قدمنا لكم من خلال هذا المقال معلومات عن صلصلة امينو جوز الهند بالثوم افضل بديل الصويا صوص من اي هيرب. ميزات بديل الصويا صوص من اي هيرب
عضوي
خالي من الغلوتين
نباتي
منخفض الصوديوم
بديل صلصة الصويا
طريقة الاستخدام
تستخدم كصلصة غمس في القلي السريع
تتبيلة للدجاج والسمك والخضار واللحوم
السعر
31 ر. س
رمز المنتج
CCS-00224
للحصول على المنتج من اي هيرب اضغط هنا
مصادر
- طريقة تحضير الصويا صوص الأصلية وبديل صلصة الصويا في المنزل - ثقفني
- طريقة عمل بديل الصويا صوص على طريقة الشيف سارة عبدالسلام...
- صناعة الصويا صوص مكونات الصويا صوص - تجارتنا
- صلصه الثوم افضل بديل الصويا صوص من اي هيرب
- فوائد زبدة الشيا للوجه الجاف - الجواب 24
- حتي لو سنك 60 عام.. البذور السحرية لإزالة التجاعيد وترهلات البشرة هتعودي للعشرينات بدون عمليات - ثقفني
طريقة تحضير الصويا صوص الأصلية وبديل صلصة الصويا في المنزل - ثقفني
السؤال: بديل الصويا صوص
أضيف بواسطة هاله شعت | أضيف في September 17th, 2015
الجواب: مرحبا عزيزتى, بالنسبة لبديل الصويا صوص اقرب شي للطعم واللون والشكل هو 2 ملعقة كبيرة عسل اسود مع ربع كوب خل عنب او خل تفاح ويفضل خل العنب الاحمر، يخلطوا جيدا ويجب ان يكون القوام سميك لا سائل ولا شديد.. بامكانك استبدال العسل الاسود بالسكر البني لكن عندها يكون قوام الصوص سائلة
طريقة عمل بديل الصويا صوص على طريقة الشيف سارة عبدالسلام...
الصويا صوص أحد الإضافات صينية الأصل، وهو سائل بني ذو مذاق مالح يتكون من معجون مخمر من فول الصويا والحبوب المحمصة مع محلول ملحي ومادة الكوجي، ويستغرق عمل صلصة الصويا صوص التقليدية شهورًا عديدة، إذ ينقع فول الصويا وينضج، ويجري تحميص القمح وسحقه، ثم تلقيح الخليط بالكوجي وبعدها يخلط مع محلول ملحي ويترك ليتخمر، ويستخلص السائل من المواد الصلبة، ويمكن أن يختلف مذاق الصويا الصوص بحسب بلد الصنع وطريقة التحضير، إذ أن هناك أصنافًا ونكهات لا حصر لها من الفاتح أو الداكن أو الحلو أو الكثيف.. وفيما يلي طريقة عمل بديل الصويا صوص على طريقة الشيف سارة عبدالسلام. تكفي: 6 أشخاص
مدة التحضير: 35 دقيقة
مقادير بديل الصويا صوص
مكونات بديل الصويا صوص
2 كوب مرقة لحم
2 ملعقة كبيرة خل تفاح
5 ملعقة كبيرة دبس رمان أو تمر
1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة كبابة صيني
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 رشة قرنفل مطحون
1 رشة جوزة الطيب
3 فص مستكة
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل بديل الصويا صوص
الصويا صوص صينية الأصل
- تضاف كل المكونات في إناء الطهي. - ترفع على نار متوسطة. - يترك الوعاء مغطى طوال مدة الطهي. - يترك الصوص على النار حتى تتجانس النكهات جيدا.
صناعة الصويا صوص مكونات الصويا صوص - تجارتنا
ولكل الأسباب السابقة، يكون من الصعب جدًا إعداد وصفة الصويا صوص الأصلية في المنزل. طريقة عمل بديل الصويا صوف
لكن لحسن الحظ ، يمكنك صنع بديل لصلصة بقليل من المكونات، منها العسل الأسود لأن به سكر يمكن أن يعطي نفس اللذعة التي يسببها الصويا صوص، عند إضافته للطعام، و إليك الطريقة:
مكونات بديل الصويا صوص في المنزل
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
صلصه الثوم افضل بديل الصويا صوص من اي هيرب
- يرفع الصوص من على النار. - يترك حتى يهدأ. - يصب الصوص في زجاجة معقمة. نصائح التقديم
- يحفظ الصوص في الثلاجة بمدة صلاحية 3 شهور أو في الفريزر لمده 6 شهور. - يستخدم الصوص فى وصفات اللحم أو الدجاج.
