأزرق لتأثيره على عدوى المسالك البولية، ولكن من المحتمل أن يكون له تأثيرات مماثلة لتوت العنبية السابق الذكر. "يحتوي التوت الأزرق، مثل توت العنبية، على مواد يمكن أن تمنع بعض البكتيريا من الالتصاق بجدار المثانة، مما قد يساعد في منع عدوى المسالك البولية"
10. قد يقلل من تلف العضلات بعد التمرين الشاق
يمكن أن تؤدي التمارين الشاقة إلى ألم العضلات والتعب الشديد. يعود هذا جزئياً إلى الالتهاب الموضعي والإجهاد التأكسدي في أنسجة العضلات. من فوائد التوت الأزرق أن مكملاته الغذائية قد تقلل من الضرر الذي يحدث على المستوى الجزيئي، مما يقلل من آلام وانخفاض أداء العضلات.
8 فوائد للتوت الأزرق المجفف تعرفوا عليها - ويب طب
4. الحفاظ على مستويات السكر في الدم
من أبرز فوائد التوت الأزرق المجفف أنه يساعد في تنظيم والحفاظ على مستويات السكر في الدم بصورة صحية حيث أنه يقلل من مقاومة الأنسولين، كما يحتوي أن التوت الأزرق المجفف له قيمة منخفضة لمؤشر السكر الغلايسيمي وبالتالي يأخذ وقتًا أطول للهضم والامتصاص وارتفاع أقل وأبطأ في نسبة السكر في الدم. 5. الحفاظ على صحة العظام
يحتوي التوت الأزرق المجفف على الكالسيوم والفسفور واللذان يلعبان دورًا رئيسيًا في صحة العظام. 6. دعم جهاز المناعة
تعد أحماض هيدروكسي بنزويك (Hydroxybenzoic acid) وأحماض هيدروكسي سيناميك (Hydroxycinnamic acid) ومضادات الأكسدة الأخرى، مهمة لدعم وتقوية جهاز المناعة والحماية من العديد من الأمراض، كما يعد غني جدًا بالببتيروستيلبين (Pterostilbene) والذي يلعب دورًا مهمًا في التقليل من خطر الإصابة بالعدوى. 7. إصلاح الأنسجة
من فوائد التوت الأزرق المجفف وجود فيتامين ج والذي يساعد على إصلاح الأنسجة وتعزيز تكون الكولاجين لربط الجلد والأوعية الدموية والأوتار والغضاريف، حيث أنه يعد فيتامين قابل للذوبان في الماء. 8. زيادة الطاقة
يحتوي التوت الأزرق المجفف على سعرات حرارية عالية ودهون منخفضة، حيث أنه خيار صحي للرياضيين الذين يبحثون عن زيادة سريعة في الطاقة.
فوائد التوت الأزرق | الشرقية توداي
يعرف التوت الأزرق بفوائده الصحية العديدة، لكن ما هي فوائد التوت الأزرق المجفف؟ تابع القراءة معنا لتعرف أكثر حول الموضوع. لا بد أنك قد سمعت من قبل عن فوائد التوت الأزرق، لكن ماذا عن فوائد التوت الأزرق المجفف؟ هل تعرف ما الذي يقدمه للصحة من فوائد وعناصر غذائية؟ كل ما يهمك أن تعرفه فيما يأتي:
فوائد التوت الأزرق المجفف
إليك أبرز فوائد التوت الأزرق المجفف:
1. تعزيز صحة القلب
يساعد الأنثوسيانين (Anthocyanin) الموجود في التوت الأزرق المجفف في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية. كما أن التوت الأزرق المجفف يحتوي أيضًا على مضادات أكسدة تساعد في الحفاظ على التوازن الصحي بين الكولسترول والدهون الثلاثية وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والسكتة الدماغية. 2. تحسين حركة الأمعاء
تساعد الألياف الغذائية الموجودة في التوت الأزرق المجفف على الهضم بسهولة حيث أنه يعد وجبة خفيفة، كما يساعد أيضًا على تعزيز حركة الأمعاء. 3. تعزيز وظائف الدماغ
يعزز التوت الأزرق المجفف من وظائف الدماغ، حيث أنه يعمل على تحسين الذاكرة وتقليل خطر الإصابة بالمشكلات العصبية، مثل مرض باركنسون لاحتوائه على مركبات الفلافونويد (Flavonoid) والتي تقلل من الإجهاد التأكسدي في الخلايا العصبية.
يجب على الأشخاص الذين يتناولون مميعات للدم، مثل الوارفارين (Warfarin) استشارة الطبيب، حيث أن فيتامين ك الموجود في التوت الأزرق المجفف قد يؤثر على تخثر الدم ومفعول الدواء. من قبل
أمل صباح
-
الخميس 17 حزيران 2021
في إحدى الدراسات ، شرب 168 شخصاً 1 لتر من مزيج التوت وعصير التفاح يومياً. بعد أربعة أسابيع، قل تلف الحمض النووي التأكسدي بسبب الجذور الحرة بنسبة 20٪. و تتفق هذه النتائج مع دراسات أصغر تستخدم إما التوت الأزرق الطازج أو المسحوق. "تشير العديد من الدراسات إلى أن التوت الأزرق وعصير التوت يقللان من تلف الحمض النووي الذي يمثل المحرك الرئيسي للشيخوخة والسرطان"
4. يحمي الكوليسترول في دمك من التلف
لا يقتصر الضرر التأكسدي على الخلايا والحمض النووي. هي مشكلة أيضاً إذا ما تأكسد الكوليسترول الضار LDL. في الواقع، تعد أكسدة الكوليسترول الضار LDL خطوة حاسمة في العملية المسببة لأمراض القلب. حيث ترتبط مضادات الأكسدة الموجودة في التوت الأزرق بقوة مع انخفاض مستويات الكوليسترول الضار LDL المتأكسد. هذا الأمر يجعل من التوت الأزرق غذاءً جيداً لقلبك. زيادة على ذلك، فقد خفضت 5 غرامات من التوت الأزرق أكسدة الكوليسترول الضار LDL بنسبة 27٪ على مدى ثمانية أسابيع لدى الأشخاص الذين يعانون من السُمنة المفرطة. كما حددت دراسة أخرى أن تناول 7غ من التوت الأزرق مع وجبة رئيسية يقلل بشكل كبير من أكسدة الكوليسترول الضار في الجسم.
ملاحظة:
– سيتم التواصل مع المرشحين بالبريد الإلكتروني لتحديد موعد مقابلة شخصية لشرح إجراءات التسجيل. موعد التسجيل:
– التسجيل متاح الآن بدأ اليوم الخميس بتاريخ 1443/03/08هـ الموافق 2021/10/14م وينتهي عند الاكتفاء بالعدد المطلوب. طريقة التسجيل:
– للتسجيل في البرنامج يرجى التأكد من تحقيق شروط القبول في البرنامج ثم إرسال بريد إلكتروني مرفق به ملف بصيغة ( PDF) صورة من الشهادة وبطاقة الهوية الوطنية مكتوب عليها رقم الجوال بشكل واضح على البريد الإلكتروني: [email protected]
المعهد التقني للاختبارات الغير إتلافية العالي للتدريب الاهلي
- الإعلان والتفاصيل: اضغط هنا
للمشاركة واتساب: ( اضغط هنا)
- تابعنا لتصلك أحدث الوظائف وبرامج التدريب:
- Twitter: اضغط هنا
- Telegram: اضغط هنا
الدورات التدريبية وبرامج تدريب الموظفين
بواسطة: JobZaty Team
تاريخ النشر: الإثنين ٠٨ نوفمبر ٢٠٢٢
أخر تحديث: الإثنين ٠٨ نوفمبر ٢٠٢٢
التدريب والتطوير
دورات تدريبية وبرامج تدريب
ملاحظة: - سيتم التواصل مع المرشحين بالبريد الإلكتروني لتحديد موعد مقابلة شخصية لشرح إجراءات التسجيل. موعد التسجيل: - التسجيل مُتاح الآن بدأ يوم الخميس بتاريخ 1443/03/08هـ الموافق 2021/10/14م وينتهي عند الاكتفاء بالعدد المطلوب. طريقة التسجيل: - للتسجيل في البرنامج يرجى التأكد من تحقيق شروط القبول في البرنامج ثم إرسال بريد إلكتروني مرفق به ملف بصيغة (PDF) صورة من الشهادة وبطاقة الهوية الوطنية مكتوب عليها رقم الجوال بشكل واضح على البريد الإلكتروني: [email protected]....