الفطر المجفف
إذا كنت بحاجة إلى بديل لصلصة الصويا الخالية من الغلوتين وفول الصويا، ويحتوي على نسبة قليلة من الصوديوم، فإن الفطر المجفف هو الأفضل؛ إذ يمكنكِ نقعه في الماء الدافئ لمدة 10 دقائق، ثم صفيه، والسائل الذي ينتج سيكون بديلاً عن صلصة الصويا صوص. صلصة السمك
تتشابه صلصة السمك مع صلصة الصويا صوص بشكل كبير، فهي لها ذات الطعم واللون، إذا يمكنكِ استبدال الصويا بكمية متساوية من صلصلة السمك، وستحصلين على الطعم ذاته. توابل ماجي
تتكون توابل ماجي من بروتينات القمح المخمرة، أي إنها تحتوي على الكثير من نكهة صلصة الصويا. الملح
صلصة الصويا هي توابل للطعام، وعلى الرغم من أن نكهتها مميزة، إلا أنه يمكنكِ استبدالها بالملح.
وصفات
14 أغسطس 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
30
دقيقة
وقت التجهيز
15
الوقت الكلي
45
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
مقبلات
طريقة عمل بديل صلصة الصويا
مقادير
بديل صلصة الصويا
ربع كوب من الخل الأبيض
يتم تحضير كوب من الماء المغلي
تحضير ثلاث حبات من مرق الدجاج
ملعقتين من مستخلص زيت السمسم
ملعقة من الدبس
رشة من الملح والفلفل الأسود
سعرات
200
دهون
بروتين
90
كربوهيدرات
10
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
يتم وضع مرق الدجاج في الماء المغلي، ومن ثم يتم التحريك ووضعه على النار حتى يخلط تماما. يتم وضع زيت السمسم والخل والدبس والفلفل وكافة المكونات التي تم تحضيرها. يتم التقليب جيدا ومن ثم يوضع الخليط في وعاء وغلقه جيدا ومن ثم الاحتفاظ به في الثلاجة. يتم تقليبه جيدا قبل أن يتم استخدام الصوص حتى يتم الحصول على خليط متجانس. يمكن إضافة ملعقة سكر. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
زبدة الشيا للبشرة تعد من المواد الطبيعية الدهنية، كما أنه تكون ذات لون لؤلؤي يتم استخلاصها من نواة ثمرة شجر الشيا الموجودة في إفريقيا، حيث أنه يتم زراعتها بكثرة في المناطق الاستوائية المدارية مثل النيجر والسودان. تعرف معنا في هذا المقال على فائدة زبدة الشيا للبشرة وهل لها أضرار على الوجه؟ ما هي زبدة الشيا؟ يوجد منها زبدة خام غير مكررة، وزبدة مكررة، حيث تمتاز زبدة الشيا الخام بأنها تمتلك قدرة عالية في الاحتفاظ بالمعادن والفيتامينات والعديد من الخصائص الطبيعية الأخرى. يتم استخدامها من قبل العديد من الأفراد في كافة أنحاء العالم، كما أنه من الممكن أن يتم استخدامها بمفردها، أو بعد دمجها مع عدد من: منتجات العناية بالجسم والبشرة والشعر. مستحضرات التجميل. الكريمات. الشامبو. تحتوي زبدة الشيا التي تكون في الشكل الخام على عدد من العناصر الغذائية الهامة التي تقدم للبشرة العديد من الفوائد الرائعة، مثل الأحماض الدهنية المشبعة، حمض الأوليك، حمض البالمتيك، فيتامين A، فيتامين E. فائدة زبدة الشيا للبشرة هناك العديد من الفوائد الصحية الرائعة التي تقدمها زبدة الشيا للبشرة والوجه، لهذا فهي تعد من المنتجات التي لا يمكن الاستغناء عنها من قبل الكثيرون، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي: الوقاية من الشيخوخة تعمل على الحد من ظهور علامات التقدم في السن أو ما يعرف باسم الشيخوخة، وتتمثل تلك العلامات في ظهور التجاعيد والبقع الداكنة على الجلد.
فوائد زبدة الشيا للوجه الجاف - الجواب 24
[٣]
الحلاقة: إذ يُساعد وضع زبدة الشيا قبل يومٍ واحدٍ من الحلاقة على الحد من الحكة ، والتهيج الناتجين من الحلاقة، ويجعل الشعر سهلاً للحلاقة. [٣]
تقليل علامات التّمدُد والتّشُققات: والتي تحدُث نتيجة فُقدان الجلد للمُرونة، أو نتيجة السُّمنة التي تُؤدي إلى تمزُّق الجلد، أو فقدان الوزن ؛ بسبب تمدد الجلد إلى ما هو أبعد من حدود المرونة، مما يؤدي الى تمزق الجلد، وترك ندوب تعرف باسم علامات التمدد. [٣]
علاج بعض الأمراض الجلدية: إذ تستخدم لعلاج الإكزيما وغيرها من الأمراض الناتجة عن التهاب الجلد؛ لاحتوائها على خصائص مُضادة للالتهابات، كما أنّها تُساعد على علاج الطفح الجلدي. [٣]
وصفات زبدة الشيا للبشرة
هناك عدّة فوائد لزبدة الشيا، وخاصةً على البشرة وفي ما يأتي إحدى الوصفات المستخدمة للبشرة، والطريقة هي: [٢]
المكونات: كمية من زبدة الشيا، أو كريم يحتوي على زبدة الشيا. طريقة التحضير:
يُوضع الكريم، أو زبدة الشيا مُباشرةً على الوجه قبل النوم. تُكرر هذه الوصفة يومياً. العسل وزيت بذور العنب وزبدة الشيا
يتم صُنع قناع من زبدة الشيا، وبعض المكونات الأخرى، والطريقة هي: [٢]
المكونات:
ملعقة كبيرة من العسل الخام.
حتي لو سنك 60 عام.. البذور السحرية لإزالة التجاعيد وترهلات البشرة هتعودي للعشرينات بدون عمليات - ثقفني
تحتوى زِبدة الشيا على الكثير من العناصر المفيدة للبشرة والشعر، فتحتوى زبدة الشيا على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المشبعة كحمض الستياريك، وحمض الأوّليك وكمية صغيرة من حمض البالمتيك، وحمض اللينوليك فتُعد زبدة الشيا من المواد الغنية بالأحماض مقارنة مع غيرها من الدهون النباتية مثل بذور العنب وزيت الزيتون وزيت الكانولا وغيرها، وأيضاً تحتوى على الفيتامينات الضرورية كفيتامين E، فيتامين A، وهناك الكثير من فوائد زبدة الشيا التي سنستعرضها لكم من خلال موقع أخبار حصرية. فوائد زبدة الشيا واستخداماتها
فوائد زبدة الشيا للوجه وأهمها
تُعالج حروق الشمس بأنواعها، كما يُستخدَم كواقِ لأشعة الشمس، وتحمى البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، كما أنها توفر المواد المغذية والمرطبة التي تحتاجها البشرة خلال فصل الشتاء. تعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين التي تكافح الشيخوخة وعلامات تقدم السن لجعل البشرة أكثر شباباً، وأيضاً تحتوى على فيتامين A، فيتامين E اللتان تغذان البشرة وتعطى مرونة ونضارة للوجه مع منع ظهور الخطوط الرفيعة والتجاعيد. تساعد زبدة الشيا على علاج الأكزيما، وذلك للاحتواء زبدة الشيا على مضادات للالتهابات التي تخفف من الأعراض المصاحبة للأكزيما والتي توّفر المواد الغذائية لتعزيز خلايا الجلد وتجديدها.
استخدام زبدة الشيا لتبييض الركب والأكواع
من خلال إضافة ملعقتين من زبدة الشيا إلى ملعقة من القهوة وملعقة من النسكافيه ونخلطه ثم نضع الخليط على المنطقة المراد تفتيحها ونتركه لمدة نصف ساعة حتى يجف وغسلها بعد ذلك مرتين كل أسبوع. نصائح قبل استخدام زبدة الشيا
يستخدم على الجسم بعد الاستحمام بماء ساخن. يمكن استخدام مجفف الشعر لتسخين المنطقة المراد دهنها لتفتيح مسامات البشرة وتسريع داخل البشرة أو تدلك المنطقة لمدة عشر دقائق بحركات دائرية. تجنب استخدامها لمن يعاني من الحساسية. تجنب استخدامها على الجروح أو في حالة الإصابة بمرض جلدي غير الإكزيما. كاتب صحفي بموقع أخبار حصرية، أفضل العمل بإعداد التقارير السياسية والاقتصادية وكافة المجالات الإخبارية بالشأنين المحلى والدولي، دراساتي بكلية الآداب قسم الحضارة الأوروبية القديمة جامعة عين شمس.